Saftige frugter fra greve Ezzo æbletræ vil ikke efterlade nogen ligeglade. Æbler fra sådanne træer ser fristende ud, og de smager lige så usædvanligt saftige, som de ser ud ved første øjekast. Den sene dessertsort vil slå rod selv i de sibiriske regioner, da dette æbletræ er modstandsdygtigt selv over for pludselige frost. Ved at plante et sådant træ i haven kan du give syv vitaminer til hele vinteren.
Historien om sortens tilblivelse
En tysk selektiv æblesort kaldet Graf Ezzo blev først produceret på Klein-Altendorf station ved selvbestøvning af Gloster-sorten. Før denne type træ begyndte at sprede sig i de europæiske lande, testede specialister det grundigt.
Dernæst begyndte grev Ezzo at blive dyrket i den ukrainske skovsteppe. Efter disse test vandt æbler popularitet blandt gartnere. Senere begyndte de at dyrke det i Den Russiske Føderation. Takket være dens velsmagende og appetitlige frugter er denne nye sort blevet populær i mange lande.
Beskrivelse af æbletræet grev Ezzo
Sammenlignet med Gloucester-sorten, som grev Ezzo stammer fra, er dens træer forkrøblet. De begynder at bære frugt hurtigere, hvilket reducerer spild af ekstra madding og gødning.
Produktet beskrives som følger: vitaminrige store sent modne frugter, hovedsagelig beregnet til indtagelse i vinterhalvåret.
Variety varianter
Grev Ezzo hører til de kunstigt opdrættede sorter, men der er nogle analoger af æbletræer, der ligner det:
- Idared - opdrættet i USA, i Idaho. Den har store røde frugter med en lyserød rødme;
- Ambrosia er en canadisk æblesort. Frugtens skind er blank, med en rødlig rødme, æblerne selv har en konisk form;
- Braeburn Hill Well - æbletræer hjemmehørende i New Zealand. Frugterne er store, runde, med blank hud og rød rødme;
- Gloucester - sorten Count Ezzo stammer fra den. Frugterne af disse æbletræer har en stor konisk form, en rød farvetone på huden og en let lyserød rødme.
Det er værd at bemærke: Sådanne sorter som Perlina Kieva, Revena, Red Delicious, Scythian Gold ligner grev Ezzo i eksterne og smagsparametre.
yderligere egenskaber
Sorten, der er opdrættet i Tyskland, gennemgik mange tests og blev godkendt til produktion og dyrkning i Europa. Dens fordele omfatter:
- kort periode fra plantning af et træ til høst af frugt fra det;
- modstand mod hårde vejrforhold;
- øget produktivitet.
På trods af fordelene er der en ulempe - Grev Ezzo har ofte svag immunitet over for sygdomme og skadedyr.
Dimensioner
Dværghybriden bliver 2-3 meter i højden, men træets krone er bred og breder sig. Æbletræet når sit maksimale væksttop med 7 år. I en ung alder kan æbletræet have en pyramideformet krone, men med tiden bliver det bredere og mere afrundet.
Årlig vækst
Sortens vækst på 1 år er gennemsnitlig; for eksempel kan sidegrene vokse med 10 centimeter. Hvis grenen er placeret i en vinkel på 45 grader, vokser den med 40-50 centimeter. Ved korrekt fodring kan sidegrene vokse 70 centimeter om året.
En lille stigning kan kun forekomme, hvis jorden er dårlig, der er utilstrækkeligt lys, når æbletræerne er overfyldte eller angrebet af skadedyr. Hvis træet allerede er blevet fem år gammelt og slet ikke vokser, er det bedre at plante et nyt, da det kan være ekstremt svært at rydde op i et forsømt æbletræ.
Frekvens af frugtsætning
Med en lavtvoksende grundstamme kan æbletræet blomstre i det andet år efter plantning. Men alligevel er det bedre at afskære blomsterne i denne periode, så træet styrer alle sine bestræbelser på udviklingen af kronen og rodsystemet. I det tredje år kan blomsterne efterlades, høsten kan allerede være ganske anstændig.
Æbletræet blomstrer årligt, men ikke længe. Knopperne blomstrer sammen. Da træet er en vinterdessertsort, modner frugterne sent.Typisk er høsten planlagt til slutningen af september til midten af oktober.
Frugterne kan spises umiddelbart efter at de er fjernet fra grenene. Men hvis du opbevarer dem i to uger på et køligt, tørt sted, vil deres smag ændre sig.
Frugtvurdering
Hybriden producerer små frugter (op til 200 gram), men af høj kvalitet. Æbler smager moderat sødt og surt. Frugtkødet er saftigt, finkornet i strukturen. Æblernes form er let aflang, rund, med let rib.
Ofte er farven på grev Ezzo-frugten grønlig med en rødlig uklar rødme. Når æbler opbevares i lang tid, mister de ikke deres gavnlige egenskaber. Sorten er velegnet til fremstilling af konserves, gelé, marmelade og kompotter.
Frugtkødet er ikke helt tæt; ved bid afsløres en rig, behagelig aroma af æble og en sødlig-syrlig smag. Under smagningen fik Grev Ezzo en vurdering på 4,8 ud af 5 point.
Frostbestandighed
Sorten er ret modstandsdygtig over for vinterfrost, selv langvarig. Den overlever vinter og pludselig forårs- eller efterårsfrost godt. På grund af det faktum, at hybriden blev skabt kunstigt, blev der taget hensyn til modstand mod kulde ved avl.
Skadedyr og sygdomme
Ved test af sorten i kolde regntider viste den gode resultater. Grev Ezzo er modstandsdygtig over for skurv og bladlus. Træer er heller ikke tilbøjelige til alvorlige angreb af mider, larver og myrer.
Det er værd at vide: om foråret anbefales det at sprøjte æbletræet 2-3 gange med præparater indeholdende kobbersulfat for at øge produktiviteten.
Hvilken region er bedst at dyrke i?
Et gunstigt område for dyrkning af denne sort er den centrale del af Europa. På grund af sin frostbestandighed producerer den en god høst i skovsteppen i Ukraine og i den nordvestlige del af Den Russiske Føderation.
Det gunstige klima er tempereret kontinentalt.Den egnede jord er leret, sandet ler, sod-podzol. Hvis du dyrker et sådant æbletræ i Moskva-regionen, er det værd at overveje flere funktioner:
- hvis året viser sig at være vådt, så er det værd at udføre aktiv forebyggelse mod skadelige insekter;
- Regelmæssig vanding er påkrævet;
- beskæring
Konklusion
Det er værd at prøve at plante grev Ezzo-æbletræet i din have af hensyn til modne og appetitlige frugter. At pleje et sådant træ er ikke svært, selvom dette er den første plantning.
Høsten fra denne hybrid vil være god, ikke kun når den er snoet, men også når den indtages frisk.