Æbletræsorten Pamyat Esaul er blevet dyrket med succes af russiske gartnere i mange år. Træet producerer frugter af over gennemsnittet størrelse, hvis smagskvaliteter vurderes som høje. Hvis du vil plante en tidlig vinterart på dit websted, skal du være opmærksom på frugttræer af denne sort og blive fortrolig med de særlige forhold ved deres dyrkning.
Sortens historie
Sorten dukkede op takket være mange års arbejde af en gruppe videnskabsmænd, der udførte krydsningsforsøg æbletræer Prima og Kandil Krasnodarsky. I 2002 blev det optaget i statsregistret og modtog anerkendelse som en af de bedste udvælgelsesresultater. Frugttræer anbefales til dyrkning i Nordkaukasus.
Beskrivelse og funktioner
Æbletræer af denne sort tilhører kategorien lavtvoksende, der danner en kompakt krone. Grenene vokser opad og har en brunliggrå bark. Blomsterstandene, der dannes om foråret, er kendetegnet ved den sarte hvid-creme farve på kronbladene med karakteristiske lyserøde årer.
At dømme efter beskrivelsen hører æbletræet til de tidlige vintersorter. De dannede frugter er over gennemsnittet i størrelse. Frugtens skræl er lysegrøn i farven og har en glat overflade at røre ved. Udvendigt skabes effekten af tilstedeværelsen af voks og følelsen af, at frugten er smurt ind med olie.
På den solrige side af frugten, som fik mere sollys, dannes der en lyserød rødme. Frugtens farve ændres ikke under opbevaring og svarer til den, der observeres ved fuld modning.
Antallet af smalle frø i et kammer kan nå 5 stykker. Et særligt træk ved sorten er den saftige, møre frugtkød af æbler, som kan blive sur-sød ved langtidsopbevaring. Frugterne har en let langstrakt form, og deres gennemsnitlige vægt når 190 g. Sorten bruges aktivt til industriel produktion, herunder til frisk forbrug og højkvalitetsjuice.
Yderligere egenskaber ved sorten
Fordelene ved sorten omfatter anstændig smagskvalitet, tidlig høstperiode og evnen til at tilpasse sig vanskelige vækstbetingelser. Frugtens meget kommercielle kvaliteter og fordelene ved en haveafgrøde gør det muligt at bruge æbletræer til produktion i landbrugsskala.Fordelene omfatter følgende:
- tidlig frugtperiode;
- muligheden for at vokse på steder med tæt vand;
- store velsmagende frugter;
- sorten er ikke krævende med hensyn til vækstbetingelser og pleje;
- evne til at tolerere mangel på fugt og kolde temperaturforhold.
På et personligt plot, når man planter Pamyat Esaula-sorten, opnås pladsbesparelser, hvilket skyldes æbletræets kompakthed og lille størrelse. Et frugttræ har brug for bestøverplanter, som er bedst egnede til Golden Delicious eller Peach sorten. Planten har et lavt rodsystem, så den har brug for rettidig, tilstrækkelig vanding.
Denne funktion gør det muligt at plante på steder, hvor grundvandet er tæt på overfladen.
Dværg æbletræer, der er kommet ind i frugtfasen, har brug for yderligere støtte. I sit fravær er træet muligvis ikke i stand til at modstå vægten af frugten og knække. Utidig høst af æbler er fyldt med et fald i frugtens udbytte og kvalitet, og under opbevaring kan der observeres en "garvningseffekt". Forsinkelse i høsttiden kan føre til massiv frugtudgydelse.
Træets dimensioner
Et æbletræ kan dyrkes på frø eller dværg grundstamme; højden af det modne træ vil afhænge af den valgte metode. I det første tilfælde er den maksimale højde 4 m, i den anden - 2,5 m. For at bevare udvælgelsesegenskaberne er det vigtigt at følge planteteknologien. Podestedet skal stige 3-5 cm over jordoverfladen, ellers vil træet miste sin forkrøblede kvalitet.
Haveafgrøder kræver rettidig beskæring for korrekt kronedannelse.For at øge diameteren efterlades unge skud, hvis vækstretning er rettet udad. Stærke grene efterlades nedenfor, så frugttræet kan vokse opad. For at forynge den trimmes væksterne.
Frekvens af frugtsætning
Æbletræets grene danner ringlets, hvorpå træerne fra to års alderen danner frugter. I nogle tilfælde kan en lille mængde æbler danne en årlig plante. Det er vigtigt at fjerne modne frugter rettidigt, da de har evnen til at kaste.
Frugten modner i midten af september og er klar til konsum inden for en måned. Opbevaringsperioden kan nå op til februar. Mængden af udbytte afhænger af frugtafgrødens alder:
- fra 4 til 5 år - 80 c/ha;
- fra 8 til 9 - 328 c/ha.
Frugtperioden for sorten varierer fra 15 til 20 år. Samtidig er produktivitetsindikatorer sammenlignelige med dem, der er påvist af traditionelle sorter af æbletræer i 30-40 år.
Smagsevaluering af frugter
Duften og smagen af et æble er vurderet på en skala fra 5 point til 4,7. Sammensætningen af frugtkødet indeholder 11,7% sukker; 100 g frugt indeholder 12,8 mg C-vitamin.
Frostbestandighed
Kvaliteten af sortens frostbestandighed vurderes som høj. Haveafgrøder er i stand til at modstå lave omgivende temperaturer.
Sygdomsresistens
Esauls hukommelse refererer til æbletræsorter, der var blandt de første, der fik evnen til at modstå skurv. Ifølge gartnere klarer planten svampesygdomme og meldug. Oftest angribes planten af kodlingmøl.
Regioner med vækst
Oprindeligt blev den tidlige vintersort opdrættet til aktiv dyrkning i Nordkaukasus.Plantninger i Krasnodar-territoriet viser gode produktivitetsindikatorer, så Memory of Esaul betragtes i dag som en lovende art til dyrkning i de sydlige regioner af Rusland.
