Det er velkendt, at havregryn er sundt og har en gavnlig effekt på menneskekroppen. Havre kan indtages i forskellige former, du kan koge grød og gelé fra det, tilføje det til supper og også lave havrevand af det. Lad os overveje produktets sammensætning og næringsværdi, fordele og skader og opskrifter til tilberedning af vand. Hvordan man bruger dette middel til medicinske formål, hvilke kontraindikationer findes der.
Hvad er havrevand
Dette er en infusionsdrik lavet ved at infusionere havre i koldt vand.Fordelen ved infusionen er, at kornet ikke hældes med kogende vand og ikke udsættes for høje temperaturer, som et resultat af, at næringsstoffer og vitaminer bevares.
Sammensætning og dens næringsværdi
100 g havrekerner indeholder 10 g protein, 55,1 g kulhydrater, 6,2 g fedt og 12 g fibre. Vitaminer og mikroelementer er også til stede: stoffer fra gruppe B (B1, B2, B4, B5, B6, B9), E, H, PP, silicium, magnesium, kalium, calcium, natrium, fosfor, jern, jod, klor , kobolt, molybdæn, selen, fluor, mangan, kobber, chrom, zink. Ved infusion bliver alle stoffer og mineraler til infusion.
Havregrynvand er en drik med lavt kalorieindhold og har ringe næringsværdi. Dens fordel er at forsyne kroppen med vegetabilsk protein og fedt, letfordøjelige kulhydrater, mineraler og vitaminer.
Fordelene og skaderne ved havrevand for menneskekroppen
Drikken sikrer korrekt energi- og kulhydratstofskifte, giver kroppen energi og har en gavnlig effekt på hjerte-kar-, fordøjelses- og nervesystemet.
Havregrynvand påvirker fedt-, kulhydrat-, protein- og kolesterolstofskiftet, syntesen af hormoner, hæmoglobin, understøtter binyrebarkens funktion, den gode tilstand af hud og slimhinder.
Madlavningsopskrifter
Du kan forberede havreinfusion på flere måder. Forberedelsesmuligheden afhænger af formålet med brugen.Den færdige drik drikkes frisk og varm, hvis du skal opbevare den i kort tid, kan du bruge køleskabet. Holdbarheden i køleskabet er ikke mere end 2 dage. Du kan tilføje citronsaft og honning til havregrynvand for at gøre smagen mere mærkbar.
Afkog til maven
Havre indeholder slimstoffer, der, når de kommer ind i maven, omslutter dens vægge, hvilket hjælper med at forhindre et anfald af gastritis. Under receptionen bør du kun spise diætretter.
Det er nemt at tilberede et afkog derhjemme:
- 1 spsk. l. knust korn, hæld 0,5 liter varmt vand og lad det stå i 1 time.
- Efter afkøling, stamme og tage en halv time før måltider tre gange om dagen.
Til vægttab
For at forberede denne medicin fra flager kan du bruge den klassiske opskrift. Tilbered havrevand som følger:
- Hæld 2 spsk. i en gryde og hæld 2 liter kogende vand.
- Kog og kog ved svag varme i 20 minutter.
- Lad afkoget stå i en dag på et varmt sted.
- Drik 1 glas 2-3 gange om dagen.
Til vægttab, tilsæt kanel til bouillonen. Hæld et glas korn med 1 glas vand. Lad det stå natten over, tilsæt yderligere 1 glas vand til blandingen om morgenen og bland i en blender. Tilsæt 0,5 tsk. kanel, bland og stil i køleskabet i 2 timer, så massen kan sætte sig. Derefter filtreres og drikkes på tom mave.
For at rense leveren
Havregrynvand bruges som et rensemiddel, før du starter en diæt. Afkoget fjerner toksiner og fornyer blodet, hvilket hjælper kroppen med at udholde kosten lettere og øger dens effekt.
Hvordan man laver mad:
- Mal korn til pulver i mængden af 1 spsk. l. hæld 1 liter kogende vand og lad det stå til morgen.
- Efter infusion, si og drik 1 spsk. tre gange om dagen.
Hvordan bruges?
Drik varm eller kold.Varm havregrynvand opbevaret i køleskabet til en behagelig temperatur, før du drikker.
Til medicinske formål
Drikken har en omsluttende, anti-inflammatorisk egenskab, derfor vil den først og fremmest være nyttig til mave-tarmsygdomme, såsom gastritis, betændelse i mave-tarmkanalen og sår. For at opnå effekten skal du drikke det mindst 3 gange om dagen, altid før måltider. Drik senest en halv time før måltider, så medicinen når at virke. For at behandle sygdommen skal du udføre et behandlingsforløb i mindst 1 måned. Drik 0,5-1 liter om dagen.
Havregrynsvand kan også bruges blot til at drikke. Der vil ikke være nogen skade af dette, men fordelen vil komme til udtryk i forbedret velvære, i den gradvise forsvinden af symptomer på forskellige sygdomme.
Når man taber sig
På grund af dets fedtforbrændende og stofskifteforbedrende egenskaber bruges havrevand som et middel til at slippe af med ekstra kilo. Drikken indeholder meget få kalorier, men kan bekæmpe sult på grund af de langsomme kulhydrater den indeholder. At drikke reducerer den naturlige følelse af sult, reducerer lysten til at spise; for dette skal du drikke afkoget en halv time før måltider.
Er der nogen kontraindikationer
På trods af det faktum, at havre er et uskadeligt produkt, før du drikker drikken, skal du gøre dig bekendt med reglerne for brug af produktet og kontraindikationer.
Hvis du drikker havrevand korrekt, følg forbrugshastigheden og kuren, så vil der ikke være nogen skade. Hvis det indtages i overkant, ophobes slimstoffer i kroppen, hvilket kan have den modsatte effekt.
Havregrynvand har også kontraindikationer - dette er intolerance over for stoffer i kornet, hvilket fører til allergi, og der kan være forværring af kroniske sygdomme. Du bør ikke drikke drikken, hvis du har kolecystitis, kolelithiasis, osteoporose (på grund af havres evne til at udvaske kalk fra knoglevæv) eller mangel på galdeblære.
Der er ingen kontraindikationer for at drikke havrevand under graviditet eller under amning, men kvinder rådes til at konsultere en læge om dette før brug.
Havregrynvand er en nem at tilberede og drik, der kan være gavnlig i behandlingen af sygdomme i mave-tarmkanalen og fordøjelsessystemet, fjerne overskydende fedt, rense huden og forbedre immuniteten. Det absorberes hurtigt og fuldstændigt, forårsager ikke en følelse af tyngde og fremkalder ikke forværring af langvarige sygdomme. Folk i alle aldre kan drikke havrevand til medicinske formål og blot som en drink.