Kvæde kan være en frugt- og prydplante. Den høstede kvæde dyrkes som et træ, og prydkvæden, såsom sorten Clementine, dyrkes som en busk. Dekorativt kan også bære frugt, men det er først og fremmest attraktivt for dets blomstring. Lad os overveje klassificeringen af afgrødesorter og de bedste havesorter, der kan dyrkes på personlige plots.
Klassificering af sorter
Kvæde er den eneste art af slægten, der tilhører familien Rosaceae. En frugtafgrøde, der dyrkes i tempererede og varme klimaer i private og industrielle haver.
Almindelig kvæde
Træets højde er 1,5-5 m, kronen er ofte bredt oval. Gamle grene og stammen er mørkegrå med en rødlig farvetone, unge skud er pubescente og grå. Bladene er grønne, med en grålig farvetone, pubescent, rund i form. Blomsterne er store, rosa-hvide, træet blomstrer sent - i slutningen af foråret, modner om efteråret. Den almindelige kvæde begynder at bære frugt i en alder af 3-4 år og lever op til 50-60 år. Frugterne er pæreformede, store, gule, pubescente. Der er lidt saft i dem, kødet er tæt, smagen er sødlig, syrlig og stærk aroma.
Dekorativ kvæde
Denne art kaldes Chaenomeles. Kommer fra Asien, planten er varmeelskende, derfor kun egnet til regioner med et tempereret klima. Når det dyrkes som et træ, når det en højde på op til 3 m, og i form af en busk - 1-2 m. Den største fordel ved dekorative sorter er frodig og langvarig blomstring. Planten blomstrer med store pink-orange eller hvide blomster. Bladene ligner æbleblade, grønne når de er unge, så i nogle sorter bliver de mørkebrune.
Havekvæde
Gruppen af havesorter omfatter omkring 40 sorter, der kan dyrkes i Rusland. Sorter adskiller sig i egenskaber - kuldebestandighed, sygdomsresistens, udbytte, holdbarhed af frugter, deres størrelse og smag. De vigtigste kriterier for klassificering af havekvæde er kroneform, modningsperiode, vane.
Pærekvæde
Pæreformede kvæder er opdelt i sorter efter modningsperiode i tidlig, midtmodning og sen, og efter frugtens form - i pæreformede og æbleformede.Førstnævnte producerer søde og saftige frugter, sidstnævnte anses for at være mere tidligt modne. Ifølge kroneformen er sorter opdelt i pyramideformet, sfærisk og bredpyramideformet. Efter vane er gruppen opdelt i lavtvoksende, mellem- og kraftigvoksende sorter.
De bedste varianter
Der er mange varianter af kvæde til hjemmehaver, hvoraf nogle er særligt populære. Den Rossoshanskaya æbleformede sort kommer fra Voronezh-regionen, har en gennemsnitlig modningsperiode, graden af kuldebestandighed og udbytte er gennemsnitlig. Frugter, der vejer 250-300 g, med gullig, duftende, tæt frugtkød. Bruges til marmelade og konserves.
Sorten Donetskaya modnes om efteråret, er kendetegnet ved kuldebestandighed og gennemsnitlig modstand mod sygdomme og skadedyr. Fordele: produktivitet og selvfertilitet. Den dyrkes i en busk-lignende form, frugterne til tekniske formål er 100-150 g, af middel holdbar kvalitet. Huden og frugtkødet er gult, sødt og surt, syrligt.
Sorten Krupnoplodnaya anbefales til tempererede klimaer. Vokser godt i åbne områder i chernozem og sandjord; vandingsbehovet er moderat. Blomstrer med lyserøde blomster i marts-april. Træets højde er 2-3 m, frugterne er store gule. Bruges til marmelade og kompot.
Zolotistaya-sorten modner tidligt, blomstrer i marts-april, modner om efteråret. Plantehøjden er 2-4 m, nem at passe. Det anbefales at plante på den lyse side af haven, i sandet eller sort jord. Frugterne er beregnet til forarbejdning til marmelade og konserves i form af kompot.
Moscow Susova-sorten er zoneret til de centrale regioner. Træet er mellemstort, frugterne er små, omkring 50 g, runde, næsten hårløse. Frugtkødet og skindet er gult, tæt, aromatisk, ikke saftigt. Smagen er sød-syrlig, medium-tær.Frugterne er velegnede til forarbejdning til marmelade, marmelade, gelé og til fremstilling af vin og kompotter. Moskva Susova er kendetegnet ved kuldebestandighed, modstandsdygtighed over for infektioner, sorten er selvfertil og produktiv og tilpasser sig godt til forskellige vækstbetingelser.
Der er flere hundrede varianter af frugt og prydkvæde. Mange af dem vokser godt i sommerhuse. Afgrøden anbefales at dyrkes i de centrale og sydlige regioner i Rusland. Frugterne er hovedsageligt beregnet til vinterhøst.
