Kartofler, som en af de vigtigste afgrøder, dyrkes i deres haver af mange grøntsagsavlere. Lad os overveje et udvalg af de bedste kartoffelsorter for 2024, deres fordele og ulemper. Hvilke sorter er at foretrække at dyrke i forskellige regioner, i et drivhus, hvordan man vælger den bedste mulighed med hensyn til udbytte, sygdomsresistens og opbevaringsvarighed.
- Hvilke kartofler skal man vælge til åben jord i 2024
- Tidlige sorter
- Mellemsæson
- Sent
- Kartofler til drivhuse
- Sorter til forskellige regioner
- Nordlige region
- Central Rusland
- Moskva-regionen
- Ural
- Sibirien
- Andre kriterier for valg af kartofler til udplantning i 2024
- Efter udbytte
- Ifølge skadedyrsbestandighed
- Efter opbevaringsvarighed
Hvilke kartofler skal man vælge til åben jord i 2024
Afgrøden dyrkes i de fleste tilfælde i åbne bede. I denne gruppe skelnes tidlige, mellemste og sene sorter: Opdelingen er baseret på muligheden for at høste på forskellige tidspunkter.
Tidlige sorter
Impala er en af de mest populære sorter, kendt af mange gartnere. Fordele:
- udbytte - 1,8-3,6 kg per kvadratmeter. m;
- gullig pulp;
- vægt - 88-150 g;
- omsættelighed på 89-94%;
- resistens over for nematoder, kræft, vira og skurv;
- holdbarhed - 90%.
Modtagelig for rhizoctonia.
Den næste tidlige modningssort er Luck. Fordele:
- hvidt kød;
- du kan fjerne 3-5 kg pr. kvadratmeter. m;
- storfrugt (kartofler, der vejer 120-150 g);
- kommercielle frugter - 96%;
- stivelse;
- god smag.
Moderat modtagelig for senskimmel på toppe og knolde.
Mellemsæson
Fra denne gruppe af sorter kartoffel skiller sig ud Gala, kan vi bemærke følgende fordele:
- udbytte - 2,1-2,6 (3,9) kg pr. kvadratmeter. m;
- kødet og skindet er gult;
- kartoffelvægt - 71-122 g;
- holdbarhed - 89%;
- kartoffel omsættelighed – 71-94%;
- ikke inficeret med kræft, ikke påvirket af nematoder.
Ulemper: gennemsnitlig stivelse.
Fordele ved Sante:
- producerer store kartofler;
- gullig pulp;
- immunitet mod kræft, skurv, vira, nematoder.
Ulemper: lider af rhizoctoniasis.
Sent
Blandt denne gruppe skiller Picasso sig ud på grund af sine fortjenester:
- høst - inden for 1,9-3,1 kg pr kvadratmeter. m;
- kartofler 75-126 g;
- god smag;
- salgbare frugter på niveauet 79,0-94,1%;
- holdbarhed - 83-90%;
- lider ikke af kræft, lider ikke af nematoder.
Ulemper: lavt stivelsesindhold, modtagelig for senskimmel.
fordele kartoffel Lasunka:
- cremet frugtkød;
- kort hvileperiode;
- stivelse - 15-22%;
- smagen er fremragende;
- Modstandsdygtig over for virus, sorte ben, skurv.
Tilfredsstillende holdbarhed, gennemsnitlig modstandsdygtighed over for senskimmel.
Kartofler til drivhuse
Nogle sorter af afgrøder er designet specielt til dyrkning under tag. Dybest set er disse tidlige eller midt-tidlige sorter, deres fordel er en kort vækstsæson og hurtig modning.
Fordele ved Liley:
- udbytte - 2,4-3,9 kg per kvadratmeter. m;
- gullig pulp;
- store kartofler, 102-200 g hver;
- stivelsesindhold – 12,8-16,6%.
- holdbarhed - 90%.
Ulemper: påvirket af nematoder.
Fordele ved Bryansk-nyheden:
- højere end standardudbyttet - 1,6-3 kg pr. kvadratmeter. m;
- ikke-formørkende papirmasse;
- stivelse - 14,0-19,3%;
- omsættelighed inden for intervallet - 73-92%;
- ikke påvirket af skurv, senskimmel, nematoder eller vira.
Ulemper: gennemsnitlig kartoffelvægt er 66-122 g.
Sorter til forskellige regioner
Regionaliseringen af kartoffelsorter afgør, hvor det er bedst at dyrke dem. Det anbefales at være opmærksom på denne egenskab, da vigtige egenskaber såsom kuldebestandighed, modning og vækstsæson afhænger af det.
Nordlige region
Fordele ved Bellarosa:
- udbytte - 1,6-3,2 kg per kvadratmeter. m;
- gult kød, rødlig hud;
- store kartofler - 117-207 g;
- smager godt;
- stivelse - 12,6-15,7%;
- perfekt bevaret - 93%;
- omsættelighed - inden for 82-99%.
Ulemper: kan blive påvirket af vira og senblødning.
Fordele ved Scarb-sorten:
- fra 1 kvm. m du kan få 2,5-4,1 kg;
- storfrugt - 94-138 g;
- omsættelighed – 84-99%;
- god holdbarhed.
Ulemper: lavt stivelsesindhold, lider af senskimmel.
Central Rusland
Til regioner kan vi anbefale kartoffel vektor. Dens fordele:
- højere end standardudbytte - 1,8-2,6 kg;
- store knolde - 92-143 g;
- indeholder stivelse på mindst 16,7-17,5%;
- 95 % af høsten bevares;
- omsættelighed – 90-98%.
Ulemper: Kan påvirkes af nematoder.
Kartofler "Rowanushka" og dens fordele:
- gebyr pr. m 2,2 -2,3 kg;
- cremet frugtkød;
- knolde, der vejer 91-133 g;
- formår at spare 90% af høsten;
- omsættelighed – 86-96%.
Ulemper: gennemsnitlig stivelse og gennemsnitlig modstandsdygtighed over for senskimmel.
Moskva-regionen
Rosara-sorten dyrkes i denne region på grund af følgende fordele:
- udbytte - 2-3,1 kg;
- knoldvægt - 81-115 g;
- fremragende smag;
- omsættelighed – 91-99%;
- modstandsdygtighed over for nematoder og kræft, skurv og senskimmel.
Ulemper: stivelsesindhold i området 12,1-15,8%, hvilket er under standarden.
Fordele ved Zhuravinka-sorten:
- høster fra hver firkant. m 1,7-2,4 kg;
- kartoffelvægt 89-139 g;
- højt stivelsesindhold - 14,6-19,6%;
- smager godt;
- under opbevaring er det muligt at spare 93% af afgrøden;
- salgbare knolde med 83-96%.
Ulemper: gennemsnitlig modstand mod nematoder og senskimmel.
Ural
For Ural-regionerne anbefales det at plante Lyubava-sorten, som har følgende fordele:
- høst fra 1 kvm. m – 2,8-4 kg;
- venlig dannelse af kartofler;
- knoldvægt 109-210 g;
- stivelse på niveauet 11,2-16,9%;
- Ved høst er 80-98 % af kartoflerne salgbare.
Ulemper: modtagelighed for nematoder og senskimmel på toppen.
Fordele ved Vineta-sorten:
- høster 1,6-2,2 kg pr kvadratmeter. m;
- samtidig dannelse af knolde;
- modstand mod tørke;
- kartoffelvægt 67-95 g;
- stivelse på niveauet 12,9-15,2%;
- omsættelighed – 87-97%;
- holdbarhed - 87%.
Ulemper: påvirket af senskimmel på bladene.
Sibirien
Fordele ved Meteor-varianten:
- fra sq. m du kan samle 2-4 kg kartofler;
- knoldvægt - 102-147 g;
- stivelse - 12,0-14,9%;
- god smag;
- Ved høst viser 88-98 % af afgrøden sig at være salgbar og 95 % holdbar.
Ulemper: moderat modstandsdygtig over for senskimmel på bladene.
Roko-sorten har følgende fordele:
- høst 1,6-2,6 kg pr. meter;
- kartoffelvægt 75-119 g;
- stivelse - 12,9-14,5%;
- holde kvalitet - inden for 89%.
Der er ingen væsentlige mangler.
Andre kriterier for valg af kartofler til udplantning i 2024
Andre kriterier er også af stor betydning, f.eks. udbyttet angivet af avlerne, resistens over for skadedyr og holdbarhed.
Efter udbytte
Karakteristika for Arizona-sorten:
- du kan maksimalt indsamle 5,7 kg pr. kvadratmeter senge;
- knolde, der vejer 112-150 g;
- stivelse - 13,0-16,0%;
- smager godt;
- 95 % af høsten opbevares i lagre;
- 88-97% af kartoflerne er salgbare;
- modstand mod kræft og skadedyr.
Ulemper: moderat modtagelig for senskimmel på bladene.
Fordele ved Bernina-sorten:
- maksimal knoldsamling – 7 kg pr. meter;
- vægt - 112-142 g;
- holdbarhed - 96%;
- kommercielle kartofler med 77-95%.
Ulemper: modtagelighed for senskimmel på toppe.
Ifølge skadedyrsbestandighed
Fresco-sorten er modstandsdygtig over for nematoder og har også:
- evnen til at producere 2-3,9 kg pr. meter areal;
- omsættelighed 90%;
- holdbarhed 79%;
- god smag.
Ulemper: lille størrelse af kartofler.
Ragneda er heller ikke påvirket af skadedyr, dets egenskaber:
- 1,8-3,5 kg pr. meter;
- frugtkødet er cremet;
- vægt - 78-120 g;
- sikkerhed – 97%.
Ulemper: lider af senskimmel og bladkrølle.
Efter opbevaringsvarighed
Tidlige sorter har ikke lang holdbarhed, mens senere sorter tværtimod dyrkes for at blive sendt til vinteropbevaring.
Fordele ved Asterix-sorten:
- stivelse - 14,4-16,6%;
- fremragende smag;
- modstand mod sygdomme.
Ulemper: lavt udbytte.
Fordele ved Zhuravinka-sorten:
- medium og stor størrelse;
- fremragende smag;
- meget stivelse;
- ikke syg.
Af minusser: i gennemsnit er det muligt at indsamle ikke mere end 2 kg pr. kvadratmeter. m.
Valget af kartoffelsort er påvirket af mange kriterier. Det kan ikke kaldes universelt, så det kan opfylde kravene fra enhver grøntsagsavler. Udvælgelsespræstationer giver dig mulighed for at vælge den bedst egnede blandt hele sorten. Kartofler fra ovenstående liste plantes på personlige plots af gartnere i alle regioner i Rusland og nabolandene. Det dyrkes i industriel skala. På trods af at ikke alle sorter er nye, kan de stadig med succes konkurrere med hybrider af udenlandsk udvælgelse. De er uhøjtidelige, nemme at passe, standard landbrugsteknologi er nok.