Liste over de bedste auberginesorter til 2024, fordele og ulemper og hvilken man skal vælge

Varme-elskende auberginer dyrkes i mange regioner i Rusland. Denne plante er finurlig og kræver overholdelse af vækstbetingelser og landbrugsteknologi. Lad os overveje et udvalg af de bedste sorter af auberginer til 2024, med forskellige modningsperioder, sorter til drivhuse, beregnet til forskellige områder, med klassiske og runde frugtformer, de mest produktive.

De bedste auberginer til åben jord for 2024

Afgrødens modningsperiode påvirker valget af sort. Tidlige auberginer modnes først og producerer produkter, der kan spises og sælges med fordel. Frugter fra midtsæsonen og sensæsonen kan behandles og konserveres.

Tidlig

Sorten Taste of svampe er beregnet til dyrkning i private husstandsparceller. Dens egenskaber:

• kort frugt, medium diameter, hvid hudfarve;
• frugtkødet er ikke bittert, hvidligt;
• vægt - 150-180 g;
• høst - 4,8-6,4 kg/sq. m;
• sætter frugt uanset temperatur.

Ulemper: ikke beregnet til dyrkning på marker i produktionsmængder.

Lilla mirakel er en kompakt plante af mellemhøjde. Egenskaber:

• tornefri;
• frugt af en klassisk form, lilla, når den er moden;
• grønlig frugtkød, ikke bitter;
• auberginevægt - 100-350 g;
• udbytte - 5 kg pr. m;
• immunitet mod mider og visne.

Ikke opbevaret i lang tid.

Mellemsæson

Frugterne af denne gruppe af sorter høstes midt på sommeren. De kan opbevares i nogen tid, så de betragtes som mere universelle end tidligere.

Planter Sort Opal:

• høj, middelspredning;
• producere mellemstore auberginer, klassisk mørkeblå farve;
• hvidlig frugtkød, ikke bitter;
• vægt 150 g;
• smager godt;
• høst - 5,5-7,0 kg/sq. m.

Ulemper: Det anbefales kun at dyrke på private gårde.

Farama har følgende fordele:

• sjældne torne;
• store frugter 155-203 g;
• hvidlig velsmagende frugtkød;
• kommercielle produkter på standardniveau - 2,9-3,4 kg.

Ulemper ved sorten: spredning og høj plante.

Sent

Frugterne af sådanne sorter tåler opbevaring godt, selvom de modnes sent.

Sophia-sorten har følgende egenskaber:

• klassisk formede frugter;
• sjældne torne;
• ingen bitterhed, snehvid pulp;
• stor frugt - op til 800 g;
• høst - 7,4-7,7 kg.

Ulemper: høje, spredte buske.

Sorten af ​​albatrosser og dens fordele:

• brun-brune auberginer, store - 252-352 g;
• frugtkødet er ikke bittert, tæt, hvidt;
• fremragende smag;
• udbytte - 6,4-6,5 kg.

Ulemper: ikke resistent over for makrosporiose, stolbur og anthracnose.

Hvilke sorter skal jeg vælge til min kvie?

Aubergine Ametyst er beregnet til hushaver, haver og gårde til plantning under film.

Fordele:

• modner tidligt;
• frugter er mellemstore, skinnende, pæreformede, lilla;
• uden bitterhed, hvid;
• vægt - 240-280 g;
• udbytte - 6-7,5 kg per kvadratmeter. m.

Anbefales ikke til dyrkning i produktionsskala.

Torpedo-sorten er kendetegnet ved følgende fordele:

• frugter er beregnet til forarbejdning og madlavning;
• huden er lilla, blank, aubergineformen er cylindrisk;
• grønlig pulp;
• vægt - 150-200 g;
• fra en meter senge kan du få 7,2 kg.

Ulemper: planten er høj og breder sig.

Bedste auberginer for 2024 efter region

Når du vælger en bestemt sort, skal du tage højde for de egenskaber, der påvirker plantens evne til at tolerere de klimatiske forhold i området. Auberginer er specielt opdrættet til russiske regioner, hvor de vil vokse med succes.

Til mellembåndet

Bibo er en frugtbar aubergine, som har følgende fordele:

• ovale, kompakte og ensartede frugter, 190-200 g hver;
• hvid hud;
• ingen bitterhed;
• smagen er fremragende;
• transportabilitet;
• udbytte - 4,8 kg;
• lider ikke af fusarium.

Ulemper: mange rygsøjler på koppen.

Alekseevsky-sorten har følgende fordele:

• ingen torne;
• mælkeagtig frugtkød, ingen bitterhed;
• stor smag.

Sorten har ingen åbenlyse ulemper.

For Sibirien og Ural

Sorter til kolde områder med et klima, der er ugunstigt for varmeelskende afgrøder, skal modstå negative vejrpåvirkninger.

Diamantsorten har følgende fordele:

• fravær af rygsøjler på bægeret;
• en lang, smal frugt, der er praktisk til konservering;
• vægt - 100-164 g;
• tæt, ikke-bittert grønligt kød;
• smagen efter forarbejdning er fremragende;
• venlig dannelse af stedbørn;
• udbyttet af salgbare frugter er 2,1-7,5 kg/kvm. m.

Ulemper: ikke modstandsdygtig over for mosaik og stolbur.

White Night og dens egenskaber:

• mellemstore frugter;
• skræl hvid;
• rygsøjler sjældent;
• ikke bitter, frugterne er hvidlige i midten;
• gennemsnitlig frugtvægt - 200-220 g;
• udbytte – 5,6-6,0 kg/kvm.

Ulemper: dårlig binding ved temperaturudsving.

For Moskva-regionen

I Moskva-regionen vokser auberginer bedre i drivhuse, men de kan også dyrkes udenfor, i havens bede. For eksempel Giselle-sorten, som har følgende fordele:

• lange frugter med lilla hud;
• tæt, hvid pulp;
• storfrugt - 310-409 g;
• udbytte - 11,6-17,6 kg per kvadratmeter. m;
• 92-99% af salgbare produkter kan indsamles.

Ulemper: tilstedeværelse af pigge.

Agat-sorten er kendetegnet ved følgende fordele:

• lang og tyk frugt;
• overfladen er meget blank, farven er lilla;
• tornefri;
• frugtkødet er ikke bittert, let;
• homogene frugter, der vejer 250 g;
• udbytte - 6,8 kg;

Ulemper: ikke dyrket i industriel skala.

Udvælgelse af sorter for 2024 efter forskellige kriterier

Ud over generelle egenskaber skal du, når du vælger en sort, se på andre kriterier. For eksempel kan nogen ikke lide det, når der er mange frø indeni, så de vil være interesserede i frøfri sorter. Nogle gartnere vælger specifikt sjældne sorter og udfører eksperimenter med at dyrke dem.

De bedste sorter af aubergine uden frø

Den lavfrøede sort Maxik har følgende fordele:

• tidlig modenhed;
• mellemlange og lange smalle frugter;
• sjældne torne;
• grønlig farve, ikke-bitter pulp;
• fremragende smag;
• udbytte – 3,5-4,5 kg/sq. m.

Ulemper: håndterer ikke temperaturændringer godt nok.

Lilla mirakel og dets fordele:

• ingen torne;
• ikke en bitter midte;
• grønlig farve, skind - klassisk, mørkeblå;
• vægt - 100-130 g;
• udbytte - 5 kg.

Sorten er svagt modstandsdygtig over for spindemider.

Sjældne sorter

Nyavlede sorter er ikke så almindelige som dem, der har været dyrket i flere årtier. Men mange har egenskaber, der gør dem interessante for gartnere.

Gardener's Dream-sorten har ud over tidlig modning følgende fordele:

• kompakte og justerede frugter 150-180 g;
• tornefri;
• lyst kød, ikke bittert;
• smagen efter tilberedning er fremragende;
• høst - 5,6-5,7 kg/sq. m.

Ikke resistent over for sygdomme på grund af temperaturændringer.

Aubergine Epic også tidlig modning har det følgende fordele:

• frugter af moderat længde og diameter;
• næsten ingen torne;
• ikke bitter, kødet er behageligt hvidligt;
• vægt - 220-230 g;
• høst - 5,8 kg.

Ulemper: ikke resistent over for TMV.

De højest ydende repræsentanter

Favorit-sorten er kendetegnet ved, at den giver fra 1 kvm. m åbne bede eller drivhuse til over 5 kg frugt. Dens egenskaber:

• planten er medium i højden og bredden;
• tornefri;
• tæt, lyst kød;
• vægt - 307 g.

Ulemper: kun til dyrkning i private parceller.

Behemoth-sorten er kendetegnet ved, at den vokser op til 1,5-2,1 m. Frugter på 322 g vokser på en sådan busk. Dens andre egenskaber:

• lange frugter - op til 20 cm;
• høst fra hver firkant m – 17,3 kg;
• kommercielle produkter på niveau 99%;
• kan opbevares indendørs.

Ulemper: behandling af sygdomme er påkrævet, krævende for landbrugsteknologi.

Runde auberginer til 2024

Den populære Helios-sort er kendt for, at dens frugter efter tilberedning får en smag, der minder om svampe. Frugtkødet er tæt, hvidt og bliver ikke mørkere, efter at huden er fjernet. Fordele ved sorten:

• ingen bitterhed;
• frugtvægt 300-700 g;
• uhøjtidelighed for vækstbetingelser.

Ulemper: lille mængde frugt.

Bumbo dyrkes på personlige grunde og landbrugsmarker. Fordele ved sorten:

• du kan tilberede og konservere mad;
• blanke, hvide frugter;
• stor – 0,6-1,2 kg;
• udbytte - 7 kg pr. m.

Ulemper: vokser kun under film.

Antallet af sorter og hybrider af aubergine med forskellige egenskaber giver dig mulighed for at vælge fra sorten den mulighed, der er bedst egnet til regionen eller vil opfylde andre ønsker fra grøntsagsavleren. Mange mennesker er opmærksomme på formen af ​​auberginer, nogle foretrækker den klassiske aflange, andre vælger den runde. I din personlige have kan du dyrke sorter af forskellige modningsperioder; de tidlige vil blive brugt til sommerforbrug, de mellemste til forarbejdning og de sene til opbevaring.

De fleste sorter dyrkes ved hjælp af standard landbrugsteknikker, kun nogle af dem er resistente over for kulde, så i kolde områder anbefales det at plante planter i et drivhus. Hvad angår udbytte, producerer størstedelen af ​​sorter et udbytte, der er tilstrækkeligt til at opfylde kravene til private husstandsparceller.