Kaniner af de bedste kødracer har gentagne gange reddet folk fra sult og vinterfrost. Kaninkød er bedre i kvalitet end svinekød og endda oksekød. Det er ikke for ingenting, at kaninkød uvægerligt topper listen over sunde diætprodukter. Erfarne landmænd er overbeviste om virksomhedens rentabilitet, fordi opdræt af øregiganter ikke kræver store udgifter.
Fordele og ulemper
Foretagsomme indbyggere i landdistrikterne er ikke bange for økonomiske vanskeligheder.I urolige tider kan du opdrætte kaniner til kød derhjemme. Dyrehold er en god idé, men vi må ikke glemme forviklingerne ved at holde og opdrætte køddyr, for denne forretning har sine fordele og ulemper. Positive aspekter af avl:
- Skønhederne med øret imponerer med deres størrelse. Den gennemsnitlige vægt af et velfodret dyr er 5 kg, og repræsentanter for nogle racer når let 12 kg. Udseendet af giganter er det bedste bevis på en gårds rentabilitet.
- Kødkaniner vokser hurtigt. Disse dyrs livsvej er kort, fordi der kun går 4 måneder fra fødslen til slagtning. Denne funktion giver dig mulighed for at få kød af fremragende kvalitet. Eksperter ved, hvordan smagen af kød forringes hos ældre individer. Derudover kan ejere, takket være kæledyrs forhastethed, reducere udgifterne til at købe mad.
- I en alder af 5 måneder er hunkaninen klar til at formere sig. Hver gang bringer hunnen op til 12 kaniner til ejeren. Antallet af kæledyr med øre er således støt stigende.
- Takket være deres tykke pels har dyr det godt under alle vejrforhold. De kan opbevares i udendørs bure, indhegninger eller gruber.
- Selv en nybegynder kan opdrætte kaniner til kød. Den nye landmand skal ikke tilmelde sig uddannelsesforløb.
- På trods af deres imponerende udseende udmærker dyrene sig ved deres godmodige karakter.
- De fleste slagtekyllinger kan prale af god immunitet. De tolererer roligt at bevæge sig og tilpasser sig let til alle livsbetingelser.
Ulemper ved avl:
- Kæledyr skal have et rummeligt hjem. Manglende bevægelse og tyngden af egen vægt har en skadelig effekt på dyrenes sundhed.Deformation af de indre organer og lemmer hos kaniner kan resultere i infertilitet.
- Kvaliteten af animalsk kød afhænger direkte af en korrekt formuleret kost. Indkøb af ingredienser til foderblanding vil ikke være billigt.
Populære racer af kødkaniner
Nogle berømte racer af slagtekyllinger dukkede op takket være naturens luner, andre var resultatet af opdrætternes omhyggelige arbejde. Repræsentanter for kødracer er forenet af evnen til at vokse hurtigt og hurtigt tage på i vægt. I gennemsnit tager en slagtekyllingekanin på fra 5 til 8,5 kg. Forøgelseshastigheden i dyrets vægt er omkring 50 g pr. dag. Hver race af køddyr har sine egne unikke egenskaber.
Strokach
Landmænd kalder ofte kæmpe kaniner af den tyske brogede kæmpe. Stringerne skylder deres bemærkelsesværdige egenskaber til deres forfædre - Flandern. Fra dem fik de øredøvede efterkommere en tæt, kødfuld krop og stærke poter. Hovedet er af medium størrelse og hviler på en kraftig kort hals.
Længden af ørerne når 15 cm.Kæledyrets grå pels er ujævnt farvet, så navnet broget kæmpe er meget velegnet til en kanin. Ind imellem er der flotte blå og sorte fugle.
Dyret vokser og udvikler sig hurtigt. I en alder af 5 måneder når kæledyret nemt 4,5-5 kg. Den anbefalede alder for slagtning er 8 måneder. Kaniner af racen Strokach De er praktiske til avl, men lider ofte af rygmarvsproblemer. Som regel ligger årsagen i mangel på D-vitamin. Problemet løses ved at tilføje spirede korn og klid til kæledyrets kost.
Hvid pannon
Attraktive albinoer er berømte for deres styrke og udholdenhed. Den muskuløse krop har en aflang form, musklerne er tydeligt synlige under den tynde hud.Kraftige lange ben og en tyk kort hals indikerer kaninens bemærkelsesværdige styrke. Det store hoved er dekoreret med tykke oprejste ører. En luftig snehvid pels og røde øjne er racens karakteristiske træk. Slagtekyllinger er store dyr. Vægten af hvert individ når 5 kg. Pannonas er kendetegnet ved deres sjældne frugtbarhed; hver gang en hunkanin føder op til 9 babyer.
Flandern
Det andet navn på racen er den belgiske kæmpe. Racen blev udviklet for halvandet århundrede siden. Flandern kaldes forfædre til mange repræsentanter for kødracer. Disse smukke kattes rolige og venlige gemyt giver dem mulighed for at sameksistere fredeligt med deres lodne brødre. Lækker mad og et rummeligt, rent bur er alt, hvad der er nødvendigt for dit kæledyrs fulde udvikling. Sammenlignet med andre arter modnes Flandern langsomt. Den optimale alder for slagtning af en kanin er 9 måneder.
Af den store familie af køddyr er Flandern de største kaniner. Vægten af hvert individ når ofte 12 kg. Et stort hoved, veldefinerede kinder, kraftfulde poter, en buet ryg - dette er portrættet af en godmodig kæmpe.
Den grå hud i Flandern er ikke særlig smuk, så kaniner bruges oftere som en kilde til kød. Belgiske giganter er berømte for deres fremragende appetit. Gluddere spiser store mængder mad, så det kan næppe kaldes et rentabelt erhverv at holde Flandern.
californisk
Hemmeligheden bag californianernes popularitet ligger i dyrenes fantastiske evne til at vokse hurtigt. I en alder af 4-5 måneder når kaniner 5,5 kg levende vægt og er klar til slagtning. Slagtekyllinger værdsættes for den fremragende kvalitet af deres skind og kød.
Den cylindriske krop, tykke korte hals og store hoved giver kæledyret et imponerende udseende.Californierens tykke snehvide frakke er dekoreret med brune aftegninger. Kaninernes poter er beskyttet af tæt hår, så dyrene er ikke bange for burets maskegulv. Hunkaniner er frugtbare, hvert kuld bringer ejeren fra 8 til 10 unger.
Grå kæmpe
Kaninen er et køddyr med hurtig vægtøgning. Høj produktivitet, uhøjtidelighed og udholdenhed er gigantens hovedtræk. Dyrets længde når 55-60 cm Den muskuløse, tunge krop og det massive hoved giver kæmpen et monumentalt udseende.
Kæledyrets brystomkreds er 37-39 cm.Kaninen tager hurtigt på i vægt, i en alder af 5 måneder når den nemt 5,5-6 kg. Landmænd værdsætter kæmpe skind på grund af deres store størrelse. Takket være dyrets uhøjtidelighed kan selv begyndere avle grå kæmper.
Hvid kæmpe
Store albinoer imponerer med skønheden i deres snehvide pels og kraftfulde fysik. Kæmper kan ikke kaldes for tidlige; de når først fuld modenhed i en alder af 6-7 måneder. Vægten af et voksent dyr er 5-5,5 kg.
Kæledyrets tætte krop er organisk kombineret med en stærk hals. Det store hoved er dekoreret med lige ører. Røde øjne og hvid hud uden et enkelt mærke er kendetegnene for den berømte race. Opdræt af hvide kæmper giver garanteret overskud, da dyrene tjener som leverandører af store mængder diætkød og værdifuld pels.
sovjetisk chinchilla
Usædvanlige kulderesistente kaniner opdrættes med succes selv under de barske forhold i Sibirien. Chinchillaen er et hurtigt voksende, uhøjtideligt dyr.Kaninen forveksles ofte med en repræsentant for den grå kæmpe race, men den sovjetiske chinchilla er betydeligt overlegen i forhold til sine konkurrenter i størrelse og vægt.
Dyret har en stor bygning, volumen af kæledyrets bryst når 42 cm. Kæmpens ryg er buet i form af en bue, dens poter er lige og stærke. Chinchillaen er kendetegnet ved sin pels med en usædvanlig struktur og en smuk sølv-blålig farve. I en alder af 6 måneder tager kaninen 4,5 kg på. Hunnerne er meget frugtbare, hvert kuld bringer 8-10 kaniner til deres ejere.
New Zealand rød
Denne velnærede dandy er berømt for sin tykke røde hud og uhøjtidelighed. Karakteristiske træk ved racen: en stærk muskuløs krop, et bredt bryst, et lille hoved toppet med oprejste ører og røde øjne. Takket være sine uldne poter føler kæledyret sig godt i et bur med netgulv. New Zealandere tager hurtigt på i vægt; i en alder af 5 måneder når kæledyr let op på 4,5 kg.
Burgundisk
Rødhårede skønheder er kendetegnet ved deres sjældne modstandsdygtighed over for sygdomme. Dyrets stærke, muskuløse krop har en afrundet form. Små poter og et pænt hoved kombinerer godt med kæledyrets torso. Den tætte, tykke pels i Bourgogne er højt værdsat af eksperter. Gennemsnitsvægt af en voksen kanin er 4-4,5 kg. På 1 år bringer hunnen fra 25 til 28 kaniner.
Hvordan vælger man?
Når du vælger en race til avl, skal du tage højde for nogle nuancer:
- kaninernes evne til at leve under givne klimatiske forhold;
- modningstid;
- fertilitet;
- krav til kvaliteten af fødevarer og levevilkår;
- produktivitet.
Perfekt til avl på en lille gård hvide kæmpe kaniner, Flandern og den grå kæmpe. Repræsentanter for den californiske race og New Zealandere er ideelle til storskala landbrug.
Indholdstips
Dyr holdes i store bure, indhegninger og endda gruber. Huse til kæledyr er installeret, så slagtekyllinger ikke lider af direkte sollys. De største individer kræver mere plads. Gulvet i buret er dækket af brædder. Ellers risikerer giganterne skader eller sygdom. Pet lejligheder rengøres regelmæssigt.
Den daglige kost for kæledyr består af 700 g frisk græs, 80 g kornblanding (eller foder), 200 g hø, 200 g grøntsager eller frugter. Kaniner får grene af frugttræer som en sund godbid.
Funktioner ved krydsning
For at få sunde, produktive afkom udvælges de bedste individer. Hver kanin skal have forskellige racekarakteristika. Før parring undersøges dyrene omhyggeligt, idet man er opmærksom på pelsens og øjnenes tilstand. Hundens frugtbarhed er af stor betydning. Ifølge eksperter er de bedste resultater vist af kaniner fra forårskuld.
Sygdomme og behandling af kødkaniner
Øregiganter er tilbøjelige til sygdomme som listeriose, coccidiose eller myxomatose. Desuden bliver dyr ofte ofre for forgiftning eller lungebetændelse. Som regel opstår der problemer som følge af dårlig kæledyrspleje. Hvis dyr viser tegn på sygdom, bør du straks ringe til en dyrlæge.
