Løg er en almindelig plante, der dyrkes af mange sommerboere på deres parceller. Populariteten af denne grøntsag skyldes det faktum, at den er tilføjet til mange kulinariske retter. Uden det virker nogle retter simpelthen smagløse og intetsigende.
- Løg grøntsag: beskrivelse
- Pæresorter og størrelser
- Syd
- nordlige
- Udvælgelse og opbevaring af frømateriale
- Løgdyrkningsteknologi
- Forgængere af løg
- Frøplantningsperiode
- Jordkrav til løg
- Påføring af gødning
- Hvordan planter man løg i åben jord?
- Forårsplantning
- Plante løg før vinteren
- Løgpleje
- Fodring
- Vanding
- Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
- Høst løg
- Konklusion
At få en løghøst af høj kvalitet er ret simpelt.For at gøre dette er det nok at gøre dig bekendt med grøntsagens egenskaber og nuancerne i dens dyrkning.
Løg grøntsag: beskrivelse
Folk vidste om sådan en plante som løg tilbage i det gamle Egyptens dage. De første billeder af denne grøntsagsafgrøde blev fundet på grave, der dateres tilbage til 2800 f.Kr. I disse dage blev løghoveder aktivt brugt i folkemedicin til behandling af pest og andre almindelige sygdomme. I dag bruges de oftest til at tilberede lækre retter.
Inden du går i gang dyrkning af løg, anbefales det at gøre dig bekendt med den grundlæggende beskrivelse af planten. Løg er en flerårig plante, af hvis frø i det første dyrkningsår fås små hoveder på 1-3 cm.. Det følgende år bruges den resulterende høst som frø til at producere normale løgfrugter. Du kan finde ud af, hvordan løg ser ud ved hjælp af fotos, der viser planten.
Pæresorter og størrelser
For at få store løg anbefales det at gøre dig bekendt med løgsorterne. Faktum er, at denne grøntsag har forskellige sortskrav til dagslys og vækstbetingelser.
Syd
Plantesorter, der dyrkes i de sydlige regioner, er populære blandt grøntsagsavlere. Deres ejendommelighed er, at normal pæredannelse vil forekomme med 15-16 timers dagslys. I dette tilfælde vil planten hurtigt øge sin vegetative masse og begynde at modnes.
I de nordlige regioner anbefales plantning af sådanne sorter ikke på grund af uegnede klimatiske forhold. I det nordlige klima om sommeren når dagslyset hurtigt sit maksimum, og derfor når løgene ikke at dannes og modnes helt.
nordlige
Nordlige sorter af løg med en langstrakt og langstrakt form kan ikke plantes i de sydlige regioner. I de nordlige regioner danner løgbuske konstant bladmasse. Selv med tiden begynder dannelsen af pæren ikke, da planten ikke har nok lys til at flytte til de næste vækstfaser.
Udvælgelse og opbevaring af frømateriale
For at opnå en stor mængde høst af høj kvalitet skal du forberede løgfrø på forhånd. Du kan købe dem i specialbutikker eller dyrke dem selv. Sidstnævnte mulighed er kompliceret af det faktum, at du bliver nødt til at gøre dig bekendt med særegenhederne ved at opbevare frø.
Når du forbereder frø til selv at plante, skal du opdele dem i tre grupper på forhånd:
- Gruppe 1 - med en diameter på 0,4-0,6 cm.
- Gruppe 2 - diameter 0,7–1,4 cm.
- Gruppe 3 - 1,5-2,4 cm i diameter.
For at opnå maksimalt udbytte vælges frø, der tilhører den anden og tredje gruppe. Udvalgte løgfrø opbevares i et rum med en temperatur på omkring 2-3 grader Celsius. De kan også opbevares i lejligheder, hvis temperaturen ikke overstiger 20 grader. Overtrædelse af temperaturregimet påvirker udbyttet negativt. Derfor, hvis frøene blev opbevaret i et for koldt eller varmt rum, er det bedre ikke at plante dem.
Løgdyrkningsteknologi
Før du begynder at plante, skal du gøre dig bekendt med teknologien til at dyrke løg.
Forgængere af løg
Når du vælger et sted til dyrkning af løgbuske, skal du finde ud af, hvilke planter der voksede der tidligere. Nogle grøntsager er uforenelige med løg, og derfor vokser frøplanter grøn masse meget værre efter dem.
Kartofler, tomater, rødbeder og agurker betragtes som fremragende forgængere.Også løgene udvikler sig godt i områder, hvor der blev dyrket gulerødder, radiser og bælgfrugter.
Frøplantningsperiode
For at finde ud af det hvordan man dyrker store løg fra sæt, er det nødvendigt at bestemme den optimale periode for plantning af planten. Løg plantes i begyndelsen af april eller slutningen af november til vinterdyrkning af grøntsagerne. De fleste grøntsagsavlere foretrækker dog forårsplantning, fordi vinteren giver ugunstige vækstbetingelser, der vil resultere i, at der dannes små løghoveder.
Når du vælger en planteperiode, tages der hensyn til regionen, hvor løgbuske dyrkes. Gartnere i de sydlige regioner af landet planter planten i slutningen af marts eller første halvdel af april. Beboere i de nordlige regioner bliver nødt til at vente på slutningen af nattefrost, da temperaturer under -3...5 grader fuldstændig stopper udviklingen og væksten af buske.
Jordkrav til løg
Før plantning bør du studere plantens grundlæggende krav til den jord, den vil vokse i.
Mange sorter af løg klarer sig ikke godt med frisk organisk materiale og jord med et højt surhedsniveau. Derfor anbefales det at forberede området til plantning af grøntsager 2-3 måneder i forvejen. For at gøre dette tilsættes kalk til jorden for at reducere surhedsgraden og rådnet humus. I stedet for kalk bruges aske nogle gange i en mængde på 200-300 gram pr. kvadratmeter have.
Efter tilsætning af kalk eller aske måles syreniveauet i jorden. Indikatorer bør være i området 6-7 pH.
Påføring af gødning
For at dyrke løg har du brug for gødning, som tilsættes jorden, før du planter grøntsagerne. Det er ikke nødvendigt at fodre planten, da dette påvirker udviklingen af buskene negativt.Derfor tilsættes en lille mængde gødning til jorden, hvilket vil bidrage til at øge den vegetative masse.
Før du tilføjer gødning til jorden, udføres en foreløbig gravning af området ved hjælp af en halv skovl. Derefter tilsættes rådden humus til jorden. Der forbruges ikke mere end 3-4 kg gødning pr. kvadratmeter have. Der tilføres også grøngødning til jorden, som vil gøre den mere løs og luftig.
Hvordan planter man løg i åben jord?
Før du begynder at dyrke løg, bør du gøre dig bekendt med de særlige forhold ved at plante dem.
Forårsplantning
Ved plantning om foråret anvendes ofte enkeltrækkemetoden. I dette tilfælde er afstanden mellem hver pære lavet på mindst 10-15 cm. Men nogle gange ændres afstanden under vækstprocessen. Hvis du planter en plante ved hjælp af "skulder til skulder"-metoden, overstiger tætheden mellem hver plante ikke 2-3 cm. 10 dage efter plantning tyndes frøplanterne ud, og deres afstand øges til 5 cm. En måned senere, gentages udtynding udføres, hvor afstanden øges til 15 cm mellem hver busk.
Plante løg før vinteren
Løgsorter plantes før vinteren i anden halvdel af september eller begyndelsen af oktober.
Under plantningen komprimeres jordens overflade og jævnes med en rive, hvorefter der laves 5-8 cm dybe huller i området. Når hullerne er lavet, drysses deres bund med organisk og mineralsk gødning. Hvis jorden er tør, fugtes den med opvarmet vand.
Efter plantning muldes hele området med plantede løg med fyrrenåle eller tørrede blade. Om natten er rækkerne af løg dækket med film, som vil beskytte frøplanterne mod frost.
Løgpleje
Teknologien til dyrkning af løg omfatter også korrekt pleje af plantede planter. Korrekt pleje er den bedste måde at opnå en kvalitetshøst på.
Fodring
Ved vækst er det nødvendigt at udføre gødning af løg i åben jord. Gødning tilsættes først 15 dage efter plantning af frøet i jorden. For at gøre dette skal du tilsætte en blanding fremstillet af 10 liter vand og 30 gram urinstof til jorden. Nogle gartnere bruger nitroammophoska eller nitrophoska i stedet for denne gødning.
Den næste befrugtning udføres 20 dage efter den foregående påføring af gødning. I dette tilfælde tilsættes en blanding skabt af 15 gram kaliumsalt og 25 gram superphosphat til jorden.
Vanding
Før hvordan man vander løg, du skal gøre dig bekendt med funktionerne ved vanding af denne plante. I den første måned af dyrkningen vandes planten to gange om ugen. Hvis vejret er for tørt, kan du fugte jorden 2-3 gange om ugen. En måned før høst overføres løgene til tørvanding, hvor jorden slet ikke fugtes og kun løsnes.
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
For at opnå en sund høst er det nødvendigt at beskytte planter mod skadedyr og sygdomme, som ofte fører til løgs død. For at bestemme tilstedeværelsen af en sygdom på buskene er det nok at omhyggeligt undersøge deres tilstand. Hos syge planter krøller bladene og skifter farve. Når sådanne symptomer opstår, skal alle løgbuske sprøjtes med bioinsekticider. Disse blandinger kan sikkert bruges, da de er sikre for planter og mennesker.
Høst løg
For at samle løg til opbevaring skal du sørge for, at de er fuldt modne.For at bestemme modenheden af løgene skal du omhyggeligt undersøge deres blade. Hvis buskene bliver gule og begynder at visne, er det tid til at høste. Dette gøres på solrige og tørre dage, så jorden ikke er for våd. Når man graver langtidsholdbare sorter af løg op, bliver alle løgene ryddet for jord og tørret. Derefter placeres hele den høstede afgrøde i en kælder til vinteropbevaring.
Konklusion
Alle gartnere, der kan lide at dyrke grøntsager, dyrker løg. For at dyrke denne grøntsag korrekt skal du gøre dig bekendt med funktionerne plantning af løghoveder og pleje af plantede planter.