De fleste gartnere planter udover grøntsagsafgrøder urter i deres haveparceller. Præference gives til skovmynte, der tjener som en dekorativ dekoration til landskabet, som medicin, som krydderi til forskellige retter og som grundlag for aromatiske drikkevarer. Ikke underligt, at det andet almindelige navn for denne aromatiske urt er oregano. Det er også kendt som oregano, røgelse, moderurt. Buskplanten når 30-70 cm i højden og blomstrer i forskellige nuancer afhængigt af sorten.
Træk af skovmynte
Skovmynte er i stand til at producere afgrøder og vokser i over 20 år på ét sted. Men de helbredende egenskaber bevares bedst muligt, hvis planterne genplantes hvert femte år. Oregano er en ideel forløber for enhver vegetabilsk afgrøde, da den renser jorden for skadedyr og patogener.
Nødvendige betingelser for vækst
Enkelheden af agrotekniske metoder til dyrkning af skovmynte gør det muligt for en uerfaren gartner at begynde at dyrke den. Plantens positive egenskaber omfatter uhøjtidelighed, kuldebestandighed og ukrævende jord. Planterne er dog lydhøre over for plantning på frugtbare, solrige steder og regelmæssig moderat vanding.
Overfugtning og stagnation af grundvandet har en skadelig effekt på oregano, ligesom langvarig tørke.
Den varmeelskende plante tåler godt stigende temperaturer. Den optimale omgivende temperatur til udvikling er +20 grader. Men om vinteren er der ingen problemer med oregano, med undtagelse af langvarigt frostvejr.
Landingsdatoer
Det anbefales at så frø i det tidlige forår eller efterår. Mynte formeret vegetativt - ved at dele busken, stiklinger eller lagdeling - plantes på samme tid, men slår rod i sommermånederne.
Frø forberedelse
På trods af god spiring opnås de bedste resultater under forberedelse før såning, som omfatter:
- iblødsætning af frø i varmt vand i to dage for at fjerne æteriske olier fra overfladen, der hindrer spiring;
- at skifte vand fire gange om dagen, hvilket fremskynder processen;
- blanding af frømateriale med flodsand i lige store mængder, er denne procedure nødvendig for ensartet fordeling af små frø.
Valg af landingssted
Den lyselskende afgrøde foretrækker solrige områder.Skyggelægning af plantninger fører til strækning af frøplanter, svækkelse af aromaen og et fald i helbredende egenskaber. Skovmynte føles godt på enhver jord. Højt udbytte opnås ved at dyrke velduftende græs på sandet muldjord med neutral surhed og god dræning. Vækstområdet skal være moderat fugtigt.
Såning
Såning af frø i åben jord udføres i maj, i opvarmet, løsnet jord, ryddet for ukrudt. Plantemateriale begraves ikke mere end en centimeter. Afstanden mellem rillerne holdes inden for 25-45 cm Jordoverfladen er let komprimeret og fugtet ved overdrysning. Mulching anbefales for at bevare fugt. Spirer vises efter 2-3 uger.
Funktioner ved vanding
Skovmynteplantninger kræver ikke overdreven fugt, men tørke har en skadelig effekt på dem. Ved overvanding rådner planterne, og i den tørre periode begynder bladene at gulne, tørre ud og falde af. Intensiteten og tidspunktet for vanding afhænger af jordens tørringsgrad. For at undgå stagnation af vand i regnvejr graves lavvandede riller rundt om bedene. Regelmæssig, moderat vanding fremmer udviklingen af jordstængler. For at undgå fugtfordampning anbefales det at vande oregano om aftenen.
Løsning og lugning
Oregano kan lide konstant løsning og lugning, hvilket er indiceret i de første år af væksten. Efterfølgende vokser mynten og efterlader ikke plads til ukrudt. Mulching af bedene med halm vil hjælpe med at reducere antallet af vandinger og slippe af med ukrudt, hvilket stimulerer væksten af oregano.
Sygdomme og skadedyr
Det her en type mynte modstandsdygtig over for skadedyr og sygdomme.Den kan blive påvirket af bladlus, som lever af plantesaft, og af røde glasedderkopper, som dækker bladene med spindelvæv, så de falder af. Brug af pesticider på grønne afgrøder er forbudt, så skadedyr bekæmpes ved hjælp af biologiske præparater og traditionelle metoder. Behandling med en blanding af træaske og tobaksstøv i lige store mængder, en sæbeopløsning og en infusion af tomattoppe eller hvidløg er indiceret.
Erfarne gartnere planter oregano ved siden af grøntsager, der er modtagelige for skadedyrsangreb, da dens aroma afviser dem.
Indsamling og opbevaring af mynte
Høsten høstes i juli, hvor oregano går ind i blomstringsfasen. Fra hver busk skæres op til tre skud på 20 cm.. Stænglerne bindes i bundter, som hænges under en baldakin. Den anden tørremulighed er at sprede råvaren på papir i et tyndt lag under konstant omrøring. Tørre blade rives af, lægges i glas og lukkes hermetisk. Holdbarheden af emnerne er 2-3 år.
Frømaterialet modnes i det tidlige efterår. For at få frø efterlades de bedste buske til blomstring. De afskårne grene med boller tørres og gnides i hånden, hvorefter de føres gennem en sigte og tørres igen. Frø opbevares i papirposer på et tørt sted.
Anvendelse af tørt materiale:
- Bladene og blomstrende toppe af skovmynte bruges som teblade, en base for drinks og tinkturer. Præparaterne bruges som krydderier ved konservering af grøntsager.
- Blandinger med oregano normaliserer fordøjelsesprocesser, kurerer ondt i halsen, stomatitis, pharyngitis og lindrer hovedpine.
- Poser med ukrudt hænges i skabe for at beskytte mod møl.
Dyrk en aromatisk urt i dit sommerhus og brug den efter eget skøn: i madlavning, i folkemedicin, i havedekoration.
