Designet til høst af pinjekerner har et standardnavn - huller. Denne enhed reducerer den tid, der bruges på at forberede produktet. Skrællere er meget udbredt i storskalaproduktion. Du kan selv lave en sådan enhed derhjemme. Stålkonstruktioner er tunge, men for at lette vægten er husholdningsapparater lavet af aluminiumsplader.
Hvorfor er der brug for kegleknusere?
Pinjekerner samles i taigaen og bringes fra sibiriske skove. Nødder indeholder værdifulde mikroelementer, olier og aminosyrer.Derudover er pinjekerner velsmagende i sig selv, så produktet er meget efterspurgt på markedet.
Efter indsamling af nødderne opstår spørgsmålet om forarbejdning og opbevaring af produkterne, så der er udviklet specielle enheder til at forberede nødderne til salg på den mest bekvemme måde. Kegleknusere hjælper for eksempel med at afskalle og behandle nødder på kort tid.
Forskellige maskiner er blevet introduceret i produktionen, der er ansvarlige for flere handlinger på skift:
- tørre nødder;
- adskillelse af kerner fra keglen;
- rensning af kerner fra urenheder;
- fjernelse af film;
- vask, tørring, emballering.
Hvis virksomheden er stor, installeres der som regel en hel række enheder indendørs. Resultatet er glatte korn, pænt pakket i poser.
Funktionsprincip
Standard kegleknuseren er designet efter et simpelt princip. Mekanismen, der er ansvarlig for produktets bevægelse, er ophængt på en akse. Aksen udfører rotationsbevægelser langs en given cirkel ved hjælp af en excentrisk aksel. Keglerne knuses i det øjeblik, hvor mekanismens kinder nærmer sig hinanden.
Hvis størrelsen af keglerne er mindre end bredden af spalteudgangen, falder materialestykker ud af kammeret. Derfor er designets hovedopgave at tage højde for kernens størrelse og forhindre sigtning af det færdige produkt sammen med affald.
Efter den næste cyklus starter den næste session. Arbejdet varer i flere timer. Maskiner i produktion kører fra lysnettet, mens manuelle skrællere startes ved at dreje håndtaget. Enklere mekanismer knuser nødderne ved at knuse dem. Til dette formål placeres knuseplader med korrugering på begge sider af strukturen. Men disse enheder tillader fordærvelse af passende materiale; nøddeudbyttet er cirka 45%.
Typer af skrællere
Det moderne marked tilbyder en række forskellige enheder, der er ansvarlige for funktionen til rengøring og tilberedning af pinjekerner. Hos store virksomheder er der installeret et sæt strukturer, hvor produktforberedelsesprocessen foregår uden menneskelig indgriben:
- Kalibreringsmaskiner. Dette udstyr koster fra 80 tusind rubler, designet til at behandle mere end 150 kg nødder på 1 time.
- Maskiner til at knuse kegler. Prisen for en enhed starter fra 100 tusind rubler. Maskinen er designet til at behandle 160-200 kg nødder på 1 time.
- Skrælning af planter. Produktiviteten af enhederne er 70 kg i timen.
Ud over de anførte designs er der specielle bælter, der giver dig mulighed for hurtigt at vaske kernerne og stege dem. På 60 minutters drift af en sådan maskine behandles 40 kg nødder. Udstyr af denne type koster 120 tusind rubler.
Sådan laver du det derhjemme
Til hjemmehøst er det tilrådeligt at lave din egen maskine. Tærskemaskinen hjælper med at behandle produktet inden for rammerne af en mindre virksomhedsorganisation eller vil udelukkende være nyttig til personlige formål. Udbyttet af den færdige møtrik kan kontrolleres. De resulterende kerner opbevares i lang tid under de nødvendige temperaturforhold.
Husenheder kræver ikke høje vedligeholdelsesomkostninger, er kompakte i størrelse og kan bruges i små rum.
Hvad er nødvendigt for dette
For at lave en tærskemaskine skal du bruge byggematerialer, værktøj og tegninger. Hvis alt er gjort korrekt, så vil en hjemmeknuser være en fremragende assistent, når du indkøber produkter.
Typisk består skrællermejetærskere af en tragt og en roterende tromle, hvori der er specielle stifter til skrælning.
Inde i dette design kan du justere størrelsen på møtrikken. Knuseren drives af en manuel roterende mekanisme; i henhold til dette skema ligner operationsprincippet driften af en standard kødkværn.
Hovedegenskaben ved enheden er dens fastgørelse til træ. Til dette formål laves huller i strukturens bagvæg. Den største fordel er de lave omkostninger ved de dele, der bruges til strukturen.
Dele er lavet af stål nr. 3:
- bageste stativ, sidevæg, forreste stativ af stål;
- ribben med stålvinkel;
- lejehus - 2 stykker;
- kugleleje;
- stål venstre aksel aksel;
- bolte, møtrikker, skruer;
- hårnål - lavet af metalstang - 55 stykker;
- en rørtromle med dimensionerne 152 gange 7;
- sidevæg;
- ærme til håndtag;
- højre aksel aksel;
- skruestifter;
- håndtag skulder, håndtag akse;
- rillet håndtag.
For at arbejde skal du bruge værktøjer såsom en båndsav, gassvejsning, boremaskine, slibemaskine, skruetrækkere, skruetrækkere.
Fremstillingsvejledning
Fremstillingen af en knuser til forarbejdning af pinjekerner følger en standardprocedure. I det første trin laves en tromle af et stykke rør på 25 centimeter, derefter skrues skrællerstifter på overfladen, som skal skæres af en stålstang med en diameter på 6 millimeter.
Trin-for-trin instruktion:
- Sidevægsskiverne svejses til tromlen, og der laves et hul i midten.
- Til højre er et håndtag, som er ansvarlig for at aktivere mekanismen.
- Den nederste del af det 30-centimeter armrør er specielt fladtrykt, filet, derefter laves et hul med en diameter på 1,8 centimeter inde i den resulterende væg. Dette vil hjælpe med at styre og sikre håndtagets akse.
- Bøsningen, skulderen og håndtaget er forbundet ved svejsning.
- Efter at tromlen er klar, indrammes den med 4 mm stålvægge. Til montering forberedes hjørner 2,5 x 2,5 centimeter.
- For at tromlen kan passe ind i strukturen, er sidevæggene udstyret med 2,5 centimeters riller.
- Kuglelejer er installeret på plads, med fokus på tegningen.
- M10 størrelse bolte svejses nær rillerne placeret på sidevæggene, derefter sættes husene på dem og sikres med møtrikker.
Derhjemme er det muligt at gøre enheden nemmere. For at gøre dette, i stedet for ståldele, bruges aluminiumsplader.
Rengøring uden maskine
Til hjemmebrug renses cederkegler ved hjælp af en sigte, men denne enhed kan også udskiftes med en sigte. Sigtecellernes diameter skal være omkring 6-7 millimeter, ellers kan kernerne falde ned i hullerne sammen med skallen.
For at rense skal du placere nødderne på bunden af en sigte eller sigte, og derefter begynde at ryste kraftigt, så nødderne rammer væggene og revner. Denne mulighed kræver energiforbrug og er kun egnet til fysisk stærke, forberedte mennesker. Keglerne revner, og der kommer nødder frem af dem. Affald passerer gennem cellerne, og kernerne forbliver inde i sigten eller sigten. En gentagen procedure med sigtning gennem en sigte med huller op til 3 millimeter udføres for at sigte smårester ud.
Oprydning i skoven
De, der samler kogler til salg, foretrækker at udføre primær forarbejdning i skoven. Inden koglerne fjernes fra cederen, lægges en presenning ud under træet. Når fyrrekogler falder til jorden fra stor højde, revner de. Derefter opsamles kernerne fra presenningens overflade i separate beholdere, og affaldet rystes af. Dette er en energikrævende og tidskrævende proces, der kræver tålmodighed og tid.
Det kan gøres lettere at høste pinjekerner derhjemme. En selvfremstillet kegleknuser, som kan fremstilles af tilgængelige materialer, er velegnet til dette. Disse enheder kræver ikke dyre dele, er kompakte i størrelse og nemme at bruge.