Plantning og dyrkning af physalis i åben jord, beskrivelse af sorter og plantepleje

Physalis er en prydplante - uhøjtidelig, modstandsdygtig over for lave temperaturer, hvilket giver nybegyndere gartnere mulighed for at dyrke den. Planten tiltrækker opmærksomhed med sine usædvanlige, lyse frugter, formet som lanterner. Afhængigt af sorten er de en indretning eller en velsmagende godbid. For at få en høst af usædvanlige physalis-bær skjult i "lanterner" i åben jord, er det værd at kende funktionerne ved plantning og pleje af det.

Beskrivelse og biologiske træk ved physalis

Planten tilhører den største slægt af Solanaceae-familien, der vokser i Asien, Europa og Amerika. Navnet på kulturen er oversat fra græsk som "boble"; det er forbundet med den usædvanlige form af plantens kop, som har en lys, rødlig-orange farve.

Gartnere bruger mere end ét navn for physalis - jordnære tranebær eller tomat, "smaragdbær", "blisterbær", "hundekirsebær", "marunka". På grund af det faktum, at grøntsagssorter tilhører tomatfamilien, sammenlignes de ofte med denne grøntsag.

Der er enårig og flerårig physalis; denne urteagtige plante kan have forgrenede, oprejste eller buede, genikulerede stængler, nøgne eller dækket med en sparsom pubescens i toppen. Deres højde varierer fra 20 til 120 cm, og med tiden bliver stilkene ved bunden træagtige.

Planten har modsatte blade, enkelte, aksillære blomster, der er placeret langs hele stænglen. Blomstens bæger er klokkeformet, som om den er hævet, den indeholder orange eller røde bær, der ligner små kugler. Frugterne har en meget behagelig aroma, og selvom physalis er en prydafgrøde, er de i nogle af dens varianter spiselige og endda meget velsmagende. Modningsperioden afhænger af sorten og forholdene, hvor physalis vokser.

Populære typer og varianter af physalis

Der er et stort antal sorter af denne natskyggeplante, men ikke alle af dem er de mest populære blandt gartnere. Og desuden, inden du vælger, bør du overveje, om du har brug for en blære til at dekorere din have og hjem, eller om du vil smage dens lækre frugter.

Grøntsag

Physalis af denne art er spiselig, den er meget modstandsdygtig over for lave temperaturer og producerer en rigelig høst af store (op til 50 g) frugter. De bruges i madlavning og kan opbevares i lang tid.

Jordbær og bær

Disse bærafgrøder kan klassificeres som varmeelskende planter; de producerer små frugter - der ikke vejer mere end 10 g. Physalis bær af denne sort kan spises friske, og forskellige desserter fremstilles også af dem - marmelade, gelé, marmelade, syltetøj .

Gartnere kan støde på vanskeligheder, når de dyrker berry physalis - det tager længere tid at modne end repræsentanter for andre sorter. Men denne ulempe kompenseres fuldt ud af frugtens høje udbytte og utrolig behagelige smag og aroma.

Izyumny

Physalis af denne sort har meget velsmagende frugter - søde, med en let surhed, de smager og lugter som ananas. Physalis rosinjuice ligner mandarinjuice.

Kulturen af ​​denne sort vokser bedre fra frøplanter, frugterne opbevares i op til 4 måneder og visner gradvist lidt, hvilket får dem til at ligne rosiner.

Franchet

Oftere dyrkes prydplanten som en årlig, stænglens højde når 90 cm. Op til et og et halvt dusin "lanterner" - frugter klædt i en lys kop - kan vises på et skud.

Guld placer

En tidlig modningsvariant af physalis, buskenes højde overstiger ikke 30-35 cm. Bærene er gyldne, vejer 5-7 g, som regel giver en busk en rigelig høst.

Korolek

Den tilhører de tidligt modne varianter; dens bær bruges til at tilberede desserter og grøntsagsretter på dåse.

Ananas

Denne sort kan, på trods af sin sydlige oprindelse, også dyrkes i det centrale Rusland. Den modner meget hurtigt - den første høst er klar i slutningen af ​​juni. Frugterne af ananasblæren har en rig sød smag med noter af ananas; de kan spises friske og bruges til forberedelser.

peruansk

Physalis fra Peru elsker lys og varme, så den findes ikke ofte i havelodder. Og hvis sommerbeboere beslutter at plante det, så kun hvis der er beskyttet jord.

Sortens udbytte er lavt, bærene vejer 3-9 g, de har høj næringsværdi og er et lagerhus af nyttige mikroelementer og pektin. Kødet er saftigt, lyst eller brunlig-orange med smag af jordbær og ananas.

Dekorative

I haven bliver denne plante en dekoration - lys, festlig, men glem ikke dens toksicitet. Blomstrende dekorative physalises er dækket med pæne orange lanterner.

Physalis udbredelse

Ud over frøformering kan hundekirsebær dyrkes fra sideskud og stiklinger. Hos prydarter dannes der mange skud fra rhizomet, så om foråret eller efteråret kan en del af rodsystemet med skud graves op fra hovedroden og genplantes.

En anden metode er stiklinger, hvor du i juli skal skære toppen af ​​stænglerne, som har flere knuder og internoder, af og plante dem i løs jord, uddybe dem halvvejs og dække dem med perforeret film. Når turgor er genoprettet på bladene af stiklinger, kan filmen fjernes.

Pleje af stiklinger under roden er enkel; de skal vandes hurtigt og beskyttes mod direkte sollys.

Landingsdatoer

Hvornår der skal sås frø, kan beregnes ved hjælp af simple beregninger. Det er tilrådeligt at plante planten i en permanent grund ved 45-50 dages alderen. Du bør vælge den optimale dag baseret på vejrforholdene i regionen og tælle spirernes beredskabsperiode - 4-4,5 uger. I den midterste zone og Ural-bjergene falder denne periode i begyndelsen af ​​april; en mere nøjagtig dato kan kontrolleres i forhold til månekalenderen for såning af natskyggeafgrøder.

I Sibirien er klimaet hårdere, her kan du forvente forårsfrost selv i begyndelsen af ​​sommeren og efterårsfrost - allerede i august. Derfor, i mangel af et drivhus, er det bedre at foretrække physalis, som modnes hurtigt - sorten Moskva tidligt i 2045, konditor, jordbær.

Det anbefales at så frøplanter i april og derefter plante dem ikke i åben jord, men under agrofiber eller film. Transplantation udføres fra midten til slutningen af ​​maj, afhængigt af vejrforholdene.

Efter de første ti dage af juni fjernes shelteren og returneres til slutningen af ​​sommerperioden.

Hemmeligheder ved at dyrke physalis i åben jord

Ikke alle plantesorter kan dyrkes under sådanne forhold; desuden afhænger plantningens succes af klimatiske forhold. Nogle typer "blisterweed" skal sås med frø i åben jord, mens andre dyrkes som frøplanter.

For at dyrke physalis i dit landsted, have eller have er det værd at overveje nogle af behovene for denne usædvanlige afgrøde:

• Den varmeelskende "bobleplante" har brug for en overflod af sollys, så du skal vælge områder med god belysning.
• På det sted, hvor det vokser, efter regn, bør fugt ikke akkumuleres og stagnere.
• Spirer har det bedre i forkultiveret jord, hvor repræsentanter for andre afgrøder voksede før dem. Dette vil bidrage til mere aktiv vækst af beplantningen og øge produktiviteten.
• Physalis vokser ikke godt ved siden af ​​ukrudt, så det vil kræve regelmæssig lugning.
• Smaragdbær er ikke egnede til forsuret jord; hvis planten placeres under sådanne forhold, slår den ikke rod eller bliver konstant syg.

Du kan gøre jorden mere egnet til denne afgrøde ved hjælp af kalkning - yderligere komponenter føjes til den: brændt kalk, træaske, fnug eller dolomit. Når du bruger kosttilskud, skal du følge anbefalingerne i instruktionerne.

Forberedelse af physalis til plantning af frø

Frømaterialet til den "kinesiske lanterne" er lille, så du bør ikke sortere det individuelt. For at vælge gode frø skal de testes i en 5% saltvandsopløsning. Dem, der flyder til overfladen, kasseres; frø, der synker til bunden, anses for at være egnede.

Før såning skal de desinficeres - blød i 30 minutter i en svag opløsning af kaliumpermanganat. Bagefter vaskes materialet, tørres og opbevares indtil udplantning.

Hvis physalis skal sås direkte i åben jord, så kan disse aktiviteter udføres på en personlig grund, før frøene placeres i jorden.

Valg af frø

Gartnere står ofte over for problemet med at erhverve frø af høj kvalitet, så de forsøger at få det på deres egen grund. Det enkleste valg involverer at vælge frø fra de bedste planter:

• i jordbær og peruviansk blæreurt er disse repræsentanter med det højeste udbytte, store frugter og høj smag;
• med mexicansk physalis viser udvælgelsen sig at være mere kompliceret - planterne arver egenskaberne fra både den bestøvede og bestøvende blære, så det er bedre at tage frø fra frugterne af forskellige buske og derefter plante dem i separate områder.

Erfarne gartnere kan udføre uafhængig afgrødevalg og krydse forskellige sorter for at opnå den mest produktive plante med frugter, der opfylder deres krav. Men oftest udføres dette af professionelle frøavlere.

Dyrkning af frøplanter

På mange måder ligner dyrkning af kinesiske lanternespirer at få tomatplantemateriale. Så bare grundlæggende viden om denne proces er nok til at få et positivt resultat.

Jordforberedelse

Som primer kan du bruge et færdigt produkt beregnet til andre vegetabilske afgrøder: tomater, peberfrugter, auberginer. Og hvis du har fritid, er det bedre at lave jorden selv. Det vil kræve:

• 40% tørv;
• 25% humus (rådnet kompost);
• 25% jord (have eller græstørv er egnet);
• 10% flodsand (det skal vaskes).

Den resulterende blanding skal sigtes, og for at eliminere muligheden for infektion med svampesygdomme og reducere mængden af ​​ukrudt, er det tilrådeligt at dampe det i en time.

Så blæreurten i området fra midten af ​​foråret til begyndelsen af ​​maj, læg frøene i en tynd strimmel i furerne, afstanden mellem dem skal være 25-35 cm Bedet med frøplanter skal tyndes ud, så intervallet mellem spirerne er mindst 20 cm; fjernede spirer kan plantes separat - de har en høj overlevelsesrate.

Plantning af en plante på stedet

Tidligere plantning af physalis-spirer med 3 blade i jorden kan planlægges, men kun med tilvejebringelse af obligatorisk husly. Planter med 6-8 blade kan plantes i åben jord, men kun hvis vejret er varmt og sandsynligheden for frost er udelukket. Den mest gunstige lufttemperatur er +20…+22 ⁰MED.

De, der ønsker at få en rigelig høst og smuk vegetation, bør være opmærksomme på følgende funktioner i processen:

• Frøplanter af høje og mellemstore sorter kræver en mellemtransplantation i en mere rummelig tank, før de rodfæster i åben jord.
• Hærdning er indiceret for alle "unge" physaliser - potterne med frøplanter skal opbevares i et skyggefuldt område, hvor direkte sollys ikke falder.
• Da de fleste hundekirsebærbuske forgrener sig ret godt, er det bedre at omplante planterne ved hjælp af et skakternet mønster, den gennemsnitlige trinstørrelse er 50 cm.
• Repræsentanter for høje sorter skal efterfølgende bindes op; det er tilrådeligt at sørge for dette, når de planter dem i jorden.
• Spiren skal nedsænkes i hullet, indtil den når det første rigtige blad.
• Hvis frøplanterne er vokset ud, så plantes de som følger: 1,5 liter vand hældes i hullet, og frøplanten placeres skråt ned i vandet, dette vil tillade rødderne at rette sig ud af sig selv; så skal hullet dækkes med jord og komprimeres.
• Spirer, der plantes i tide, kræver ikke sådanne manipulationer: de placeres i jorden på traditionel måde, og efter proceduren vandes de godt.

For at lette yderligere pleje af afgrøden anbefales det at mulde jorden ved hjælp af tørv.

Funktioner ved pleje af physalis

Efter at have plantet spirerne af en eksotisk plante i jorden, skal du fortsætte med at tage dig af dem. Pleje ligner dyrkning af tomater, kun physalis behøver ikke klemme - frugter dannes også på sidegrenene.

Løsning

Det er vigtigt at undgå skorper og revner i jorden. For at gøre dette skal du tage dig tid til at løsne den.

Vandingsregler

Det anbefales at vande frøplanterne regelmæssigt indtil 15-17 august; senere er det bedre at reducere hyppigheden af ​​vanding - dette vil fremskynde modningsprocessen for bærene.Physalis er ikke bange for varme og tørke; den er meget modstandsdygtig over for sådanne forhold.

I varmt vejr kan du vande buskene et par gange om ugen, og når lufttemperaturen er moderat, er en vanding hver 7-8 dag nok.

Lugning

Denne begivenhed skal udføres, men det er nok at gøre det en gang hver 3-4 uge, ikke oftere.

Top dressing

En halv måned efter at have transplanteret frøplanterne i jorden, kan du begynde at fodre dem. Erfarne gartnere anbefaler gødskning efter vanding. Du kan bruge både organiske og mineralske forbindelser, men det bedste resultat opnås, hvis du skifter dem hver halvanden til anden uge.

Til physalis kan følgende gødninger bruges:

• Ammoniumnitrat - en opløsning fremstilles med en hastighed på 10 g af stoffet pr. 5 liter vand. Det er bedst at bruge efter plukning, når bladene får en bleggrønlig farve.
• Organisk (fjerkræekskrementer, kvæggødning) - mullein fortyndes i en hastighed på 1:10, gødning - 1:15, omkring 5 liter af sammensætningen indføres for hver 1,5 kvadratmeter. m. Denne fodring er meget nyttig til svækket vegetation, effektiv efter plukning, under blomstring og frugtdannelse.
• Superfosfat er en kompleks gødning til vegetabilske afgrøder. Sammensætningen fremstilles af 15 g af stoffet pr. 5 liter vand.
• Træaske - det anbefales at anvende i hele vækstsæsonen; fortyndes med en hastighed på 15 g af stoffet pr. 5 liter vand.

Når du introducerer gødning, skal du være forsigtig og sikre, at forbindelserne ikke kommer på blade og stilke af physalis, da de kan forårsage forbrændinger.

Skadedyrskontrol

Der er flere særligt "vedvarende" og farlige skadedyr, der er delvise til jordtomater og kan ødelægge dem og fratage ejeren af ​​høsten:

• Muldvarpen cricket er et stort orthopteran-insekt, der skader physalis rodsystem ved at gnave rødderne. Du kan beskytte afgrøden mod den ved at grave jorden op om foråret og efteråret - denne aktivitet vil føre til ødelæggelsen af ​​skadedyrets reder. Om sommeren anbefales det at løsne jorden med mindst 20 cm. Du kan skræmme muldvarpekyllinger af ved at vande planten med en opløsning af fugleklatter, samt ved at plante morgenfruer ved siden af ​​blæren.
• Bladlus - denne farlige parasit er en bærer af senskimmel. Beskyttelse mod det er givet af insekticider, som skal bruges til at behandle buskene 3-4 gange pr. sæson.
• Trådorm - larverne af alle klikbiller er en trussel mod rødder og knolde, som forårsager alvorlig skade på den underjordiske del af planten. Det anbefales at tilføje aske til det, når man graver jorden - billelarver kan ikke lide alkalisk jord.

Beskyttelse mod sygdomme

Generelt er physalis en sund afgrøde, der er sygdomsresistent. Men under negative forhold er risikoen for at udvikle sygdomme til stede.

Frøplanter, der vokser under forhold med høj luftfugtighed, kan blive påvirket af en svampepatologi kaldet "sort ben". Det er ikke svært at bemærke sygdommen - bunden af ​​stilken bliver sort, og spiren dør.

Som regel kan sygdom undgås med korrekt pleje af frøplanter og frøplanter - løsning, vanding, udtynding.

En anden sygdom, der ikke skåner alle natskyggerne, senskimmel, udgør den største trussel mod afgrøder under frugtmodning. Svampen inficerer bærene, og de bliver dækket af brunlige subkutane pletter; sådanne frugter er uspiselige.

I kampen mod senskimmel er den mest effektive måde at sprøjte den overjordiske del af planten med Bordeaux-blanding, hvorfra opløsningen fremstilles.Arrangementet afholdes i forvejen, inden buskene dækkes med æggestokke.

Physalis: høst og opbevaring

Det er nødvendigt at samle blæretangsfrugter sammen med "lanternerne", der omgiver dem, som tørrer ud på dette tidspunkt. Det er bedre at gøre dette i tørt vejr, 45-60 dage efter plantning af frøplanterne i jorden.

Modningen af ​​bær sker ujævnt: frugterne fra den nederste del af stilkene modnes først og falder af. Hvis de indsamles med det samme, kan de spises eller forarbejdes. De er også velegnede til at skaffe frømateriale.

For at physalis kan opbevares godt om vinteren, skal den forberedes ordentligt. Dekorative flerårige sorter producerer tørre buketter af fantastisk skønhed. For at gøre dette skal du skære planten, fjerne bladene og hænge stilkene med "bobler" fyldt med bær til tørre.

Det er tilrådeligt at mulde et område med flerårige buske med tørv til vinteren.

Efter høst af frugterne skal den årlige physalis bortskaffes, og jorden graves op.