På grund af manglen på konstant efterspørgsel efter fåreuld besluttede opdrættere at udvikle en ny race. Sådan fremstod Katum glatuldsfår. Disse er kødproducerende dyr. De tilpasser sig hurtigt nye levevilkår og er uhøjtidelige i plejen. De behøver ikke være meget opmærksomme. Landmanden behøver kun at lære lidt information om denne race for at blive seriøs med at opdrætte den.
Racens historie
De begyndte først at tale om Katum-får i 2013. I Katumy landbrugsvirksomhed, beliggende i Vsevolozhsk-distriktet i Leningrad-regionen, landmand Lebedev O. S.besluttede at krydse dyrene. Målet med hans arbejde var at opdrætte en speciel kødrace af får, der ikke ville kræve klipning. Så Romanov-ruuldsfåret blev krydset med den amerikanske Katahdin-race.
Dyret fik sit navn til ære for det sted, hvor det oprindeligt blev født. Racen gjorde Katumy fra Leningrad-regionen berømt. Opdrættere arbejder dog fortsat på at opnå karakteristiske træk ved det nyopdrættede dyr.
Udseende og karakteristika
Katum-får er store i størrelse. De har en stærk kropsstruktur. Disse er glathårede dyr med udviklede muskler, en mellemstor hale og en dyb brystkasse med bred dækning. Deres hårgrænse er karakteriseret ved fravær af uld. Kun hår er til stede på huden. Kun i koldt vejr vises en lille underuld, som falder med forårets begyndelse. Derfor behøver Katum-får ikke klipning.
Blandt racens karakteristiske træk er:
- mandlig vægt - op til 110 kg, kvindelig - ikke mere end 80 kg;
- farve - rødlig, fawn, piebald;
- uld - blød at røre ved, kort i længden;
- forventet levetid - 10 år;
- fleksibel karakter;
- risikoen for at udvikle sygdomme er lav, kroppen er stabil;
- udtryksevne af reproduktiv funktion - evnen til at føde 2-3 lam pr. lam hver 6.-7. måned gennem hele livet.
Ganske ofte føder Katum-får tvillinger eller endda trillinger. Desuden betragtes denne tilstand som normen for denne glathårede familie. Lammene vokser hurtigt og tager på i vægt. Puberteten opstår tidligt. Derfor holder væddernes reproduktionsevne i lang tid.
Disse dyr tåler selv hård frost godt, hvis de holdes under gode forhold under en baldakin, hvor der ikke er sne, og hvor der ikke falder regn.Kroppen af Katum-får er modstandsdygtig over for infektionssygdomme, og deres hove er ikke modtagelige for sygdom. Den konstante tilstedeværelse af varmt vand i dyrets kost reducerer foderomkostningerne.
Kødet af dette dyr er særligt velsmagende og blødt, ligner kalvekød. Der er ingen ubehagelig eftersmag. Serveres færdiglavet, både varm og kold. Dyrets alder påvirker ikke på nogen måde smagen af dets kød.
Fordele og ulemper ved Katum racen
Blandt fordelene ved denne type får er:
- sygdomsresistens;
- hastighed i vægtøgning;
- evnen til at spare 30% foder ved installation af drikkevand med varmt vand;
- fertilitet;
- fremragende adaptiv følsomhed;
- kød af god smag uden et lag fedt.
Katums er ikke kræsne med hensyn til mad og ved, hvordan man sparer madforsyninger. Hvad angår manglerne, har opdrætterne endnu ikke været i stand til at identificere dem, da undersøgelsen af racen fortsætter.
Regler for hold og pasning af får
Når du forbereder dig til vinteren, skal du først og fremmest huske, at disse dyr har en baldakin eller lade bygget, som tjener som ly mod dårligt vejr og beskytter dem mod regn og sne. Det er især vigtigt at passe på varmen, når læmning forventes eller forekommer.
Som ethvert får har Katums brug for græsgange. De har brug for et stort område til at gå. Det bør beregnes, så hvert dyr kan græsse uden at skade dets pårørende. Det er vigtigt at forstå, om det jordstykke, der er tildelt til dette formål, kan fodre alle drøvtyggere.Desuden vil der i den tørre sæson være behov for et større foderareal end i regnvejr. Dyr lever af en række forskellige græsser, men det, der passer dem bedst, er kløver og en række græsgrønt.
Det er bedre at indhegne et stykke jord, der er afsat til græs. For at beskytte fårene mod rovdyr er det værd at opføre et hegn 1,5 meter højt.
Hvad fodrer de dem?
Græsgang efterlader ikke altid dyret velnæret. Nogle gange er græs ikke nok. Desuden vokser den ikke på enge hele året rundt. Så skal landmanden forsyne dyrene med ekstra foder af høj kvalitet. Du skal på forhånd fylde op med hø, som skal indeholde lucerne og kløver. Disse urter er mere nærende og gavnlige for Katum-får. Et dyr, der vejer 45 kg, spiser cirka 500 gram hø. Landmænd køber også specialfoder. Du bør opgive korn. Foder bør ikke opbevares i mere end en måned, især i et lukket og uventileret område, ellers vil der dannes skimmelsvamp, og det er farligt for dyrenes sundhed.
Får har brug for saltfodring. Det er værd at installere et saltslik et sted i folden, så dyret, mens det er på græs, modtager alle de nødvendige mineraler til kroppen. Drøvtyggere vil bestemme deres egen norm. Dyr vil kun slikke den saltpressede blok, når det er nødvendigt. Derudover er det sådan, der træffes forebyggende foranstaltninger for at bekæmpe mulige sygdomme.
Reproduktion
For at opdrætte et racerent dyr er det værd at krydse får og væddere af samme farve. En raceren besætning giver god genetik til fremtidige afkom. Derudover gør dette det muligt at konsolidere racens egenskaber.Efter 7 måneder efter fødslen er moderfåret klar til parring, som foregår både på græs, i naturlige omgivelser og i en speciel sti. Efter 5 måneder sker læmning. Katum-får føder nemt og uden komplikationer. Afkommet er født stærkt og levedygtigt.
Behandling og forebyggelse af sygdomme
Får skal undersøges med jævne mellemrum. Selvom de er resistente over for sygdomme, kan de få en luftvejsinfektion. Derfor skal du overvåge deres tilstand og kontrollere for næseflåd.
Dyr kan have helminth i deres afføring. Du bør kontakte din dyrlæge for et anthelmintikum og derefter tage det efter en tidsplan. For at forebygge smitsomme sygdomme bliver folk vaccineret. Denne manipulation kan bevare sundheden for en hel flok. Vaccinen er nødvendig i kampen mod stivkrampe og enterotoksæmi.
Kontrol af huden vil beskytte dyret mod eksterne parasitter.
Yngleområde
Katumi-væddere og får i avlsbestand holdes i Katumi-gården. De opdrættes i tre distrikter i Leningrad-regionen: Boksitogorsk, Vsevolozhsk og Priozersk. Dette er praktisk talt den eneste kødrace af dyr, der ikke har fedt.
