Honningkager er voksagtige strukturer af honningbærende insekter, der består af ordnede celler. Sådanne strukturer bruges som opbevaringsfaciliteter for æg, larver og fødevareforsyninger. De indeholder også voksne insekter. Honeycombs er sekskantede celler, der er placeret på begge sider af den almindelige mediastinum. Desuden kan det være naturligt eller kunstigt.
Hvordan ser en honeycomb ud?
Dette udtryk refererer til et specielt lag, der består af celler.Deres tykkelse er 25 millimeter, og bredden og højden bestemmes af biernes hjem. Lag af celler er fastgjort til et improviseret loft, hvorefter de falder lodret ned.
Afstanden, der vises mellem tilstødende strukturer, kaldes en gade. Oftest er dens størrelse 10-12 millimeter. Dette interval er nødvendigt for at sikre, at insekter i forskellige celler ikke kommer i kontakt med hinanden.
Dette design betragtes som unikt. Hver celle er en sekskant lavet af voks. Talrige forsøg har fastslået, at denne form giver meget plads med et minimum af byggeomkostninger.
Sammensætning af honningkager
Honningen, der er indeni, indeholder en masse nyttige stoffer. Derudover har forskere analyseret sammensætningen af bivoks mange gange og fundet cirka 300 ingredienser i det. Så honningkager består af følgende elementer:
- organiske syrer;
- harpiks;
- mineraler;
- alkohol ethere;
- plantepigmenter;
- aromaolier;
- ketosyrer og hydroxysyrer;
- kolesterol.
Celletyper
Biceller har forskellige typer, som adskiller sig i en række egenskaber og funktioner.
bier
Disse er standard honningkager, der har en sekskantet form. De bruges til at avle arbejdsbier. Honning og bibrød opbevares også i disse strukturer. Denne type celle dominerer i bikuben, da arbejderne udgør størstedelen af den.
For 1 kvadratcentimeter af bikuben er der 4 sådanne celler med en dybde på cirka 11 millimeter. Ved opdræt af yngel reduceres pladsen i kammene på grund af de resterende kokoner. Bier løser dette problem ved at bygge vægge op. Der forbruges i gennemsnit 13 milligram voks pr. bicelle.
Droner
Hvis bierne har fuldstændig frihed til at konstruere stadet, laver de udover hovedstrukturerne også dronestrukturer. Deres kendetegn er deres store størrelse. Dybden af sådanne celler er 15 millimeter. I dette tilfælde kan der maksimalt placeres 3 stykker på 1 kvadratcentimeter.
Der bruges meget mere voks pr. dronecelle - cirka 30 milligram. Denne sort bruges også til opbevaring af honning. Samtidig holder bier ikke bibrød i dem.
Overgangsbestemt
Sådanne celler er konstrueret på steder, hvor biceller bliver til droneceller. Sådanne designs har ikke standardfunktioner og intet særligt formål. De tjener til at udfylde rummet mellem de nævnte celletyper.
Overgangsceller kan have uregelmæssige former. De er ofte lavet femkantede. Derudover kan denne type bikage være ujævn eller for langstrakt. I størrelse er sådanne strukturer en krydsning mellem bi- og dronestrukturer. Avlen opdrættes ikke i disse strukturer, men de er ret ofte fyldt med honning.
Dronning celler
Sådanne celler bruges til at opdrætte dronninger. De betragtes som de største i bikuben. Bier bygger dem af to grunde - som forberedelse til sværmning eller når de mister deres dronning. I det første tilfælde kaldes dronningens celler sværmende, i det andet - fistulous. Sværmstrukturer laves oftest i ribbensområdet.
I den indledende fase af konstruktionen lægger dronningerne æg i dem.Hvorefter dronningecellernes vægge færdiggøres efterhånden som larverne udvikler sig. Som regel er dronningceller mørkere i farven end almindelige honningkager. Sådanne celler bruges ikke til madopbevaring.
Struktur
Bi-honningkager har en unik struktur. Samtidig er der foruden dem også installeret rammer i bistaderne.
Ramme
Moderne biavlere bruger rammer til at fjerne honningkager fra bistader. Dimensionerne af cellerne afhænger også af deres størrelse. De nye indrammede honeycombs er lavet af foundation. Det er en tynd plade bivoks, på hver side af hvilken der er en ekstruderet bund og begyndelsen til cellerne.
Når man konstruerer honeycomb på rammer, trækker bier først begyndelsen af honeycomb ud og bygger dem derefter op med voks. Således er mange celler linet op i regelmæssige rækker på begge sider af rammen.
Der er omkring 4 kg honning pr. ramme. Den nøjagtige mængde afhænger af cellernes dybde. Biavlere overvåger påfyldningen af frie elementer og kontrollerer kvaliteten af voksen.
Bikage
De er kendetegnet ved et lodret arrangement. Samtidig er tykkere elementer placeret i toppen af rammen, og de bliver smallere i bunden. Bier bruger gader til passage.
Ren voks har en hvid eller lys gul nuance. Det skyldes de planter, der blev bestøvet af bier. Insekter dækker væggene i honningkager med propolis, så de bliver mere gule. Efter nogen tid bliver voksen mørkere. Dette skyldes udsættelse for harpiks og insektaffald. Nogle gange har bier travlt med at rense honningkager.
Hvordan bygger bier dem?
Cellerne i bikuben er lavet af voks. De bruges til at opbevare honning og fodre unge bier. Sådanne strukturer optræder i en klar rækkefølge.Evnen til at bygge honningkager bestemmes på genetisk niveau hos insekter. Bier ved præcis, hvad cellerne er lavet af, og hvilken form de skal have.
Insekter begynder at bygge omkring den første celle, som kaldes mediastinum. Vilde individer bygger dette fundament på egen hånd. Når man opdrætter tambier, gør folk dette. Efterfølgende bygges der omkring mediastinum i to retninger. Formen på hver celle er velegnet til at fastgøre en ny.
Efter konstruktionen er afsluttet, begynder insekter at samle nektar og lægge honningmasse ind i cellerne. Den sidste og meget vigtige fase er at forsegle strukturen.
Hvad skal man gøre med honningkager?
Bier bygger altid honningkager i den rigtige form. Det er dog ikke alle, der ved, at de bringer store fordele for kroppen. Siden oldtiden er honningkager fra vilde bier blevet brugt til at styrke immunforsvaret.
I dag ved vi, at honeycomb voks er en fremragende cellegenerator. Det bruges ofte til at skabe forskellige kosmetik. På grund af dets antibakterielle egenskaber kan stoffet bruges til hurtigere heling af sår. Derudover forbedrer kompresser lavet af dette materiale blodcirkulationen.
Det er værd at bemærke, at det er ganske muligt at tygge honningkager uden yderligere forarbejdning. Dette hjælper med at genoprette fordøjelsesfunktioner, eliminere forstoppelse og slippe af med flatulens.
Honeycombs er et unikt biavlsprodukt. De kan have forskellige typer, som er forskellige i de funktioner, de udfører. Under alle omstændigheder har dette materiale en række nyttige egenskaber, der er forbundet med dets unikke sammensætning.
