Når man spirer frøplanter, kan der opstå problemer af enhver art, når gartneren ikke ved, hvordan man skelner peberfrøplanter fra søde. En af dem er den forvirring, der opstår på grund af det faktum, at mærker ikke blev efterladt for at hjælpe med at identificere sorten eller typen af plante. Nogle gange bliver sådanne stykker papir ødelagt, bliver våde eller går simpelthen tabt.
Det er især skuffende, når det som følge af en sådan forvirring bliver umuligt at bestemme sorten.Det er ikke muligt at skelne bitre typer fra søde bulgarske.
Typer af peber og deres egenskaber
Det moderne landbrugsmarked præsenterer et stort udvalg af pebersorter som grøntsagsafgrøde. De er klassificeret efter modningstid, hudfarve, antal frø og andre egenskaber. Alle disse kriterier kan dog indgå i to kategorier af planter, der dyrkes både i haver i åben jord og i drivhuse, hvor det er muligt at skabe mere gunstige forhold for planter.
Vegetabilsk peber kan være:
- Krydret. Dette er en art med mellemstore bælg og en skarp, brændende specifik smag. Graden af manifestation af dette symptom kan variere. I videnskaben er det sædvanligt at klassificere varmen fra peberfrugter på en 10-punkts skala. De hotteste typer er Tabasco og chili.
- Søde salater. Frugterne er store og har en sød smag. I nogle tilfælde kan en bitter smag forekomme selv i søde varianter, men skarpheden er mild og slet ikke varm.
For at opnå frugter, hvis smag fuldt ud svarer til de erklærede egenskaber, er det nødvendigt at dyrke skarpe sorter adskilt fra bitre. Hvis det ikke er muligt at placere planter i separate drivhuse eller i bede meget fjernt fra hinanden, bør søde og krydrede sorter plantes i en afstand på mindst 20 cm fra hinanden.
Hvis disse betingelser ikke er opfyldt, vil planterne blive krydsbestøvet, og som et resultat vil peberfrugter miste deres skarphed, og sød peber får en krydret smag. Frø indsamlet fra krydsbestøvede frugter vil give en endnu mere interessant høst: Frugternes størrelse vil være stor, og smagen vil være meget skarp. Høsten vil ikke engang indeholde en antydning af sød smag.
Sådan dyrkes peberfrugter
Plantning af peberfrø til frøplanter begynder efter starten af det nye kalenderår.
Gartnere begynder at tænke på frø, sorter og plantemetoder om efteråret. Varm peber, som er en af de mest vidunderlige haveafgrøder, er ikke svært at dyrke, selvom mange nærmer sig denne sag med forsigtighed.
Planteskema ved hjælp af drypvanding
Den nemmeste måde at plante bitre frø på er at starte med at spire dem i en flad beholder, med en blød klud eller gaze placeret i bunden, og peberfrø til frøplanter placeret ovenpå. Hæld lidt vand i beholderen og læg endnu et lag klæde ovenpå for at gennemvæde peberfrøene før plantning.
Hvis en sommerboer husker, hvor mange dage det tager for peber at spire, så må han ikke glemme behovet for at skabe særlige betingelser for spiring.
Placer beholderen med frøene på et varmt og lyst sted, for eksempel på et vindue, i en periode på 2 til 3 dage. I løbet af denne periode skal lufttemperaturdata holdes i området 20-25 OMC, og når vandet fordamper i beholderen, skal dets niveau genopfyldes.
Så snart frøene spirer, plantes de i jord forberedt på forhånd. Pleje af peberfrøplanter derhjemme bør være systematisk; du skal vide, hvor ofte du skal vande peberfrøplanter.
Før du plukker peberfrøplanter korrekt, skal du sikre dig, at de er klar til denne procedure. Hvis en gartner ønsker at få det maksimale antal bitre frøspirer, kan du bruge den anden metode, som diskuteres nedenfor.
Ilandsætningsordning
For at opnå 100% spiring af frø kan de behandles med et specielt middel - en vækststimulator. Denne løsning kan købes i enhver specialiseret onlinebutik eller hypermarked.På toppen af plantningsarbejdet kan det være helt udsolgt, så forsyninger af lægemidlet skal genopfyldes til fremtidig brug og på forhånd. Forberedelse af peberfrø til såning af frøplanter ved hjælp af dette lægemiddel vil gøre dyrkning af afgrøden lettere.
En vækststimulator vil hjælpe med at øge spirehastigheden af frø af ethvert materiale. Derudover kan det bruges til at forbedre overlevelsesraten for planter under plukke- og genplantningsprocessen. Ved at vide, hvordan man korrekt plukker peberfrugter, og hvordan man behandler frøene, kan du undgå mange problemer, når du dyrker. Du kan begynde at plante frø, når de er klar.
Spirer behandlet med et stimulerende middel vil udvise øget modstandsdygtighed over for sygdom. Frøplanterne vil spire hurtigere, og udbyttet vil stige betydeligt.
Hvordan man dyrker sød peber
Du kan dyrke peberfrøplanter derhjemme, hvis visse betingelser er opfyldt, men først og fremmest skal du huske, at du kun kan få en god høst fra bedene, hvis planterne, der blev plantet i dem, oprindeligt var stærke, stærke, sunde og spiring af frøene er gode.
At nå dette mål er muligt ved at følge visse dyrkningsregler og tage højde for de funktioner, som enhver gartner skal huske:
- Vanding af planterne bør ikke være for hyppigt, helst hver anden dag. Jorden skal opretholde et moderat fugtighedsniveau og bør ikke have lov til at tørre ud. Overskydende fugt vil blive signaleret af en sygdom kendt som blackleg. Du kan finde ud af, hvor ofte du skal vande buskene, ved at se på jordens tilstand. Hvis frøplanterne visner, skal vanding øges.
- Jorden mellem rækkerne skal løsnes regelmæssigt i en dybde på ikke mere end 5 cm, hyppighed - før vanding. En anden afgrøde kan vokse mellem de plantede buske, hvis rod ikke bør beskadiges.
- Søde peberspirer bør modtage mineraler og vitaminer i tilstrækkelige mængder. Et minimum af næringsstoffer kan angives af frøplanternes blade: de begynder at krølle, ændre farve, tørre ud eller falde af busken.
- Næsten alle sorter af peberfrugter bestøves; det er værd at tænke på forhånd om at tiltrække insekter til stedet for at bestøve afgrøden.
- Peberfrøplanter behøver ikke at blive klemt, så de tykke nederste blade på frøplanterne skal beskytte jorden mod udtørring. Hvis sommeren er for varm og regnfuld, kan dens nederste grene fjernes, fordi planten kan rådne.
- Plantens rodsystem er sart. På grund af dette faktum tolereres transplantation og plukning af peberfrugter ikke godt. Den bedste mulighed er at plante planter i åben jord i tørvekopper, hvor de plukkede frøplanter blomstrer.
- Peberfrugt er sarte planter og let modtagelige for sygdomme, så det vil være en god idé at udføre frødesinfektionsprocedurer før såning.
- Hvis lufttemperaturen falder til under 13 OMC. Dette er den mindste anbefalede temperatur for peberfrøplanter, som allerede har en skadelig effekt på peberfrøplanter - hver sommerboer ved, hvad de skal gøre i denne situation. Er vejrudsigten dårlig, skal buskene dækkes med agrospan, og er bedet i drivhus, skal rummet lukkes helt op til vinduerne.
For at undgå krydsbestøvning kan højere afgrøder placeres mellem rækker af planter: majs, tomater, lige fremfor skæve solsikke.
Før du dyrker en afgrøde fra frø, skal placeringen af disse afgrøder planlægges, ellers vil smagen af frugten afvige fra det planlagte.
Egenskaber ved dyrkning
Frøplanter af bitter og sød peber har deres egne karakteristika. De generelle principper for dyrkning ligner reglerne for dyrkning af andre afgrøder. Men for at høste en høj kvalitet skal du vælge den rigtige sort og vide, hvordan du planter peberfrøplanter.
Alle sorter af peber, der sælges i landbrugsbutikker, adskiller sig fra hinanden og er zoneinddelt. For de sydlige regioner har opdrættere udviklet varmeelskende og tørkebestandige sorter. Disse arter kan nemt tåle varmt vejr, men afgrøden dør af overskydende fugt eller mangel på sollys.
For de nordlige regioner skal de mest frostbestandige sorter vælges, og peberfrøplanter skal sås senest i midten af marts.
For det centrale Rusland er det bedre at plante afgrøder i åben jord i begyndelsen af juni. Hvis du planlægger at plante i et drivhus, kan dette gøres allerede i midten af maj. Før plantning af afgrøden skal jorden desinficeres, så frøene spirer bedre.
Hvis du har spørgsmål, kan du se en video om at plukke peber, som detaljeret beskriver funktionerne i denne procedure. Der kan du også finde information om dyrkning af søde peberfrøplanter derhjemme og finde ud af, hvornår du skal plukke peberfrøplanter.
Hvordan man skelner varme peberfrugter fra søde
Frøplanter skal være signerede, selvom det er en hvilken som helst anden afgrøde. I dag kan du købe en masse hjælpeanordninger for bekvemmeligheden ved at organisere landbrugsteknologi til alle typer afgrøder. Hvis der blev lavet noter, men på grund af forskellige omstændigheder ikke blev bevaret, så kan du ty til nogle tricks for at afgøre, hvilken busk der hører til den søde sort og hvilken til den bitre sort.
Før du skelner frøplanter af sød peber fra bitre, bør du huske nogle tips:
- Det første tegn, der vil indikere, at en busk tilhører en bestemt sort, er formen på bladene og deres farve. Bittere sorter har mere aflange blade, og deres længde er længere end længden af søde blade. Bladets bredde kan variere. I søde varianter er bladet bredt, let og ret kort; peberfrugter er kendetegnet ved bladets forlængelse og dets særlige styrke. Hvis frøplanterne af begge typer peberfrugter blev holdt under fremragende forhold og voksede sig stærke og stærke, kan den visuelle metode til at identificere sorten give en miss. Du kan bruge andre muligheder til dette.
- Du kan bestemme, hvilken type plante gartneren kigger på ud fra bladets smag. Når du har brækket en lille del af, kan du lægge den på tungen og se, om saften, der kommer ud, har en bitter smag.
- Dannede blomsterknopper hjælper med at bestemme typen af frøplante. Bitter peberfrugt begynder at blomstre meget tidligere end sød peber, så hvis frøplanterne har blomstret, så kan vi med stor sandsynlighed sige, at dette er en varm sort.
- For at fastslå arten kan du udføre endnu et eksperiment og smage frøet, som frøplanterne er dyrket fra. Det forbliver oftest i frøplanter på en allerede udklækket spire. Dette forskningsemne skal omhyggeligt fjernes og smages på. Hvis sorten hører til den bitre sort, så vil smagen af frøet være meget bitter.
- Tykkelsen af stilken er et træk, der adskiller en type peber fra en anden. Den bitre har en længere og tyndere stilk end den søde. Nogle planter bøjer sig, fordi bunden er svag. Men hvis busken blev købt og ikke dyrket uafhængigt, svarer planten muligvis ikke til de erklærede funktioner ved sit udseende.Det er bedst at være opmærksom på stilken, før du plukker frøplanterne, og selvfølgelig før du planter dem i jorden.
Hvis du har brug for at skelne peberfrøplanter, kan dette gøres ved hjælp af disse tips. Agronomer råder ikke til at efterlade dette problem uden opsyn, fordi en sådan nærhed kan føre til udseendet af en krydret smag i frugterne af dyrkede milde peberfrugter. For at forhindre krydsbestøvning skal sorter plantes i nogen afstand fra hinanden, ikke langt fra huse, for at skjule dem fra den brændende sol.