Bulgarsk peber er ligesom andre sorter af søde bulgarske grøntsager en af gartnernes yndlingsafgrøder. Den højtydende plante har fordele for menneskers sundhed. Udbyttet er meget højere hos mennesker dyrkning af peberfrugter i drivhusforhold. Men dette garanterer ikke et godt resultat. Det korrekte valg af frø spiller en vigtig rolle ved dyrkning af peberfrugter.
Sort udvalg
Hver person, der kommer til butikken, vælger peberfrø til plantning, styret af billedet på pakken.Og dette er den mest almindelige fejl. Hvis en grøntsag på billedet er kødfuld og stor i størrelse, er det ikke et faktum, at den vil vokse det samme på jordstykket. For at få det ønskede resultat skal du lægge en stor indsats.
Enhver sort af grøntsager har sine egne individuelle egenskaber. Stol ikke på et smukt billede på emballagen. For ikke at lave en fejl, når du vælger plantemateriale, er det bedre at spørge sælgeren om alt om den sort, du er interesseret i. Hvad du skal være opmærksom på:
- Når du vælger peberfrugter, skal du tage højde for størrelsen af det område, hvor det vil blive dyrket. Høje afgrøder kræver meget plads. De vil ikke kunne vokse i drivhuse med lavt til loftet.
- En anden lige så vigtig faktor tages også i betragtning - tidspunktet for pebermodning. Hvis en person har et stort drivhus, har han råd til at plante grøntsager med forskellige modningsperioder. Hvis planter plantes samtidig, vil de bære frugt over lang tid. På den måde vil der altid være friske grøntsager på bordet.
- Beskyttende egenskaber af immunsystemet. I hver region af landet er der karakteristiske sygdomme, der påvirker vegetabilske afgrøder. Og peber er desværre ingen undtagelse. Køber bør spørge sælger om resistens mod skadedyr. For mere information anbefales det at spørge erfarne gartnere om sådanne problemer.
Gartnere, der dyrker peberfrugter i et drivhus, kan bruge et lille trick. Grav flere buske af senkultur op og flyt dem til stuen. Således vil frugtperioden blive forlænget til vinteren.
Voksende region og betingelser
Regional tilhørsforhold er en vigtig pointe, som ingen bør tabe af syne.Peberfrugt kan ikke dyrkes, medmindre frøene er zoneinddelt til et bestemt område. Erfarne sommerboere og gartnere køber frø af lokalt udvalg. Det bedste sted at købe er en pålidelig frøkiosk.
Hver pebersort har brug for visse betingelser under udviklingen. Nogle foretrækker sollys, andre bærer ikke frugt uden andre lige så vigtige forhold. Drivhuse med belysning hjælper en person til ikke at tænke på dette øjeblik. Hvis afgrøden ikke får nok lys, vil den forventede høst ikke indtræffe.
Frugt egenskaber
Til dato har opdrættere formået at udvikle et stort antal pebersorter, der adskiller sig i størrelse, form og smag. Køberen tilbydes et bredt udvalg at vælge imellem. I form ligner de en pyramide, kegle, ellipse, pind, terning og endda en cirkel. Hvis du vil kombinere form og acceptabel smag, skal du omhyggeligt studere beskrivelsen og bede sælgeren om alle interessepunkter.
Modne frugter er glatte at røre ved eller dækket af tuberkler. Der er tykvæggede og tyndvæggede varianter. I dette tilfælde kan frugtkødet være blødt eller tæt og saftigt. Hvis en person ikke kan beslutte sig for et valg, vil sælgeren vælge den mest acceptable mulighed for ham.
En anden parameter, som folk er interesseret i, når de vælger, er farven på peberen. Som regel vælges klassisk rød. Gartnere, der elsker at eksperimentere, er glade for at plante gule, hvide, blå, lilla og endda grønne sorter. Der er elskere af lys orange farve, og der er også dem, der ønsker at diversificere deres retter med en brun grøntsag. De fortjener alle opmærksomhed.
Dyrkning i drivhus
En person, der dyrker peber i et drivhus, skal forstå, at dette er lukket jord.Enhver manglende overholdelse af landbrugsteknologi kan ophæve alle fordelene ved den valgte afgrøde. Opdrættere tog hensyn til denne nuance og skabte de bedste sorter af sød peber til drivhuse. Hvis en person ønsker at få en høst, er det under alle omstændigheder værd at studere den præsenterede liste.
Populær mid-tidlig sort
Alyonushka peber er en hybrid og er en favorit blandt mange gartnere og landmænd. Vækstsæsonen varer fra 100 til 120 dage. Plantens busk når en højde på 1 m. Frugter vises på stilkene, hvis form ligner en pyramide.
Vægten varierer fra 100 til 120 g. På tidspunktet for teknisk modenhed har frugterne en lysegrøn farve. Når peberfrugten bliver moden, bliver den rød. Bevarer en rig farve ved tilberedning af forskellige retter.
Sød og velduftende
Tidlige modningsvarianter omfatter snehvide peber. Fra det øjeblik afgrøden sås til frugten modnes, går der præcis 4 måneder. Grøntsagen er beregnet til dyrkning i drivhusforhold. Ikke egnet til åben jord.
En voksen afgrøde når en højde på ikke mere end 55 cm. Frugterne er let aflange i længden, trekantede i form. Peberfrugter, der lige er dukket op, har en hvid-lysegrøn farve. Når den er moden, ændres farven til rød.
Modne peberfrugter er 9 cm i diameter og 12 cm i længden. En grøntsag med en tyk væg vil appellere til den mest kræsne person. Anvendes til tilberedning af friske salater, samt konserverede produkter til vinteren. Blandt fordelene er højt udbytte og modstandsdygtighed over for sygdomme.
En anden tidlig modning sort
Mustang peber blev opdrættet af opdrættere fra Rusland. Dyrkes hovedsageligt i drivhuse. Den vokser godt under filmdækning og i åbne jordforhold. Afgrøden begynder tidligt at bære frugt.Efter de første skud vises, går der 90 dage, og frugterne er klar til forbrug.
Sorten er normalt ikke klassificeret som en ultratidlig modning, men den udviser sine karakteristika godt i de nordlige egne af landet. Den har passende modningstider til områder med korte varmeperioder. Hvis landbrugsteknologi udføres ved hjælp af frøplanter. Det indtager en værdig plads i kategorien "Bedste sorter" og har en række fordele:
- saftigt frugtkød;
- aromatisk lugt;
- delikat smag;
- tykke kødfulde vægge fra 5 mm;
- universel brug;
- modstand mod temperatur falder.
Foretrækker løs og frugtbar jord. Gødning og kompost bruges som gødning, og nogle gange bruges også mellemler. Slutningen af februar er en passende periode til at plante frø til frøplanter. Landingsperioden varer indtil begyndelsen af marts. I midten af maj plantes de under filmdæksler.
Peber er frostfølsom, plant i jorden, når vejret stabiliserer sig, og kulden ikke truer frøplanterne. Plantning vil finde sted i slutningen af maj og fortsætter indtil midten af juni. Unge frøplanter skal gennemgå en hærdningsprocedure. For at gøre dette tages de ud i den friske luft hver dag, hvilket øger den tid, de bruger.
I vækstsæsonen kræver afgrøden regelmæssig vanding, gødskning og løsning af jorden.
Til drivhuse og åben grund
Blandt de dyrkede sorter skelnes Snowfall-peberfrugten. Den har godt udbytte, er nem at bruge og har en upåklagelig smag. Denne sort er velegnet til mange landmænd, da den kan dyrkes i åben jord og i et drivhus. Grøntsagsspiring er pålidelig.
Snowfall er en pebersort til et polycarbonatdrivhus, som har følgende egenskaber:
- tidlig modning;
- høje buske;
- frugterne når 15 cm i længden, kegleformede;
- kraftig busk med godt løv;
- udseendet af blomsterstande opstår efter lægning af 10-12 blade;
- peber vægtykkelse - 5-7 mm;
- som et resultat af fuld modning bliver frugterne dækket af alle nuancer af rødt;
- velegnet til at tilberede retter i enhver form: frisk, efter varmebehandling og på dåse.
Det milde klima i regionen gør det muligt for landmanden ikke at kontrollere væksten af afgrøden. Alt en person skal gøre er at binde grenene til espalieret.
Dyrkning af sorten
Som andre sorter dyrkes den af frøplanter. Hvis plantning skal udføres i åben jord, skal forberedelserne begynde i slutningen af februar. Frøet lægges i jorden, der fylder potterne eller beholderne. Herefter venter personen på, at frøplanterne dukker op.
Øjeblikke under dyrkning og plejefunktioner
Dyrkning og pleje af drivhuspeber omfatter følgende aktiviteter:
- løsne jorden;
- regelmæssig vanding med varmt vand om aftenen;
- tilsætning af mineralsk gødning til jorden;
- trim blade til den første gaffel af stilken.
Uanset den valgte sort er en vigtig komponent i enhver afgrøde korrekt, rettidig og regelmæssig pleje. Peber er ikke lunefuld, men kræver øget opmærksomhed fra en person. Efter succesfuld vækst af frøplanterne plantes de i et drivhus. På udviklingstidspunktet har det brug for et varmt og fugtigt klima.
Vi bør ikke glemme kosttilskud, der er fremstillet af ernæringskomponenter. Hvis en person følger enkle anbefalinger, vil afgrøden vokse sig stærk med et godt immunsystem, der kan overvinde mange sygdomme.I dette tilfælde er en rig høst absolut garanteret.
