Gær kan være nyttig ikke kun i madlavning, men også i grøntsagsdyrkning. Lad os overveje fordelene ved at gøde grøntsager, rodfrugter, bærbuske, vindruer, blomster og andre afgrøder med gær. Hvordan man forbereder gødning fra almindelig og tør gær, hvilke grøntsags- og havebrugsafgrøder det ikke anbefales at anvende det på, og særlige fejl, som gartnere begår.
Hvad er de, og hvad er deres typer?
Gær er en 1-cellet organisme, der lever af sukkerarter, producerer kuldioxid, vand og frigiver varme og energi. De kan være bageri, vin, øl, fremstillet i presset og tør form.
Til tilberedning af gødning til haveplanter bruges normalt almindelig bagegær, som den mest almindelige type. Du kan bruge både levende og tørt, de virker på samme måde. Det vigtigste er, at de er friske og ikke udløbne.
Fordele og ulemper ved gærfodring
Fordele ved gødning med gærprodukter:
- Gærinfusioner indeholder en masse næringsstoffer, primært proteiner og vitaminer, der er nitrogen, fosfor og kalium og mikroelementer. De bruges af planter til deres egen ernæring og bruges på at opbygge deres celler og væv og deres vitale funktioner.
- De er billige, kan opbevares i lang tid (tørre - 2 år), men er yderst effektive.
- Velegnet til næsten alle afgrøder dyrket i åbne bede og under tag.
- Du kan gøde planter på alle stadier af deres udvikling, fra frøplanter til frugtbærende buske.
- De er fuldstændig harmløse, forgifter ikke jorden, indeholder ikke giftige forbindelser og påvirker ikke frugtens kemiske sammensætning.
Ulemper: stoffer produceret af gær kan fodre ikke kun planter, men også jordmikroorganismer, som ikke altid er gavnlige, såvel som nematoder. Bruger du denne gødning forkert eller oftere end nødvendigt, kan du nemt skade planterne.
Universal opskrift til fremstilling af gødning
Det er nemt at tilberede en infusion; du skal bare bruge vand, gær og sukker for at aktivere den. For at forberede gødningen korrekt skal du overholde den nøjagtige dosering og forberedelsessekvens.
Fra frisk gær
Du skal tage 3 liter varmt vand, opløse 100 g gær og 100 g sukker i det. Placer beholderen til gæring i en dag. For at lave en gødningsopløsning skal du bruge 1 spsk. Opløs væsken i en spand rent vand. Vand 0,5 liter pr plante.
Fra tør
I 3 liter varmt vand skal du tilføje 10 g tørt pulver og fortynde 100 g sukker. Dernæst er tilberedningsprocessen den samme som i det foregående tilfælde. Doseringen er også den samme: Der må ikke hældes mere end 0,5 liter infusion på 1 plante.
Hvordan fodrer man afgrøder?
Lad os se på, hvordan man anvender gærinfusion til forskellige afgrøder i haven.
Zucchini
Du kan begynde at fodre planter, når de begynder at blomstre og fortsætte, indtil de bærer frugt. Du kan kombinere infusionen med aske, på denne måde kan du tilføje næsten alle næringsstoffer til jorden på én gang. Påfør ikke mere end én gang hver 2. uge.
Aubergine
Afgrøden fodres første gang 1-1,5 uge efter plantning i bedene eller i drivhuset. 0,5 liter infusion hældes under hver frøplante. Tidspunktet for den 2. brug sker før planterne blomstrer, for den tredje - midt i frugtperioden. Du kan fodre buske svækket af sygdomme, skadedyr, kulde eller tørke uden for tur.
Roer
Gærinfusioner tilsættes rødbeder 3 gange pr. sæson med omtrent samme interval. Du kan kombinere gærinfusion med aske for at gøre fodringen komplet.
Gulerod
Gød gulerødder, der vokser i jord gødet med humus eller kompost med gær. Det er nødvendigt at vande kun i varmt vejr, på opvarmet jord, ellers vil aktiviteten af gær bremse.Påfør 3 gange pr. sæson: efter gulerødder spirer, efter 3 uger og i midten af august, når rodfrugter allerede dannes. I haven fodres gulerødder med gærinfusion sammen med aske.
Hindbær
Busken fodres mindst 2 gange om sæsonen: i maj og en måned senere, når æggestokkene begynder at dannes. 1-3 liter infusion hældes under hver plante, afhængig af dens størrelse og kraft.
Drue
Den første fodring udføres, når saftstrømmen lige begynder, den anden - i det spirende stadium og den tredje - efter udseendet af æggestokkene. Du kan hælde en spand infusion under en voksen busk. Dette vil fremme udviklingen af løv, blomsterstande og hjælpe æggestokkene til at dannes bedre.
Blomster
Indendørs blomster, der vokser i potter, vandes en gang om måneden i foråret og sommeren, og en gang hver 3. måned i hvileperioden. Mængden af fodring afhænger af pottens volumen og plantens størrelse: du kan bruge 1-2 kopper pr. potte. I rumforhold kan der forekomme en lugt, som vil vare i nogen tid.
Haveblomster vandes 3 gange pr. sæson: i begyndelsen af vækstsæsonen, før blomstring og i midten.
Andet
Gærfodring er nyttig til enhver afgrøde. Universel påføringsplan: tre gange pr. sæson, med samme interval. Hvis påvirkningen ikke er nok, kan du fodre 1 gang mere.
Hvilke afgrøder kan ikke lide denne gødning?
Der er ingen særlige kontraindikationer for brug af gær på haveafgrøder. Hvis du bruger infusionen korrekt, følg doseringen, forbruget og påføringshyppigheden, der vil ikke være nogen skade. De fleste planter reagerer hurtigt på sådan fodring; de vokser og bærer frugt bedre.
Almindelige fejl
Hvad skal man ikke gøre:
- Brug en opløsning, der har modnet i mere end 1 dag.En sådan infusion mister sine egenskaber, vil ikke være nyttig, men vil snarere gøre skade. Ideelt set kan du bruge en infusion, der kun har stået et varmt sted i 2 timer.
- Opløs gammel gær, der ikke trækker godt. Det er bedre at smide dem væk.
- Vand den tørre jord med infusion. Du skal først vande den med almindeligt vand.
- Vand med en alt for koncentreret opløsning. En sådan fejl vil enten føre til overfodring af planterne eller til overdreven udvikling af jordens mikroflora.
- Foder oftere end nødvendigt. Konsekvenserne af sådanne handlinger er de samme som ved brug af kraftfoder.
- Det anbefales ikke at bruge infusioner til vanding af drivhusplanter - den karakteristiske lugt kan være irriterende, og når jordtemperaturen stiger, er der risiko for at brænde rødderne.
Som du kan se, er reglerne for brug af gærernæring enkle, det er ikke svært at huske og følge dem.
Tilberedning og brug af gærgødning er tilgængelig på enhver bedrift. Næsten alle kulturer er en del af dem. Hvis du bruger dette produkt regelmæssigt, hvert år, kan du forvente stabil afgrødevækst, frodig blomstring, rigelig frugtsætning og fremragende sundhed for stueplanter.
