Dild Salut, som hører til de årlige urter, blev opdrættet i halvfemserne af forrige århundrede af russiske opdrættere. Takket være dens behagelige lugt blev bladene og frøene fra paraplyplanten brugt som krydderi i det gamle Egypten og Rom. Afkog af aromatiske urter eliminerede diarré, behandlede neuroser, eksem, øjen- og kvindesygdomme. Dildvand gives stadig til babyer at drikke, når de har en oppustet mave.
Salute er en af de bedste repræsentanter for familien, tilpasset til dyrkning på marker, små områder og indendørs.
Beskrivelse af sorten
I vækstsæsonen for dild Salut dannes en kraftig busk med tykke, fjeragtige, mørkegrønne blade dækket med en purinbelægning. De er arrangeret lodret; der er op til 30 stykker i et udtag. Bladstilkens længde vokser op til 16 cm, højden af stilken, som har langsgående striber, når 1 meter.
Omkring 200 g saftigt grønt med en behagelig lugt skæres fra en busk. I slutningen af vækstsæsonen dannes en roset, hvor frø modnes, som er kendetegnet ved:
- rund form;
- lysebrun farve;
- let tykkelse.
Bladene af sent modnende Salyut afskæres for grønt; 45 dage derefter vil skud dukke op fra jorden. I ugunstigt vejr modner dild senere. Op til 4,8 kg aromatisk græs opsamles fra en kvadratmeter grund i flere trin.
Vokser
Fyrværkeri giver en anstændig høst både i drivhuse og i sommerhuse. Sorten trives på let og frugtbar jord og tåler ikke sur jord. De dyrker grønne afgrøder, hvor der er meget sol, de vil ikke vokse i skyggen.
Såtid
Det er nemt at samle materiale til plantning fra den selvbestøvende dild Salut. Fra en busk får du op til 8 g flade korn med en udtalt lugt, som kun spirer i det første år. Til den sent modne sort anvendes 2 sådatoer - maj eller de sidste dage af august, hele september. Dildspirernår lufttemperaturen kommer over 8 grader. Grønne skæres i juni, paraplyer - i slutningen af sommeren.
Jordforberedelse
For at en krydret afgrøde kan glæde dig med en høst, har du brug for frugtbar jord. Planten reagerer godt på organisk stof. Du bør ikke tilføje kalk eller aske til den jord, der er valgt til plantning af Salyut, ellers bliver bladene røde.
Før såning fodres jorden.
- mullein (liter pr. spand vand);
- flydende gødning Biud;
- en blanding af humus med lægemidlet Rastvorin og nitrophoska;
- universalmiddel Kemira.
Det er nok at vælge et af disse organiske stoffer og ikke bruge dem alle på samme tid. Dildbedet graves, hvor solens stråler falder ned hele dagen, den aromatiske urt slår ikke rod i skyggen.
Frø forberedelse
Salut, ligesom andre dild sorter, spirer ikke godt, fordi de flade korn indeholder æteriske olier. Problemet kan løses ikke på én måde, men på flere:
- Frøene vaskes i varmt vand og efterlades i en dag for at svulme op.
- Blødgør i 4 timer, hvorefter de dyppes i en beholder med en opløsning af kaliumpermanganat.
- Læg i blød i askeinfusion i 2 dage.
- Efter opvarmning og desinfektion behandles de med en vækststimulator.
Desinficering af frøet i vand ved en temperatur på 50 grader hjælper med at forbedre spiringen af græs. Efter proceduren, hvis varighed ikke bør overstige 15 minutter, overføres kornene til en opløsning fremstillet af en immunocytophyt-tablet.
Såning
Dild af sorten Salut plantes kontinuerligt i jorden; plantedybden bør ikke overstige 2 mm. Til en lineær meter plot bruges omkring 30 frø, som placeres i en bred fure, afstanden mellem hver fure er op til 12 cm.. Jord hældes ovenpå.
Funktioner af pleje
Selvom den krydrede afgrøde er en uhøjtidelig plante, betyder det ikke, at der ikke kræves arbejde efter såning. For at høste en fremragende høst af grønt skal du bekæmpe ukrudt, løsne jorden og vande.
Lugning
Tæt jord har dårlig luftstrøm, fugt stagnerer, og dild modtager utilstrækkelige næringsstoffer og udvikler sig langsomt.For at grønt kan gro godt, skal jorden løsnes efter hver regn eller vanding.
Ukrudt kvæler kulturplanter, de skal trækkes ud med rødderne flere gange om sæsonen.
Vanding
Når jorden tørrer ud, hvilket sker i ekstrem varme, begynder dildbladene at visne, og buskene holder op med at vokse. Det er nødvendigt at sikre, at der er nok fugt i jorden, men planten kan ikke vandes for meget, ellers vil smagen og lugten af dild forringes.
Top dressing
Jorden gødes kun før såning; dette bør ikke gøres i Salyut vækstsæsonen. Det anbefales ikke at sprøjte fungicider på bladene, da de bruges til madlavning hele sommeren. Hvis dild vokser langsomt, fodres den med urinstof og nitrophoska.
Fordele ulemper
Sorten Salut kan lide af sommerboere og gartnere, fordi den giver en god høst, bladene vokser hurtigt efter klipning, og paraplyer dannes først hen mod slutningen af sommeren. Fordelene ved sorten omfatter:
- fremragende smag og aroma;
- sygdomsresistens;
- mulighed for langvarig brug af grønt.
Urten tåler normalt let frost og pludselige vejrudsving. Takket være disse funktioner blev sorten hurtigt populær blandt gartnere.
Skadedyr og sygdomme
Med tæt beplantning og høj luftfugtighed i lukket jord rådner dildrødderne og bladene visner. Græsset påvirkes af sortben, svampesporer og bakterier.
Når man dyrker afgrøder i haven, angriber blinde insekter og italienske insekter. Insekter og larver elsker dild og suger saften ud af den. Salut-sorten lider af trådorme, korianderfrøædere og bladlus.
Grønne behandles ikke med fungicider. Insekter indsamles i hånden, og der bruges folkemedicin.Sædskifte hjælper med at undgå skadedyr.
Indsamling og opbevaring af dild
Krydret græs til greens klippes med start i juni, når stænglen bliver op til 12 cm i højden. Både blade og frø lægges i salater, supper, fiske- og kødretter.
Til langtidsopbevaring tørres grønt, saltet og dåse. Når du fermenterer kål og tilbereder marinade til tomater, agurker og peberfrugter, bruges blomsterstandene sammen med stilkene.
