Beskrivelse og historie af Zarya Nesvetaya druesorten, dyrkning og pleje

Druesorten Zarya Nesvetaya blev udviklet som et resultat af at krydse Talisman med Cardinal. Hybriden viste sig at være fremragende: saftige, modne bær med en frugtagtig smag, god overlevelse og udholdenhed. Kendere siger, at den ligner en muskatnødsort med en let, næsten umærkelig syrlig note. Derudover er den nye art næsten ikke bange for haveskadedyr.

Udvælgelseshistorie

Dawn blev udviklet af E. G. Pavlovsky, en berømt popularisator og forædler af druesorter. To arter blev valgt som stamfædre - Cardinal og Talisman. Hybriden udviser tidlige egenskaber; bærrene modner på 100 dage. Den hører til bordsorten; ifølge klimazonen er den tilbøjelig til de sydlige regioner - Sortehavsregionen, Don-regionen og Kaukasus. Dette kan betragtes som både en fordel og en ulempe. Det er klart, at det i Mellemzonen vil være svært at dyrke disse druer.

Sortens styrker og svagheder

Der er ingen ideelle sorter: erfarne vinbønder og agronomer ved dette. De tidlige er ikke altid kendetegnet ved deres sødme og acceptable smag; sene har ikke tid til at modnes i kolde klimaer. Derfor udfører opdrættere krydsning og forsøger at udvikle en hybrid, der er egnet til de fleste forhold i den udvidede Russiske Føderation, fra Moskva-regionen til Sibirien og Fjernøsten.

Fordelene ved Zarya Nesvetaya er udtrykt i følgende:

• bordsort med en tung og harmonisk formet flok, behagelig smag af bær;
• vinstokken er stærk, med biseksuelle blomster, der er ingen vanskeligheder med bestøvning;
• ordentlig pleje giver dig mulighed for at få op til 3 børster på et skud;
• den gennemsnitlige vægt af en flok er 600-1000 gram (der er prøver op til 2 kg);
• Bæret er farvestrålende, bordeaux i farven og aflangt i form. Skallen er mat, moderat tæt;
• frugtkødet er sødt, med en rig muskatnød smag, lidt syrlig;
• et bær, der vejer op til 12 gram, har ikke mere end 2 frø;
• druer er velegnede til hjemmekonserves, juice, tinkturer og vinfremstilling.

Ulemperne ved sorten manifesteres i dens følsomhed over for kulde (har brug for ly til vinteren), modtagelighed for skadedyr. Nogle gange bliver bærrene stærkt ædt af fugle.Erfarne vinbønder bemærker også, at Zarya har svage stilke, der er følsomme over for skader.

Karakteristika og beskrivelse af druer

Sorten vokser og udvikler sig godt og producerer store klynger. Peaing (dannelse af små bær) forekommer praktisk talt ikke; konfigurationen af ​​kanterne er kegleformet. Frugterne er runde, har en tendens til form som en ellipse, med en rig pink nuance (overgår til lilla, når de er modne).

Skrællen er tæt, tåler mindre stød, men er blød og elastisk. Efterhånden som den modnes, vises en karakteristisk voksagtig belægning på den. Kernen er sød, men ikke kløende, velsmagende, saftig. Vinens farve er brunlig-grøn med brunlige noder. Bladet er klassisk, 5-fliget og lysegrønt. Blomstringen begynder tidligt, blomsterstandene er biseksuelle - ingen grund til at bekymre sig om bestøvning.

På trods af sin uhøjtidelighed trækker sorten til varme klimaer, hvor den modnes og bærer frugt bedre og hurtigere.

Bush og skud

Busken er modstandsdygtig over for høj luftfugtighed, hvilket er vigtigt for druer, som normalt er følsomme over for rodråd. Skuddene er stærke, mørkegrønne og kan modstå kolde klimaer med temperaturer, der falder til -23 grader. Normalt bindes 2-3 kroner på en gren.

Blade

Bladet på Zari Nesvetaya er lille, umærkeligt, rundt i form med 5 udstående tandblade.

Børster og blomsterstilke

Børsterne er mørkegrønne, de har en svag stilk - dette skal tages i betragtning ved beskæring og pleje af druer. Stilkene er af dobbelt sæt - han og hun, så bestøvning af arten sker uden indblanding udefra.

Udseende og smag af frugter

Bæret er rundt, let aflangt, mørk pink (til lilla) i farven, med en lys hvid voksagtig belægning. Smagen er blød, rig, med karakteristiske muskatnødnoter, sød, men ikke klør (20% sukker).Vægten af ​​en drue er op til 12 gram, hele klasen - op til 1 kilogram.

Reproduktionsmetoder

Sorten er godt formeret af stiklinger; der er intet nyt i denne teknik. Plantning er tilladt i 2 udvalgte perioder: forår eller efterår. Til fremtidige buske skal der forberedes en sted- og jordblanding. Det er nødvendigt på forhånd at sørge for installation af et espalier eller stativ for at understøtte den hurtigt voksende vin.

Funktioner af dyrkning og pleje

Plantning begynder med gødskning af jorden. Til dette formål anvendes organiske og mineralske komponenter tilsat jorden. De plantede stiklinger vandes rigeligt, og jorden omkring den muldes. Zarya kræver ikke konstant beskæring, som nogle andre sorter; i gennemsnit skal den efterlade 6-8 øjne.

I det tidlige forår udføres speciel fugtopladningsvanding, så de øverste lag af jorden kan mættes med væske og leveres til rødderne. Anden gang gives den samme dosis fugt til vinstokken under blomstringen, når æggestokken dannes. Vandingen stoppes helt 14 dage før frugtsætningen begynder.

Forebyggende behandling med kemikalier mod tilstedeværelsen af ​​skadedyr udføres løbende; dette vil styrke buskens immunitet og beskytte afgrøden. Før dvalen beskæres busken og dækkes (især i kolde områder).

Landing

Før plantning skal du vælge et sted - det er bedre, hvis det er et uskygget, lyst område, godt ventileret, men ikke i træk. Zarya Nesvetaya tillader en vis vandfyldning, men det betyder ikke, at jorden til at plante den skal være sumpet, med et højt grundvandsniveau eller tungt ler.

En dræning af sten og grus anbringes i bunden af ​​gruben, og en jordblanding af jord og gødning hældes ovenpå (humus kan bruges). Det anbefales at mulde druer for at bevare og akkumulere næringsstoffer.

Blad- og rodgødning

For at fodre Zari anvendes rod- og overfladefodring (bladfodring). Busken modtager den første dosis gødning ved plantning; derefter tilsættes humus- og mineralkomplekser regelmæssigt, og mulching udføres.

Under frugtsætning er sprøjtning med vandige opløsninger af kalium-, nitrogen- eller fosforholdige gødninger tilladt - dette vil hjælpe bærene med at modnes og fyldes med juice.

Vandingstilstand

Sorten er fugtbestandig; noget overvanding er tilladt, når busken plejes. Du skal bare ikke overdrive det for ikke at forårsage råd af rodsystemet. Vandingsregimet er regelmæssigt, men ikke overdrevet: omkring 2 uger før bærene modnes, stoppes det helt.

Dannelse af buske og beskæring

Busken har ikke brug for "særlig" beskæring; den klarer sig godt med dannelsen af ​​skud alene. Det anbefales at efterlade op til 8 øjne på vinstokken (i alt er der ikke mere end 40-42 på busken). Der skal installeres en støtte på stedet, langs hvilken skuddene vil udvikle sig.

Sæsonbestemt forarbejdning

Den består af beskæring (forår og efterår), sprøjtning med kemikalier og gødskning. Sorten er ikke særlig modstandsdygtig over for haveskadedyr, så den har brug for regelmæssig (2-3 gange) behandling med fungicider.

Det anbefales at sprøjte Zarya to gange før blomstringen og en gang efter den.

Generelt modstår arten meldug relativt godt: dens modstandsdygtighed over for denne almindelige sygdom anslås til 7 point ud af 10.

Forberedelse til vinter

Dette inkluderer at fjerne beskadigede områder af vinstokken, rydde de resterende bær, løsne jorden og dække. Sorten er frostbestandig, men beskyttelse mod kulde vil ikke være overflødig: det vil hjælpe busken med at bevare sin vitalitet og "vågne op" hurtigere om foråret. Til ly bruges mulching, opfyldning med jord, savsmuld, jute og endda sne (så snart det falder).

Frugtperiode

Den begynder 100-115 dage efter de første knopplukninger. Kan variere lidt afhængigt af vækstregionen; i varme klimaer vil Zarya Nesvetaya modnes tidligere, men ikke meget.

Modnings- og høstdatoer

Den gennemsnitlige bærmodningsperiode er 105 dage, dette er slutningen af ​​juli-begyndelsen af ​​august. Samtidig begynder de at høste, da bundtet har en svag stilk, let beskadiget af vinden eller skødesløs håndtering.

Det menes, at bærene kan hænge på vinstokken i nogen tid uden at forringe kvaliteten eller ødelægge smagen/præsentationen, men det er bedre at plukke dem i tide.

Sygdomme og skadedyr - metoder til at bekæmpe dem

Sorten er modstandsdygtig over for dunet meldug, men er beskadiget af svampe og skadedyr i haven. Snudebiller og bladruller kan forårsage betydelig skade, især under dannelsen af ​​blomsterstande. For Zarya Nesvetaya er behandling med insekticider en vigtig foranstaltning; tilgængeligheden af ​​afgrøden og dens volumen afhænger af den.

Behandlingen udføres 30 dage før druehøsten. For at forhindre skader fra insekter, der trænger dybt ind under barken, renses de om foråret for døde fragmenter, efterfulgt af brænding væk fra planten.