Et uhøjtideligt æbletræ af Quinti-sorten, der ikke kræver særlig opmærksomhed fra gartneren, giver generøst frugter med høj ernæringsmæssig, biologisk og kemisk værdi. Smagsmæssigt klassificeres æbler af den selvsterile sort som spiseæbler, ikke dessertæbler. Sorten er udviklet af canadiske opdrættere ved at krydse Crimson Beauty og Red Melba. I 1986 blev planten inkluderet i statens register over frugttræer for Central Black Earth-regionen, Kaukasus og Nedre Volga-regionen.
- Sortsoversigt
- Træets morfologi
- Fordele og ulemper
- Underarter
- Tidlig dronning
- Tidligt modent Quinti æbletræ
- Karakteristika for et æbletræ
- Parametre for et voksentræ
- Årlig vækst
- Hvornår opstår frugtdannelse?
- Kolde modstand
- Smag kvaliteter af æbler
- Indhold af nyttige og nærende stoffer i æbler
- Fordele og mulig skade ved at spise Quinti æbler
- Plantning af frøplanter
- Forberedelse af jorden til plantning af frøplanter
- Kort over markering af området til beplantning
- Sætter scenen
- Dimensioner af pit til frøplanter
- Nuancer ved valg af frøplanter
- Hvornår skal man plante
- Landingsteknologi
- Landbrugsteknologi
- Pleje af æbletræet
- Trim og form kronen
- Hvad skal man gøre under blomstringen
- Vanding af træer
- Tiltag til bekæmpelse af sygdom og skadedyr
- Genoplad
- Bestøvende sorter
- Hvad du skal være opmærksom på ved modning og frugtsætning
- Funktioner ved at vokse på sandjord
- Indsamling af frugt
- Tips til opbevaring
- Moskva-regionen
- Krasnodar-regionen
Sortsoversigt
Quinti æbletræsorten er en sommersort og har ikke høj holdbarhed. Har en høj grad af modstandsdygtighed over for meldug. Den er ikke bange for varme og tørke, men Quinti-sorten er ikke modstandsdygtig over for hård frost.
Træets morfologi
Quinti-æbletræets høje stamme er næsten skjult af tæt løv. Grenene på et træ af denne sort tenderer opad, og skeletgrenene strækker sig fra stammen næsten i en ret vinkel. Kronen er bred, oval og ikke tilbøjelig til at blive tykkere, hvilket gør det muligt for solens stråler at kærtegne hver frugt, uanset hvilket lag af ringlets den er på.
Barken på stammen og grenene er brun med en grønlig farvetone. Æbletræets blomster er store hvide og har ingen andre nuancer.
Med rigelig frugtsætning overstiger frugterne ikke 125 g i vægt, en lille høst tyder på, at vægten af hvert æble kan være 175 g. Størrelsen og farven på frugterne på et træ er den samme. Æblet har to typer farve - grøn side og rødmosset side.
Fordele og ulemper
Fordele:
- forhastethed;
- modstand mod varme og tørke;
- høj grad af transportabilitet.
Minusser:
- lav vinterhårdhed;
- svag immunitet mod skurv.
Underarter
Forskellen mellem underarterne af Quinti æbletræer ligger i størrelsen af frugterne; sortens hovedkarakteristika forbliver praktisk talt uændrede.
Tidlig dronning
En vintersort af sorten Quinti, opdrættet i Holland. Teknisk modenhed af frugten sker i de anden ti dage af oktober. De koniske runde frugter når en vægt på 250 g. Den grøn-gule hud er jævnt dækket med en sløret rødme af lys rød farve. Fremragende præsentation og høje smagskvaliteter af saftig sød og sur frugtkød er de karakteristiske træk ved Early Queen, som har høj frostbestandighed. Som sin prototype er sorten selvsteril. Det kræver selvfertile bestøvende naboer: Gala, Champion, Everest.
Tidligt modent Quinti æbletræ
Liste over regioner, hvor høsten af Quinti-æbletræet modnes tidligere end i det centrale Rusland:
- Astrakhan;
- Vologda;
- Krasnodar-regionen;
- Kursk;
- Lipetsk;
- Volga-regionen;
- Rostov;
- Nordossetien.
Karakteristika for et æbletræ
Til at dyrke Quinti-sorten i varme områder, bruges hovedsagelig lavtvoksende æbletræer på en dværggrundstamme. Det er lettere at høste fra dem, og deres frugtsætning begynder allerede næste sæson efter plantning på et permanent sted.
Parametre for et voksentræ
På frø-grundstammen når Quinti-æbletræet 5 meter i højden; på dværg-grundstammen når toppen af dets krone ikke 2-meter-mærket.
Bestøvning og blomstring
Æbletræet bestøves af selvfrugtbare æbletræer med samme blomstringsperioder som Quinti-sorten. Dette forklarer vekslen mellem rækker af sorten Quinti og andre æbletræer i store haver. Uden nærhed til bestøvende sorter vil store hvide blomster aldrig sætte en æggestok. Bestøvere, ligesom Quinty selv, bør gå ind i blomstringsfasen i begyndelsen til midten af maj.
Årlig vækst
På mellemstore æbletræer af sorten Quinti forlænges skeletgrenene med 5-6 cm i løbet af sæsonen. På en dværggrundstamme har træet a priori ikke en skeletramme, de er søjleformede - ringene strækker sig direkte fra bagagerum. I en alder af 5 når det lavtvoksende Quinti æbletræ sin maksimale højde; væksten af ringlets afhænger i høj grad af mængden af regn og solrig farve. Længden af skuddet justeres om efteråret under beskæringen.
Hvornår opstår frugtdannelse?
For første gang høstes høsten fra et mellemstort Quinti-æbletræ (på en frø-grundstamme) i 5-6. sæson. Fra lavtvoksende æbletræer allerede i det andet år. Frugt er regelmæssig, ikke afhængig af naturkatastrofer. I varme klimaer kan der høstes 2 høster fra et træ pr. sæson. Typisk modner frugterne i slutningen af juli.
Kolde modstand
Quinti æbletræets vinterhårdførhed er gennemsnitlig med ordentlig pleje. Manglen på foranstaltninger til at isolere stammen og jorden til vinteren reducerer plantens modstandsdygtighed over for frostskader.
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Quinti-æbletræernes største fjende er skurv; sygdommen er forårsaget af overdreven vandfyldning af jorden. Hvis en gartner ikke kan forhindre regn og oversvømmelser, kan enhver skabe dræning af høj kvalitet på tidspunktet for plantning af en frøplante.
De obligatoriske stadier af foranstaltninger til forebyggelse af svampe-, bakterie- og træskader forårsaget af skadedyr er som følger:
- rettidig sprøjtning af træet med forebyggende doser af midler mod skurv og meldug;
- jordklip af høj kvalitet;
- løsne jorden inden for en radius på 1,5-2 meter fra stammen;
- påføring af blad- og rodbalanceret gødning;
- hvidvaskning af stammen med kalk med tilsætning af kobberholdige stoffer;
- systematisk beskæring af gamle skud og beskadigede grene.
Hvis sygdommen opstår, erstattes profylaktiske doser af lægemidler med stærkere opløsninger, og behandlinger udføres med intervaller på 7-10 dage.
Smag kvaliteter af æbler
Sommeræbler dyrket i solrige områder er saftige og søde. Behagelig syrlighed giver frugten en unik charme. Smagsvurderingen af Quinti-sorten af specialister er 4,6 point ud af 5 mulige.
Indhold af nyttige og nærende stoffer i æbler
Frugterne af Quinti-sorten pr. 100 g indeholder:
- Ascorbinsyre - 8,4-11,2 mg.
- Fiber (tørstof) - 15,9-16,8%.
- Syrer - 0,53-0,6%.
- Frugtsukker - 10,3-11,2%.
Fordele og mulig skade ved at spise Quinti æbler
Som alle æblefrugter er Quinti rig på vitaminer og mineraler. Intet som æbler genopbygger jern i kroppen, hvilket er nødvendigt for at normalisere hæmoglobin i blodet. Fiber forbedrer stofskiftet, absorberer og fjerner toksiner.
Søde æbler kan være skadelige for personer med tendens til diabetes og for allergikere, der er kontraindiceret i at spise røde frugter.
Plantning af frøplanter
Plantens sundhed og kvaliteten af høsten afhænger af tidspunktet for plantning, det korrekte udvalg af frøplanter podet på en bestemt type grundstamme, berigelse af høj kvalitet og jordforberedelse.
Forberedelse af jorden til plantning af frøplanter
Jorden graves op om efteråret, ukrudt og jordstængler trækkes ud af græstørven, men jordklumperne brydes ikke, så jorden i en vinter med lidt sne ikke bliver til støv. Kun en del af jorden, som skal bruges til delvist at fylde plantehullet, løsnes grundigt.Denne jord vil blive blandet med næringsstoffer - humus, gødning, tørv, aske og kompleks rodnæring, der bruges til at forbedre jordens frugtbarhed i det område, hvor frøplanterne er plantet.
Kort over markering af området til beplantning
Det er nødvendigt at opretholde et 5-meters interval mellem frøplanter med et træs skeletstruktur, både i rækken mellem Quinti frøplanter og i rækkerne med nabobestøvende æbletræer.
Sætter scenen
Jorden til plantning af et mellemstort træ skal være tæt, men gennemtrængelig for vand og luft. På sandet muldjord, hvor ler frem for sand er fremherskende, bør jorden løsnes ved at tilføje sand og aske til området. Gartnere vil følge den samme procedure, hvis det er nødvendigt at reducere jordens surhedsgrad.
Sandet, løst jord er ekstremt vanskeligt at styrke; for at dyrke gode afgrøder på dem skal du forberede dig på den systematiske genopfyldning af jorden med mineraler, nitrogen og andre nyttige stoffer.
Dimensioner af pit til frøplanter
For en mellemstor plante er bredden og dybden af plantehullet til Quinti æbletræer 1,5 m, bredde - 2 m. For lavtvoksende planter på en halvdværg grundstamme kan bredden af hullet være mindre, da til frøplanter med et lukket rodsystem - 1 meter bredt og det samme i dybden.
Nuancer ved valg af frøplanter
Når du vælger frøplanter, skal du være opmærksom på tilstedeværelsen af en podestamme. Dens fravær indikerer, at gartneren står over for en vild flugt. Jordstænglen bør ikke have nogen skade, hvis dette ikke er tilfældet, vil træet være sygt, og der vil gå flere sæsoner før den første høst end angivet i beskrivelsen af sorten.
Hvornår skal man plante
I områder med et gunstigt, mildt klima kan Quinti plantes om foråret, når det varme vejr sætter ind, når jorden har bevæget sig væk fra frysepunktet.Træet vil slå godt rod i ordentligt forberedt jord. For områder i den midterste zone - Moskva, det nordvestlige, Leningrad-regionen, anbefales efterårsplantning efter sneen smelter og positive gennemsnitlige daglige temperaturer er etableret.
Landingsteknologi
En grube med dræning, næringsstof og regelmæssigt jordlag forberedes om efteråret, uanset den forventede plantetid. En frøplante placeres på en improviseret høj, hvor det øverste jordlag er almindeligt, ikke beriget, og dets rødder er jævnt fordelt i hele hullet. En frøplante af et lavtvoksende træ har brug for støtte; før den sænkes ned på et forberedt jordbed, skal en pæl slås ind i midten af hullet. En frøplante vil blive bundet til den.
Landbrugsteknologi
Komplekset af træpleje - landbrugsteknologi, består af den metodiske implementering af alle faser af aktiviteter, der sigter mod at opnå et sundt træ og en stor høst.
Pleje af æbletræet
Pleje af et æbletræ begynder allerede før det er plantet. For at styrke rodsystemet og fremkalde hurtig plantevækst i den første sæson nedsænkes rodsystemet i en opløsning af en vækststimulator i 24 timer.
Trim og form kronen
Skud, der er blevet mere end 60 cm længere i sommerperioden, skal afkortes. I betragtning af, at kronen på Quinti-sorten er rund i form, skal den overholdes ved beskæring af skeletgrene; de nederste skal være lidt længere end hvert efterfølgende lag.
Hvad skal man gøre under blomstringen
For at styrke blomsterne på grenene og øge deres styrke til dannelse af æggestokke, er det nødvendigt at mætte jorden med nitrogen. Bladorme, mider og andre insekter vil gerne nyde friskt løv, hvilket betyder, at det på tidspunktet for knopdannelse er nødvendigt at sprøjte mod skadedyr.
Vanding af træer
Behovet for yderligere kunstvanding afhænger helt af områdets klimatiske og geografiske karakteristika. Æbletræer, der vokser i solrige, tørre områder, skal vandes en gang om ugen med en hastighed på 10 liter vand pr. meter træhøjde. I områder med periodisk regn udføres vanding under langvarig dehydrering af jorden.
Tiltag til bekæmpelse af sygdom og skadedyr
Insekticider bruges mod insekter; sprøjtning med dem til forebyggende formål udføres, før knopperne åbner sig og blomstringsfasen begynder. De vil hjælpe fra:
- blomst bille;
- codling møl;
- Californisk skala insekt;
- savflue;
- rød frugtmide;
- grønne æble bladlus;
- fem typer blade ruller;
- amerikansk hvid sommerfugl;
- æblemøl.
Hvis der opstår skader på træet af insekter eller sygdomme, skal de beskadigede områder af træet skæres og brændes, de afskårne områder skal behandles med havelak, og træet skal behandles med en stærk opløsning af Bordeaux-blanding og fungicider . For at forhindre tilbagefald udføres sprøjtning med profylaktiske doser af sammensætningerne med intervaller på 7-10 dage.
Genoplad
Ved berigelse af jord er det nødvendigt at bruge gødning og guano med ekstrem forsigtighed; organisk materiale er et gunstigt miljø for overvintring af skadedyr og spredning af patogen mikroflora, som forårsager bakteriel skade på bark, træ og frugter.
Bestøvende sorter
Der er ingen særlige anbefalinger for bestøvende sorter; det vigtigste er, at sorten plantet i nabolaget er selvfrugtbar, og dens blomstringsdatoer falder så tæt som muligt sammen med Quinti.
Hvad du skal være opmærksom på ved modning og frugtsætning
Grønbrune pletter på bladene er et tegn på skurv, som Quinti æbletræer har ekstremt svag immunitet over for.Scab udvikler sig ret hurtigt og påvirker løv og frugter, så det er nødvendigt at handle uden forsinkelse - tynd kronen, fjern og ødelægge de berørte grene, udfør terapeutisk sprøjtning, tilsæt kaliumgødning til jorden.
Funktioner ved at vokse på sandjord
For at bevare det kvælstof, der indføres i jorden gennem kunstvanding, og for at styrke jorden, sås træstammerummet med græs, hovedsageligt tidsel. Dens lange rødder vil binde den sandede jord. For at mætte jorden med stoffer, der er nyttige til udviklingen af Quinti-æbletræet, indføres humus blandet med sand og humus under rødderne i plantehullet.
Hvad du skal vide om høsten
Du kan samle op til 120 kg æbler fra et træ; de modnes på samme tid, men det vil ikke være muligt at opbevare dem i mere end 3 uger, selvom de indsamles på det tekniske, snarere end forbruger-modne stadium. Transportabiliteten af frugterne er lav.
Indsamling af frugt
Æbler skal plukkes direkte fra grenene, nedfaldne æbler holder ikke engang tre dage.
Tips til opbevaring
Den optimale temperatur til opbevaring af Quinti æbler er fra 0 til +10 °C. Hver frugt skal være isoleret fra sine naboer, men samtidig skal luftstrømmen være åben for den; denne tilstand kan opnås ved at pakke den ind i avispapir, kalkerpapir eller silkepapir.
Det er bedre at opbevare indpakket æbler ikke i træ, men i plastikkasser; de indeholder ikke rådpatogener eller anden patogen mikroflora.
Brug af æbler i madlavning og landbrug
Søde æbler er et fremragende råmateriale til fremstilling af syltetøj, syltetøj og kompotter med minimalt tilsat sukker. Tørrede æbler er et glimrende råmateriale til fremstilling af kompotter. I betragtning af at de kun kan opbevares i lærredsposer, vil de også tilføje en sommeraroma til rummet.
Regional dyrkning
Tidspunktet for blomstring, frugtsætning og kvaliteten af høsten - balancen mellem sukker og syrer - afhænger af regionens klimatiske karakteristika.
Moskva-regionen
For Moskva-regionen er det typiske tidspunkt for plantning af Quinti æbletræer i midten af oktober - en måned før begyndelsen af den første frost. Under hensyntagen til jordfugtigheden og muligheden for tæt forekomst af akviferer, skal drænlaget i plantehullet optage mindst 60 cm.
Krasnodar-regionen
En region med frugtbar jord kræver ikke en stor mængde gødskning til æbletræer af sorten og alle underarter af Quinti i forårsmånederne, men hvis æbletræet bærer frugt to gange om sæsonen, vil det kræve en stor mængde nitrogen; det bør anvendes som bladfodring efter første høst.