De vigtigste sektorer og problemer med afgrødeproduktion i Rusland, dens rolle i økonomien

Det er svært at forestille sig landbrug uden afgrødeproduktion. Takket være det passende klima og den øgede koncentration af agerjord i Rusland kan der dyrkes en bred vifte af afgrøder. Mange korn vokser her - hvede, rug, byg. Sukkerroer, kartofler og solsikker dyrkes også aktivt i landet. De vigtigste grene af afgrødeproduktion i Rusland diskuteres nedenfor.

Afgrødeproduktionens rolle i Den Russiske Føderation

Planteproduktion er en vigtig aktivitet.Denne industri overstiger 50% af den samlede landbrugsproduktion i Den Russiske Føderation. Afgrødeprodukter betragtes som en vigtig del af den menneskelige kost og bruges som dyrefoder.

Men for at få en god høst kræves følgende:

• frugtbar jord;
• gunstige klima- og vejrforhold;
• passende socioøkonomiske forhold.

Industrier

Afgrødeproduktion i Rusland er præget af en række lovende sektorer. De er klassificeret efter de dyrkede afgrøder.

Kornindustri

Dette er en meget vigtig gren af ​​landbruget. Korn er grundlaget for menneskers ernæring og bruges aktivt som foder til dyr. Følgende typer korn dyrkes aktivt i Rusland:

• hvede;
• majs;
• havre;
• rug;
• ris;
• byg;
• boghvede;
• hirse.

Korn er det vigtigste fødevareprodukt, en væsentlig del af fødevareforsyningen og råvarerne til forskellige industrier. Den førende position er besat af dyrkning af hvede. Denne plante kan dyrkes under en række forskellige forhold - dette skyldes skabelsen af ​​mange forskellige sorter.

Hovedmålet for den pågældende industri er produktion af korn. Det udsættes efterfølgende for mekanisk belastning for at fremstille følgende produkter:

• korn er en vigtig del af den menneskelige kost;
• foder til husdyr;
• råvarer til forskellige grene af fødevareindustrien;
• naturligt brændstof.

Kornets nøgleværdi ligger i dets lille størrelse med et betydeligt kalorieindhold. Dette produkt kan også nemt transporteres over lange afstande. Derudover er den kendetegnet ved en lang holdbarhed. Modne korn indeholder mange ernæringsmæssige elementer. De indeholder værdifulde vitaminer og mikroelementer.

Vindyrkning og havebrug

For at bevare sundheden skal folk indtage mere end 100 kilo frisk frugt, bær og nødder om året. Men den nuværende tilstand af russisk havearbejde opfylder ikke dette behov selv med en fjerdedel.

Det samlede antal planteskoler i Den Russiske Føderation når 1221. Samtidig når det samlede behov for dem 10 tusind. De påkrævede betingelser er oprettet for bogmærket. Mængden af ​​plantemateriale for fuldt ud at sikre russisk gartneri bør være 24 mio. Desuden er det nuværende produktionsniveau i denne industri maksimalt 10 mio.

For at give befolkningen frugt anbefales det at udvikle 378 tusinde hektar nye områder. Dette vil gøre det muligt at dyrke nøgleplanter til det russiske marked - æbletræer, blommer, pærer, kirsebær, ferskner og abrikoser. Der er også behov for dyrkning af bærbuske. Blandt dem er det værd at fremhæve hindbær, jordbær, stikkelsbær og ribs. På trods af at der er en del problemer, er der også en positiv tendens til at øge produktionen i branchen.

Hvis vi overvejer vindyrkning, optager dets område 55 tusinde hektar i de sydlige regioner i den europæiske del af Den Russiske Føderation. Dette er med til at producere 140 tusinde tons bordsorter og 440 tusinde tons tekniske sorter hvert år.

Denne industri opfylder dog ikke folks efterspørgsel efter vin og druer. Dette fører til en stigning i antallet af importerede produkter. Der er dog stadig nogle udsigter til at ændre den nuværende situation.Dette fremgår af stigningen i antallet af amatører, der dyrker denne afgrøde i det centrale Rusland og endda mestrer deres egen vinfremstilling.

Dyrkning af grøntsager og melondyrkning

Grøntsager bør udgøre en væsentlig del af den moderne persons kost. I dag dyrkes de på marker og i drivhuse. Der er 30 sorter af vegetabilske afgrøder i Den Russiske Føderation. De mest almindelige planter omfatter løg, gulerødder, kål, agurker, tomater og rødbeder. Radiser, peberfrugter, auberginer, zucchini og hvidløg dyrkes også aktivt her.

Et karakteristisk træk ved grøntsagsdyrkning er behovet for en stor mængde manuelt arbejde. Denne industri medfører også betydelige materialeomkostninger pr. produktionsenhed, som forværres af kort holdbarhed. Derudover anses grøntsager for at være sårbare, når de placeres fra en beholder til en anden. Det er sandsynligt, at de fleste af disse produkter dyrkes på private gårde - omkring 70%.

Med hensyn til grøntsagsproduktion er Den Russiske Føderation betydeligt ringere end sine konkurrenter. Hvert år dyrkes her 14-16 millioner tons grøntsager. Det betyder 106 kg pr. forbruger. Normen er 140 kg. Dette skaber en stærk afhængighed af import.

Dyrkning af kartofler

Kartofler betragtes som en af ​​de vigtigste fødevareprodukter i Den Russiske Føderation. Denne afgrøde er let at dyrke, giver en god høst, har fremragende smag og er overkommelig. Den nationale økonomi har en årlig efterspørgsel efter denne grøntsag på niveauet 26 millioner tons om året. Desuden bruges mere end 50 % på madforbrug. En femtedel af det samlede beløb bruges på husdyrfoder, og resten på tab, forarbejdning og frø.

For at høste en god kartoffelhøst skal du følge følgende regler:

• forberede jorden grundigt;
• tilsæt gødning til jorden;
• udføre mekanisk behandling på modningsstadiet;
• konstant bekæmp patologier, parasitter og uønsket vegetation;
• høst rettidigt;
• organisere korrekt opbevaring af rodfrugter.

De fleste af disse processer er meget arbejdskrævende og kræver en betydelig mængde manuelt arbejde. Men uden dette vil det ikke være muligt at forsyne folk med kartofler med en sats på 90 kg pr. person pr. år. Denne indikator betragtes som den sædvanlige norm.

Teknisk plantedyrkning

Denne industri involverer dyrkning af landbrugsplanter til efterfølgende produktion af tekniske råvarer. Denne kategori omfatter vegetabilsk olie, sukker, stivelse. Også inkluderet er gummi, spindefibre og meget mere.

Følgende tjener som grundlag for teknisk afgrødeproduktion i Den Russiske Føderation:

1. Solsikke betragtes som den mest almindelige industrielle afgrøde. Det dyrkes aktivt i Nordkaukasus, Volga-regionen og Central Black Earth-regionen.
2. Sukkerroer er ikke kun råvarer til fremstilling af sukker, men også værdifuldt dyrefoder. Denne plante dyrkes i de samme regioner som solsikke.
3. Fiberhør vokser kun godt i den nordlige del af den europæiske del af Rusland. Samtidig udgør denne afgrøde maksimalt 1 % af arealet med teknisk afgrødeproduktion.
4. Kartofler bruges aktivt til produktion af alkohol og stivelse.

Foderproduktion

Produktionen af ​​dyrefoder betragtes som den vigtigste gren af ​​landbruget i Den Russiske Føderation. Derudover udfører foderafgrøder funktionerne som grønne gødningsplanter. De har en gavnlig effekt på jordens tilstand og hjælper med at klare uønsket vegetation. Sådanne afgrøder er fremragende til at modstå erosion.

Klimaet i Den Russiske Føderation gør det muligt at dyrke følgende kategorier af planter:

• foder - dette inkluderer vikke, lucerne, byg, kløver, havre;
• rodfrugter - disse omfatter gulerødder, rødbeder, kartofler;
• ensilage - omfatter solsikke og majs;
• meloner - denne gruppe omfatter græskar og vandmelon.

Derudover er der i Den Russiske Føderation mange græsgange og høområder, som gør det muligt at fodre et betydeligt antal husdyr. Dette er med til at give folk husdyrprodukter og organisere deres eksport.

Problemer med russisk afgrødeproduktion

Hovedproblemet ved moderne russisk afgrødeproduktion er, at udbuddet ikke opfylder efterspørgslen, som konstant er stigende. Byer udvider hurtigt deres grænser. Derudover vokser antallet af mennesker i dem hurtigt. Samtidig er der en reduktion af engarealer, skovbrug og afgrødearealer.

Et vigtigt problem for industrien anses for at være utilstrækkelig støtte på statsniveau. Frø, gødning og landbrugsteknologi er ret dyre. Alt dette forhindrer store producenter og landmænd i efterfølgende at udvide deres plantearealer ved at bruge innovative teknologier og købe planter, der er lette at dyrke, højt i udbytte og modstandsdygtige over for vejrforhold.

Manglen på tekniske og menneskelige ressourcer i industrien fører til, at 14 % af høsten forbliver uhøstet.Yderligere 11% af planterne har ikke tid til at modnes på grund af utilstrækkelig ernæring eller pleje.

Vejrforholdene påvirker også afgrødeudbytteparametrene. De afhænger af mængden af ​​nedbør, gennemsnitstemperaturer og andre faktorer. En ustabil miljøsituation forårsager ukontrollerede og uforudsigelige klimaændringer. Dette skaber nogle vanskeligheder ved at vælge passende betingelser for dyrkning af afgrøder.

Selv med en vellykket høst er der ingen garanti for, at afgrødeprodukter vil blive fuldt ud brugt til fødevareformål eller som råvarer til produktion. Korn eller grøntsager lider ofte af skadedyr, råd eller skimmelsvamp under opbevaring. Disse problemer er mere almindelige i områder med høj luftfugtighed.

Afgrødeproduktion i Den Russiske Føderation er en vigtig del af landbruget. Det omfatter mange lovende industrier, der har brug for udvikling og støtte fra staten.