Kalkuner
At holde kalkuner er en ansvarlig forretning. Ingen ville vove at forlade en fugl sulten. Stadig fjerkræavlere
Mange nyttige egenskaber adskiller kalkunkød fra andre fugle. Dog ikke mange landmænd
Blandt kalkunracerne, der er tilpasset til dyrkning på gårde i den tempererede klimazone, fortjener de
I de seneste år er det blevet populært at holde kalkuner i vores land. Disse fugle giver
Et almindeligt problem for nybegyndere fjerkræavlere er, hvad man skal fodre med kalkuner for hurtig vækst og vægtøgning.
Kalkuner er opdrættet til kød, som har en tydelig karakteristisk smag og mindre fedtindhold end
Fjerkræ er modtagelige for forskellige infektionssygdomme. Infektion opstår ofte på grund af dårlige sanitære forhold
Racen af sorte Tikhoretsk-kalkuner blev opdrættet i 50'erne af det 20. århundrede i Krasnodar-regionen.
Kalkunavl vinder popularitet i gårde og private husholdninger på grund af dets høje produktivitetsrater.
Opdræt af kalkuner på private gårde begynder med at opdrætte unge dyr fra daggamle kyllinger. K 4-5
Kalkuner opbevares hjemme til kød og æg. Kvalitetsprodukter - resultater
Et af målene med avlsarbejdet med at udvikle nye fjerkræracer er at forbedre kødet