Blandt kalkunracerne, der er tilpasset til dyrkning på gårde i en tempereret klimazone, fortjener underarter, der opdrættes i russiske centre, opmærksomhed. Moscow Bronze tilhører denne race af kalkun, den er kendetegnet ved sin uhøjtidelighed og hurtige tilpasning til levevilkårene. Fugle opdrættes normalt til kød, men ægproduktionshastighederne giver mulighed for 80 til 100 æg pr. sæson.
Racebeskrivelse og karakteristika
Kalkunen har en udviklet, tæt, oval krop med et massivt, fremspringende bryst. Halsen er aflang, hovedet er stort med et tydeligt buet lyserosa næb.Benene er stærke og udviklede.
Tilhørsforholdet til bronzeracen afsløres af dens brogede sorte fjerdragt med en karakteristisk nuance af bronze. Halen og vingerne har striber af brune fjer kantet med sort og hvid. Gennemsnitsvægten for en et-årig kalkun er 12 kg, og den for en hunkalkun er 7 kg. Ved fuld modenhed stiger kropsvægten med yderligere 3 kg.
Fordele og ulemper ved bronzekalkuner i Moskva
Moskva bronze kalkun har en række fordele, takket være hvilke underarten er af interesse for landmænd og opdrættere, og ulemper, der begrænser masseavl.
Den mørke nuance af slagtekroppen pålagde restriktioner for avl af fjerkræ i industriel skala.
Levevilkår, fodring og pleje
Huset til bronzekalkuner skal være varmt og tørt. Bygningen kan være sten eller ramme; i sidstnævnte tilfælde vil der være behov for yderligere opvarmning.Et halmstrøelse placeres på en beton- eller træbund af gulvet, siddepinde bygges med en hastighed på 40 centimeter pr. hoved, og reder placeres på steder, som fuglene selv vælger.
Grundlaget for diæten er:
- græs;
- majs;
- grøntsager.
Fuglene tilberedes med mos og tilbydes koste lavet af græs eller brændenælder. Hunnerne får ekstra hytteost i æglægningsperioden. Voksne kalkuner er hårdføre, i modsætning til unge kalkuner, som er følsomme over for kulde og fugt. I de første dage af livet lærer kalkunfjer at hakke. Kyllingerne får et knust kogt æg, korn, græs, og grøntsager introduceres gradvist.
Den optimale løsning til at fodre en bronzekalkun ville være færdige foderblandinger beriget med næringsstoffer og vitaminer. Fugle skal have konstant adgang til ferskvand.
Avl
Kalkuner af racen Moscow Bronze klækker villigt afkom, herunder æg af andre racer, og tager sig af ynglen. Hønen kan være en hun i alderen 1 til 4 år. Der lægges 15-18 æg under én høne, hvorfra normalt 75-80 % af kalkunfjærene klækkes.
Du kan øge indikatoren ved at bruge en inkubator med foreløbig kalibrering af frisk materiale til lægning. Det er ønskeligt, at varmeelementet i enheden er placeret i den øvre del.
Sygdomme og forebyggelse
Utilstrækkelig pleje kan forårsage infektions- og virussygdomme. Forebyggende foranstaltninger omfatter:
- kontrol over kalkuners levevilkår (vedligeholdelse af temperatur og fugtighed, rettidig rengøring af fjerkræhuset, forarbejdning af foderautomater og drikkevand);
- afbalanceret kost;
- overholdelse af vaccinationsplanen og dyrlægeundersøgelser.
Hvis de ikke passes ordentligt, er kalkuner modtagelige for svampe- og parasitsygdomme. Forkert fodring kan forårsage fordøjelsesforstyrrelser.
