I dag foretrækker de fleste gartnere tidlige kartoffelsorter, kendetegnet ved en høj procentdel af udbytte. Uladar kartoflen tilhører den tidlige kategori. Sorten blev opdrættet og dyrket på Hvideruslands territorium, hvilket indikerer dens kvalitet og berettigede popularitet blandt gartnere. Dernæst vil vi overveje dets egenskaber og funktioner, dyrkningsmetoder og opbevaring samt artens fordele.
Beskrivelse af sorten
Denne sort blev dyrket af hviderussiske videnskabsmænd ved at krydse to typer kartofler: Kolya og Zhivitsa.Sorten er forholdsvis ung, og vil for et par år siden vinde udbredt anerkendelse og anvendelse. Velegnet til dyrkning på forskellige typer jord, men de største resultater observeres, når de plantes i mellemkornet jord.
Planten er en mellemstor busk, der når en højde på 55-65 centimeter. Stænglen er semi-lige og tynd. Løvet er grønt med let bølgede kanter. Blomsterstande af lilla nuancer, nogle gange med en blanding af rødt.
Knolde ser sådan ud:
- Oval, oval-rund form af rodfrugten.
- Skrællen er tynd, gul i farven.
- Frugtkødet er lysegul i farven og bliver mørkere efter varmebehandling.
- Rodfrugtens øjne er små og upåfaldende.
- Massen af knolde varierer mellem 90-180 g.
Uladar kartoffelsorten er kendetegnet ved sin tidlige høst. Allerede 45-50 dage efter plantning høstes de første frugter. Vækstsæsonen når 65-75 dage.
Vokser
Før plantning spires kartofler først. For at gøre dette vaskes først de forberedte knolde med vand. Derefter efterlades de et tørt, mørkt sted ved en temperatur på 13–16 °C. Efter 2-2,5 uger, så snart spirer dukker op, skal du begynde at plante.
Kartofler plantes i jord, der er forgødet med kompost, hvis temperatur er cirka 11 °C.
Hovedreglen for en god høst: denne sort af kartofler har brug for regelmæssig og hyppig befrugtning med mineraler. At følge denne regel fører til en stigning i antallet af frugter i hver busk.
Plantningsprocessen involverer gravning af huller med den korrekte dybde inden for 5-9 centimeter. Minimumsafstanden mellem dem er 30-35 centimeter. Hvis jorden er for tør, uddybes hullerne med 8-10 centimeter. Tidligere forberedte og spirede knolde plantes med deres spirer opad, og derefter drysses med jord gødet med kompost.
Funktioner af pleje
Uladar-sorten har nogle funktioner, såsom behovet for en stor mængde ilt efter plantning. Derfor foretages pløjning af jorden efter de første skud kommer frem. Dette skal gøres meget omhyggeligt for ikke at skade de voksende kartofler.
Lug med jævne mellemrum jorden for at slippe af med ukrudt. En anden måde at mætte buskene med ilt er at skubbe jorden mod stænglerne ved hjælp af specielle haveredskaber.
Uladar er modstandsdygtig over for tørre perioder og kræver ikke hyppig vanding. Vand umiddelbart efter plantning og under hele modningsprocessen med 2-2,5 ugers mellemrum. Det er bedst at hælde vand mellem bedene, da det kan skylle den rodnære jord væk og derved skade plantens videre modning.
Mangel på fugt i planten påvirker hurtigt dens udseende: Bladene krøller, og stilken visner og bøjer mod jorden.
Hvis ydre tegn ikke indikerer et problem, kontrolleres jordens tørhed ved en anden metode - jorden ved kartoflernes rødder graves op, og frugtens tilstand vurderes. Hvis knoldene er skrumpet, og der er få eller praktisk talt ingen rødder, har planten akut brug for vanding.
Af stor betydning i plejen er sprøjtning af planter med specielle præparater mod skadedyr, hovedsageligt mod Colorado kartoffelbillen, da denne type kartofler ofte angribes af skadedyr. Sprøjtning udføres mindst 2-4 gange i løbet af sæsonen, og dens tilstand skal overvåges nøje.
Fordele og ulemper
Kartofler af sorten Uladar har mange fordele:
- Den største fordel ved den hviderussiske sort anses for at være en stor procentdel af udbyttet.Hvis du følger alle ovenstående anbefalinger til plantning og efterfølgende pleje, vil dyrkede kartofler give en høst to gange om sæsonen.
- Den vokser i næsten enhver type jord og er ikke for modtagelig over for klimaændringer.
- Modstandsdygtig over for populære sygdomme og de fleste skadedyr.
- Denne type kartoffel hører til bordsorten, så gartnere værdsætter den for dens fremragende smag og forskellige tilberedningsvariationer. Fremragende til kogning, stegning og fremstilling af chips.
- Næsten 95 % af høsten bevares.
Den største ulempe ved denne kartoffelsort er dens tendens til at blive påvirket af rhizoctonia og angreb af Colorado kartoffelbiller.
Skadedyr og sygdomme
Sorten Uladar er ikke disponeret for kartoffelkræft. Der er immunitet mod vira af forskellig oprindelse, mosaik og kartoffel nematode.
Der er en lille tendens til, at bladene krøller og rådner.
Af alle skadedyrene, den vigtigste Artens fjende anses for at være Colorado kartoffelbillen. Midt i modningen stiger antallet af insekter kraftigt, og der er behov for hurtigst muligt at komme af med dem gennem brug af stoffer.
På grund af disse funktioner er Uladar i stor efterspørgsel blandt gartnere og iværksættere til dyrkning i lille og stor skala.
Høst og opbevaring
I betragtning af ovenstående beskrivelse udføres høst to gange pr. sæson. Dybest set den første udgravning nye kartofler falder i begyndelsen af sommeren - juni, anden gang sker i august - september. Evnen til at høste to gange afhænger i høj grad af den jord, hvori Uladar er plantet, og korrekt pleje for at undgå fordærv af frugten.
Den skal graves op på et tidspunkt, hvor bladene og selve planten er visnet, men stænglen bevarer stadig sin grønne farve.I denne periode er rodfrugten ideel til videre indtagelse. Det har endnu ikke haft tid til at falme af mangel på næringsstoffer, størrelsen er ret stor, og skrællen bliver ikke grøn eller gul af overdreven eksponering for solen.
Når kartoflerne er gravet og høstet, skal de skrælles og lades tørre, inden de lægges i kurve og kasser til langtidsopbevaring. Efter dette trin skal det sorteres: Slip af med rådne og fordærvede frugter, efterlad kun passende frugter.
Kartofler opbevares i lang tid og kræver ikke særlige forhold - kun et tørt og mørkt rum. Den bevarer perfekt sin smag og udseende, hvorfor den bruges til forskellige retter. Den bliver ikke blød under tilberedning og mister ikke smagen efter stegning.
Anmeldelser fra gartnere
Denne egenskab ved den hviderussiske sort kan ikke andet end tiltrække et stort antal både amatørgartnere og iværksættere til store formål. Dernæst vil anmeldelser blive præsenteret, hvorefter du vil være i stand til at forstå præcis, om denne kartoffel er værd at købe eller ej.
Elena, en gartner i mere end 10 år, skriver: "For første gang var jeg skeptisk over for en sådan mængde fordele ved Uladar og kun et par ulemper. Men jeg besluttede at tage risikoen og blev aldrig skuffet. Jeg høstede faktisk to gange om sæsonen, hvilket er godt nyt. Og smagsmæssigt er det en af de bedste bordvarianter. Jeg vil helt sikkert plante den i fremtiden.”
Vitaly rapporterer: "Jeg besluttede at købe disse kartofler udelukkende efter anmodning fra min kone. Efter at have fulgt alle anbefalingerne plantede vi kun 7 rækker, men resultatet lod ikke vente på sig og oversteg alle mine forventninger. Vi samlede omkring 2 poser, så jeg anbefaler alle at tage denne sort til efterretning. Du vil ikke fortryde det".
