Blandt alle kartoffelsorter Midsæsonafgrøder er især populære. Denne efterspørgsel skyldes det faktum, at knolde kan plantes på et passende tidspunkt for gartnere. Samtidig sker høsten før begyndelsen af efterårets kolde vejr. Disse sorter omfatter Yankee kartofler. På trods af at denne kultur er et hviderussisk udvalg, har den opnået succes i dyrkning i Rusland. Vi vil forklare i detaljer, hvorfor denne sort er så populær, og hvordan den dyrkes i denne artikel.
Beskrivelse af sorten
Yankee kartofler er en højtydende bordafgrøde midt i sæsonen.Modningsperioden for knolde er 90-100 dage. Under hver busk dannes der normalt omkring 10 store frugter med en lille mængde ikke-omsættelige bøder. Sortens samlede udbytte er omkring 630 kg pr. 1 ha.
Det, der gør denne sort anderledes end lignende afgrøder, er, at den har et veludviklet rodsystem. Derfor kan Yankee-kartofler vokse i næsten alle typer jord.
Beskrivelsen af sorten indikerer tydeligt, at plantens busk er oprejst. Dens stængler er moderat forgrenede. Bladene er mellemstore, mørkegrønne i farven. Blomsterstande er hvide eller lyse lilla.
Karakteristika for knolde:
- form - oval;
- huden er glat, rig gul i farven;
- øjne - små;
- papirmasse - beige-creme farve;
- stivelsesindhold - 18%;
- vægt - 80-105 g.
Yankee rodfrugter indeholder en stor mængde næringsstoffer og vitaminer. De er godt brugt til at tilberede supper, tilbehør, gryderetter og bagværk.
Vokser
Som praksis har vist, kan Yankee-sorten vokse på enhver jord. Derudover kræver planten ikke god belysning. Men anmeldelser fra gartnere indikerer, at de bedste udbytteindikatorer for sorten stadig blev observeret på frugtbar, løs jord.
Kartofler plantes om foråret. Det optimale tidspunkt er maj, hvor jordtemperaturen er 10 grader.
Plantemønster:
- 10–15 dage før den påtænkte plantning af knoldene trækkes planterne ud af kælderen, fjernes fra råd og spirer i solen.
- Mens plantematerialet forberedes, graves marken omhyggeligt op, ryddes for ukrudt og desinficeres.
- Så snart det varme vejr sætter ind, dannes der 10 cm dybe huller i jorden.I dette tilfælde er det nødvendigt at holde en afstand på 35 cm i rækken og 70 cm mellem rækkerne.
- Først placeres humus med træaske og graves ned i de forberedte fordybninger.
- Efter denne manipulation anbringes kartofler i hullerne.
Efter at have drysset plantematerialet med jord, anbefales det at vande det godt ved hjælp af luftdråbemetoden.
Funktioner af pleje
De første kartoffelskud vises 2 uger efter plantning. Fra dette øjeblik skal planten skabe gunstige betingelser for yderligere vækst. Som regel, kartoffel landbrugsteknologi Yankee omfatter de samme regler, der gælder for alle typer natskyggeknoldafgrøder. Men hvis de ikke følges, vil denne kartoffel sandsynligvis opleve et fald i udbyttet.
Lad os overveje funktionerne i pleje:
- Vanding. Yankee-kartoffelsorten er ikke krævende for jordfugtighed. Men planten har stadig brug for hyppig vanding under udseendet af de første skud og på tidspunktet for blomstringen.
- Lugning. Ukrudt skygger for rodfrugtbuskene og fjerner næringsstoffer fra dem. For at reducere denne negative påvirkning skal de fjernes, før rodsystemet udvikler sig.
- Fodring. Når jorden er stærkt udtømt for næringsstoffer, anbefales det at gøde den med organisk materiale og mineralkomplekser.
- Hilling. Rulning af jorden til de nederste dele af kartoflerne udføres i 2 trin. Den første bakke skal udføres 2 uger efter, at frøplanterne kommer frem, den anden før toppene lukker.
- Forebyggende arbejde. For at undgå udvikling af natskyggesygdomme bør du regelmæssigt overvåge plantens udseende. Ved de første tegn på deformation af løv eller blomsterstande er det nødvendigt at bruge specielle præparater til forarbejdning af kartofler.
Når du dyrker Yankee-sorten, skal du ikke glemme skadedyr.Insektsangreb kan også reducere kvaliteten og mængden af rodafgrødeudbyttet.
Fordele og ulemper
Det særlige ved Yanka-sorten er, at den har overgået sine kolleger i antallet af positive kvaliteter.
De vigtigste fordele ved sorten er:
- høj produktivitet;
- smagskvaliteter af frugter;
- præsentation af rodafgrøder;
- modstand mod ændringer i vejrforhold;
- ukrævende for jord;
- evnen til at bevare sit udseende, når man graver;
- lav mængde affald;
- lang opbevaring.
Takket være disse kvaliteter har sorten vundet stor popularitet blandt iværksættere, der sælger kartofler på markedet.
Men på trods af sådanne fordele har Yankee-rodfrugten svag immunitet over for nogle natskyggesygdomme. Hvilket er dens eneste ulempe.
Skadedyr og sygdomme
Ifølge statsregistret er Yanka kartoffelafgrøden udstyret med god modstandsdygtighed over for sygdomme som:
- Kræft;
- nematode;
- stribet mosaik.
Men som sortens egenskaber siger, er planten ofte påvirket af følgende sygdomme:
- sårskorpe;
- anthracnose;
- sen sygdom;
- Alternaria blight.
Hver sygdom kan føre til uoprettelige konsekvenser, herunder fuldstændig ødelæggelse af afgrøden. For at forhindre deres udvikling råder gartnere til at desinficere jorden og knoldene med specielle præparater før plantning.
Ifølge ophavsmændene har Janka kartofler god modstandsdygtighed over for skadedyr. Derfor, for at bekæmpe dem, kan du fjerne kemikalier og bruge folkemedicin.
Høst og opbevaring
Varigheden af opbevaring af Yanka-sorten er påvirket af høstdatoen og reglerne for dens gennemførelse. Hvis knolde fjernes på et umodent stadium, vil deres underudviklede hud undergå mekanisk deformation.Overmodne frugter mister deres præsentation og smag. Derfor anses det optimale tidspunkt for at grave sorten for at være slutningen af august, begyndelsen af september.
Høsten sker ved hjælp af en skovl eller højgaffel. Efter at have gravet alle knoldene op, får de tid til at tørre i solen. Derefter, efter sortering af kartoflerne, transporteres de til videre opbevaring.
Kartofler opbevares i undergrunden eller kælderen. Den ideelle kældertemperatur anses for at være +2–3 grader. Men på samme tid bør luftfugtighed ikke være mindre end 80%.
Som praksis har vist, er Yanka-sorten ideel til begyndende grøntsagsavlere. Uden særlige færdigheder inden for agroteknisk arbejde og pleje kan enhver gartner få det ønskede udbytteresultat. Det er værd at bemærke, at hvis opbevaringsreglerne overholdes, mister kartofler ikke deres salgbare og smagfulde kvalitet før næste sæson.
