Zorachka kartofler plantes i Rusland, Ukraine og derhjemme. Opdrættet af opdrættere fra Hviderusland slår den rod på enhver jord og giver en god høst. Sommerbeboere kan lide denne sort, fordi den giver dem mulighed for at bruge knoldene til stegning, fremstilling af supper og borscht, gryderetter og salater.
Kogt nye kartofler fungerer som en af de mest yndlingsretter i mange familier. Grøntsagen er rig på pektinstoffer, indeholder proteiner, glukose, vitaminer og aminosyrer. Papirmassen indeholder omkring 14% stivelse.
Beskrivelse af sorten
Kartofler af Zorachka-sorten begynder at blive gravet op 45 dage efter, at spirerne dukker op af jorden.Hvis høsten høstes efter 2,5 måneder, rådner knoldene ikke, mister ikke deres smag, og under transporten bevarer de deres præsentation indtil midtvinteren.
Denne egenskab ved Zorachka-sorten giver dig mulighed for at plante kartofler ikke kun i små sommerhuse til eget forbrug, men også i rummelige marker. Landmænd dyrker rodafgrøder til salg.
Fra en lav, oprejst busk med tykke mørkegrønne blade graves 10 eller endda 12 knolde op, som hver har:
- oval form;
- glat skræl;
- små øjne;
- gul pulp;
- rig smag.
En rodafgrøde vejer op til 120 g, og det er muligt at indsamle 250-350 centners afgrøde pr. hektar, med passende pleje omkring 700. Zorachka-kartoffelsorten er modstandsdygtig over for nogle sygdomme, men tåler ikke varme og tørke. Det mest egnede klima for kulturen er et, hvor der ikke er høje temperaturer og tilstrækkelig fugt.
Vokser
Zorachka-sorten har vundet popularitet blandt sommerbeboere på kort tid. Den plantes hovedsageligt af hensyn til velsmagende unge kartofler, som kan indtages allerede i begyndelsen af juni. Afgrøden vil kun glæde dig med produktivitet med omhyggeligt valg af frømateriale. Størrelsen på knoldene må ikke være større end et æg, og der må ikke være råd eller skade. Opbevar kartoflerne et lunt sted, indtil de tørrer ud. Derefter sendes de til kælderen, hvor de opbevares adskilt fra den høstede afgrøde.
For at kontrollere spiring anbringes knolde i en opløsning fremstillet af 10 liter vand og 0,5 liter urinstof. Hvis de ikke flyder op, kan disse kartofler plantes i haven.
Forberedelse af stedet
Cirka 10 dage før plantning lægges rodfrugterne i kasser og drysses med træspåner. Træbeholdere placeres i et rum, hvor temperaturen er mindst 20 grader. Spirede knolde behandles med fungicider eller en opløsning af kaliumpermanganat.Et bed til Zorachka kartofler er forberedt på det sted, hvor de plejede at vokse:
- agurker og kål;
- bønner og bælgfrugter;
- gulerødder og sennep;
- lupin og korn.
Om efteråret tilsættes en spand tørv og humus til lerjorden. Hvis du omhyggeligt læser beskrivelsen af sorten, vil det være klart, at disse kartofler ikke vokser godt i sur jord. I dette tilfælde bliver du nødt til at tilføje kalk til jorden. Sandjord kan fortyndes lidt med ler og blandes med humus.
Huller markeres for hver 40 cm, så der er en halv meter mellem rækkerne. Hæld i et hul 10 cm dybt:
- superphosphat;
- aske;
- tørv.
De første 2 komponenter sættes på en ske, den tredje er 150 g. For at forhindre, at kartoffelknoldene bliver mindre, belønner afgrøden med en anstændig høst, det er nødvendigt at påføre gødning. Frisk gødning er ikke egnet til dette formål; rodafgrøder vil vokse smagløst.
Top dressing
Når spirer vises, skal du røre 20 gram urinstof og 60 gram af et specielt tilsætningsstof i en spand vand og hælde denne opløsning over hver busk. Når knopper dannes, tilsættes kaliumsulfat og aske til jorden under afgrøden.
Når Zorachka kartofler blomstrer, bruges nitroammophosphat og superphosphat til fodring. Sådanne gødninger sælges på markeder og specialbutikker.
Et par gange om sæsonen sprøjtes plantens buske med en opløsning, som tilberedes ved at blande Bordeaux-blanding og kaliumsulfat.
Funktioner af pleje
Buskene vil hurtigt udvikle sig og vokse, hvis de er bakket i tide og jorden fugtes. For at høste en fremragende høst af Zorachka-kartofler, er det tilrådeligt at studere beskrivelsen af plejereglerne grundigt:
- Syv dage efter plantning af frøet skal du gå gennem havebedet med en rive og løsne jorden.
- Når der kommer skud, skal ukrudt fjernes med en hakke.
- Når busken rejser sig 20 cm, er den dækket af jord. Dette arbejde udføres to gange om sæsonen efter regn eller vanding.
Zorachka-sorten har sine egne karakteristika. Den tåler ikke tørke. På en varm dag krøller bladene og visner. I den midterste zone er rigelig fugt nødvendig, når kartoflerne spirer, sætter knopper og blomstrer. Hver busk har brug for 3 liter vand. Det hældes i hullerne eller mellem rækkerne. Når jorden tørrer ud, skal du begynde at løsne. Denne form for fugtning er at foretrække frem for drysning, da den forhindrer afgrøden i at blive inficeret med svampe.
Landmænd og mange sommerboere installerer drypvanding, som er mest velegnet til dyrkning af Zorachka-kartofler. Derved:
- rødder udvikler sig hurtigere;
- blade påvirkes ikke;
- fugt spares;
- vandet varmer godt op.
Overdreven vanding påvirker også planternes tilstand negativt. Pletter med en hvidlig belægning dannes i bunden af stænglerne. Rodafgrøder påvirkes af råd, og deres smagsegenskaber forringes.
Fordele og ulemper
Sommerbeboere, der foretrækker at plante Zorachka, bemærker den fremragende smag af nye kartofler, manglen på vandethed og evnen til at bruge dem til kogning og stegning. Vigtige fordele ved sorten omfatter:
- tidlig modning;
- nem pleje;
- fremragende holdbarhed;
- fremragende smag;
- uhøjtidelighed for jorden.
Buskene er ikke påvirket af nematoder. Planten er ikke bange for senskimmel og lider ikke af kartoffelkræft. En alvorlig ulempe ved denne natskyggeafgrøde er dens særlige vandingskrav.
Sygdomme og skadedyr
For at dyrke store rodfrugter med glat hud er det nødvendigt at bekæmpe insekter. Muldvarpekrylen laver tunneler i knoldene, hvilket gør dem uegnede til konsum. Det er ikke nemt at håndtere det, men det er ganske muligt ved at fylde bevægelsesstederne med vaskesæbe og placere stikkende nåle i hullerne.
Forårsager enorm skade på afgrødeudbyttet:
Det glubske stribede insekt spiser både blade og toppe. Du kan ødelægge larver, æg og voksne ved at sprøjte buskene stoffer Mospilan, Karate, Calypso. For at klare kartoffelmøl behandles planter med insekticidet Bankol. Forsigtigt at grave rødderne ud af tidligere plantede afgrøder og ukrudt fra bedet hjælper med at forhindre spindemider i at dukke op.
Knolde af Zorachka-sorten begynder at rådne, hvis planten er påvirket af skurv og senskimmel. For at forhindre kartofler i at blive syge, når du planter, skal du overholde reglerne for landbrugsteknologi, behandle frømaterialet med fungicider eller kaliumpermanganat.
Høst og opbevaring
Knolde af den tidlige sort Zorachka til unge kartofler graves op halvanden måned efter vækstsæsonen. Landmændene sælger det på markedet og giver en god fortjeneste. Inden høst til opbevaring, som sker efter yderligere 30 dage, skæres toppen af og efterlades på de mest udviklede buske, hvorfra frømateriale høstes. Kartofler gravet op på dette tidspunkt tørres og placeres i en kælder eller kælder.
Sommerbeboere og gartnere elsker at dyrke Zorachka-sorten, fordi den er ret uhøjtidelig i pleje, krævende for jordens frugtbarhed, knoldene har en fremragende smag, modner hurtigt og er gode til både madlavning og stegning.
