Komælk giver mennesker store fordele. Dette produkt indeholder et stort antal proteiner, der fremmer dannelsen af nye celler. Drikken indeholder også vitaminer og andre værdifulde stoffer. Den største Hjemmelavet mælk er gavnligt. Samtidig er det ikke alle, der ved, hvornår man kan begynde at drikke mælk, efter at en ko har kælvet. Det er ikke tilladt at gøre dette med det samme.
Hvor længe producerer en ko råmælk?
Umiddelbart efter fødslen producerer koen råmælk. Det er en gul væske med en tyktflydende konsistens. Denne masse indeholder mange naturlige immunmodulerende midler og gavnlige elementer, der er vigtige for babyen.Produktet indeholder proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer, mineraler. I de første par timer påføres kalven på yveret og fremmer fordelingen af mælk.
Hos kalven betragtes abomasum som den mest udviklede proventriculus. Det er her mælk kommer ind fra spiserøret. Denne sektion rummer cirka 1,5 liter råmælk. Ved større volumen er der risiko for fordøjelsesforstyrrelser. Kalven fodrer på denne måde i mindst en uge.
Colostrum bliver gradvist til mælk. Efter 10 dage får det sin normale sammensætning. For malkning af dyr er tilstedeværelsen af en baby i nærheden af stor betydning. Dette er meget vigtigt for førstekalvskvier. Nyfødte unger udvikler et yver og drikker mælk i 5-6 dage. De vil dog ikke være i stand til at suge alt ud. Jo mere væske der kommer ud, jo mere kommer det til syne.
Det er vigtigt at overveje: Hvis mælk forbliver i yveret, bliver det harskt og falder i volumen.
Det anbefales ikke at indtage råmælk i sin rene form. Det er kendetegnet ved højt fedtindhold. Sammensætningen af produktet er egnet specielt til børn. Nogle mennesker bager blandingen i ovnen på grund af dens ernæringsmæssige egenskaber.
Hvordan man malker en ko korrekt
For at få meget mælk fra en ko, er det vigtigt at malke hende korrekt. Det er værd at forberede sig på denne proces ved at øge mængden af foder. Det anbefales at gøre dette umiddelbart efter parring. Forbedret ernæring hjælper med at akkumulere næringsstoffer og forberede fødslen.
Koens yver er meget følsomt, så det anbefales at massere det meget omhyggeligt. Dette er med til at opnå god amning. For at beskytte huden mod mikroskader anbefales det at bruge specielle salver.
For at skelne råmælk fra moden mælk anbefales det at opvarme det ved en forhøjet temperatur. Det er værd at overveje, at råmælk krøller, men mælk gør det ikke. Der bør lægges særlig vægt på primiparøse køer, der ikke er tilpasset til malkning. Du bør være ekstremt forsigtig og tålmodig med disse dyr.
Mængde mælk fra en ko efter kælvning
En række faktorer påvirker en ko's produktivitet. Disse omfatter ernæring, plejefunktioner og race. Alder og jævn sæson er vigtige. Om vinteren er laktationen mindre. Derfor er drægtighed af køer normalt planlagt til vinteren. Landmænd hævder, at førstegangsfødende producerer 7-9 liter mælk. Køer når deres højeste produktivitetsniveau ved 4-5 laktation. På dette tidspunkt producerer de i gennemsnit 12 liter mælk. Den er af høj kvalitet og indeholder en masse proteiner og fedtstoffer. Du kan endda lave ost af det.
Yaroslavl og Holstein køer anses for at være de mest produktive og producerer op til 40 liter mælk om dagen.
For at øge mælkeydelsen anbefales det at bruge følgende metoder:
- give dyr en afbalanceret ernæring, da store dyr bringer meget mælk;
- om nødvendigt er det tilladt at tilføje vitaminer og mineraler til menuen;
- overvåg temperaturen - den skal ikke være mindre end +5 grader og ikke mere end +20;
- sikre stilhed i rummet - intens støj påvirker produktivitetsparametrene negativt;
- fjern horn fra dyr - dette vil hjælpe med at undgå mangel på selen, som bruges på vækst af horn, forbedre kroppens tilstand og øge produktivitetsparametrene;
- pas godt på dyrene og gå regelmæssigt med dem.
Mulige problemer
Nogle gange opstår der visse vanskeligheder under amning. Almindelige problemer omfatter:
- Lav mælkeydelse. De er forårsaget af svækket malketeknik eller helbredsproblemer. I en sådan situation anbefales det at malke køer strengt i henhold til en tidsplan, regelmæssigt massere yveret, følge hygiejneregler og indføre mad i kosten for at stimulere laktation. Hvis dette ikke har en effekt, bør du have mistanke om problemer i kroppens funktion. I en sådan situation kræves der hjælp fra en dyrlæge.
- Mangel på mælk. Dette er en mere kompleks situation kaldet agalakti. Dets udseende er forårsaget af betændelse, nedsat mælkeudslipsrefleks eller mangel på ernæring. Under graviditeten sker der mange vigtige processer i kroppen. De gør kroppen svagere. En dyrlæge kan hjælpe med at eliminere alvorlige helbredsproblemer. Nogle gange er det nok at foretage justeringer af kosten og forbedre kæledyrets levevilkår.
- Yver hævelse. Der er situationer, hvor blodcirkulationen og lymfecirkulationen er nedsat i yveret. Dette fører til udseendet af hævelse. Årsagen til problemerne er et overskud af sur og saftig mad i kosten og mangel på fysisk aktivitet. Hvis hævelsen ikke forsvinder inden for en uge efter fødslen, er hjælp fra en dyrlæge nødvendig.
Det er tilladt at indtage mælk cirka en uge efter kælvning. Imidlertid er dens mængde påvirket af mange forskellige faktorer. Disse omfatter betingelserne for tilbageholdelse, kost, race, alder og dyrets sundhed.Hvis du omhyggeligt passer på din ko, vil hendes mælkeydelse forblive konstant høj.
