En af de førende landbrugsindustrier i Australien er fåreavl. Det opstod på grundlag af husdyr bragt til kontinentet fra europæiske lande. I dag er Australien foran landene i Europa og Amerika, både hvad angår antallet af får og kvaliteten af fåreprodukter. Australske fåreavlere udviklede Merino-racen, højt værdsat for kvaliteten og volumen af uld, og organiserede også en effektiv teknologi til intensiv afgræsning af fåreavl.
Beskrivelse og karakteristika for australske får
Australske merinofår er mindre end kødracer, men deres uld er berømt for sin høje kvalitet, der består af tynde og sarte hår. Et får i Australien producerer 3 gange mere fleece end nogen anden race.
Merinofårets hjemland er Spanien. Repræsentanter for racen blev avlet ved at krydse spanske får med mellemøstlige og afrikanske. I lang tid var merinofåravl udelukkende spansk; under trussel om henrettelse blev det forbudt at eksportere værdifulde dyr fra landet. Det var først i det 18. århundrede, da Spanien svækkedes efter krigen med det britiske kongerige, at Merino-får blev ført til Australien.
Merinofår opdrættet i Australien er mellemstore dyr. Tabellen viser udseendeparametrene i henhold til racestandarden.
Torso | stærk, mager, harmonisk bygget, med et ikke-massivt skelet, bredt bryst, lige ryg, manker højere end taljen |
Hoved | lille, vædderen har en let kroget næse, og på hovedet vokser spiralformede horn; hunnen har normalt ingen horn |
Lemmer | stærk, senet, korrekt placeret |
Hud | tynd, men stærk og elastisk, på halsen har nogle racer enten 2-3 hudfolder eller et stort skæg |
Uld | hæfteklammer, ensartet, med moderat bølgethed, snavset grå yderside og hvid inderside, længde – 70-90 mm, tykkelse – 25 mikron, tæthed – 9 tusind hår pr. 1 cm2, produkter fra én person – op til 12 kg (fra denne mængde opnås 55% af det rene produkt) |
I Australien er det andet navn for Merino-får snehvid, da repræsentanter for finuldsracen kun kommer i hvid farve.Dækningen af kroppen med fleece er kontinuerlig, håret på hovedet når de superciliære kamme, på forbenene - til karpalleddet, på bagbenene - til hasen.
Merinould er et ideelt fåreprodukt til tekstilproduktion. Stoffet lavet af fårefibre er tæt, stærkt, åndbart, varmer godt, absorberer ikke svedlugten og elektrificerer ikke. Fåreproduktet bruges som et middel mod gigt, muskelbetændelse og forstuvninger.
Merino sorter
Baseret på kvaliteten af Merino fleece fra Australien er de opdelt i 3 varianter.
Bøde
Små, fint fleece får uden folder i huden. Hanner vejer 70 kg, hunner - 40 kg. Fåreprodukter i den 70. kvalitetskategori er 5 kg pr. individ. Tykkelsen af hårene er ikke mere end 15 mikron.
Medium
Får med medium tæthed fleece. Væddere vejer 80-85 kg, hunner - 40-45 kg. Der er hudfolder på halsen. Fåreprodukter af den 66. kategori er 8-10 kg.
Stærk
Får med groft beige uld. Hannerne er store, muskuløse, vejer op til 95 kg, hunnerne - 50 kg. Tykkelsen af uld i den 60. kategori når 24 mikron. Fåreproduktionen når op på 10 kg fleece pr. individ.
Fordele og ulemper ved racen
Fårehold i Australien udvikler sig aktivt, fordi Merino-får:
- Ikke lunefuld i indholdet. Tilpas hurtigt nye klimatiske forhold. De kræver ikke en særlig diæt.
- De har blød, behagelig at røre ved uld, der holder godt på varmen.
- De producerer kød med fremragende smag og næringsværdi.
- De er kendetegnet ved deres fertilitet.
Racen har også sine ulemper, de er typiske for fårehold i alle lande:
- Tæt og voluminøs uld rummer ofte insekter, som landmændene skal bekæmpe.
- Med konstant høj luftfugtighed forringes merinould håbløst, så flokken kan hverken holdes i en fugtig lade eller udenfor i regnen.
Funktioner ved vedligeholdelse og pleje
Selvom australske merinofår er uhøjtidelige og hårdføre, er fåreavl ikke en nem opgave. Landmanden skal overholde følgende regler for fårehold:
- Oprethold en varm, tør, trækfri stald.
- Ventilér rummet regelmæssigt.
- Giv fårene rent vand til enhver tid.
- Send dine kæledyr på forårsgræsning tidligst de sidste dage af april.
- Begynd ikke at græsse for tidligt. Duggen på græsset skal forsvinde, ellers bliver dyrehårene fugtige.
- I den kolde årstid skal du give dine kæledyr tilstrækkelig gangtid.
- Bad regelmæssigt dyr i en pool med en desinfektionsopløsning.
- Rens fårehove 4-6 gange om året.
I Australien fjernes fleece af voksne får en gang om året, for unge får - 2 gange (ved 3 måneder og 13 måneder gamle), for store væddere - i begyndelsen af foråret og efteråret. Hannerne har længere og tykkere hår; den første klipning aflaster dem for ekstra vægt i den varme sommer.Og unge individer strippes to gange for at forbedre kvaliteten af fleece til næste klipning og for at forhindre genvækst af grove hår. Ulden fjernes som en gennemgående fleece og sendes til rensning.
Klipninger i Australien udføres af specialarbejdere - skærere. Proceduren udføres på en træplatform ca. 2 m over gulvet ved hjælp af elektriske maskiner. I løbet af en arbejdsdag passerer omkring 100 dyr gennem skærerens hænder.
Kost
Australsk fårehold er baseret på selvgræsning. Selv en græsfattig græsgang er sundere for får end at være i en sti. De foretrukne urter er kløver, malurt og lucerne. Om vinteren får dyrene hø. Kosten er beriget med rodfrugter, ærtemel og klid. Det er ikke værd at give korn, da det hurtigt gør fårene fede. Vitamintilskud og saltsten som kilde til mineraler er påkrævet i kosten.
Reproduktionsmetoder
I australsk fårehold anvendes to avlsmetoder:
- fri parring;
- kunstig befrugtning (i sjældne tilfælde).
Dyr forekommer i januar eller februar. En anordning er fastgjort til brystet på gødningsvædderen, som efterlader et mærke med et nummer på hunnens ryg, så landmanden ved, hvilken han den eller den lysstyrke er sket for. De bliver kønsmodne i en alder af et år.
Graviditet varer 145-150 dage. Får føder direkte på græsningen i juni eller juli. Dronningen føder 3-4 lam ad gangen. Dødeligheden for unger i spædbørn er praktisk talt nul.
I australsk fårehold er det sædvanligt at kastrere væddere, der er uegnede til avl, når de er 9 måneder gamle.
Hyppige sygdomme
I australsk fårehold mules lam ved 6 ugers alderen. Dette udtryk refererer til at skære hudfolder ud på inderlårene.Det opererede område af kroppen forbliver hårløst. Proceduren er nødvendig for at forhindre infektion af dyrets hud med larverne fra spyfluer, der lever i Australien.
Australske merinoer er modtagelige for forkølelse, så de er beskyttet mod fugt og træk og er ikke tilladt på dugfrit græs.
Om sommeren lider dyr af parasitære sygdomme. Derfor er brug af lægemidler mod lopper, flåter og myg påkrævet. Får har følsomme hove over for fugt og fugt. Derfor skal du jævnligt tjekke, om de er begyndt at rådne.
Hvorfor udvikles fårehold i Australien?
Australien er opdelt i græsarealer, korn og våde klimazoner. Fåreavl er mest udbredt i den første zone; der er gårde med mere end 5 tusinde hoveder. Og det samlede antal får i Australien er omkring 120 millioner. Til sammenligning er der 5 gange færre mennesker på fastlandet.
Australien er et af de førende lande inden for fåreavl. Dette skyldes optimale klimatiske og territoriale forhold. Græsgange her optager store områder. Australiens klima er tørt, semi-ørken og steppe, hvilket er ideelt til fåreavl. Får opdrættes på græs hele året rundt og strejfer rundt på endeløse pladser.
Uhøjtidelige dyr overlever i åbne områder uden problemer; landmænd bygger kun folde og veterinærfaciliteter. Som et resultat giver fårehold god indkomst til rimelige omkostninger i Australien.