Erfarne sommerboere spekulerer aldrig på, om det er muligt at dyrke alle de nødvendige grøntsager på en lille grund og få en god høst. Kompetente grøntsagsavlere, der kender de ernæringsmæssige behov for hver grøntsagsafgrøde, dens sygdomme og skadedyr, planlægger plantninger flere år i forvejen. Ved at skifte afgrøder, påføre den nødvendige gødning og plante grøn gødning genoprettes jordens frugtbarhed årligt.
Behovet for sædskifte
Sædskifte er den kompetente veksling af grøntsagsafgrøder i havebede; dens mål er:
- reduktion af ukrudt i haven;
- dannelse af strukturen af det frugtbare lag;
- genopretning af jordens frugtbarhed.
For at nå disse mål fuldt ud, veksles kulturer, ikke kun under hensyntagen til kulturernes kompatibilitet. Med korrekt sædskifte skal du tage højde for tidspunktet for genoprettelse af frugtbarhed og naturlig rensning af jorden. Det skal slippe af med larverne af skadedyr og patogener, der er typiske for denne grøntsag.
For eksempel efter kartofler er det bedre at så græskar i haven et år senere. Hvis du genopbygger jordens frugtbarhed med mineralgødning, vil agurker og løg vokse godt. Det er bedre at plante en kartoffelplantage næste år efter kål.
Gode og dårlige forgængere
Det nemmeste at forstå er ikke at plante peberfrugter. Den tilhører natskyggefamilien ligesom kartofler, tomater, physalis og auberginer. Derfor er de de værste forgængere. Deres nepotisme indebærer tilstedeværelsen af de samme skadedyr på bedene, afgrøderne er modtagelige for almindelige sygdomme, og de tager de samme næringsstoffer fra jorden.
Derfor kan vi med sikkerhed sige, at den ikke skal plantes efter tomater og andre grøntsager fra natskyggefamilien. En nær slægtning til sød peber er bitter peber; disse sorter behøver ikke kun at blive vekslet, de bør ikke engang plantes i tæt beliggende områder.
Det er nemmere at dyrke sunde peberfrugter på bede, der er lagt i stedet for sidste års plantninger af zucchini, gulerødder og agurker; de vokser godt efter løg. Når du planter, skal du tilføje en stor mængde organisk materiale til zucchini og agurker; det rådner godt i løbet af sæsonen. Afgrøden reagerer dårligt på frisk organisk materiale: den bliver oftere syg og danner æggestokke senere. I løbet af sæsonen rådner gødning (humus) godt, hvilket gør jorden løs og nyttig til denne afgrøde.
Hvad kan dyrkes efter peber, og hvad kan ikke dyrkes
Plantens rødder er lavvandede, derfor forbruger den næringsstoffer fra de øverste lag af jorden. I rodfrugter trænger rødderne meget dybere ind. I denne henseende kan du plante efter peber:
- alle sorter af radise;
- gulerod;
- rødbeder.
Udover rodfrugter er der en række grøntsager, der er klassificeret som neutrale planter. De er sikkert plantet efter sød peber. Ud over de ovenfor nævnte rodafgrøder inkluderer neutrale planter:
- bønner;
- grønt (selleri, blad- og hovedsalat, spinat);
- bælgfrugter;
- hvidløg;
- kål;
- løg.
Det ville være en fejl at plante græskar for at erstatte sød peber. Det er godt at så det før natskyggeafgrøder, men det vokser meget dårligt efter dem. Og alt sammen på grund af de giftstoffer, der er ophobet efter peberfrugterne. Alle meloner og meloner plantet efter det (squash, zucchini) vil blive undertrykt af skadelige toksiner.
Bedste ledsagere
For en god høst af sød peber er sædskifte alene ikke nok. Frugtbarheden af planter dyrket ved siden af bønner øges mærkbart. Lugten af bønner afviser alle skadedyr fra buskene, rødderne beriger jorden med nitrogen. Planter, der vokser ved siden af bønnebuske, modtager nitrogen i en letfordøjelig form.
Det korrekte valg af havenaboer har en positiv effekt på vækst og udvikling af haveafgrøder. Det er kendt, at du også kan plante dem på samme bed med peberfrugter. Følgende grøntsager vil være gode naboer for dem:
- gulerod;
- basilikum;
- koriander;
- løg.
Det er klart, hvilke afgrøder der kan bruges til at plante peberfrugter, og hvilke grøntsager der kan bruges til at komprimere dens bede. Der er ingen grund til at lytte til grøntsagsavlere, der siger: Jeg har dyrket peberfrugt ét sted i årtier og fået en god høst. Det er bedre at veksle enhver beplantning, det være sig tomater, løg eller enhver anden vegetabilsk afgrøde.Det er nødvendigt at så grøngødning efter høst, hvis haven er så lille, at det er meget svært at følge reglerne for sædskifte.
