At opdrætte grise i hjemmet giver familier lækkert kød af høj kvalitet. Mange sælger overskydende svinekød for at supplere familiens budget. Ved slagtesvin er det vigtigt at tage højde for den gældende boliglovgivning i landet, så man lovligt kan sælge kød og ikke kommer i konflikter med naboer, der er utilfredse med den ubehagelige nærhed til sin hjemgård. Lad os overveje, hvor mange grise der i henhold til eksisterende standarder kan holdes på en privat gård.
Grundlæggende krav til indhold
Reglerne for opdræt af grise er reguleret af ordre nr. 114 fra Den Russiske Føderations Ministerium for Landbrug.De vedrører hold i åbne svinestald og gælder for private bedrifter. Primære krav:
- Ved opførelse af lokaler til svin inden for den private sektor er de nødvendige afstande til naboarealer angivet. Til en svinestald til 5 hoveder – 10 meter, til 8 hoveder – 20 meter.
- Byggeri på dyregravpladser er forbudt.
- Gå- og dyreholdsområder er indhegnet.
- Størrelsen af svinestald og gangarealer skal overholde de sanitære standarder, der er angivet i bekendtgørelsens bilag.
- Rummet skal have naturlig og forceret ventilation.
- Gulv og vægge er lavet af fugtbestandige materialer, der kan desinficeres.
- De desinficerer og ødelægger jævnligt gnavere og insekter i svinestalden.
- Ved brug af madaffald til fodring, koges de efter forskrifterne (30 minutter).
- Husdyr købes fra verificerede gårde. Alle grise skal have de foreskrevne identifikationsattester.
Til opbevaring af gødning anvendes specielle områder, hvor fækalt materiale termisk desinficeres. Bortskaffelse af affald og lig sker i henhold til visse regler.
Sanitære standarder
For at opnå kød af høj kvalitet er det vigtigt at følge sanitære standarder under vedligeholdelse og omhyggeligt overvåge dyrenes og foderets sundhed. Sanitære regler er også specificeret i forskrifterne:
- Adgangen til svinestalden er begrænset til dem, der er involveret i arbejdet.
- Til arbejde bruger de specielt tøj, hvis iført uden for lokalerne er uacceptabelt for svin. Tøj rengøres, vaskes og desinficeres regelmæssigt.
- Sanitær behandling af svinestalden udføres mindst en gang om året (for orner - månedligt). Det er nødvendigt at behandle væggene med kalk og desinficere udstyr og foderautomater. Grise returneres til lokalerne 5 dage efter behandlingen.
- Grise forsynes med drikkevand, hvilket sikrer konstant adgang.
- Gødning fjernes regelmæssigt (1-2 dage).
- Foderlagerområder ryddes for forsyninger, vaskes og desinficeres.
- Hvis der implementeres mekanisk tilførsel af foder og vand, rengøres beholderne dagligt og desinficeres regelmæssigt.
- Hvis bestanden er stor, slagtes der på særlige slagterier. Herhjemme bliver grise slagtet i områder fjernt fra svinestald og gødningslager.
Grise bliver jævnligt undersøgt af dyrlæger og vaccineret på det foreskrevne tidspunkt for at forhindre udvikling af infektioner. Med et betydeligt antal husdyr kræves specielle lokaler:
- karantæne;
- barselsstue til søer.
Når man planlægger byggeriet af en svinestald, er det nødvendigt at sikre ordentlige temperaturforhold, så husdyrene ikke fryser eller bliver forkølede. Grise kan ikke lide træk - revner skal forsegles. Ventilation bør ikke skabe luftstrømme, der overstiger 0,7 meter i sekundet.
I koldt vejr opvarmes luften i svinestalden til 12°, ved lavere temperaturer aftager væksten, og grisene bliver kolde. For unge dyr kræves en temperatur på 18-22 °.
Karantæne af grise
Karantænefaciliteter udfører 2 funktioner:
- hold af nyankomne dyr, indtil de kombineres med hovedbesætningen;
- Isolering af syge personer for ikke at smitte alle.
Karantænezonen bør ikke placeres i nærheden af svinestalden; der sørges for omhyggelig isolering af mistænkelige personer og udskiftning af personalets tøj efter kontakt. Grise, der ankommer fra andre steder, sættes i karantæne i en periode på en måned, så inkubationsperioden for eventuelle sygdomme slutter før kontakt med indbyggerne i de fælles lokaler. I denne tid bliver ankomster jævnligt undersøgt og givet de nødvendige vaccinationer.Hvis der opdages sygdomme, afgiver de en erklæring til veterinærtjenesten og informerer om, hvor de har købt grisene.
De sætter også deres egne individer i karantæne, som er karakteriseret ved sløvhed, svaghed, appetitløshed og unaturlig adfærd. Rettidig isolation fra den generelle besætning vil hjælpe med at forhindre spredning af infektion. Syge grise får øget ernæring og behagelige levevilkår.
Hvor længe kan du holde grise i et privat hus?
Lovene i Den Russiske Føderation bestemmer ikke det nøjagtige antal grise, der er tilladt på private gårde. Disse regler er normalt foreskrevet i regionale regler, som bør studeres, før du bygger en svinestald på din personlige grund.
I byen
Når du vælger størrelsen på husdyrene, bør du fokusere på standarderne for placeringen af en svinefarm i den private sektor:
Afstand til nabogrundens grænser i meter | Tilladt antal grise |
10 | 5 |
20 | 8 |
30 | 10 |
40 | 15 |
Hvis husdyrstørrelsen er 50 eller mere, må der kun bygges en svinefarm på grænsen til landsbyen, i en afstand af 100 meter fra beboelsesejendomme.
For at sikre, at veterinærtjenesten ikke forbyder opdræt af svin, er det nødvendigt at overholde sanitære standarder:
Karakteristika for grise | Antal kvadratmeter pr. 1 individ i en svinestald |
vildsvin | 7 |
søer
ammende gravid |
2.5
4 2.5 |
Smågrise | 0.8 |
På en grund på 25-30 hektar kan du holde op til 15 individer. Den bedste måde at undgå problemer på er at søge afklaring og tilladelse fra den lokale administration. De kender de gældende regler i regionen og hjælper dig med at finde en løsning. Dette vil forhindre konflikter med naboer og tilsynsmyndigheder.
I sommerhuset
De gældende love i Den Russiske Føderation tillader ikke, at svin opdrættes på dacha-foreningers territorium som en del af professionelle (kommercielle) aktiviteter.Hvorvidt det er muligt at fede 1 (2) grise til eget brug er meget sværere at forstå. Erfarne folk anbefaler omhyggeligt at læse charteret for dit havearbejde partnerskab. Der kan en særlig klausul tillade (angiver det nøjagtige antal mål) eller forbyde en sådan aktivitet. Hvis klausulen mangler, er det bedre at omhyggeligt koordinere beslutningen med ledelsen af partnerskabet og de nærmeste naboer i dacha. Sommerboere holder ofte grunde for at få lidt frisk luft og bombarderer gudstjenesterne med klager, når de mærker den ubehagelige ånd i svinestien.
Vigtigt: Under alle omstændigheder skal du på dacha overholde sanitære standarder og afstanden til grænserne for stedet for ikke at falde ind under forbuddet fra tilsynsmyndigheder.
Mange mennesker i vores land er engageret i at opdrætte grise og forsyner sig selv og deres medborgere med hjemmelavet kød af høj kvalitet. Det er vigtigt at kende normer og hygiejneregler, så grise og familiens budget ikke lider under bøder og forbud.