Den usædvanlige Tomato Cherry Negro F1 legemliggør to modetrends på én gang - en hobby cherrytomater ("kirsebær") og øget opmærksomhed på de originale "mørke" frugter. Sorte, bordeaux, brune, lilla versioner af velkendte grøntsager (tomater, peberfrugter, grønne bønner, kål) er ikke kun pikante i smagen, men også rige på stoffer, der er gavnlige for mennesker.
Cherrytomater med små frugter er elsket af gartnere for deres tidlige modning, sødme, smukke klaser, bekvemmelighed og mange forskellige kulinariske anvendelser. Cherry Negro F1-tomater vil være af interesse for de grøntsagsavlere, der kan lide at dyrke noget eksotisk og usædvanligt.
Multi-farvet ekstravaganza fra Semko
Frøfirmaet Semko-Junior har i de seneste år frigivet en omfattende serie hybridtomater af kirsebærtypen på det russiske marked (med en frugtvægt på 20-40 gram og en karpaltype af æggestokke). Alle sorter fra denne serie er tidligt modne, høje og rigelige.
De adskiller sig i formen af frugterne og deres farve: aflange eller runde, af forskellige farver (rød, pink, hindbær, gul, orange, chokolade, endda stribet). F.eks, Cherry Lisa F1 - oval orange, og Cherry Rose F1 - sfærisk pink. Cherry Tiger F1 tomater ligner Cherry Negro F1 - også ovale og chokolade i farven, kun med udtalte grønlige striber.
Cherry Negro F1-tomaten er registreret i statens frøregister som Cherrinegro F1. Registreringsdato: 2015. Denne hybrid dukkede op for ganske nylig, men har allerede fået ros fra elskere af originale tomater.
Denne tomat er især elsket af børn, der opfatter den som en usædvanlig chokolade slik.
Mulighederne for kulinarisk brug af Cherry Negro F1 er virkelig ubegrænsede: i friske salater, som en selvstændig sideskål, til dekoration af forskellige retter, til hel frugt syltning og konservering, er det praktisk at tørre og tørre som rosiner, det er ikke forbudt til selv at lave original marmelade eller marmelade.
Typiske tegn
Frugterne af Cherry Negro F1 er ovale, vejer 25 - 35 gram, med en diameter på 3 cm. De er samlet i charmerende multifrugtklaser med 10 - 15 "kirsebær". Stilkene er meget korte. Overfladen på tomaterne er flad og glat. Farven er meget kompleks, usædvanlig: mørk mørk rød, tættere på en brun tone. Mørkegrønne striber vises lidt mod den generelle baggrund.
Tørstofindholdet i frugten er meget højt.Resultatet er en meget rig smag - krydret, sødlig, med pikante aromatiske noter. Tomaterne er faste, men slet ikke seje. De brister ikke, når de saltes og holder formen godt. På trods af deres lille størrelse kan "babyerne" opbevares i meget lang tid, selv når de er modne, især når de plukkes med kvaster. Når de plukkes grønne, modnes de godt.
Sorte tomater er rige på unikke biologiske forbindelser. Ud over det traditionelle sæt af næringsstoffer til tomater (lycopen, beta-caroten, C-vitamin) indeholder de anthocyaniner - naturlige antioxidanter, hvis sande nytte endnu ikke er blevet undersøgt af videnskaben.
Buskene er ubestemmelige, høje. Det er nemmere at dyrke dem i drivhuse, men frugterne modner godt i fri luft. Under alle omstændigheder har stilken brug for et stærkt strømpebånd og høj støtte. Bladpladerne er af mellemstørrelse. I bredden fylder buskene ikke meget, de er meget kompakte. Internoderne er tæt sammen, børsterne er tæt placeret.
Planter danner en stilk, fjerner alle sidegrene. I dette tilfælde kan plantemønsteret være 70 x 40 cm.Tomatens top klemmes i slutningen af sæsonen. Buskene ser meget elegante ud hele sommeren. De kan blive et originalt element i havedesign, især i selskab med Cherrytomater i andre farver.
Trods dens høje vækst er Cherry Negro F1-tomaten tidligt moden. De første tomater farves allerede 85 dage efter fremkomsten af masseskud. Børsterne begynder at dannes tidligt - der er 7 - 9 blade i aksen. Udbyttet af høsten varer længe, indtil slutningen af sæsonen.
Frugtens søde smag forbliver selv i køligt vejr. Fra en kvadratmeter plantninger i et drivhus indsamles 10-12 kg "kirsebær" frugter i åben jord - lidt mindre.
Tomater sætter sig godt både indendørs og udendørs. Planter overlever roligt enhver temperaturstress eller dårligt vejr. Cherry Negro F1 tomatbuske er ikke påvirket af virus (tobaksmosaik, gul bladkrølle). De lider ikke af fusarium og verticillium visne.
Cherry Negro F1-tomater dyrkes ikke kun for sjov. De er virkelig sunde, velsmagende og meget produktive. I den omfattende tomatfamilie af moderne sorter er der en anden blommeformet "negotiator" - hybridtomaten Negro Pragna F1.
Med hensyn til næringsindhold, krydret-sød smag og oval form ligner den Cherry Negro F1, men har mange individuelle egenskaber.
"Negro" fra Holland
Det russiske frøfirma Elkom tilbyder grøntsagsavlere de nyeste tomathybrider af hollandsk udvalg. Blandt dem er der mange meget originale. Tall Negro Beef F1 og Negro Pragna F1 - tomater med en rødlig-sort farve på skind og frugtkød - dukkede op til salg. Negro Beef F1 tomaten har runde, store frugter - der vejer 250 - 300 gram. Negro Pragna F1-hybriden er helt anderledes.
Tomaterne fra Negro Pragna F1 er mindre end dem fra Negro Beef F1, men større end dem fra russisk Cherry Negro F1. Vægten af en Negro Pragna F1 frugt er 130 - 150 gram, dens længde er 7 - 10 cm. Formen er meget smuk - glat, aflang, peberformet, med en lille skarp "næse". Tomater er normalt ensartede i form og størrelse, samlet i små klynger.
Farven og smagen af frugterne fra Negro Pragna F1-tomater er ret usædvanlige selv blandt andre "sorte" tomater. Farven er meget rig, næsten sort, med lilla nuancer. Frugtkødet har en grønlig farvetone. Smagen er fremragende: lav syre, høj sukkerophobning.
Disse tomater ligner mere frugt eller bær end grøntsager. Tætte, kødfulde frugter er gode til både friske salater og konserves.
Planterne er høje - fra 180 til 200 cm Kraftige buske kræver obligatorisk stakning. De er strengt formet til 1 - 2 stammer og plantes regelmæssigt. Hybrid Negro Pragna F1 modner tidligt, med en forlænget frugtperiode. Øget modstand mod sygdomme. Udbyttet er fremragende.
I de sydlige regioner af Rusland vil Negro Pragna F1-tomaten vokse i det fri. I de nordlige regioner vil han være meget mere komfortabel under drivhusforhold. 3-4 planter placeres på en kvadratmeter. Den optimale alder for frøplanter ved plantning på et permanent sted er 45 - 50 dage. En kraftig hybrid kræver rigelig fodring med obligatorisk tilsætning af mikroelementer.
Elskere af "sorte" tomater dyrker også andre originale nye sorter: cocktailtomat Forte Akko F1 (med en frugtvægt på 50 gram), afrundet brun Ashdod F1 (vejer 130 gram) og en ret stor Ashkelon F1 (240 gram). Disse hybridtomater har en lys, mindeværdig smag og fremragende udbytte.
