Antonovka honningtomaten er usædvanlig i sine kvaliteter, så den er værd at anbefale til grøntsagsavlere, der dyrker originale planter i deres bede.
Denne tomat blev opdrættet af russiske opdrættere og er en af de få sorter med en usædvanlig farve af modne tomater - grøn. Tomaten blev for nylig avlet, så de fleste sommerboere har endnu ikke plantet en lignende grøntsagsafgrøde på deres parceller. Og der er ikke meget information om denne tomat endnu.
Beskrivelse og hovedkarakteristika for sorten
Beskrivelsen af sorten skal begynde med tidspunktet for frugtmodning. Fra det øjeblik, de første frøplanter vises, til frugterne modnes, tager det omkring 4 måneder, så Antonovka Honning er klassificeret som en mellemsæson tomatart.
Buskene er af en bestemt type, ret stærke. Skuddene er oprejste, middelbladede og kan blive 1,0-1,25 m høje, når de dyrkes i bede i haven. I lukket terræn kan stænglerne nå 1,4-1,5 m. Buskene er middelspredning, men kræver obligatorisk binding til espalier eller understøtninger. Dannelse af skud og regelmæssig fjernelse af stedsønner er også påkrævet. Antonovka er klassificeret som en universel tomat.
Sommerbeboere er endnu ikke bekendt med sådanne tomater, men alligevel dyrker de nogle steder allerede disse usædvanlige grønne frugter. Fordelene ved sorten omfatter karakteristika for modne frugter: runde, let flade tomater vejer omkring 200-220 g. Huden er ret tæt, glat, blød grøn med gule årer. Når de skæres op, afslører modne frugter kødfuldt, lyserødt kød.
Sortens egenskaber vil være ufuldstændige uden at nævne smagen af grønne tomater. Ud over det originale udseende er frugtens rige smag slående - sød, med en let smag af honning, med en udtalt honningaroma.
Den originale smag af modne tomater giver salater og andre appetitvækkere en ekstraordinær smag. Frugterne bruges også i konserves.
Det skal også bemærkes de høje kommercielle kvaliteter af tomater af denne sort. Afgrøden kan sagtens tåle transport over ret lange afstande uden at miste sin gode præsentation og originale smag. Buskene er ret modstandsdygtige over for de fleste sygdomme, der rammer planter fra natskyggefamilien.
Positive og negative egenskaber af Antonovka Medova
De utvivlsomme fordele ved sorten omfatter:
- ret høje udbytter;
- fremragende original smag;
- Afgrøden tåler transport godt over lange afstande.
Selvom mange er usædvanlige i at servere grønne tomater (på trods af deres fremragende smag), vil denne sort i fremtiden blive mere populær, og ingen vil være opmærksom på farven på Antonovka Medovas skræl.
Men disse tomater har også ulemper:
- skud skal bindes til understøtninger;
- svag modstandsdygtighed over for senskimmel.
Nuancer af dyrkning
Der er ingen specielle nuancer i at dyrke denne grøntsagsplante - denne afgrøde dyrkes i frøplanter, så plantemateriale i beholdere 1-1,5 før plantning i åben jord eller i drivhuse.
Pleje af tomater er standard - regelmæssig vanding, løsning af jorden, fjernelse af ukrudt og påføring af gødning gennem hele sæsonen.
