Når vi taler om tomater, beskriver vi stereotypt den røde, rundformede grøntsag. Karakteristikaene ved Kiwi tomatsorten ødelægger denne stereotype. Faktisk kommer tomater i forskellige former og størrelser, såvel som forskellige farver. I 1493 bragte Christopher Columbus tomater til Europa, og i det 18. århundrede dukkede de op i Rusland. Siden da har opdrættere konstant skabt nye, nogle gange overraskende, sorter af tomater.
[toc]
Der er flere typer grønne tomater, der ikke bliver røde, når de er modne, men forbliver i deres oprindelige smaragdfarve. Blandt de mest berømte er "Emerald", "Cherokee Green", "Malachite Box", "Green Apple", "Kiwi". "Kiwi" er en af de mindst kendte og mest interessante arter. Lad os se på beskrivelsen af denne sort.
Tomatsorten "Kiwi" fik sit navn på grund af dens lighed med denne frugt, når den skæres. Anmeldelser fra eksotiske elskere indikerer, at disse tomater ikke kun ligner frugt i udseende, men også ligner tropiske frugter i smag. Ifølge egenskaberne er smagen sød med en let syrlighed. Aromaen er meget usædvanlig - Kiwi dufter som den specielle lugt af almindelige tomater, men frugtagtige nuancer tilsættes sillagen. Derfor valgte kendere af grøntsagsafgrøder dette navn til tomaten.
Beskrivelse af anlægget
Denne type tomat kaldes semi-bestemt. Hvad betyder det? Det karakteristiske ved opsigelse er plantens højde. Lavtvoksende buske kaldes videnskabeligt determinant. Høje kaldes derfor ubestemte. Buske, der har en gennemsnitlig højde, er semi-determinante.
Højden på kiwi-sortsbusken når 80-100 cm.Når den dyrkes i et drivhus med strømpebåndsmateriale, stiger planten til en højde på op til 1,5 meter. Og i vækstsæsonen i åben jord - oftest 80-90 cm.
Havearbejde eksperter anbefaler at plante to stængler sammen. Antallet af buske per kvadratmeter bør ikke overstige 3 stykker. Hvis tætheden er højere, vil det påvirke udbyttet negativt.
Frugter og høst
"Kiwi" modner tidligt - det er en tidlig og midmodnende sort af tomater. Frugterne er runde, let aflange, med moderate indre kødfulde årer og mange frøkamre. Frugtens vægt er 100-150 g. Frugtmodning afhænger af temperaturen. I varme somre har tomaten gulligt kød. Når den er overmoden, vises rødme. Dette er en allerede overmoden tomat. Hvis sommeren er kølig, bliver farven smaragdgrøn. Fra 1 kvadratmeter får de et udbytte på op til 6-7 kg.
Frugterne er meget skrøbelige og bløde.Når de først er samlet, opbevares de ikke længe. Når du plukker, er det nødvendigt at omhyggeligt plukke frugterne, da buler forbliver på dem. Dette reducerer holdbarheden af grøntsager. Det er bedst at plukke frugterne, når de endnu ikke er helt modne.
Frugterne af Kiwi-sorten er meget rige på fibre og vitaminer. De indtages normalt friske i salater og saucer. Det er ikke sædvanligt at bevare modne tomater af denne sort. Konservering af umodne frugter er mulig. Vækstsæsonen slutter i midten af august. Hvis plantningen sker for sent, høstes den sidste høst i september.
"Kiwi" er en interessant, eksotisk og vigtigst af alt velsmagende tomattype. Eksperimenter med varianter på dit websted og overrask din familie og venner med eksotiske varianter.
