Der er en udbredt opfattelse blandt vinbønder, at denne plante kun kan formere sig ved stiklinger og lagdeling. Begyndende sommerbeboere ved ikke engang, hvordan de korrekt dyrker druer fra frø, så de producerer en rig og velsmagende høst. Men det er netop denne teknik, der nogle gange er nødvendig, selvom det kræver meget tid og kræfter.
Er det muligt at dyrke druer fra frø?
Som praksis viser, er det muligt at dyrke druer fra frø. Men i dette tilfælde er der ingen garanti for, at den resulterende frøplante bevarer moderplantens sortsegenskaber.Denne teknik bruges ofte:
- forædlere med det formål at udvikle nye hybrider eller sorter med forbedret ydeevne;
- til dyrkning af frøplanter;
- med henblik på yderligere brug af planten til dekorative formål;
- til dyrkning af grundstamme.
Ikke alle frugtbærende druesorter kan formeres med frø. De fleste tidlige hybrider er bedst egnede til sådanne formål. Da dyrkede frøplanter ikke altid bevarer modersortens artegenskaber, anbefaler erfarne gartnere at så flere frø. Herefter sammenlignes egenskaberne for de dyrkede druebuske og efterlades dem, der bedst opfylder forventninger og ønsker. Det skal bemærkes, at planter, der dyrkes af frø derhjemme, er ringere med hensyn til udbytte og smagsegenskaber for bær i forhold til dem, der opnås fra lagdeling eller rodfæstede stiklinger.
Forberedelse til landing
For at samle frø udvælges store og velmodnede bær, der ikke har ydre defekter eller tegn på nogen sygdom. Frugtkødet fra druefrugten fjernes, og de ekstraherede kerner vaskes under rindende vand. Herefter vælges dem, der har en brun eller beige farve og de største størrelser.
For at øge spiringen af druefrø anbefales det at stratificere dem. Du bør starte senest i december og fortsætte i flere måneder. I dette tilfælde, i begyndelsen af sommersæsonen, kan den dyrkede frøplante plantes i åben jord. Stratificering går ud på at lægge kornene i en fugtig klud og cellofan og derefter opbevare dem i køleskabet i 2 måneder.
Acceptabel lufttemperatur er fra +3 til 0 °C. En gang om ugen tages vindruekerner ud og undersøges grundigt.Lagdeling slutter, når skallen på kornene begynder at revne. Herefter lægges kornene et lunt sted, spredt ud på en fugtig klud. Efter et par dage skulle der komme små rødder, som signalerer, at tiden er inde til at så druerne i jorden.
Såning af druer derhjemme
Før du planter vindruekerner, skal du forberede jorden. Brug et færdiglavet substrat købt i en butik eller en blanding i lige store mængder af følgende komponenter:
- flodsand;
- enhver humus;
- havejord.
Det er at foretrække at dyrke hver frøplante separat i en potte. Der laves et drænhul i bunden, og derefter hældes flere småsten af ekspanderet ler. Først efter dette, tilsæt en nærende jordblanding, plant frøet i det til en dybde på 1,5 cm og vand det grundigt. Stil potten et godt oplyst sted, gerne i en vindueskarm på sydsiden af huset, og vent på, at frøplanterne kommer frem.
For at forhindre overskydende fugt i at fordampe, dækkes såningen med cellofan, indtil spiren kommer frem.
For at frøene kan spire, er det nødvendigt at give dem et behageligt temperaturregime. Den optimale temperatur til dyrkning af druer fra frø anses for at være omkring +20 °C om dagen og mindst +15 °C om aftenen. Under sådanne forhold skal spirer vises inden for en uge efter såning.
Modningstid
Druer dyrket fra frø vokser ret langsomt og kræver særlig pleje. Den vil kun bære frugt 4-5 år efter spiring, og den første høst viser sig som regel at være mager. I det første år af frugtning bliver bærrene sure eller har en svagt udtrykt smag og aroma. Modningstidspunktet afhænger helt af sorten og de egenskaber, som den unge plante har arvet fra moderplanten.Det vil kun være muligt at genkende dem nøjagtigt efter flere års observation af den plantede busk.
Funktioner af plantepleje
Det er ikke nok blot at spire et druefrø; unge skud kræver omhyggelig pleje. En stærk og sund plante kan kun opnås ved korrekt at organisere vanding og give den nødvendige mængde lys. Dagslyset bør være mindst 8 timer. Det vil også være nødvendigt regelmæssigt at gøde og løsne jorden. Hver 1,5 uge fodres druerne med fosfor og kvælstofholdig gødning.
Umiddelbart efter fremkomsten er det bedre at vande med en sprayflaske, så de skrøbelige rødder ikke beskadiges. Den største fjende af unge druer på dette stadium er edderkoppemiden, som fuldstændig kan ødelægge plantningerne. Det er påkrævet at udføre en daglig inspektion af buskene, og hvis der opdages et skadedyr, skal du straks træffe forebyggende foranstaltninger.
Hvis du i fremtiden planlægger at bruge druer som en dekorativ stueplante, flyttes planten ind i en gryde med et volumen på op til 4 liter, efter at de når en højde på 10 cm. Frøplanterne plantes i åben jord cirka i begyndelsen af juni. Det er først nødvendigt at hærde den unge busk. For at gøre dette udsættes den for fri luft i en uge.
Stedet skal beskyttes mod træk og direkte sollys. Sådanne foranstaltninger vil hjælpe med at forhindre forekomsten af solskoldning i fremtiden.
Transplantation i åben jord
Den dyrkede vindrueplante transplanteres i åben jord, så snart den når en højde på 30 cm. Samtidig skal vejret allerede være varmt udenfor, og der bør ikke være nogen trussel om nattefrost. Der vælges et sted til plantning, der er godt oplyst og beskyttet mod den kolde nordlige vind. Plantning af druer Det foretrækkes at producere i let jord med god åndbarhed og dræning. Placeringen af stedet i et lavland, høj luftfugtighed eller nærhed af grundvand kan fremkalde frysning af buskene.
For at plante unge druer graves huller i en afstand af 1,5-2 meter fra hinanden. En nærende jordblanding fremstillet af lige dele flodsand, enhver form for humus og jord hældes der. Før plantning af planterne er hullet godt fugtet. Hvis lerjord dominerer på stedet, anbefales det at tilføje kompost, sand eller andet materiale til dræning.
Det anbefales også at hæve vindruebedet lidt.
Samtidig undersøges jorden for surhedsgrad. Forskellige druesorter har forskellige præferencer i denne henseende. For eksempel har planter af amerikansk oprindelse det bedst ved et pH-niveau på 5,5-6, europæiske planter - 6,5-7 og hybrider - 6,0-6,5. Hvis parametrene ikke svarer til de anbefalede, skal der træffes foranstaltninger for at normalisere dem.
En varm og solrig dag er valgt til plantning af druer. Hvert skud er fastgjort på en installeret støtte. I det første år består hovedplejen i at organisere rettidig vanding, løsne jorden og luge ud ukrudt. Hvis alt er gjort korrekt, vil planten slå godt rod, og dens højde når 1-2 meter.
Formativ beskæring udføres kun i det tredje leveår af druebusken. Hvis sorten er valgt med succes, vil den bære frugt 3-4 år efter plantning, men der har været tilfælde, hvor planten producerede sin første høst efter 2 år.
Når du dyrker druer til vinfremstilling, skal du vide, at jordens kvalitet har en væsentlig indflydelse på smagen. Den første fodring af buskene udføres et par uger efter plantning på stedet. I fremtiden påføres gødning en gang om året, normalt om foråret. Support er organiseret efter alle tilgængelige og foretrukne metoder:
- mulighed for lysthus;
- væg metode;
- espalier metode.
Hvis du har besluttet dig for at dyrke druer ved hjælp af vægmetoden, så bør du træde mindst 1 meter tilbage fra væggen, så busken har mulighed for at modtage den dosis sollys, den har brug for, og være godt ventileret. Mens druerne stadig er små, kan du fastgøre dem til pløkke, der er slået ned i jorden. Deres højde er valgt på en sådan måde, at vinstokken ikke har mulighed for at falde til jorden.
Efterhånden som druebusken vokser, fjernes pløkkene, og grenene fastgøres på et espalier eller lysthus, og danner dem senere til en smuk grøn ramme. Svage eller beskadigede skud skal fjernes rettidigt, så busken ikke spilder energi og næringsstoffer på dem. Du skal også sikre dig, at druerne ikke bliver for tykke, da dette ikke kun fører til deres udtømning, men også til udvikling af svampesygdomme.
