Varmelskende afgrøder har længe været en fast bestanddel på parcellerne hos gartnere, der bor i regioner med et foranderligt klima. Dette blev muligt takket være udviklingen af nye sorter og hybrider med høj frostbestandighed og immunitet over for sygdomme. Indtil for nylig virkede det umuligt at dyrke store og søde druer i midterzonen. Men i dag er det meget muligt, hvis du vælger den rigtige sort. Valek-druer har mange fans både blandt sommerbeboere, der dyrker afgrøden til deres familiers behov, og blandt store gårde, der dyrker vinstokke i industriel skala.
- Udvælgelseshistorie og sortens karakteristika
- Frostbestandighed og sygdomsbestandighed
- Begyndelse af frugtsætning og mængden af høst
- Smag kvaliteter af bær
- Transportbarhed og holdbarhed af afgrøden
- Biologisk beskrivelse
- Buske og skud
- Bær og bundter
- Vokser
- Landing
- Jordpleje
- Vanding og gødning
- Support
- Klemning og trimning
- Kuldebeskyttelse
- Reproduktionsmetoder
- Sygdomme, som sorten er modtagelig for
- Oidium
- Meldug
- Skadedyr
- Forebyggelse af sygdomme og skadedyr af druer
Udvælgelseshistorie og sortens karakteristika
Eksperimenter inden for udvælgelse udføres ikke kun af videnskabsmænd, men også af amatører. Og nogle gange formår sidstnævnte at skabe hybrider, der på ingen måde er ringere end fagfolks arbejde. En af de mest succesrige udviklinger af en amatør fra Kirovograd-regionen Vishnevetsky N.P. var druesorten Valek. Oprindeligt blev det avlet til dyrkning under de klimatiske forhold i Ukraine, men har længe overvundet geografiske grænser og er blevet en favorit blandt russiske gartnere.
Hybriden var baseret på flere sorter: Rizamat, Kesh 1 og Zvezdny. Valek tog alle de bedste egenskaber fra sine forældre.
Frostbestandighed og sygdomsbestandighed
Hybrid Valek kan modstå vintertemperaturer ned til -25 grader. Men erfarne vinbønder råder stadig 1-2 år gamle frøplanter til at blive vinterisoleret. Valeks immunitet mod vinsygdomme er over gennemsnittet, hvilket forenkler processen med at pleje buskene. Det er nok at gennemføre forebyggende foranstaltninger i tide for at sikre, at vinstokken er sund og producerer det deklarerede udbytte. Svampesygdomme og forskellige typer råd påvirker ikke ofte hybriden.
Begyndelse af frugtsætning og mængden af høst
Hybrid Valek hører til de tidligt modne sorter. Allerede i begyndelsen af august plukker gartnere i de sydlige regioner de første bær.I koldere klimaer vil modningen tage lidt længere tid; de første klynger modnes i slutningen af den sidste sommermåned. Fabrikantens beskrivelse angiver en periode på 105 dage.
Gartnere, der dyrker Valek på deres grunde, bemærker hybridens høje udbytte.
I et godt år høstes op til 30 kg bær fra en busk. Vægten af en børste kan nå 2 kg med korrekt landbrugsteknologi og et passende klima. Valek-druer begynder at bære frugt allerede i det andet år efter plantning.
Smag kvaliteter af bær
Smag er den største fordel ved en hybrid, som gartnere elsker det. Store gulgrønne bær er meget søde og velsmagende. Og selvom frugterne har en tyk skal, ødelægger det ikke smagen af druerne, de er lige så velsmagende og søde.
Vægten af et bær når 18 gram. Frugtkødet er tæt; når du bider i det, mærker du en let muskatnødaroma og pæresmag.
Transportbarhed og holdbarhed af afgrøden
Klaserne af Valek druer kan nemt transporteres over lange afstande, hvilket gør det muligt at dyrke dem til salg. Under opbevaring revner bærene ikke, rådner ikke og mister ikke deres smag. I et korrekt udstyret rum kan frugterne opbevares i op til 3 måneder.
Biologisk beskrivelse
Ikke kun smagsegenskaberne tiltrækker gartnere, men også vinens udseende. Valek er en af de smukkeste hybrider, der vil dekorere stedet.
Buske og skud
Valek-vinens buske er kraftige, stærke og er ikke bange for vindstød. Skuddene er højt udviklede og vokser hurtigt. Den unge vinstok har tid til at modne fuldt ud i løbet af sommeren. Hvis beskæringen ikke sker i tide, kan busken blive ret bred.
Bær og bundter
Kæmpe kegleformede klynger er en af de vigtigste fordele ved hybriden.På trods af klyngens høje tæthed bliver bærene ikke beskadiget, de har tid til at modnes i sommerperioden og revner ikke selv i regnfulde somre.
Vokser
En gartner kan kun vurdere alle disse egenskaber, hvis plantning og pleje udføres korrekt. Der er ikke noget svært i processen med at dyrke Valek. Det har brug for standard agrotekniske foranstaltninger - et passende sted, vanding og gødskning, beskæring og formning af vinstokken, forebyggelse af sygdomme og skadedyr.
Landing
Når du planlægger at plante Valek på dit websted, er det værd at overveje hans kærlighed til rummet:
- Dens rodsystem vokser meget både i dybden og i bredden, så afstanden mellem unge frøplanter bør ikke være mindre end 3 meter.
- Hvis du planlægger at plante flere rækker, skal du holde en afstand på 4 meter mellem dem.
- Dybden af plantehullet er omkring 80 cm. Så vil vinstokken have nok næringskomponenter til fuld udvikling.
- Hybriden kan ikke lide våd, sumpet jord og skyggefulde områder.
- Druerne kræver sollys for at modne.
- Den bedste jord er muldjord med et lille indhold af chernozem.
- Sydlige og sydvestlige skråninger med beskyttelse mod træk og kolde vinde er velegnede.
- Erfarne vinbønder anbefaler at plante unge buske langs bygninger, 1,5 meter væk fra muren.
Jordpleje
I den første tid efter plantning af druebuske skal du være opmærksom på jorden. Fjern ukrudt rettidigt, løsn jorden for bedre luftning og vandgennemtrængelighed. Det er i den første plantesæson, at grundlaget for fremtidens sundhed og produktivitet bliver lagt. Træstammecirklen kan muldes med savsmuld eller halm, dette vil spare tid på at luge og holde på fugten i jorden.
Vanding og gødning
I den første sæson har den unge busk brug for hyppig, men ikke rigelig vanding.Hyppigheden af befugtning afhænger af vejrforholdene. I varmt vejr øges vanding; hvis det regner fra tid til anden, reduceres vanding for ikke at provokere råd af rodsystemet.
En voksen vin bliver fugtet tre gange om sæsonen: i perioden med knopdannelse og blomstring, når man hælder bær og før forberedelse til vinteren.
I det første år af udviklingen vil den unge frøplante få tilført nok næringsstoffer til plantehullet. Efterfølgende bruges organisk og mineralsk gødning til ernæring. Om foråret er der brug for nitrogenholdige forbindelser; i frugtperioden foretrækkes fosfor- og kaliumblandinger, og om efteråret bruges organisk materiale.
Support
Stærkt voksende Valek-buske har bestemt brug for stærk støtte. Det er lavet af metal med dine egne hænder, eller du kan købe en færdiglavet struktur. Trellisen hjælper med at fremskynde modningen af drueklaser og forhindrer råd af bær. Til dyrkning af flere buske er en enkeltplansstruktur egnet; til dyrkning i industriel skala er der installeret en toplansstruktur.
Klemning og trimning
Knibning af toppen af skuddet udføres før blomstring; det er nødvendigt for at begrænse buskens vækst. På denne måde vil næringsstofferne mætte vinstokken fuldt ud i frugtperioden. Stedbørn, der fjerner styrke fra frugtbærende skud, fjernes også.
Om efteråret udføres beskæring for at forhindre overdreven vækst af busken.
Kuldebeskyttelse
I de sydlige regioner har Valek-hybriden ikke brug for yderligere isolering til vinteren, men i koldere klimaer er vinstokken dækket for at undgå frysning af rødderne. Mulch rodrummet med tørv og savsmuld og byg et læ, som fjernes, når temperaturen når over nul.
Hvis du kommer for sent med denne aktivitet, kan vinstokken blive rådden under låget og begynde at rådne.
Reproduktionsmetoder
Gartnere bemærker Valek-stiklingers gode evne til at overleve. Hvis der er flere forskellige buske på stedet, er der ingen grund til at købe plantemateriale fra planteskoler. Stiklinger tages fra den midterste del af vinstokken, opbevares i kælderen om vinteren, og roden begynder om foråret.
Valek kan også formeres ved hjælp af lagdeling. Frøformering er uønsket; unge frøplanter vil ikke have modersortens egenskaber.
Sygdomme, som sorten er modtagelig for
Hvis landbrugspraksis følges, lider vinstokken sjældent af svampepatologier. Forebyggelse er dog stadig nødvendig.
Oidium
Sjældent, men stadig muligt, infektion med svampesygdommen oidium. Bladene bliver dækket af en grå belægning, bærrene revner på buskene og bliver våde. Hvis de påvirkes, fjernes alle beskadigede blade og frugter straks, og busken behandles med svovlbaserede præparater.
Meldug
I kolde somre med høj nedbør udvikler svampesygdommen meldug, den identificeres ved olieagtige pletter på bladene. Til behandling af Valek-buske bruges kobberholdige præparater, for eksempel en opløsning af Bordeaux-blanding.
Skadedyr
Valek-druebær kan blive beskadiget af hvepse og fugle. I modningsperioden opsættes fælder til insekter, og et særligt net bruges til at holde fugle væk.
Forebyggelse af sygdomme og skadedyr af druer
Forebyggende foranstaltninger omfatter:
- rettidig lugning;
- oprydning af sidste års blade;
- svampedræbende behandling om foråret;
- rettidig udtynding af Valek vinstokke.
Hvepseboer fundet i området bliver straks ødelagt for at forhindre insekterne i at formere sig.