Phoenix Altai æbletræet blev opdrættet af opdrættere fra forskningsinstituttet under ledelse af videnskabsmand-gartner Lisavenko specifikt til dyrkning under de barske forhold i den sibiriske region. Takket være dens krævende og uhøjtidelige pleje samt smukke frugter med fremragende smag, spredte dens popularitet sig hurtigt langt ud over Altai-territoriet.
Beskrivelse og funktioner
Phoenix Altai-sorten blev opnået som et resultat af åben bestøvning af Bellefleur-Phoenix æbletræet; arten er en universel vinterafgrøde med høj udbytte. Træerne beskrives som ligner sorten Golden Delicious og bliver op til 8 meter høje. Ved plantning er det nødvendigt at tage højde for, at æbletræet tilhører en selvsteril art, og dets bestøvning udføres med deltagelse af pollen fra træer af andre sorter. Derfor anbefales det at plante Altai Phoenix med frøplanter af en anden sort i strimler, hvor afstanden skal være 4-5 m.
Fordele og ulemper
Altai Phoenix-sorten vokser med succes under de barske forhold i Sibirien. Dens vigtigste fordele er:
- vokser godt i lave højder;
- rigelig frugtsætning;
- høje forbrugere og kommercielle egenskaber af æbler;
- lang opbevaringsperiode af indsamlede frugter;
- ukrævende i plejen.
Blandt de få ulemper ved sorten kan man notere sig gennemsnitlig vinterhårdførhed og risikoen for frysning i kolde klimaer samt modtagelighed for skader fra patogene mikroskopiske svampe, bakterier og actinomyceter.
Karakteristika for Altai Phoenix æbletræet
Æbletræer vokser ret kompakte i størrelse med lysegrønt løv. Grenene er placeret i en vinkel på 90 grader i forhold til stammens akse. Ved dannelse af æbletræer skal de tyndes ud, så de ikke flettes sammen og fortykker kronen. Træernes bark har en mørkebrun grålig farve, unge skud er brunlige i farven med en lille kant.
Dimensioner
Æbletræer af denne sort er kendetegnet ved en moderat væksthastighed på 6-8 cm om året, mellemstore i højden, ikke over 7,5-8 m. Kronen er middeltæt, har en sfærisk form, kompakt og er dannet ved sparsomme skeletgrene under udviklingen.
Produktivitet
En rig høst fra Altai Phoenix æbletræer kan opnås allerede i det femte år fra tidspunktet for plantning på et permanent sted. På trods af den relativt lille størrelse af æbler er sorten højtydende på grund af overfloden af frugter.
Som regel dukker de første æbler op allerede i 2-3. år efter plantning af frøplanten, men i løbet af de første 5 år anbefales det at klippe blomsterne for at opnå en større høst i fremtiden.
Frugterne vejer normalt fra 70 til 150 g, men fra et ungt træ kan du høste fra 40 kg æbler om året, og det gennemsnitlige udbytte er op til 22 tons per hektar.
Frekvens af frugtsætning
Æbletræer bærer frugt årligt 5 år efter plantning, varierende i graden af frugtoverflod. De modner fuldt ud i slutningen af august-begyndelsen af september. Hvis opbevaringsreglerne følges, forbliver æblerne intakte indtil februar.
Vinter hårdførhed
Frostbestandigheden af Phoenix Altai-sorten er gennemsnitlig. Hvis vinteren er hård, er der stor sandsynlighed for, at træer fryser. De vokser bedre i lavlandsområder.
Sygdomsresistens
Træer og frugter af sorten Phoenix Altai er modtagelige for skurv, polyporesvamp og meldug, især ved høj luftfugtighed. Derfor er det værd at være særlig opmærksom på rettidige herbicidbehandlinger.
Når de er ramt af skurv, vises pletter, vorter, pustler på løvet, og en brunlig flaget skorpe vises på æblerne. Tindersvampen sætter sig på barken. Meldug opstår efter langvarig regn, der dækker bladene med en hvidlig belægning.
Æbletræer kan også blive beskadiget af kodlingmøl - møl, der lægger æg på løvet, og hvis du ikke slipper af med dem i tide, på frugterne. Efterfølgende kommer der orme fra æggene, som skal destrueres ved hjælp af insekticider.
Frugtvurdering
Runde Phoenix æbler med tydelige ribkanter udmærker sig ved fremragende smag og omsættelighed. Frugterne er lysegule eller rødlige i farven, mellemstore med glat hud. Frugtkødet er moderat tæt, saftigt med en sød og sur dessert smag.
Frugterne af Altai Phoenix æbletræer har en rig kemisk sammensætning, en høj procentdel af sukker og pektinindhold. Derudover indeholder 100 g produkt 17 mg ascorbinsyre, op til 115 mg tanniner og 124 g P-aktive forbindelser.
Breder sig
Den sidste fase af regionaliseringen af Phoenix Altai-sorten fandt sted i 1974. Området med de mest gunstige naturlige betingelser for dyrkning af denne frugtafgrøde anses for at være det vestlige Sibirien mellem lejet af Yenisei-floden og Uralbjergene. Men hvis subtiliteterne ved plantning og dyrkning observeres, kan træet tilpasse sig forskellige regioner i Rusland.
Æbletræ anmeldelser
Mikhail, 37 år gammel: "Altai Phoenix æbletræer betog os med deres frugtbarhed; hvert år høster jeg en stor høst fra små træer. Æblerne er saftige og kan opbevares i mindst 4 måneder. At dyrke sunde træer kræver selvfølgelig meget arbejde. Det er bydende nødvendigt regelmæssigt at behandle dem mod svampesygdomme og skadedyr, ellers er der ingen mening."
Svetlana, 34 år: “Vi brugte lang tid på at vælge, hvilke træer vi skulle plante i haven. Seks sorter blev plantet, herunder Altai Phoenix. I vores lavland og i kolde vintre vokser den fremragende; skuddene har aldrig frosset. Der er mange æbler, men du kan øge udbyttet ved at følge en række anbefalinger om udvælgelse af frøplanter, planteregler, gødskning og pleje. Jeg kan godt lide at presse æblejuice."
