I august kommer tiden til modne og saftige vandmeloner. Frugtkødet indeholder en stor mængde ernæringsmæssige vitaminer og mikroelementer. Regelmæssigt forbrug af frugter vil hjælpe med at rense kroppen og samtidig tabe overskydende vægt. Traditionelt er alle vant til, at bæret har en rund eller oval form. Men oftere og oftere kan du se en firkantet vandmelon på markeder.
Fordelen ved denne form af vandmelon og forskellen fra den runde
Alle er vant til, at vandmelon er en rund bær eller i ekstreme tilfælde oval. Men i de sidste par år kan du se kubiske vandmeloner på markedet. Ifølge egenskaberne er dette den samme bær, kun af en anden form. Der er ingen forskelle mellem kubiske og runde bær, bortset fra formen.
Firkantede vandmeloner har eksisteret i flere år. For første gang lykkedes det japanerne at give frugten en firkantet form. Fordelene ved sådanne bær er, at frugterne i denne form er lettere at transportere. De fylder mindre under transport. Dette er den eneste fordel ved firkantede vandmeloner sammenlignet med runde.
Dyrkningens hemmeligheder
Det er ikke svært at dyrke vandmeloner i åben jord. Den eneste begrænsning er, at denne afgrøde ikke vokser i alle klimaer. Mere præcist kan bær kun dyrkes i de sydlige regioner, hvor somrene er varme og lange. Selv i de centrale dele vil det ikke være muligt at dyrke store frugter.
Valg af frø
En af de dyreste vandmeloner er sorten Densuke. Denne bær er kendetegnet ved en usædvanlig mørkegrøn nuance af skrællen, som ser sort ud på afstand. Før du planter vandmeloner, skal du vælge den rigtige sort.
Hvis sorten skal dyrkes i de centrale regioner, bør der gives fortrinsret til zoneinddelte sorter. Sådanne frø er tilpasset klimatiske forhold og giver en god høst.
I de sydlige regioner dyrkes alle sorter. Tidlige sorter af vandmeloner er kendetegnet ved vandig pulp. De smager ikke særlig sødt. Kun sene bærsorter er søde. I syd plantes frø straks i åben jord. I andre regioner dyrker de først frøplanter derhjemme og transplanterer dem derefter til et permanent sted.
Såning og dyrkning af frøplanter
Da firkantede vandmeloner ikke er anderledes end almindelige, dyrkes de på samme måde. Der lægges særlig vægt på at så frø.Først spirer frøene.
I en tallerken skal du fortynde en svag opløsning af kaliumpermanganat og overføre frøene dertil. Læg underkoppen i en plastikpose, fyld den med lidt luft og bind den. Efter et par dage begynder skud at dukke op. Herefter plantes frøene.
Hvert frø anbringes i en separat beholder. For at forberede jorden skal du tage:
- sand, tørv og græsjord (i lige store mængder);
- 100 gram dobbelt superfosfat;
- 50 gram ammoniumnitrat.
Bland alle ingredienser grundigt og hæld i glas. Plant frøene. De første skud vises efter et par uger. Plantning af meloner i åben jord udføres, efter at vejret er varmt udenfor, og der ikke er frost om natten.
Pleje, vanding og gødskning
Efter plantning i åben jord og i perioden med aktiv vækst kræver meloner og meloner en stor mængde væske. Den foretrukne form for vanding er regn, det vil sige ved hjælp af en slange. De installerer også en automatisk sprinkler og tænder den i 3-4 timer om aftenen. Vanding bør kun udføres om aftenen.
Mængden af vanding reduceres efter blomstringsperioden. Så går de over til drypvanding.
Gødning påføres ved roden af vandmeloner. En busk kræver 300-500 milliliter gødning. Bagefter vandes jorden med varmt vand. Organisk gødning omfatter mullein og hønsegødning. Hvad angår mineralske, skal du bruge komplekse, som indeholder alle de nødvendige elementer.
Blandinger fremstillet efter traditionelle metoder bruges også som gødning. For eksempel anses gærbaseret fodring som den mest effektive.For at forberede gærbaseret gødning skal du tage 3 liter vand, 6 spiseskefulde granuleret sukker og en pakke gær. Bland alle ingredienser og lad det gære i 3-5 dage. Før vanding skal du fortynde 200 milliliter gødning med 1 liter vand og vande planterne ved rødderne. Sådan befrugtning fremmer væksten af buske og rigelig dannelse af æggestokke.
Dannelse af fosteret
Du kan kun dyrke en firkantet vandmelon i de sydlige regioner, hvor sommeren kommer tidligt og slutter sent, og vejret er varmt hele sæsonen. Teknologien til at dyrke en firkantet vandmelon er ret enkel, og sådanne frugter kan fås selv derhjemme. De sommerbeboere, der bor i syd, kan eksperimentere og dyrke firkantede frugter.
Sådan forbereder du en form til en vandmelon
At forberede en form til en vandmelon derhjemme er ikke svært. Det vigtigste er at have de nødvendige materialer ved hånden. Dette er den eneste vanskelighed, som sommerbeboere står over for i færd med at dyrke en firkantet frugt.
Nødvendige materialer og værktøj
For at lave en struktur til dannelse af bær skal du bruge følgende enheder og materialer:
- flere ark af gennemsigtigt materiale (tykkelse 0,5-0,8 millimeter);
- hjørner til at forbinde strukturen;
- skruer med møtrikker;
- møbler hængsler;
- hacksav (hvis du ikke har en hacksav ved hånden, vil en stiksav duge);
- bore;
- skruetrækker;
- lineal;
- markør.
Når alle materialer er blevet forberedt, kan du begynde at samle formularen.
Byggeproces
Sådan laver du en firkantet form til en vandmelon med dine egne hænder:
- Flere firkanter, der måler 20x20, er skåret ud af plastik;
- hvor firkanterne rører hinanden, er de forbundet med skruer;
- på den ene side af den resulterende kasse skal du bore et hul til vandmelonvinen;
- Toppen af kassen er sikret med hængsler og fastgørelsesanordninger.
Det vigtigste er, at plastikboksen er stærk nok og i stand til at modstå trykket fra vandmelonen, der vokser indeni. Frugter skal placeres i forberedte kasser, efter at de når størrelsen af et æble.
Regler for høst og opbevaring
Der er flere måder, hvorpå vandmelonens modenhed bestemmes:
- Huden på en moden vandmelon bliver skinnende og blank.
- For at bestemme bærerens modenhed skal du trykke hårdt på skrællen; hvis den presser igennem, er vandmelonen ikke moden. Og hvis det forbliver solidt, så kan du høste.
- Stilken skal være tør.
- Der skal være en lys gul plet, hvor vandmelonen rører jorden.
- Før du skærer bæret, skal du banke på skrællen. Hvis lyden er dæmpet, er bæret modent.
Efter melonafgrøden er høstet, skal bærrene opbevares korrekt, så de forbliver intakte længere. De skal opbevares i et mørkt rum, hvor åbent sollys ikke trænger ind. Kun sene sorter af meloner er velegnede til langtidsopbevaring.
Sådanne frugter skæres med en skarp kniv eller beskæringssaks. I dette tilfælde skal stilken efterlades mindst 5 centimeter lang.
Den høstede afgrøde lægges på et tyndt lag halm. Kun sunde frugter uden mekaniske skader er velegnede til langtidsopbevaring. Hvis der er revner i skrællen, så bliver frugten ikke opbevaret i lang tid.
Firkantede bær opbevares ofte i jordgrave. Fordybningen dækkes med halm eller hø, derefter lægges afgrøden ud. Herefter dækkes de med halm igen og dækkes med jord ovenpå.
