Blå kalkuner er en interessant og karakteristisk race. De kaldes ofte for skifer. Disse fugle blev avlet relativt for nylig. Oftest opdrættes de til dekorative formål. Derfor findes sådanne fugle sjældent på gårde. For at lykkes med at opdrætte disse fugle skal de have fuldstændig pleje af høj kvalitet. En afbalanceret kost er af ikke ringe betydning.
Oprindelse
Denne race blev opdrættet af amerikanske opdrættere, og dette skete ved et uheld.Forskere udførte forskning i 2 genotyper af fugle med sorte og hvide fjer. Som et resultat havde ungerne en askefarvet fjerdragt. Skiferskifer har en lignende farve. Sten kommer i forskellige nuancer - fra sort til blå-grå. Derfor kaldes kalkuner med blå fjer ofte for skifer.
Racen blev beskrevet i 1874. Det var dengang, fuglen blev præsenteret for offentligheden. Det er anerkendt af American Poultry Association og Det Europæiske Fællesskab. Officielt blev fuglene kaldt blå, lavendel eller blå skifer.
Desværre har den økonomiske krise betydet, at få landmænd har besluttet at avle fugle med farverige fjer. Iværksættere var afhængige af at skaffe æg og kød frem for prydfjerkræavl.
Derfor blev skiferkalkuner ufortjent glemt. I dag er bestanden af disse dyr lille. Fugle findes hovedsageligt i zoologiske haver eller i små private gårde, hvor racerenheden overvåges.
Karakteristika og beskrivelse af racen
En detaljeret beskrivelse af fuglene er registreret i dokumentationen til den amerikanske kvalitetsstandard. Den giver information om alle typer kalkuner, der opdrættes i Europa og USA.
Blå kalkuner er kendetegnet ved følgende egenskaber:
- Fuglene har blå, lavendel- eller askeblå fjer. Sådanne personer er i stand til at deltage i konkurrencer. Nogle gange er fugle kendetegnet ved sorte eller hvide indsatser kombineret med en blå baggrund.
- Fugle er kendetegnet ved et lille hoved. Samtidig er der sparsomt fnug på huden. Coveret adskiller sig i farvenuancer - hvid, blå, rød. Der er et lyserødt horn på hovedet. Øjnene er kendetegnet ved en brun farvetone, og næbbet er lyst.
- Halsen er ikke dækket af fjer. I dette område er der lyse røde folder. De danner koraller.
- Mellemfoden er dækket med lyserøde skæl.
- Fjerene er tykke og frodige. De gør kroppen større. Ryg og bryst er kendetegnet ved en blå farvetone. Samtidig er den lettere på maven og halen. Halefjer indeholder ofte lyse eller mørke elementer.
- Hunnerne vejer 6,3 kg, hannerne - 10,5. Individer tilhører lyskorset.
- Seksuel modenhed hos disse fugle sker ved 8-9 måneder.
- For at få afkom skabes familier af unge fugle. I dette tilfælde bør der højst være 8 hunner pr. 1 han.
- Æggene er dækket med en cremet skal. Desuden er deres vægt 75 gram.
- Varigheden af inkubationsperioden er 28-30 dage.
- Kalkun fjerkræ er kendetegnet ved grå fjer. Deres vægt er 50 gram. Unger er kendetegnet ved hurtig vægtøgning.
- Den produktive vægt af fugle stiger med 8 måneder.
Amerikanske landmænd hævder, at fugle anses for meget lidt krævende med hensyn til levevilkår. Denne type kalkun er kendetegnet ved en høj grad af modstand mod påvirkning af stressfaktorer. De viser stort set ingen aggression. Emotionalitet er mere karakteristisk for mænd. Men de viser kun aggression eller angst, når faren nærmer sig.
Blå kalkunkød er kendetegnet ved fremragende smag, men slagtekroppen ser ikke altid attraktiv ud, fordi den er dækket af grå hud.
Fordele og ulemper ved blå kalkuner
Samtidig har blå kalkuner også visse ulemper.De anses for at være meget kræsne med hensyn til deres forhold og har brug for en afbalanceret kost.
Hvordan man korrekt holder og plejer en fugl
Skiferkalkuner kan sagtens tåle kulden. De har det dog meget bedre i varmen. Det er vigtigt, at huset er tørt. Derfor bør fugt ikke trænge ind i kalkunernes huse. Det er værd at placere et sengetøj på gulvet, som anbefales at blive ændret systematisk.
Af ikke ringe betydning er observationen af unger, der lige er udklækket. Den første dag skal de holdes varme og tørre. Til dette formål er det tilladt at bruge en papkasse. Temperaturen i kassen skal være +36 grader.
Det anbefales at indrette rummet til skiferkalkuner i overensstemmelse med visse regler. Det er tilladt at placere højst 2 individer pr. 1 kvadratmeter areal. Temperaturen har stor betydning. Om vinteren skal det være mindst +5 grader, om sommeren - +20.
Kostplanlægning
Blå kalkuner har brug for en afbalanceret kost. Det er bedst at købe speciel mad til dem. Dog kan fugle om nødvendigt fodres med korn, græs og visse typer grøntsager. Kalkuner bør vandres om foråret og sommeren. Dette vil hjælpe dem med at finde deres egen mad.
Avlsregler
For at få blå kalkuner skal du købe en forældreflok. Det er ikke værd at købe befrugtede æg, da det ikke altid er muligt at opnå det ønskede resultat. Hunner af denne race er kendetegnet ved et udtalt moderinstinkt. En æglæggende høne kan udruge 20 æg. Men oftest sætter de ikke mere end 17.
Sygdomme hos skiferkalkuner
Når de er i kontakt med andre dyr, bliver blå kalkuner ofte syge. De lider af følgende patologier:
- respiratorisk mycoplasmose - forbundet med høj luftfugtighed i fjerkræhuset;
- tuberkulose - betragtes som en farlig patologi, der spredes gennem forurenet mad og vand;
- histomoniasis - ledsaget af svaghed og tab af appetit og forårsaget af utilstrækkelig desinfektion af lokalerne.
Blå kalkuner har interessante fjerfarver. De har mange fordele, men kræver særlige vedligeholdelsesforhold. For at fugle kan opdrættes med succes, skal de have kvalitetspleje.