At holde og opdrætte kvæg er en bekostelig og arbejdskrævende aktivitet, men rentabel. Næsten alle beboere på landet opdrætter køer på deres gårde. Disse dyr producerer op til 20 liter mælk om dagen. Om vinteren holdes køer i bås, om sommeren forsøger de at græsse på græsgange. Det vigtigste er at give kvæg foder af høj kvalitet. Om sommeren spiser køer græs (op til 55 kg pr. dag), om vinteren - hø (20 kg pr. dag).
Indeslutningssystemer
Systemet med avl og kvæghold afhænger af mange faktorer.Hver gård eller ko-ejer afgør selvstændigt dette spørgsmål, baseret på ressourcer, antallet af dyr, evnen til at organisere græsning eller give foder.
Gå i stå
Der er følgende typer kvægstalde:
- Helårsbod. Denne teknologi bruges, hvis nærliggende jorder pløjes, og der ikke er mulighed for at græsse kvæg på engen om sommeren. Der er bygget et rum (ko-stald) til dyrene og et vandreområde. Køerne fodres med importeret foder. Om sommeren giver de frisk græs, rodafgrøder, om vinteren - hø, halm, ensilage og grøntsager.
- Stald-græsgang. Med denne teknologi, starter i foråret, græsser køerne på græs, og i slutningen af oktober overføres de til vinteropstaldning. Det bruges i gårde med mindst 0,5 hektar pr. dyr. En ko, der vejer 505 kg, spiser op til 55 kg grønt græs om dagen. Denne mængde foder er nok til at producere 15-18 liter mælk om dagen. Græsningen bør ikke være mere end 2 km væk fra stalden.
Græsgang
Typer af græsningsteknologi til kvæghold:
- Helårs græsgange. Kort sagt, med denne teknologi holdes køer på græs hele året rundt. For at give ly mod regnen er dyr forsynet med baldakiner. Teknologien bruges i områder med varme vintre. Denne avlsmetode giver dig mulighed for at få billige produkter.
- Græs-stald. Med denne teknologi bliver køerne om foråret, når græsset når en højde på 10-15 cm, kørt ud på engen. På græsningen afgræsses dyr indtil frost.Denne metode til kvægavl kræver opførelse af en stald til vinteropstaldning og indretning af et gåområde til motion af dyr i den kolde periode.
Indholdsmetoder
Kvæg holdes på gårde på forskellige måder: bundet eller løst. Hver gård vælger sin egen metode til at holde dyr på, baseret på evner, gennemførlighed og ressourcer.
Forbundet
Med denne metode holdes køer i stalde i individuelle båse i snor. Dyr løsnes (bundet) i to tilfælde: hvis de skal føres ud på græs eller til et vandreområde.
Seler kan være kæde, åg eller fuldautomatiske. Længden af båsen er omkring 2 meter og er udformet på en sådan måde, at dyrets baglemmer er på et metalgitter. Dette gøres for at forhindre, at ekskrementer falder ned gennem spaltegulvet. Hvis der ikke er riste, fjernes gødningen regelmæssigt med håndkraft.
Dyrefoder distribueres til individuelle fodertrug og planteskoler. Der er to måder at fordele græs, hø og grøntsager på: Fuldt mekaniseret og manuel. Køer malkes ved hjælp af malkemaskiner eller manuelt i spande.
Ubundet
Med denne metode holdes køer på gården uden tøjring.Dyr lever i grupper, kan bevæge sig frit rundt i stalden og gåområdet og spiser fra en fælles foderautomat. Under malkningen føres køerne til individuelle malkebokse. Ved fælles fribås skal der etableres en barselsafdeling, hvor kvinder flyttes inden fødslen.
Hvordan man opdrætter kvæg
Gårde og husdyravlsorganisationer beskæftiger sig med opdræt af kvæg i industriel skala. Enhver person med hus og jord i et landområde kan eje en ko.
For at holde kvæg skal du bygge en stald og forsyne dyrene med foder sommer og vinter.
Om sommeren skal køer græsse på græs. I en sæson har et dyr brug for et areal på 0,5 hektar. En ko spiser omkring 55 kg græs om dagen. Hvis der ikke er et sådant areal på privat ejendom, skal du indgå en aftale med lokale myndigheder og afgræsse kvæg på enge, der er specielt udpeget til græsning. Typisk afgræsses køer i ethvert landområde i en flok, og husdyrejerne fungerer som hyrder efter først-til-mølle-princippet.
Kvægavl vil kræve betydelige økonomiske investeringer. Du bliver nødt til at købe en ung ko (pris - fra 200 dollars) og bygge en stald (skur, stald). Det er vigtigt at vælge den rigtige race (mejeri, kød-mejeri, kød).
Dyret skal holdes indendørs hele vinteren. I den varme periode (fra maj til oktober) afgræsses køer på engen.Sandt nok skal dyr overnatte i en lade. I stalden skal du installere en børnehave, foderautomater og drikkeskåle. Det anbefales at skifte strøelse dagligt, fjerne gødning og lægge nyt halm. Dyr malkes normalt tre gange om dagen.
Det vigtigste ved opdræt af kvæg er at give mad. Om sommeren skal dyr græsse på engen. Den ønskede vegetation er bælgfrugter og korngræsser med en højde på 15 cm. Til vinteren skal dyrene forberede hø (ca. 4 tons), halm og ensilage. Grøntsager og kornblandinger kan bruges som topdressing. Det er vigtigt at give dyrene rent vand at drikke. En ko drikker omkring 30-50 liter væske om dagen. Mælkeydelsen afhænger af tilførslen af vand.
Beholdning
Kvægavl begynder med opførelsen af en stald og udstyr, der udstyrer lokalerne med alle de nødvendige genstande, inventar og udstyr. I stalden skal du installere en krybbe, foderautomater og drikkeskåle.
Først og fremmest anbefales det at købe malkespande, formalkekrus eller en malkemaskine. Til at fjerne gødning bruges skrabere, børster og langskaftede skovle. Du skal købe gafler til hø, skovle, scoops til foder, rivejern til rodfrugter. Når du opdrætter kvæg, har du brug for spande og bassiner med forskellig kapacitet, kurve, trillebøre eller vogne til transport af græs, hø, korn og grøntsager.
