Hvordan og hvornår man skal så persille korrekt før vinteren og er det muligt

Bede til grønt optager store arealer af køkkenhaver. Allerede om foråret vil du gerne have friske aromatiske krydderurter på bordet. For at gøre dette skal du så persille før vinteren, så om foråret kan du plukke bundter af den duftende urt og tilføje den til salater og forskellige varme retter. Der er visse regler dyrkning af persillenår det sås om efteråret.

Funktioner ved plantning i den kolde årstid

Mange grøntsager plantes mellem efterår og vinter.Hvis du sår frøene af aromatisk-krydret persille i tide, bliver de dækket af sne, og de fryser ikke på frostdage. Og så snart sneen begynder at smelte, begynder græsfrøplanterne aktivt at udvikle sig og begynde at vokse. Og allerede om foråret kan du samle bundter af persille, duftende, blød grøn.

Når frøene med succes overvintrer, bliver de modstandsdygtige over for lave temperaturer. Og efter høst kan du omplante bedet med grønt til høst i oktober. Efter plantning af persille til vinteren, græsset:

• Det vil være bedre at tolerere forårsfrost;
• vil accelerere i udvikling med en måned;
• sygdomsresistent;
• klar til at spise frisk.

For at så før vinteren skal du vide, hvilken periode af efteråret der er bedst egnet til dette. Perioden vil variere afhængigt af regionen. Så i Sibirien udføres plantning tidligere end i Moskva-regionen. Klima og vejrforhold spiller en stor rolle for timingen og reglerne for såning af persille i den kolde årstid.

Populære sorter til vinterdyrkning

Ikke alle grøntsagssorter er velegnede til udplantning før vinteren. De mest almindelige greens med tidlige og mellemstore modningsperioder er:

• rodpersille Russisk størrelse med snehvidt kød og en sødlig smag af den underjordiske del af planten;
• Eagle-sorten, uhøjtidelig i pleje, med en frodig bladroset;
• Almindelig bladpersille, frostbestandig, med frodig grønt;
• Italiensk kæmpe med midtsæsonens udseende, hurtigt voksende store grønne blade;
• udvalg af krøllet persille Esmeralda.

Sorter vælges i overensstemmelse med formålet med vegetabilsk afgrøde, modstand mod lave temperaturer og sygdomme.

Det bedste tidspunkt at plante persille før vinteren

Du skal så persille om efteråret på et bestemt tidspunkt.Når det sås tidligt, begynder krydderiet hurtigt at spire, og på grund af frostens begyndelse dør de ømme frøplanter.

Det er nødvendigt at vælge tidspunktet for såning, så frøene kun svulmer, men ikke begynder at spire. Derfor vælger de tidspunktet for såning i oktober-november, afhængig af regionen og tidspunktet for vinteren.

Grøntsager sås, når temperaturen falder under nul om natten og når 2-3 grader celsius om dagen. Det er bedst, når vejret er klart og let frostigt på dagen for plantning af persille. Grøntsagen er trods alt ikke bange for kulden og tolererer jordtemperaturer på 0 grader.

Hvis begyndelsen af ​​vinterskift og kraftig regn begynder, udskydes sådatoerne et stykke tid.

Forberedelse af frø til plantning i åben jord

Forberedelse af persillefrø er nødvendig for at eliminere lav spiring af lavkvalitets og berørte prøver.

Et par dage før plantning lægges udvalgte frø i blød i en en procent opløsning af kaliumpermanganat. Det er nok at lægge dem i en gazepose i 20-30 minutter. I stedet for kaliumpermanganat anvendes opløsninger af borsyre eller kobbersulfat.

Bobler, der mætter frømaterialet med ilt, vil øge dets modstand mod sygdomme og skadedyr.

Der forberedes flere frø til vintersåning end om foråret. Derfor udføres procedurer med dem oftere før plantning. Kan ikke undvære:

• vernalisering, aldring i is;
• panorering, indhylling i en blanding af humus, tørv, mineralsk gødning;
• hærdning med skiftevis placering i varmt og koldt vand.

Efter at have gennemgået alle forberedelsesstadier vil frøene vise modstand under overvintring og vil aktivt begynde at spire efter opvarmning i solen.

Sådan vælger du det rigtige sted til efterårets plantning af persille

Efter at have høstet grøntsagerne fra haven begynder de at forberede et plot i dachaen til persille.Grøntsagsafgrøder har brug for frugtbar jord med neutral surhed, selvom en let sur mulighed også er velegnet. Der udarbejdes et grøntsagsbed, hvor grundvandet ikke kommer tæt på overfladen. Ellers vil området blive oversvømmet, når sneen smelter, og frøene kan dø.

For at græsfrø med succes kan overvintre, skal bedet stå på et åbent sted med meget sne. Til forårshøsten har du brug for mere sol end i de skyggefulde hjørner af dit sommerhus.

Et sted at plante persille om efteråret vil være ideelt, hvis det tidligere har høstet kartofler, løg, tomater og kål.

Du skal vide, at efter at have samlet græsset, er det bedre at så bedene med greens. Det er svært for grøntsager at vokse efter persille.

Forberedelse af jorden til plantning

For at plante grønt om efteråret har du brug for jord i det valgte bed:

• grundig rensning af planteaffald, der er tilbage fra dyrkede afgrøder;

• løsne;
• næring med organisk og mineralsk gødning;
• fugter godt.

For at forhindre, at persille bliver angrebet af sygdomsfremkaldende mikroorganismer eller skadedyrslarver under forårsspiringen, rives al vegetation fra området og destrueres.. Løsning af jorden giver dig mulighed for at klare æg og pupper af parasitære insekter, der overvintrer i jorden. Du kan hælde kogende vand eller en opløsning af kaliumpermanganat over området.

Fra organisk gødning påføres kompost eller vermicompost på havebedet, op til 5 kg pr. 1 kvadratmeter. Det er også nødvendigt at fodre med granulat af superphosphat og kaliumsalt, 20 gram af hvert stof. Den samme mængde gødning indeholdende nitrogen tilsættes. For at forbedre jordens permeabilitet blandes groft flodsand eller finkornet knust sten ind i det.

Rillerne til plantning af frø er lavet på forhånd med en dybde på 5 centimeter, der dækker dem med film, så regn ikke beskadiger sengens integritet.

Såning af persillefrø

Efter at have valgt en passende dag til såning af persille før vinteren, fjern filmmaterialet. Et tyndt lag tørt sand hældes i rillerne. De tager en tredjedel flere frø end normalt. Dette vil undgå mangel på frøplanter i april.

Efter at have placeret frøene i rillerne, drys tør jord, nærende og løs, ovenpå og komprimer dem let.

Tilbage er kun at beskytte beplantningen mod frost og holde på fugt og næringsstoffer i furerne. Til dette formål skal du dække sengen med et lag mulch bestående af tørv, humus eller hakket halm og tørre blade.

Hvis vejret er regnfuldt, uden at reducere lufttemperaturen, kan du dække sengene med film. Materialet vil spare persille fra fugt at komme ind i jorden og for tidlig spiring af frø.

Efter at forårssolen begynder at varme op, bliver persillefrøene aktive og vokser og får nok fugt.

Korrekt plantepleje

Før vinterens begyndelse er det bedre at dække sengene med persille, hvis de er placeret på steder, hvor lidt sne samler sig. Til læ rives blade over området eller der lægges halm. I løbet af en snefyldt vinter kan du engagere dig i fastholdelse af sne ved at installere specielle skjolde.

I april, efter at sneen smelter, vises krydrede græsskud. Nu skal de vandes flere gange om ugen. Fugt persillefrøplanter med varmt vand om aftenen.

Efter at spirerne er blevet større, skal de tyndes ud, så der efterlades store, sunde prøver. Efter den tredje udtynding skal afstanden mellem persillestænglerne være inden for 10 centimeter.

Grønne har brug for fodring. Gødning påføres i form af organisk materiale ved hjælp af mullein fortyndet i forholdet 1:6 eller fugleklatter i en opløsning med en koncentration på 1:15.

Af de mineralske gødninger til dyrkning af grønt har du brug for nitrogen indeholdt i ammoniumnitrat samt kalium og fosfor. Grøntsagsplanten vil udvinde det sidste element fra træaske. Opløsningen fremstilles af 100 gram aske pr. 10 liter vand. Der gødes hver 2. uge, den første før græsbladene begynder at blomstre..

Det er vigtigt, at du skal fodre planter med måde. Overskydende gødning kan gøre krydderurter seje og smagløse. Men det giver ingen mening at opgive dem, når jorden er alvorligt udtømt for næringsstoffer.

Frøplanter skal beskyttes mod ukrudt. De fjernes, efterhånden som de vises, da ukrudt bliver en smittekilde med svampeinfektioner og parasitlarver.

Høst

Persille dyrkes før vinteren til frisk forbrug. Så snart bladene og stænglerne bliver modne, skæres de derfor af. For at bruge i lang tid, skal du straks sætte urten i køleskabet, i poser, hvilket giver grøntsager luftadgang. Glem ikke at sortere skuddene og tørre dem inden plantning.

For at sikre saftighed af persilleblade er det nødvendigt at vande buskene mere rigeligt før skæring. Hvis der dyrkes rodsorter af planten, så grav de hvide duftende rødder ud i maj-juni. De skæres og lægges i fryseren.

Stænglerne af urter skæres ved roden, i stedet for at plukkes ud i toppen. Dette vil tillade unge skud at vokse, og så vil græsset aktivt udvikle sig indtil efteråret. Det er bedre at tage flere græsstængler til salat fra ydersiden af ​​busken uden at krænke dens integritet.

Når plantens krøllede blade begynder at blive gule, skæres skuddene helt af for at blive opbevaret og brugt til madlavning.

Hvis du følger reglerne for dyrkning af persille før vinteren og omhyggeligt plejer plantningerne, kan du opnå et højt udbytte af grønt. Det vil give sommerboerne vitaminer og gavnlige mikroelementer, indtil næste gang urterne skæres.