Opdrættere over hele verden arbejder på at forbedre druesorterne, og ofte bliver resultatet af deres arbejde kendt og populært ikke kun i deres hjemland, men også langt ud over dets grænser. Dette er, hvad der skete med druesorten Attica. På trods af sin græske oprindelse kan den i dag findes på gartnere i hele Europa og CIS-landene. Og alt dette er takket være dets egenskaber og lette pleje.
- Historien om udviklingen af Attica-sorten
- Udseende og botanisk beskrivelse
- Bush og skud
- Blade, blomsterstande
- Bunter og bær
- Kvalitative egenskaber af hybriden
- Egnede klimatiske forhold
- Begyndelsen af frugtsætning og udbytte
- Sygdomsresistens
- Frostbestandighed
- Plantning og dyrkning
- Jordkrav
- Beplantningsordning
- Kunstvanding og gødning
- Klemning og trimning
- Sæsonbestemt forarbejdning
- Shelter til vinteren
- Perioden for modning af bær og varigheden af opbevaring af afgrøden
- Sygdomme og skadedyr - måder at bekæmpe dem på
Historien om udviklingen af Attica-sorten
Hybriden, som ikke har frø, er frugten af den græske avler Michos' arbejde. Hybriden var baseret på to varianter: den centralasiatiske Black Kishmish og den franske Alphonse Lavallee. Denne sort af sultanas blev første gang præsenteret for vinbønder i 1979 og modtog straks deres anerkendelse. Hybriden kombinerer med succes de bedste egenskaber ved forældresorterne, men manglerne overføres praktisk talt ikke til den nye sort.
Udseende og botanisk beskrivelse
For at få en fuldstændig forståelse af druesorten Attica studerer de dens beskrivelse og karakteristika og drager på baggrund heraf en konklusion: er hybriden egnet til dyrkning i en bestemt region eller ej.
Bush og skud
Attikabuske er overvejende middel- og kraftigvoksende; unge skud er kendetegnet ved god modning i løbet af sæsonen. For rigelig frugtsætning kræver det beskæring, klemning og fjernelse af skud. Til dyrkning anbefales det at forberede understøtninger, så druerne har en rig smag og får en tilstrækkelig mængde sollys.
Blade, blomsterstande
Attica-hybridens blade er fem- eller trelappede og har en rig grøn farve. Bladbladets overflade er mat, let dissekeret, med let pubescens nedenunder. På grund af det faktum, at Attica producerer både hun- og hanblomster, er der ikke behov for bestøvende sorter.
Allerede i det første år efter plantning vil gartneren kunne høste den første høst, som kun stiger hvert år.
Bunter og bær
Med ordentlig pleje når de cylindriske klaser af Attica-druer en vægt på 2 kg. Densiteten af hybridklaserne er høj, men det forhindrer ikke bærene i at modne fuldt ud i løbet af sæsonen. Sortens bær har en let genkendelig smag, som kombinerer sødmen fra druer og smagen af kirsebær. Vægten af en når 6 gram. Farven er blækblå, for enden af frugten er der en fordybning, der er karakteristisk for sorten.
Alle bær er dækket af en voksagtig belægning; når de bides, er kødet sprødt. Den største fordel ved Attica-bær er fraværet af frø.
Kvalitative egenskaber af hybriden
Attica hører til bordarten, som gartnere dyrker både til personlige behov og til efterfølgende salg. Procentdelen af sukkerarter er op til 18, surhedsgraden er 5 g/l.
Egnede klimatiske forhold
Han er indfødt i det varme Grækenland, han elsker klimaet i de sydlige regioner i Rusland og Ukraine og slår godt rod i Krim og Moldova. Men i nordlige egne med frostklare vintre vil den dø. Når der dyrkes i den midterste zone, kræves ly for vinteren.
Begyndelsen af frugtsætning og udbytte
Attica-hybriden tilhører sorter med tidligt modne bær. På sydlige breddegrader (for eksempel i Spanien) når de første klaser modenhed allerede i begyndelsen af juli. I koldere klimaer høstes druer i begyndelsen af august. I gennemsnit tager det 110 til 120 dage før høst. En anden ubestridelig fordel ved Attica er dets høje udbytte.
Med ordentlig pleje høstes op til 30 tons velsmagende og sunde bær pr. Sorten er dog tilbøjelig til at overbelaste med bær; erfarne gartnere anbefaler ikke at efterlade mere end 30 øjne for ikke at beskadige vinstokken.
Sygdomsresistens
En ulempe ved Attica anses for at være lav modstandsdygtighed over for svampesygdomme, især i kolde og fugtige klimaer.Men skadedyr angriber sjældent vinstokken. Hybriden har også høj immunitet over for grå råd.
Frostbestandighed
Attica-hybridens frostbestandighed er -21 grader. Ved lavere temperaturer kan busken fryse og dø.
Plantning og dyrkning
Attikas marksundhed og mængden af høst afhænger af overholdelse af landbrugsteknologien til dyrkning af hybriden. Når de dyrker, har selv uerfarne vinbønder ingen vanskeligheder.
Jordkrav
En uhøjtidelig sort vokser på næsten enhver type jord. De eneste områder, der ikke er egnede, er vådområder og strandenge. Gode udbytter opnås på lette sandede muldjorde.
Beplantningsordning
Landingsalgoritmen er enkel og består af flere trin:
- Til at begynde med skal du købe plantemateriale af høj kvalitet. Det er bedre at gøre dette i specialiserede planteskoler, så der er større chance for at købe en frøplante af netop denne sort, og ikke en falsk.
- Den unge frøplante skal have et udviklet rodsystem (op til 3 rødder) uden tegn på mekanisk skade.
- Der vælges et sted på stedet, der er oplyst af solen fra alle sider. Attica-hybriden bør ikke plantes i træk, lavland og steder med tæt grundvand.
- Størrelsen på plantehullet afhænger af størrelsen af frøplantens rodsystem. Du bør ikke begrave en ung busk mere end 50 cm.
- Jorden valgt fra hullet er grundigt blandet med organisk materiale og komplekse mineralgødninger.
- Lav dræning i bunden af hullet fra knust sten eller knækkede røde mursten.
- Fyld jorden med gødning og læg frøplanten på den.
- Drueavlere råder til at dyppe rodsystemet af druer i en lermos før plantning.
- Drys derefter med den resterende jord og komprimer godt.
- Vand rigeligt og mulch.
Afstanden mellem unge frøplanter skal være mindst 2 meter.
Kunstvanding og gødning
For at opnå den høst, som producenten har erklæret, er rettidig vanding og gødning vigtig. Druerne tåler ikke vandfyldning, men tør jord bidrager ikke til den fulde udvikling af vinstokken. Vanding er især vigtigt, når du hælder bær. I det første år har Attica-druebusken tilført nok næring under plantningen. Efterfølgende gødes buskene tre gange om sæsonen: om foråret (nitrogenholdige forbindelser), om sommeren (kalium og fosfor) og om efteråret (organiske).
Klemning og trimning
Erfarne gartnere anbefaler at knibe grønne skud ud et par dage før blomstring. Så vil druerne lede al deres energi til at danne store klaser. Formativ og sanitær beskæring er også nødvendig.
Sæsonbestemt forarbejdning
I løbet af sæsonen behandles druebuske to gange med svampedræbende præparater til forebyggende formål. Du kan også bruge folkemedicin til dette.
Shelter til vinteren
Den varmeelskende hybrid har brug for yderligere beskyttelse i den kolde årstid. Mulching med tørv og savsmuld samt en struktur af drivhustypen er påkrævet.
Perioden for modning af bær og varigheden af opbevaring af afgrøden
Modningen af Attica-klynger sker hovedsageligt i august; det specifikke tidspunkt afhænger af regionens klimatiske karakteristika. Fordelen ved hybridbær anses for at være god holdbarhed og lang holdbarhed uden tab af præsentation og smagsegenskaber.
Der er også god transportabilitet af afgrøden, hvilket gør det muligt at dyrke Attica i industriel skala.
Sygdomme og skadedyr - måder at bekæmpe dem på
Skadedyr som bladlus, knoporme og hvepse forårsager sjældent skade på Attikas afgrøder. Til forebyggende formål anbefales det at installere fælder og udføre sæsonbestemt sprøjtning med fungicider.
Af alle typer svampesygdomme har Attica kun immunitet mod grå råd. Andre sygdomme forebygges ved hjælp af korrekt landbrugsteknologi og periodiske behandlinger med svampedræbende lægemidler. Hvis planten stadig bliver syg, bruges mere aggressive kemikalier for at redde vinstokken fra døden.