Beskrivelse og karakteristika, fordele og ulemper ved Tukai-druesorten og dyrkningen

Der er en bred vifte af druesorter på gartnerimarkedet. Mange gartnere ønsker ikke at eksperimentere og foretrækker traditionelt afgrøder, der blev avlet for længe siden og har bevist deres fremragende kvaliteter, når de dyrkes i mange år. En af disse er druen ved navn Tukay, som har etableret sig som en vinterhårdfør, uhøjtidelig plante.

Beskrivelse af sorten Tukai

Tukay-druer betragtes som en tidlig modning af borddruesort. Den er velegnet både til frisk konsum og som råvare til tilberedning af konserves og vin.

Opdræt og oprindelse

Udseendet af Tukai-druesorten er forbundet med navnet på videnskabsmanden Ya. I. Potapenko. Målet med hans mangeårige arbejde var ønsket om at opnå en sort, der kunne dyrkes i russiske regioner med et koldt klima. Resultaterne af at krydse Pearl Saba og Yakdon viste sig at være unikke, og der blev udviklet en ny sort, kendetegnet ved fremragende vinterhårdførhed.

Morfologi af busken

Når de vælger en druesort, er gartnere først opmærksomme på plantens vækstkarakteristika og de karakteristiske egenskaber ved frugtsætning.

Buske

Bladene er lysegrønne i farven, har en femfliget form og er let dissekeret.

Klaser

Klynger i form af cylindre adskiller sig ikke i signifikant tæthed. Afhængigt af vækstregionen kan deres vægt variere. I gennemsnit når vægten af ​​en flok 800 g.

Bær

Vægten af ​​bærene varierer fra 3 til 5 g. Den saftige frugtkød har en behagelig muskatnødsmag. Sukkerindholdet i frugten er 17-19%, syre - 7 g/l. Den tætte skal gør, at bærene kan modstå vanskelige transportforhold.

Sortens positive og negative egenskaber

Mange gartnere taler om dyrkningens uhøjtidelighed, og selv uerfarne gartnere opnår gode udbytter. En utvivlsom fordel er plantens vinterhårdhed. Klaserne er i stand til at blive på vinstokken i lang tid uden at miste deres ydre og smagsmæssige kvaliteter. Fordelene ved Tukay druer inkluderer:

• stabilitet af høje udbytter;
• uhøjtidelighed;
• dannelse af blomster af begge køn;
• evne til at modstå vanskelige transportforhold;
• alsidig brug.

Plantens uhøjtidelighed over for jord udvider mulighederne for plantning. Ulempen anses for at være utilstrækkelig modstandsdygtighed over for meldug og oidium. Når temperaturen stiger til +35 ⁰C plantevækst aftager, og udbyttet falder.

Hvad er druer kendetegnet ved?

Sortens styrker er høje udbytter og deres stabilitet. Planten gør det muligt at opnå velsmagende frugter på kort tid, der kan opbevares i lang tid.

Produktivitet

16-20 kg fjernes fra en busk. Den første høst høstes i det 2.-3. år.

Modningstid

Tukai har en af ​​de korteste høsttider. Bær kan høstes 90-100 dage efter starten af ​​blomstringen. I kolde områder lettes fuld modning af kvaliteten af ​​plantens vinterhårdførhed. Ankomsten af ​​den første frost er ikke en kritisk faktor for planten.

Sygdomme

Sorten er modstandsdygtig over for grå råd. Plantens svage punkt er dens modtagelighed for meldug og oidium.

Meldug

Meldug er en af ​​de mest almindelige druesygdomme. Ved infektion vises en askeagtig belægning på den nederste del af bladene. Så bliver det brunt, bladene begynder at tørre ud og falde af. Til forebyggelse tages følgende foranstaltninger:

• dæk bagagerummet med barkflis;
• påfør nitrogengødning uden at overforbruge gødning;
• tynd ud og trim buske;
• spray periodisk aske under buskene.

Hvis der findes syge skud, skal de fjernes og likvideres.

Oidium

Ved infektion dannes der en askefarvet belægning på bladene. En ubehagelig lugt begynder at komme fra planten, der minder om rådne rådne fisk. Blomsterstandene begynder at tørre ud, og bærene lider af revner. For at bekæmpe sygdommen sprøjtes med en opløsning af vitriol i en koncentration på 3%.

Andet

Sorten er modstandsdygtig over for de fleste typer af druesygdomme, med undtagelse af meldug og oidium. Den kan blive påvirket af grå råd på grund af overdreven fugt, høj luftfugtighed eller overdreven fortykkelse af beplantninger.

Rettidig beskæring og beskyttelse af bær mod hvepse, myrer, bladlus og fugle hjælper med at forhindre sygdomme.

Frostbestandighed

Druernes udvælgelsesegenskaber indikerer sortens evne til at modstå temperaturer ned til -25 ⁰C.

Hvor kan jeg vokse

Fremragende vinterhårdførende kvaliteter gør det muligt at dyrke Tukai ikke kun i det sydlige Rusland. Plantens uhøjtidelighed og evne til at overleve ved lave temperaturer gør det muligt at danne druebeplantninger i den centrale del af landet og i nordvest. Gode ​​resultater opnås i Sibirien, Ural og Altai-territoriet.

Beskrivelse af klaser og bær

Bærene er dannet i cylindriske klynger. De har en gennemsnitlig tæthed og kan afhængigt af vækstregionen nå forskellige vægte.

Landstigning

Kvaliteten og mængden af ​​den fremtidige høst afhænger direkte af den korrekt valgte frøplante og overholdelse af plejereglerne.

Sådan vælger du frøplanter

Drueplanter skal købes på specialiserede steder eller verificerede salgssteder. Når du køber, skal du være opmærksom på integriteten af ​​stammedelen og fraværet af defekter på den.Rodskud skal være fleksible, elastiske og ikke beskadigede. Deres farve skal være lys; mørkning indikerer forrådnelsesprocesser.

Hvornår kan det plantes?

Plantetiderne varierer efter region. I den midterste zone begynder arbejdet i slutningen af ​​maj, når truslen om frost er forbi, og jorden er tilstrækkeligt opvarmet. Plantning om efteråret er acceptabel, i dette tilfælde dannes plantningerne i september, så planten når at slå rod, før vejret bliver koldere.

Valg af grund

Tukai druer er uhøjtidelige at dyrke, men kræver lys. Du bør ikke vælge et alt for vådt, sumpet eller saltholdigt område til plantning. Det ideelle område ville være kalksten, ler og sandsten. Stedet skal være solrigt og beskyttet mod vinden. Ved plantning i nærheden af ​​en bygning er det nødvendigt at lave et tilbagetog fra fundamentet på mindst 1,5 m.

Jordforberedelse

Området til plantning af druer er forberedt på forhånd. For at gøre dette udføres dyb pløjning og ukrudt fjernes. Gravning af hullet begynder 2 uger før plantning. For at fylde igen skal du forberede næringsjord. For at gøre dette skal du blande humus, sort jord og sand i lige dele. For at øge jordens næringsværdi tilsættes aske, kaliumsalt og superfosfat.

Graver et hul

Der er generelt accepterede standarder for at danne en grube til plantning af druer. Det er nødvendigt at give en dybde på 85-90 cm, en bredde på 70-80 cm. Et lag af sort jord og ler dannes i bunden, hvorpå dræning er placeret.

Hvordan man lander

24 timer før plantning lægges druernes rodsystem i blød i en vækststimulator. Ved plantning er det vigtigt at sikre, at de 2 øjne er lige over niveauet for kanten af ​​det gravede hul. Rodskuddene er jævnt rettet og omhyggeligt dækket med næringsrig jord.Straks efter plantning vandes frøplanten rigeligt og forsynes med støtte, hvorefter den skæres i 3 blade.

Dyrkning og pleje

Tukay druer er krævende i pleje. Det har brug for rettidig vanding og gødning. Det er nødvendigt at udføre forebyggende sprøjtning og rettidig beskæring.

Beskæring og podning af vinstokke

Tukay er en druesort, der er kendetegnet ved rigelig vækst, så beskæring af skud er nødvendig for planten. Hvis buskene er overbelastede, bliver bærrene knust, og smagen forringes. Løvet nedefra skal fjernes helt, hvilket vil hjælpe med at forhindre solskoldning af den øverste del af vinstokkene. Beskæring udføres om foråret, hvorefter der ikke skal være mere end 45 øjne tilbage på træet. Hvis drueplanten vokser for meget i vækstsæsonen, fjernes sideskud.

I områder med koldt klima anbefales det at pode på vinterhårdføre grundstammer. Disse omfatter sorter Northern, Alpha, Batur.

Kunstvanding og gødskning

Planten kræver vanding og kunstvanding, hvis der ikke er tilstrækkelig naturlig nedbør. Overfugtning påvirker helbredet af druebuske negativt, da dette forårsager rådnende rødder. Ved vanding er 20 liter vand nok til en plante. Om foråret udføres fugtopladningsvanding for at stimulere en bedre plantevækst, om efteråret reduceres mængderne for at forhindre knopfrigivelse.

Forebyggelse og beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

For at forhindre sygdomme i druer udføres forebyggende sprøjtning med Bordeaux-blanding og kobbersulfatopløsning. Brug om nødvendigt målrettede lægemidler efter producentens anbefalinger.

Fodring med mineralkomplekser vil hjælpe med at øge planteresistensen.Den første udføres en måned før starten af ​​blomstringsperioden. Om foråret tilsættes gødning eller rådnet kompost til jorden. Før druerne blomstrer, beriges jorden med kvælstofgødning, hvilket fremmer bedre dannelse af grøn masse. Fosfor- og kaliumgødning, der påføres på tidspunktet for æggestokdannelse, hjælper med at forbedre dannelsen af ​​klaser og smagen af ​​frugter.

Måder at reproducere

Druer formeres ved stiklinger eller der dannes grundstammer med andre druesorter. Korrekt trimmede dele vil hurtigt slå rod, så der er som regel ingen problemer med formering. Det er vigtigt at vælge et stærkt, sundt skud uden tegn på skade. De øverste dele af planten er ikke egnet til stiklinger.

Forberedelse til vinter

Tukay-druer kræver ly i områder med kolde frostvintre. Arbejdet begynder, efter at planten har fældet bladene fuldstændigt, og temperaturen er faldet til +5 ⁰C. For at forhindre udseendet af svampesygdomme sprøjtes vinstokkene med en opløsning af kobbersulfat. Dernæst skæres skuddene og bøjes til jorden og placeres i forgravede skyttegrave.

Isolering dannes ovenpå ved hjælp af tørt græs, jord, grangrene, grene eller beskyttende materiale til disse formål.

Høst og vinfremstilling

På grund af den tidlige modningsperiode høstes de første klaser af druer i varme egne i slutningen af ​​juli. Bær er kendetegnet ved evnen til at blive opbevaret i lang tid ved temperaturer fra +1 ⁰C til +8 ⁰C. Ifølge smagskvaliteterne fik druerne en score på 9 point. Sorten tilhører borddessertarten, men bruges ofte til fremstilling af vin.