Ikke alle sorter af bær slår lige rod i forskellige klimatiske zoner og forhold - dette er en regel. Der er ingen undtagelser fra det. Derfor vil praktiske tips om pleje af druebuske i Ural eller Sibirien om sommeren være nyttige for begyndende gartnere.
Druesorter til Ural
Det populære vinbær er altid modnet bedre på sydlige breddegrader, hvor det oprindeligt blev dyrket. For nylig er der udviklet specielle frostbestandige arter til dyrkning i kolde egne. De særlige kendetegn ved det lokale klima omfatter en kort, men varm sommer, som opdrætterne udnyttede.De bedste druesorter til Ural-regionen anses for at være dem, der modnes i perioden 90-110 (tidlige) og 115-130 (midterste) dage.
Følgende sorter anbefales oftest, fordi de er blevet testet under ekstreme forhold:
- til minde om Dombrovskaya;
- til minde om Shatilov;
- tidlig pink muskatnød;
- Samokhvalovich;
- Skønhed i Norden (Olga);
- Aleshenkin;
- Lydia;
- Lille neger.
Denne liste over arter tilpasset til dyrkning i det sydlige og mellemste Ural bliver løbende opdateret, og der arbejdes på yderligere at forbedre druernes kvaliteter, såsom udbytte og frostbestandighed.
Erfarne agronomer anbefaler kraftigt først at plante arterne Alyosha, Pamyati Shatilov, Pamyati Dombrovskaya, da de er mindre modtagelige for kulde, uhøjtidelige og ikke kræver særlige betingelser for avl og derefter gå videre til andre.
Landingsfunktioner
For korrekt at plante druer i Ural skal du kende reglerne for dyrkning af buske, nuancerne ved at vælge sted og tid. Der er en række grundlæggende metoder, der praktiseres af gartnere.
Resultatet af begivenheden afhænger af øvelsen i at mestre færdighederne, forstå, hvornår man skal plante en bestemt sort og hvorfor.
Der anvendes to metoder: formering med frøplanter og fra stiklinger. Det bedste tidspunkt for den første mulighed er midt på sommeren, juni-juli. Lad os se på landingsdetaljerne.
Vigtig:
- jordtemperatur (mindst +15 ˚С);
- specifikt område af webstedet;
- jordbundens tilstand.
Druer elsker solen; skygge er ødelæggende for den, ligesom høje planter vokser i nærheden. Derfor, jo lettere den er, jo mere egnede er betingelserne for vækst af frøplanter. Tung jord, uigennemtrængelig for luft og vand, er ikke egnet: løs, systematisk gravet og gødet jord er nødvendig.
Plantehuller er forberedt med en hastighed på 1 kvadratmeter for hver busk.Der er mulighed for at placere druestængler i en række: For at gøre dette skal du grave en grøft med ensartet bredde langs hele længden (en meter) med samme dybde. Længden af graven afhænger af antallet af frøplanter; der skal være mindst 100 centimeter mellem dem. Den anbefalede orientering er fra nord til syd.
Bunden er dækket med et lag af drænmateriale (ekspanderet ler, grus), kombinationer er tilladt. En jordblanding fremstillet uafhængigt af almindelig jord, sand og humus, taget i lige store forhold, placeres ovenpå. Nogle gange tilsættes mineralgødning (med fosfor og kalium) og aske, der er tilbage efter afbrænding af blade og grene.
Jorden i hullet vandes rigeligt for at komprimere den. Forberedelserne begynder 50-60 dage før plantning af chibouks, i det tidlige forår (marts-april). Jordniveauet når ikke toppen af hullet med 15-20 centimeter. Et lille hul laves i midten af den resulterende tærte, og der plantes druer i den, stamper jorden omkring den og vander, når væsken fordamper fra jorden.
Det næste år fyldes den hængegrøft op, samtidig med at de etablerede frøplanter bakkes op med omkring 25-30 centimeter, hvilket skaber en jordryg. Der skal udvises forsigtighed med vanding: druer elsker vand, men tåler ikke stillestående fugt.
Pleje og dyrkning
Dyrkning af vinstokke i Ural har sine egne finesser: drivhuse og drivhuse bruges ikke, plantning i åben jord med mulch og snedække praktiseres. Toppen beskæres efter et par vinstokke dukker op (ca. det andet udviklingsår). Svage skud fjernes nådesløst og efterlader de stærkeste.
Sådan plejer du en vingård om sommeren, i august: vand, beskæring, klem de øverste vinstokke ud, barkflis. Om efteråret afskærer de skuddene og efterlader altid et af de mandlige skud: det er nødvendigt til bestøvning.Det er tilladt at så græs i nærheden af vingården, som i fremtiden skal bruges som muld. Bekymringer om sommeren (juli) omfatter rigelig gødskning af jorden med mineralkomplekser, ødelæggelse af skadedyr og behandling med lægemidler mod sygdomme.
Det fine ved at dyrke i et koldt område ligger i at kontrollere væksten af knopper: i Ural-bjergene producerer druer mere af dem, end de kan fodre med solens og rodsystemets energi. Derfor fjernes de "ekstra" æggestokke og efterlader 3-4 stykker på en vinstok. Når du vælger mellem 2 naboklaser, ødelægges den svagere (mindre) - sådan rådes begyndere til at dyrke druer.
September er tiden til at "rense" stænglerne for løv for at tillade sollys at nå de modnende bær. Det er vigtigt ikke at overdrive det her: skyggefulde klaser vil ikke være i stand til at modnes, for åbne vil brænde i solen. For at skabe muligheden for, at vinstokken kan krølle og styrke sig selv, skal du arrangere understøtninger, strække tråd og grave en stang eller et rør med tværstænger nær busken.
At følge de grundlæggende regler for pleje giver dig mulighed for at dyrke store, søde bær og høste en generøs høst. Forsømmelse af dem vil føre til den gradvise tilbagegang af vinstokken, degeneration af vingården, død fra sygdom, vandlidning, solskoldning eller kulde.
Tips til beskæring
Det er ikke kun høns, der betragtes som efterår: det er også tiden at bruge beskæring af druer i haven, plukke bær og gøre klar til vinteren. Ved at udføre dette arbejde kan du radikalt ændre buskens vækst, svække den eller styrke den (afhængigt af gartnerens erfaring og hans forståelse af essensen af problemet).
Foranstaltninger til at danne vinstokkens kontur påvirker:
- For produktivitet.
- Forøgelse af størrelsen af bundt og bær.
- Udvikling af rodsystemet.
- Komfortabel overgang af planten til dvale.
Vigtigheden af beskæring er ubestridelig; alle, inklusive begyndende vinbønder, bør forstå dette.Det er tilladt at opretholde det gennem hele vækstsæsonen og modningen (fjernelse af svage stedsønner). Hovedvolumen sker om efteråret, når høsten allerede er høstet, og vinstokkene er befriet for tunge klaser.
Om sommeren fjernes områder, der er tørret ud i løbet af vinteren, sekventielt, knopperne tyndes ud (defekte fjernes), derefter gøres det samme med spirerne. Af stedbørnene er der ikke mere end én han tilbage. Skud skal opdeles i stærke og svage, som forstyrrer plantens aktive udvikling.
Druerne knibes fra midten af juli til slutningen af august, og om efteråret begynder de at lette modningsklaserne (fjerner de nederste og beskadigede blade, der blokerer for solen). Samtidig dannes frugtærmer. For Uralerne etablerede gartnere eksperimentelt et viftemønster for 4 vinstokke. For at gøre dette efterlades de stærkeste skud på stammen (stammen) ved successiv beskæring. Den første fase omfatter fjernelse af "ekstra" vinstokke, ranker og blade. Skuddene og den eneste stedsøn forkortes til 4-6 knopper.
Derefter fastgøres vinstokkene vandret, bøjes til jorden, drysses derefter med et lag barkflis og forberedes til overvintring. Anden etape, næste år, involverer udvikling af fornyede vinstokke fra de resterende knopper, som også vil blive tyndet ud i fremtiden. Du skal efterlade de stærkeste, 2 på hvert ærme, fjerne de resterende.
Hvis beskæringen udføres korrekt i efteråret, vil det være muligt at høste den første høst fra de udviklede vinstokke. Erfarne vinbønder ved, at den mest produktive del af ærmet er dens midte: det er det, de følger, når de danner en kontur af 8-10 stærke knopper om efteråret.
Om foråret findes et skud i bunden af vinstokken, hvorfra en udskiftning kan laves (når hele grenen bærer frugt og begynder at trænge til foryngelse).Efter 3-4 år skæres de gamle vinstokke af og efterlader på forhånd udvalgte unge grene. Denne ordning giver dig mulighed for regelmæssigt at opnå en høst fra en druebusk op til 30 år gammel, systematisk fjernelse af svækkede og "aldrede" vinstokke og erstatte dem med fornyede.
Vindruer til beskyttelse til vinteren
Inden den kolde Ural-vinter begynder, forberedes druebusken til dvale: den befries for blade og grene, bøjes til jorden og drysses med et lag mulch (i det følgende benævnt sne). Det fine ved at forberede sig til vinteren er, at for tidlig, forhastet ly vil tillade skimmelsvampe at udvikle sig, og dette vil føre til knoppernes død.
Arbejdet med at bevare busken begynder, når den gennemsnitlige daglige temperatur falder til -5 °C, og jorden fryser i den øvre del (ca. november). Du bør ikke være opmærksom på den overdrevne "forkælelse" af knopperne: i specialavlede sorter kan de let tåle frost på 20˚C eller mere. Det er forbudt at placere vinstokke på bar jord: det er klogere at bruge et trægitter, et gammelt stakit eller et lag af fyrre- eller grannåle.
Denne forholdsregel er nødvendig, så efter forårssneen smelter, bliver vinstokken ikke mættet med fugt og begynder at rådne. Topbelægningen er de samme fyrrenåle, grangrene og presenning.
Til små buske bruger de "knowhow": de ruller vinstokken til en spiral, lægger den på et færdiglavet kuld og dækker det derefter med en spand, et gammelt bassin eller en trækasse. Fyld derefter det resulterende "hus" med ethvert tilgængeligt materiale - blade, halm, fyrrenåle.
Så snart sneen falder, dannes et lag på 40 centimeter eller mere over vinstokkens lagerområde. Hvis der er lidt nedbør, bliver du nødt til at bruge skifer, tagpap, brædder eller endda presenning, hvilket skaber et lag af beskyttelse til vingården.Det er vigtigt ikke at efterlade vinstokkene på espalier (dette vil få dem til at ise og blive uigenkaldeligt beskadigede) og at sikre skuddene grundigt, så de ikke bliver beskadiget af vindstød.