Yakut-miniaturekoen er ikke som andre repræsentanter for den hornede stamme. Den pukkelryggede baby har bemærkelsesværdig styrke og smidighed. På grund af uheldige avleres skyld forsvandt racen næsten fra jordens overflade, men med hjælp fra husdyravlere blev nogle af køerne reddet. De færreste ved, at yakuterne er producenter af nærende mælk og lækkert marmoreret kød.
Hvordan racen fremstod
Yakut-køer arvede deres farverige udseende fra deres forfædre - indisk zebu. Den lille pukkelryg og usædvanlige struktur af dyrets pels indikerer et forhold til eksotiske dyr. De første repræsentanter for Yakut-racen dukkede op på Sakha-republikkens territorium. I midten af det 18. århundrede havde eksperter identificeret racens karakteristiske egenskaber og kvaliteter. De vigtigste fordele ved dyr blev anerkendt som kæledyrs evne til at modstå svær frost og uhøjtidelighed i mad.
I løbet af årtierne har racen udviklet sig uden at undergå nogen ændringer. I 20'erne af forrige århundrede begyndte uhøjtidelige kæledyr at blive krydset med Kholmogory og Simmental racer. Forsøgene førte til forsvinden af pjuskede køer. Eksperter forsøgte at genoplive racen, men det lykkedes ikke at rette op på situationen. I dag kan du kun se dyr på individuelle private gårde og i Novosibirsk-planteskolen under Forskningsinstituttet for Landbrug.
Beskrivelse og karakteristika for Yakut-køer
Repræsentanter for Yakut-racen tilhører kød- og mejeritypen af husdyr, men adskiller sig på mange måder fra deres slægtninge. Yakuter elsker at lave svimlende hop, hvilket giver dem mulighed for at overvinde forskellige forhindringer på vej til frisk græs.
Burenki tåler frost uden problemer, men reagerer negativt på regn. Kæledyr bliver knyttet til deres ejere og tager taknemmeligt imod omsorg. Dyr bliver praktisk talt ikke syge og føder i de fleste tilfælde sunde kalve. Generelle egenskaber for Yakut-racen:
- Yakutka er en af de korteste køer. Højden af det største individ når knap 120 cm.
- Den maksimale vægt af tyre når 500 kg. Den gennemsnitlige ko vejer 340 kg.
- En lille, stramt bygget krop og korte kraftige ben indikerer kæledyrets uhøjtidelighed og styrke.Billedet er noget forkælet af pukkelryggen og uudviklet, hængende bag.
- Koens kødfulde, brede hals er kronet med et lille hoved. Hos tyre er huden på halsen samlet i folder.
- Dyrets hoved er dekoreret med lige, let buede horn.
- Tæt tyk hud og langt hår er designet til at beskytte koen mod frost og irriterende insekter.
- Blandt dyrene er der individer malet i hvide, sorte eller røde nuancer. Det er almindeligt at se plettede køer.
Miniature køer er ekstremt pjuskede. Dyrenes hår er 2-3 gange tykkere end håret på almindelige køer. Med frostens begyndelse vokser trådene hurtigt og bliver 5-6 gange længere. En luksuriøs krøllet pels hjælper kæledyr med at overleve den hårde vinter.
Med begyndelsen af vedvarende varme smelter køerne og fælder lange hårstrå. Den forventede levetid for kæledyr er 15-19 år.
Du skal ikke forvente fantastiske mælkeydelser fra en Yakut-kvinde. I løbet af et år producerer den uhøjtidelige ko godt 1.500 liter. Dette tal er 3 gange lavere end for andre køer. Beskeden mælkeydelse mere end opvejes af mælkens kvalitet. Fedtindholdet i produktet er 5-9 %, og vitaminindholdet er det en rigtig rekordholder. Mælk har en sødlig smag og er fremragende til fremstilling af smør, creme fraiche og andre fermenterede mælkeprodukter.
Køer af Yakut-racen er kendt som leverandører af specielt marmoreret kød. Det er berømt ikke kun for sin udsøgte smag og aroma, men også for tilstedeværelsen af stoffer, der forhindrer ophobning af kolesterol og kræftfremkaldende stoffer. Produktets bløde lyserøde kød er oversået med tynde lag fedt. I dag er husdyravlernes opgave at bevare de få overlevende repræsentanter for racen, så kvæg slagtes yderst sjældent.
Fordele og ulemper ved dyr
Yakut-babyer kræver ikke kompleks pleje, men nogle nuancer af disse dyr skal tages i betragtning.
Hvordan man holder og plejer racen
Naturen sørgede for Yakut-køernes overlevelse under barske vinterforhold.Takket være deres fedtlag, tykke hud og lange bølgede pels kan køer sove direkte på sneen. De er ikke bange for 50 graders frost og vindstød af isnende vind, så der er ingen grund til at bygge en permanent varm stald til køer.
Sommer vandreområde
I den varme årstid nøjes køerne med frisk græs, grene, sidste års hø og endda bark. På grund af tarmens særlige struktur er dyrene i stand til at fordøje grovfoder. Inden husdyr sendes til fri afgræsning, bliver området til sommervandring af dyr omhyggeligt inspiceret, idet skarpkantede sten, pinde og dødt træ fjernes fra jorden. Hvis du overlader tingene til tilfældighederne, risikerer hornede kæledyr at skade deres øjne eller den sarte hud på yveret.
Du bør ikke køre køer ind på græsarealer tilsået med bælgfrugter, raps eller raps. Kæledyr kan lide denne mad, men når de overspiser, lider dyr af oppustethed. Det er ikke tilrådeligt at udsætte køer på marker tilsået med kål eller kartofler. Baldakiner er installeret på græsarealet for at beskytte kæledyr mod regn og brændende sol. Specielle foderautomater og drikkeskåle er installeret under baldakinerne.
Sådan opsætter du en lade
Dyr har ikke brug for et varmt rum, en undtagelse er kun gjort for køer i kælvningsperioden. En hoton er bygget til kæledyr - dette er navnet på stalden på det lokale sprog. Khoton er udstyret med hængende foderautomater til hø og grøntfoder. Vådfoder serveres til køer i trug eller lavvandede, brede spande. Ideelt set bør føderen have en trapezform.
Dyr sover uden problemer i snedriver, så gulvene i stalden er lavet af alle kolde materialer undtagen metal. For at skabe behagelige forhold kan gulvet i stalden dækkes med et lille lag hø og halm.
Indholdsregler
Køer trives i den friske luft. De lever på åbne græsarealer året rundt og har ikke brug for indendørs. Baldakiner er installeret på græsarealet for at beskytte kæledyr mod regn og brændende sol. Særlige foderautomater og drikkeskåle er placeret under shelteren. Køer, der har født sammen med deres kalve, holdes i en let struktur. I al slags vejr bliver køer og kalve regelmæssigt gået.
Sådan rengøres en stald
Foder- og drikkeautomater vaskes konstant. Rester af gammel mad erstattes med frisk mad. Hvis der er strøelse på gulvet, skiftes belægningen efter behov eller fortyndes med en frisk portion halm. Hvis staldgulvet er lavet af planker, fornyes materialet hvert 4. år.
Kost
Yakut-dyr har længe været vant til at være tilfredse med græs, men om vinteren består deres kost af yderligere produkter.
I løbet af sommeren
Om sommeren er den vigtigste føde for kæledyr frodigt enggræs og trægrene. Er vegetationen på græsningen sparsom, falder køernes mælkeydelse og fedtindhold. I dette tilfælde er kæledyrets kost suppleret med foderblandinger og nærende rodfrugter.
Om vinteren
Om vinteren består køernes daglige kost af 6 kg hø, 1 kg rodfrugter (gulerødder, rødbeder) og 300 g foder. Drikkeskålen fyldes konstant med rent vand.
Avl
Yakut-køer er frugtbare og tåler fødslen uden problemer. Det nærmede kælvningsmoment kan bedømmes ud fra koens rastløse adfærd. Dyret stønner ynkeligt, lægger sig konstant ned og rejser sig straks.Før kælvning er det nødvendigt at rense området og skifte strøelse. Kønsorganerne hos den fødende kvinde behandles med en opløsning af kaliumpermanganat.
Fødselsperioden varer 30-40 minutter. Den nyfødte kalv renses for fødselssekret og slim, navlestrengsklippestedet behandles med jod og returneres til moderen. Efter kælvning vaskes koen med en varm sæbeopløsning og tørres af med en klud. Sengetøjet i båsen skiftes igen.
Kalvene fødes raske og efter 1,5 måned flyttes barnet til separate lejligheder. Den gennemsnitlige vægt af nyfødte babyer er 20 kg. Takket være deres mors nærende mælk tager kalvene på 800 g hver dag. Yakut-køer fodrer deres afkom i op til 8 måneder, og derefter overføres de unge dyr til grovfoder. I en alder af 1,5 år tager dyr på op til 300 kg i vægt.
Er det værd at købe
På trods af de høje omkostninger til kalve og vanskeligheder med levering er køb af Yakut-køer en rentabel virksomhed. Uhøjtidelige køer vil fuldt ud tjene investeringen tilbage, og med korrekt avl vil de give ejerne betydelige indtægter.
Den lille størrelse af køer gør det muligt at opdrætte husdyr selv i et begrænset område af en lille gård.
Sygdomme
Takket være stærk immunitet og høje niveauer af hæmoglobin lider køer ikke af leukæmi, brucellose og andre almindelige sygdomme.
