Omkostninger ved at drive en virksomhed til at opdrætte tyrekalve til kød derhjemme, og er det rentabelt?

Forretningen med at opdrætte tyre til kød virker ikke lovende for begyndende landmænd. At holde dyr kræver betydelige økonomiske omkostninger, fritid og fysisk indsats. En vurdering af rentabilitet og tilbagebetalingstid viser, at din egen virksomhed vil give overskud. Det er vigtigt at organisere processen korrekt, vurdere risici og muligheden for at sælge produkter.

Hvor skal man starte denne virksomhed?

Entreprenøriel aktivitet er bygget op efter bestemte regler. Der tages hensyn til klimatiske forhold og tilgængeligheden af ​​plads til dyr at gå. Det er umuligt at holde en flok tyre i byen. For at starte din virksomhed fra bunden, skal du bygge kvægsti, skabe behagelige forhold for dyr. Opførelsen af ​​en stald og indkøb af ungdyr vil kræve de fleste økonomiske ressourcer. Eksperter anser en startkapital på en halv million rubler for optimal. Beløbet er nok til at købe 10 tyre og oprette en gård.

Forretningsfunktioner:

1. Bredt kødmarked.
2. Evnen til at drive en virksomhed uden dyrt udstyr og høj husleje.
3. Fuld kontrol over alle processer.
4. At tjene ekstra indtægter ved at sælge dyreskind og endda gødning.

For at opdrætte tyre er det også vigtigt at beregne fodermængden og få veterinærhjælp.

Er det rentabelt?

Alle omkostninger ved opdræt af tyre til kød samt forventede indtægter afspejles i forretningsplanen. I dokumentet tager den håbefulde iværksætter højde for alle omkostningerne ved at starte sin egen virksomhed:

1. Leje eller køb af jord og overdrev til gående dyr.
2. Konstruktion af en sti til husdyrhold og bryggers, herunder udgifter til forbrugsvarer og serviceydelser.
3. Midler til køb af tyre.
4. Indkøb af foder.
5. Tiltrækning af lejede arbejdere, organisering af veterinærundersøgelser af dyr.

Den økonomiske del af planen afspejler modtagelsen af ​​midler fra salg af kød og tredjepartsvarer, beregner rentabiliteten og tilbagebetalingsperioden for projektet, fortjeneste og skatter. Det analytiske afsnit indeholder en sammenligning af indikatorer, en strategi til at reducere omkostninger og øge indtægterne.Og i investeringsdelen bestemmer de muligheden for at modtage tilskud og behovet for at tiltrække yderligere investeringer. Et lån optages, hvis det forventede overskud overstiger beløbet for betalinger til tilbagebetaling af lånet.

Krav til det sted, hvor tyre holdes

Når man bygger en gård, tages der højde for vejrforholdene i regionen. I kolde klimaer holdes kalve indendørs. Dette system er også velegnet til små landbrug. Dyr bruger al deres tid i båse, med undtagelse af gåture i nærheden af ​​stalden. Tyre, der holdes i en sti, tager hurtigt på i vægt, men bliver aggressive.

Når de holdes fritgående, kommer unge dyr sig langsommere. Men at gå styrker dyrenes immunitet. Først bliver området inspiceret og ryddet for giftige planter, skarpe sten og andre genstande, der kan skade flokken, fjernes.

Valget af sted er af stor betydning. Vådområdernes flora er ikke egnet. Planter indeholder ikke mikroelementer, der er nyttige for tyre. Fluer og flåter er farlige for dyr, der græsser i skovområder. Til vandreture bruger de steppe- eller bjergområder, der er rige på korn, bælgfrugter og urter.

Bygningsarrangement

Når du bygger en stald, skal du sørge for op til 10 kvadratmeter (under hensyntagen til organiseringen af ​​plads til opbevaring af foder) til vedligeholdelse af et dyr. Grundlæggende krav til bygningskonstruktion:

1. Mulighed for tilslutning til kilder til el og vandforsyning.
2. Stiens afstand fra beboelsesejendomme skal være mindst 30 meter.
3. Bygningen er isoleret og forsynet med ventilationsanlæg.
4. Naturmaterialer bruges i byggeriet.
5. Design store vinduer til naturligt lys i løbet af dagen.
6. Der bygges et sted til opbevaring af hø på loftet.
7. Hvis du planlægger at holde 10 eller flere tyre, er det tilrådeligt at installere automatiske foderautomater og vandforsyningssystemer.

Når de holdes hjemme, bør dyr ikke opleve ubehag. Tyrene er rene, så stien rengøres jævnligt. Lufttemperaturen i rummet bør ikke falde under 8 grader. Pladsen inde i bygningen skal være fri, så dyr kan vende om og nå foderautomaten. Båsene er adskilt af kraftige rækværk, hvorpå kæder er fastgjort.

Udvælgelse af dyr

Valget af tyre gribes ansvarligt an. Dyrets sundhed og afstamning er af stor betydning.

Indkøb af unge materiel

Tyre købes fra gårde, der har specialiseret sig i at opdrætte avlsdyr. Følgende indikatorer er taget i betragtning:

1. Bestem, om dyrets vægt opfylder de standarder, der er specifikke for racen.
2. De undersøger liget og tjekker for mulige skader.
3. Indikatorer for mødres produktivitet og fars vægt studeres.

Erfarne landmænd råder til at foretrække et og et halvt år gamle tyre. I denne alder har kalve allerede modtaget forebyggende vaccinationer, og dyrene er gået over til selvstændig fodring.

Populære racer

Forretningen med at opdrætte husdyr til kød involverer brug af tyrekalve, der hurtigt tager på i vægt. På slagtetidspunktet skal dyrene have deres maksimale vægt. At tjene penge afhænger direkte af denne indikator. Det bedste oksetyre:

Inden du køber, skal du finde ud af, hvilke racer der kan slå rod i den region, hvor gården ligger. Nogle dyr er tilpasset kolde klimaer, andre er opdrættet i det varme syd.Betingelserne for at holde tyre er forskellige.

Hvad skal man fodre tyre opdrættet til kød

Afbalanceret fodring fremmer hurtig vægtøgning hos tyre. Kosten er særligt nøje udvalgt for at opnå effekten af ​​marmoreret kød. I nogle tilfælde bestiller de endda individuelle ernæringsplaner for hver dyrerace.

Hvis den finansielle plan ikke giver ekstra omkostninger for at tiltrække sådanne specialister, bruges generelle anbefalinger.

Tyres kost afhænger af sæsonen:

1. I den varme årstid lever kvæg på græs. Derudover modtager dyr kraftfoder.
2. Om vinteren erstattes greens med hø, grøntsager, kombineret foder og vitaminkomplekser tilsættes.

Om sommeren bruger flokken meget tid på græs. Tyrekalve under 6 måneder må ikke strejfe. Et overskud af frisk vegetation vil forårsage gasdannelse og fremkalde en farlig sygdom - tympany. Sygdommen ender ofte med at dyr dør.

Nyfødte kalve fodres med modermælk, hvorved korn og proteinrige fødevarer gradvist introduceres i kosten. Efter 6 måneder begynder tyren at spise frisk og tørret græs, hvilket øger mængden af ​​forbrug hver dag. Enzymer tilsættes mad. Foranstaltningen har til formål at nedbryde grovfoder, hvilket bidrager til en hurtigere tilvækst af levende kropsvægt.

Opfedning til kød begynder, når dyrenes vægt når 300 kg. Tyrene placeres i separate båse og gangtiden reduceres. Dyr sendes til slagtning i en alder af 1,5 år.

Avlsregler

Hvis en iværksætter planlægger at avle afkom på en gård, køber de køer til parring. Til avlskvæg anvendes naturlig befrugtning og kunstig befrugtning. Sidstnævnte metode anses for at være mere omkostningseffektiv.Undfangelsen er planlagt på en sådan måde, at afkom bliver født i det tidlige forår. Om sommeren vil kalvene flytte til fri afgræsning, fodring vil ikke kræve ekstra omkostninger.

Producenterne holdes på deres egen gård eller tager koen til en anden gård til parring. Per år avl tyre dækker op til 50 køer. Krydsning af dyr af forskellige racer fører til krydsning, hvilket påvirker ændringer i produktivitetsindikatorer.

Er registrering nødvendig?

Virksomheden med at avle tyre til kød giver 3 former for virksomhedsregistrering:

1. Ved at holde et lille antal dyr på en minigård (jord på op til 2 hektar), er et certifikat fra den lokale regering tilstrækkeligt. Ejere af personlige bigrunde er fritaget for at betale bidrag til budgettet.
2. Individuelle iværksættere indsender en ansøgning til Federal Tax Service om registrering. Husdyravlere bruger den fælles landbrugsafgift. Bidragssatsen er 6 pct.
3. Proceduren for registrering af en bondegård svarer til registrering af en individuel iværksætter.

Handlingsplanen skal indeholde et punkt om opnåelse af certifikater for kød. Indgåelsen af ​​den sanitære og epidemiologiske station er nødvendig for salg af varer. Uden dokumenter, der bekræfter kvaliteten af ​​produkterne, vil supermarkeder eller restauranter ikke købe oksekød. Der kræves også bekræftelse for at sælge kød på markeder.

Personale rekruttering

En landmand kan selv opretholde en lille besætning på op til 10 tyre. Talrige husdyr kræver øget opmærksomhed. 2-3 ansatte medarbejdere vil hjælpe med at fodre tyrene, vende dem ud på græs og rengøre stalden. I slagteperioden ansættes vikarer.

En særskilt udgiftspost sørger for veterinærbehandling af tyre. I store bedrifter indgår lægestillingen i bemandingstabellen.På minigårde aftales besøg på stedet for at besigtige dyr.

Beregning af fortjeneste og tilbagebetalingstid for projektet

Opdræt af tyre til kød vil give overskud, hvis du ikke overstiger de nuværende omkostninger. I den første fase af virksomheden vil der være behov for midler:

1. Til køb af grund, byggeri eller leje af lokaler til dyr.
2. indkøb af dyr.
3. Indkøb af foder.
4. Løn til medarbejdere.

Under hensyntagen til alle punkterne vil de oprindelige samlede omkostninger for køb af 20 tyre være 500 tusind rubler. Omkostninger til dyrehold, dyrlægeundersøgelser og andre uforudsete udgifter vil tilføje yderligere 65 tusind hver måned.

Køber du tyrekalve i en alder af seks måneder, vil holdetiden indtil slagtning være 10 måneder. I løbet af denne periode vil landmanden bruge yderligere 650 tusind rubler. For at bestemme rentabiliteten beregnes indtægter fra produktsalg. Gennemsnitsvægten af ​​et opfedet dyr er 700 kg. Kødudbytte - 65%. Selv til engrospriser, som er betydeligt lavere end markedspriserne, vil landmanden modtage omkring 1 million rubler fra salg af kød.

Hvis du tænker på, at du på andet år ikke skal bruge penge på at arrangere en fold til dyr og udstyr, så vil omkostningerne betale sig på kun 2 år. Og strategien med at sælge kød til store indkøbscentre og restauranter vil øge profitten markant. Fordelen er åbenlys.

For landmænd, der er fortrolige med kvægavl, vil det være et vellykket projekt at starte en virksomhed med at opdrætte tyre til kød. I betragtning af efterspørgslen efter produkter har sådanne aktiviteter gode udviklingsmuligheder.