For at bestemme, hvilken slags stikkelsbær der skal plantes i dit sommerhus, er det vigtigt at studere buskenes egenskaber. Beslut dig for, hvad du vil have som resultat: en tornløs busk med store bær, eller måske vil du være interesseret i en stikkelsbær med sød frugtpulp. Men det er hovedsageligt vigtigt at tage højde for vækstregionen, sværhedsgraden af vintersæsonen eller andre klimatiske egenskaber.
- Populære stikkelsbærsorter
- Lyse
- Østersøen
- Blid
- Kærlig
- Freedonia
- Vin
- Lada
- Royal
- Koral
- Fersken
- Phoenix
- Kardinal
- Michurinets
- Muscat
- Klassificering af sorter efter modningstid
- Tidlig
- Gennemsnitlig modenhed
- Sent
- Stor-frugtede sorter
- Forsvarer
- Leningradets
- Forår
- Frostbestandige stikkelsbærsorter
- Krasnoslavyansky
- Konsul
- Beryl
- Ural smaragd
- hviderussisk
- De bedste tornløse stikkelsbærvarianter
- Tornfri stikkelsbær
- Nordens kaptajn
- afrikansk
- Eaglet
- Jordbær
- Kuršu Dzintars
- Altai nummerplade
- Grossulær
- De sødeste varianter
- Hviderussisk sukker
- Samarbejdspartner
- Frøplante Lefora
- Slik
- Pink 2
- Hvide nætter
- Klassificering af sorter efter bærfarve
- Chokeberry afgrøder
- Røde varianter
- Grønfrugtede sorter
- Gulfrugt
- Tips til at vælge en sort til forskellige regioner i Rusland
- Moskva-regionen og den centrale zone
- Grushenka
- russisk gul
- Kolobok
- Rav
- For regioner i Sibirien
- For Ural
Populære stikkelsbærsorter
Typer af stikkelsbær adskiller sig fra hinanden: de er kendetegnet ved forskellige modningsperioder, frugtstørrelse og farve. Nogle af dem må dyrkes i alle regioner, nogle udelukkende i det sydlige klima. Der dyrkes planter i de nordlige egne.
Lyse
Busk med middel spredning og vækst, tæt. Tornigheden er fordelt langs hele grenen. Bærene er mellemstore, op til 5,5 g, lyserøde, grå, lidt pjuskede, sur-søde, afrundede i form. Vinterhårdfør, produktiv busk.
Østersøen
Kompakt, kugleformet busk, medium højde. Grenene er ekstremt tornede og indeholder små bær, der vejer op til 4 g, med en grønlig-lys nuance. Den er kendetegnet ved en syrlig, behagelig eftersmag. En plante med øget resistens over for anthracnose er anerkendt som vinterhårdfør.
Blid
Sen sort, tornfri, mellemstor busk. Bærene har en grønlig farve, sød frugtkød med en behagelig aroma. Stikkelsbærvægt er 5 g. Det er kendetegnet ved et udbytte på op til 5,8 kg pr. busk og høj frostbestandighed.
Kærlig
Bær med en gennemsnitlig vægt på 6,5 gram, har en rund, jævn oval form, en rig rød tone, dækket med en pjusket belægning. Frugter med velsmagende frugtkød og ferskenaroma. En mellemstor busk med let tornede skud. Giver op til 7,5 kg årligt. En meget vinterhårdfør plante, der er modstandsdygtig over for meldug.
Freedonia
Planten er tornløs, mellemstor. Frugten smager som en blanding af jordbær og ananas. Frugtens farve er rød. Karakteriseret ved immunitet over for meldug.
Vin
Planten producerer en sød frugt, men kræver rettidig høst, ellers bliver frugterne sure. Deraf navnet den fik. Overmodne bær dufter af alkohol. Hurtigt forfald begynder.
Lada
Den er blandt de arter, der har god immunbeskyttelse mod almindelige svampeinfektioner. Sen modning. Mellemstore buske med en bred krone. Frugterne er behageligt søde, store, vejer fra 5 til 8 g, øget produktivitet.
Royal
Stikkelsbær lever op til deres navn: frugterne er store, søde og lysegrønne. Karakteriseret ved øget produktivitet. Grenene indeholder sjældne torne. Middelspredende plante.
Koral
Bush af tidlig modningsperiode, kraftig, ikke spredt, grene stærkt tornede, med små frugter (op til 4,5 g). Men de har sødt og saftigt grønt kød med en gul farvetone, og er lidt pjuskede.
Fersken
En mellemstor, middelspredning, vinterhårdfør busk med store, ravfarvede frugter, der har en behagelig sød-syrlig smag og holder sig længe på stilken uden at falde af.
Phoenix
Busk med middel modningsperiode, med gennemsnitlig frostbestandighed. Produktivitet - op til 4,6 kg pr. busk.Den mellemhøje, semi-udbredende busk kræver pleje. Frugterne er ovale runde, gennemsnitlig vægt op til 10 g.
Kardinal
Et andet navn for kommandør. Busken er middelhøj, har ingen torne. Bæren er rund i udseende, mørkerød, mellemstor (op til 7 g) og har en tynd hud. Klassificeret som en ikke-transportabel sort.
Michurinets
Middel modningsperiode. Busken er mellemstor og middelspredning. Grenene er tykke, buede, og der er talrige torne. Frugterne er mellemstore, ligner pærer, mørk rødlige i farven, med en rig voksagtig kant. Smagen er sød og syrlig. Gennemsnitlig produktivitet - 5,3 kg.
Muscat
Stikkelsbæret er mellemstort, op til 6,8 g, kendetegnet ved en rød nuance, oval i udseende. Frugtkødet er sødligt, mørt med en sukkerholdig aroma. Plante i midtmodningsperiode. Produktiviteten varierer fra 8,5 kg til 10,5 kg. En vinterhårdfør busk, der er immun over for meldug.
Klassificering af sorter efter modningstid
Stikkelsbær klassificeres efter deres modningstid. Der er en periode på to måneder mellem den tidlige og sene menstruation. Det anbefales at plante buske i forskellige perioder, så inden for flere måneder vil det være muligt at samle frugter.
Tidlig
Disse sorter modner i midten af juni. Disse omfatter: Eaglet, Yarovoy, Rodnik, Salyut, Pink 2, russisk, finsk.
Gennemsnitlig modenhed
Disse omfatter: Kolobok, Pink-2, Hinnomaki Gelb, Pax, White Triumph, Krasnoslavyansky, Moscow Red, Prune.
Sent
Buske af disse sorter modnes i anden halvdel af august. Disse omfatter: Russisk, Malakit, Sadko, Smena, Finik, Northern Captain, Serenade, Chernomor.
Stor-frugtede sorter
Disse arter producerer de største stikkelsbær.Ud over at se imponerende ud på busken har frugterne også fremragende smag.
Forsvarer
Stikkelsbæret er højt, producerer stærke skud, med en lige krone. Bærene er ovale, let pæreformede og har en bordeaux farve, mere tæt på sort. Frugten er stor, vejer op til 10 g. Ifølge smagsparametre er den karakteriseret som sød og sur. Den er klassificeret som en sen-modnende bikage, tolererer hårde vintre godt og er ikke tilbøjelig til meldug.
Leningradets
Busken er lav, kendetegnet ved en bred krone, torne er ikke talrige. Bæret er stort, vejer op til 10 g. Dets form ligner et omvendt æg med en mørk rød nuance. Smagen er sød, med en behagelig syrlighed. Op til 7,5 kg bær høstes fra planten i midten af den sene modningsperiode. Busken er modstandsdygtig over for hård frost og har et gennemsnitligt beskyttelsesniveau mod meldug.
Forår
En forholdsvis ung sort med en tidlig modningsperiode. En mellemstor busk med en pæn krone. Bærene er mellemstore, fra 5,5 til 7 g, med ordentlig pleje vokser de op til 8 g. Formen er rund, farven er grøn med en gul tone, lidt kedelig. Frugten er velsmagende, sødlig, uden surhed. Den saftige frugtkød indeholder få frø. Velegnet til frisk forbrug eller forarbejdning. Det er modstandsdygtigt over for svampesygdomme og svær frost. Det er kendetegnet ved god produktivitet selv under uegnede klimatiske forhold. I de sydlige områder producerer den op til 8,5 kg pr. busk.
Frostbestandige stikkelsbærsorter
Denne indikator er vigtig, når du vælger en plante. Udviklingen af busken, dens udbytte og frugtens smag afhænger af vækstbetingelserne.
Krasnoslavyansky
Busken er kendetegnet ved en lille højde, let spredning, kronen er forholdsvis sparsom, og grenene indeholder torne. Bærene er store, gennemsnitlig vægt 9 g, med en rund form. Farven er lys, rig rød. Der er ingen kant på huden. Stikkelsbær har en dessertsmag. Efter plantning bærer den frugt i 2. sæson. På højden af dyrkningen er produktiviteten 7,2 kg. Frostbestandige arter, resistente over for meldug.
Konsul
Et andet navn for senator. Busken er klassificeret som en lav plante med en tæt, forgrenet krone; spirerne er delvist uden torne. Frugterne er mellemstore, deres vægt kan nå 6 g, farveområdet spænder fra lys til mørk bordeaux, tættere på sort. Bærenes skind er tynd, så den høstede afgrøde tåler ikke transport godt.
Frugtkødet indeholder få frø, hvilket gør frugten til en fremragende marmelade. Planten vil roligt tåle et temperaturfald til -36 OC, opnået til dyrkning i frostrige områder. I de første sæsoner af dyrkning er det kendetegnet ved lav produktivitet, op til 3 kg, men med hver sæson stiger dette tal tre gange.
Beryl
Planten er middelhøj med let spredning. Der dannes torne i bunden af skuddene. Vægten af frugten når 8,6 g, de har et sfærisk udseende og en lysegrøn farve. Smagen af bærrene er sødlig, højt værdsat af fagfolk. Busken producerer op til 9,3 kg frugt og er kendetegnet ved evnen til at tåle frost ned til -36 OMED.
Planten anses for at være modstandsdygtig over for frugtråd. Sorten har vundet popularitet på grund af sit stabile udbytte i næsten 40 år.
Ural smaragd
Den er kendetegnet ved medium højde og et lille antal rygsøjler. Der er ingen kant på bærene, den gennemsnitlige vægt er op til 8,2 g.Navnet svarer til farven på bærene, som har en dessertsmag og vidunderlig aroma, med saftig, tæt frugtkød. Den første høst finder sted i det tredje år af dyrkningen. Højtydende arter, giver op til 8,7 kg. Midt-tidlig modningsperiode. Øget frostbestandighed, i stand til at modstå temperaturer ned til -37 OMED.
hviderussisk
En busk med en lille krone, grenene indeholder mange skarpe torne. Frugterne er kendetegnet ved et sfærisk udseende, der vejer op til 8,2 g, med en lys grønlig farve, delikat, saftig frugtkød. De har en sød smag, med en tynd hud. Busk af gammelt udvalg med øget frostbestandighed (op til -39 OMED). Middel modningsperiode. Den forventede levetid er op til 18 år, så trænger den til foryngelse. Produktivitet - 8 kg.
De bedste tornløse stikkelsbærvarianter
Der er et stort udvalg af tornfri stikkelsbær, som er kendetegnet ved god produktivitet og fremragende smag. I betragtning af den nuværende opfattelse af, at stikkelsbær med spidse bær har mere velsmagende bær, foretrækker de fleste gartnere disse sorter. Tilstedeværelsen eller fraværet af torne påvirker ikke frugtens smag. Ulempen ved torneløse sorter er, at de tåler frost dårligere. Men de har gode beskyttende egenskaber mod sygdomme.
Tornfri stikkelsbær
En stærk, høj busk med en smal krone, skuddene er hovedsageligt rettet opad. Den gennemsnitlige vægt af frugten er 5,3 g, dråbeformet, med en blød rød farvetone. Smagen spænder fra sød til mildt syrlig.
Nordens kaptajn
Den førende sort blandt de tornløse. Det er klassificeret som en høj busk, grenene er rettet opad. Bærene er mørkelige, næsten sorte i farven, vejer op til 4,3 g, med en delikat smag og let syrlighed.Klassificeret som en mellemsæson stikkelsbærart. Yderst produktiv, producerer med ordentlig pleje op til 12 kg. Den tåler frost og er modstandsdygtig over for almindelige svampeinfektioner.
afrikansk
Stikkelsbæret er middelhøjt, der dannes ikke torne på spirerne. Frugterne er mellemstore, runde i udseende, lilla i farven med en mørk tone. Smagskarakteristika: sur-sød, lidt ligner solbær. Planten begynder at bære frugt i det tredje år efter plantning, er kendetegnet ved fremragende modstand mod temperaturfald, er modstandsdygtig over for almindelige sygdomme, men er modtagelig for anthracnose.
Eaglet
Den bliver middelhøj og har en pæn krone. Fraværet af rygsøjler gjorde denne art til den førende. Den gennemsnitlige vægt af stikkelsbær er 5,5 g, farven er næsten sort. Der er en let voksagtig belægning på huden; kødet har en behagelig sur-sød smag. Modner i tidlige perioder, bærer frugt effektivt og er modstandsdygtig over for barske temperaturforhold.
Jordbær
Busken når middelhøjde med svag spredning. Grenene er ikke tykke, let buede, tornede. Vægten af frugten varierer fra 2,7 g til 5,6 g, afrundet, lysegrønlig, med lyserøde pletter og en tynd skal. Smagen er sødlig, med et strejf af jordbær.
Kuršu Dzintars
En tidlig modnende sort, ekstremt frostbestandig, produktiv. Busken er mellemhøj, kompakt. Grenene er svagt tornede, med små frugter, der vejer op til 2,6 g, gule i farven med en ravfarvet tone, delikat hud og en behagelig sødlig smag.
Altai nummerplade
Plante i midt-tidlig modningsperiode. Busken er lav, breder sig ikke, med enkelte torne, vinterhårdfør. Stikkelsbær vejer op til 8,3 g, sort med gul frugt, med en ravfarvet tone, sødlig, med en klørende aroma.
Grossulær
En lovende stikkelsbær, modstandsdygtig over for mangel på fugt og vinterhårdfør, modstandsdygtighed over for meldug. En ekstrem høj busk, med let spredning, uden torne. Produktivitet - 5,3 kg pr. busk. Vægten af frugten varierer fra 4,3 g til 8,2 g, oval i udseende, lysegrøn i farven. Smagsindikator: sød-syr smag.
De sødeste varianter
Hvilke stikkelsbærsorter giver de største og sødeste frugter? Et lignende spørgsmål stilles, når man vælger en sort, der har fremragende smagsparametre og relativt store bær. En beskrivelse af sådanne sorter er præsenteret nedenfor.
Hviderussisk sukker
Frugtens størrelse varierer fra 4,1 til 8,3 g. Frugterne er grønlig-hvidlige i farven, rund-ovale i udseende med en delikat smag. Midt-tidlig modningsperiode, med øget vinterhårdførhed. Planten er høj.
Samarbejdspartner
Denne art når medium højde, med en ikke-spredning, ikke-forgrenet krone, med et lille antal pigge. I gennemsnit vejer bæret 7,3 g og har en mørkerød farve. Disse bær er klassificeret som dessertbær og er ret søde. Det viser sig at samle op til 5,6 kg fra hver plante, kendetegnet ved en middel-sen modningsperiode. En anden fordel ved arten er dens modstandsdygtighed over for hårde temperaturer og frugtråd.
Frøplante Lefora
Tidlig modningsperiode. Blomstringen får styrke i det sene forår. Modstanden mod frost er fremragende. Produktivitet op til 8,2 kg. Frugterne vejer op til 4,4 g, er grønne, med en rødlig rødme, har en dessertsmag og en sukkerholdig aroma. Busken er middelspredning, kraftig, grenene er medium tornede.
Slik
Planten har en sen modningsperiode, er middelhøj og tæt. Spirerne er mellemstore, spidsede. Vægten af bæret varierer fra 3,3 til 6,7 g, lyserød i farven med en lille kant.Der er få frø, frugtkødet er sødt, men med surhed.
Pink 2
Klassificeret som en midmodnende sort, ekstremt modstandsdygtig over for hård frost. Produktiviteten når 7,2 kg. Storfrugt, vejer op til 10 g, sød smag og lyserød farvetone. Busken er selvfrugtbar, halvspredende, med en vis tornighed.
Hvide nætter
Sorten er klassificeret som en plante med en gennemsnitlig modningsperiode. Den lave, kompakte busk er ret tornet. Bærene er små, vejer 2,7 g, nogle når op til 4,2 g. De har en grønlig-gul farve, med delikat frugtkød med en sød eftersmag. Mellem tyk hud. Produktivitet - op til 6,8 kg. Karakteriseret ved beskyttelse mod meldug.
Klassificering af sorter efter bærfarve
Når de vælger sorter, foretrækker nogle gartnere visse frugtfarver; nogle forsøger at plante buske med forskellige nuancer af bær.
Chokeberry afgrøder
Frugterne af disse typer stikkelsbær ligner store solbær. De har en speciel smag og raffineret aroma. De mest populære: Eaglet, Black Negus, Kuibyshevsky, Chernomor, Defender.
Røde varianter
Stikkelsbær med røde bær er ekstremt populære blandt gartnere; de førende sorter omfatter: Kolobok, Date, Krasnoslavyansky, Consul, Leningrad Giant, Michurinets, Muscat, Phoenix, Freedonia.
Grønfrugtede sorter
Begyndende sommerbeboere er sikre: grønne stikkelsbær er med sure bær, og røde er med søde. Denne opfattelse er forkert. Grønlige bær har en bred vifte af smag, afhængigt af den specifikke type. Disse omfatter: Emerald, Malachite, Invicta, Royal, Belarusian, Ural Emerald, Beryl, Tender.
Gulfrugt
Disse frugter ser usædvanlige ud, glitrende i solen. De er normalt ret søde.Disse omfatter: russisk gul, honning, rav, forår, koral og andre.
Tips til at vælge en sort til forskellige regioner i Rusland
Det korrekte valg af sorten er af stor betydning; vækstzonen tages i betragtning, ellers dør busken, bliver syg og giver ikke det forventede resultat. Ved valg tages der hensyn til følgende: modningsperiode, modstand mod temperaturændringer og frostbestandighed.
Moskva-regionen og den centrale zone
Moskva-regionen er præget af særlige vejrforhold, da vinteren her er ret lang. Egnede sorter til dyrkning er dem, der er frostbestandige, tilpasser sig barske forhold, kan modstå vind og har et stærkt rodsystem.
Grushenka
Planten er af medium højde, med visuelt hængende grene, praktisk talt uden torne. Frugterne er små i størrelse, med en gennemsnitsvægt på 5,4 g, svarende til en pære, farven ændres efterhånden som afgrøden modnes (fra bleg bordeaux til saftig lilla). Har beskyttelse mod almindelige sygdomme.
russisk gul
Tilhører den gamle sortskategori, dyrket siden slutningen af 50'erne. En lav, let spredt busk dækket med torne. Danner pæreformede frugter, gullig farve, vægt op til 6,2 g. Tilstedeværelsen af en delikat voksagtig belægning visualiseres. Sorten er karakteriseret ved vedvarende tolerance over for pludselige temperaturændringer og ikke langvarig tørke. Produktiviteten er i gennemsnit 5-6,5 kg. Producerer saftige bær med fremragende præsentation. Stikkelsbær betragtes som uhøjtidelige, krævende for jordens frugtbarhed.
Kolobok
Arten er klassificeret som mellemstor. Den store frugt når en vægt på op til 7,5 g. Bærenes udseende er lidt aflangt, farven er blegrød. Smagskarakteristika: sød med let syrlighed.Den er modstandsdygtig over for anthracnose og meldug. Karakteriseret af en periode med mellemmodning. Tåler roligt temperaturændringer, fugt og tørre perioder.
Trods ugunstige dyrkningsforhold har den god produktivitet.
Rav
En høj variant af busk, der når 1,6 meter, breder sig, med et stort antal torne på grenene. Men dette minus kompenseres af lækre, smukke, gullig-orange aflange frugter, der vejer op til 5,7 g. Den har en tidlig modningsperiode og er kendetegnet ved øget produktivitet.
For regioner i Sibirien
De bedste sorter til dette område blev opdrættet af specielle institutter og forsøgsstationer. Nogle af dem er de bedste sorter af sovjetisk udvalg. Planter er kendetegnet ved øget vinterhårdførhed og modstandsdygtighed over for den almindelige sygdom anthracnose. De har en tidlig frugtperiode. Frugterne er normalt små. Sorter, der er egnede til dette område: Grossular, Beryl, Chelyabinsk thornless, Legin, Cooperator, Senator, Laskovy Rodnik, Ural pink, Ural smaragd.
For Ural
Udvælgelsen af sorter udføres under hensyntagen til regionens klimatiske indikatorer. De udvalgte buske spreder sig ikke, med et stærkt rodsystem, krævende at pleje, kan modstå temperaturændringer godt og uden torne. De er vinterhårdføre og giver en tidlig høst. De mest almindelige: russisk gul, afrikansk, senator, rav, kardinal.
Der er mange sorter af sorter, som giver dig mulighed for at vælge den ønskede plante under hensyntagen til klimatiske forhold og personlige præferencer.