For dem, der elsker søde røde løg sorter, Carmens løg præsenteres på markedet. Han kommer fra Holland og dukkede op i Rusland for nylig. Men gartnere har allerede kunnet lide det for dets smag, farve og lette at vokse. Vi vil overveje en detaljeret beskrivelse af sorten, dyrkningsregler og anmeldelser fra dem, der allerede har dyrket Carmen på deres parceller nedenfor.
Beskrivelse af sorten
Sorten dukkede for nylig op i Rusland, opdrættet af hollandske opdrættere og dyrkes med succes i det nære og fjerne udlandet. Det bruges af amatørgartnere og store grøntsagsproducenter.
Sorten er beregnet til dyrkning i hele Rusland, men vokser bedre i de centrale og nordlige regioner. Fra plantning af små hoveder i jorden til høst går der kun 3 måneder. I denne korte periode vokser hoveder på op til 120 gram fra majroen.
Løget er to-kim, kompakt, fjeren vokser op til 30 centimeter i længden. Pæren er rund, nogle hoveder er fladtrykte, frugtkødet er af medium tæthed. Farven på skællene er bordeaux, nogle gange lilla. Frugtkødet er hvidt med en lilla nuance, medium tæthed.
Smagen af hovederne er uden udtalt bitterhed, sødt krydret, med en speciel smag og aroma. Sorten er velegnet til frisk brug, salater og marinader. Denne sort bruges ofte i industriel skala, da den har evnen til at blive opbevaret i lang tid.
Positive egenskaber ved Carmens løg
Gartnere værdsætter sorten for dens positive egenskaber:
- højt udbytte;
- fremragende smag;
- let dyrkning;
- fremragende præsentation;
- holde kvaliteten.
Blandt fordelene, at dømme efter beskrivelsen af Carmen-løgsorten, er modstand mod tørke og ændringer i vejrforholdene. Løg dannes let i våde og kolde omgivelser og i varme, tørre somre.
Dyrkning af løg Carmen
Løg dyrkes normalt på tre måder.
- Om to sæsoner. I dette tilfælde, i den første sæson, plantes frø på majroer, i den anden - på hovedet af majroer.
- Butikskøbte majroer på hovederne.
- Frø pr. hoved.
Hvis du har til hensigt at plante frø på majroer i det første år, skal du i efteråret samle materiale fra sidste års løg. I dette tilfælde efterlades flere boltede løg til frø, og derefter, ved teknisk modenhed, indsamles til videre dyrkning. Hvis frøene er købt i en butik, så spring det første punkt over.
Frø sås om efteråret eller foråret. For at få frøplanter om foråret skal du plante dem om efteråret.
Valg af landingssted
Løg skal vokse på et solrigt sted uden vind. Det er også nødvendigt at sikre, at der ikke er nogen oversvømmelse eller stagnation af vand, ellers vil hovederne rådne i våd jord. Let sandet jord uden stærk surhed er velegnet til plantning. Hvis jorden i haven er sur, skal du tilsætte dolomitmel eller kalk for at reducere surhedsgraden. Bedene gøres klar om efteråret ved at fjerne ukrudt fra bedene, tilføre kompost eller gødning og grave. I løbet af vinteren vil jorden optage næringsstoffer og blive mere frugtbar.
Da vejret er varmere i de sydlige egne, kan hovederne dyrkes der direkte fra frø. I de nordlige regioner - gennem frøplanter. I dette tilfælde forberedes frøplanterne 65 dage før plantning på det primære vækststed.
Såning af løg
Såning af løg, uanset typen af frømateriale, sker i varmt solrigt vejr. I dette tilfælde skal temperaturen i jorden svinge fra 16 grader og derover. Hvis der forudsiges nattefrost, er sengene dækket af filmmateriale. I løbet af dagen skal filmen fjernes.
Frø eller sæt plantes i en afstand på 20 centimeter mellem planterne og 30 centimeter mellem rækkerne. I havebedet tegnes striber på 10 centimeter dybe med en rive, de spildes med varmt vand, frøene plantes, og rækkerne drysses med jord, så furerne er synlige. Ellers er det ubelejligt at vande.
Plantepleje
Løgenes egenskaber er sådan, at for at planterne kan vokse godt, skal du gøre følgende:
- Vanding udføres, så jorden ikke tørrer ud, ellers vil de ømme frøplanter visne og tørre ud. Du bør også undgå overskydende fugt.To uger før den forventede høst stoppes vanding helt, og løgene får lov til at modne i tør jord.
- Lugning udføres gennem hele væksten af planter. Når der plantes med frø, vil græsset stoppe dannelsen af hoveder, og der vil ikke være nogen høst. Da pilene er meget små, når du planter frø, skal du luge forsigtigt for ikke at beskadige løgplanterne.
- Høsten skal ske til tiden, ellers vil hovederne vokse over og ikke blive opbevaret. Løg høstes normalt i slutningen af august. Men indsamlingstiden er forskellig i hver region. Derfor skal du vide, hvornår hovederne er i voksenalderen. Dette er let at bestemme: Hvis pilene holder op med at dannes og falder til jorden, bliver hoveddelen gul, hvilket betyder, at løget er modent. Hvis løget vokser ved høsttidspunktet, er det nødvendigt at kunstigt fremskynde modningsprocessen. For at gøre dette skal du fjerne et lag jord fra hovederne og trimme rødderne eller forsigtigt løfte dem med en gaffel og rive dem af jorden. Du kan trampe på sengen med løg, men denne metode er farlig, fordi du kan beskadige hovederne.
Opbevaring af høst
Den høstede afgrøde tørres i haven i 2-3 uger. Det er vigtigt at tørre i solrigt vejr; hvis vejrudsigten melder regn, skal du gemme planterne under tag. Efter fuldstændig tørring renses løget for overskydende skaller og toppe. Ved opbevaring i fletninger, lad 30 centimeter stå til fletning. Hvis løgene opbevares i kasser, så lad 10 centimeter toppe stå.
Opbevares på et køligt, tørt eller varmt sted.
Gennemgang af anmeldelser om Carmens bue
Carmen-løg dukkede op på markedet for nylig, men har allerede modtaget positive anmeldelser om sorten.
Galina Vasilievna: "Jeg plantede Carmen gennem frøplanter, og i september plukkede jeg fremragende store løg.Sorten er uhøjtidelig i pleje; du skal vande og luge bedene, ellers vil græsset stoppe væksten af hovederne. Carmen er resistent over for sygdomme, så der var ingen grund til at sprøjte ham med gift. Hovederne er mellemstore, tætte, smagen er fremragende, ikke bitter. Jeg er glad for høsten, og nu råder jeg mine naboer til at bruge denne sort."
Gennady Iosifovich: "Det er andet år, jeg dyrker Carmen på min grund, udbyttet er højt. Løg opbevares under gulvet i net. Da det er køligt der, mister hovederne ikke fugt. Næste år vil jeg fjerne frøene og prøve at dyrke frø til såning derhjemme om vinteren, og så til foråret vil jeg plante såningen i haven."
Marina: "Jeg planter altid to bede med løg, den ene med en hvid sort, den anden med en rød. Da hvide salater er for krydrede, bruger jeg den til syltning eller stegning. Men rød Carmen passer godt til friske agurke- og tomatsalater. Jeg elsker denne salat, især når den er lavet af grøntsager dyrket i min have."