Flora omfatter mange planter, der adskiller sig i formål og kvalitetsegenskaber. Blandt de nyttige afgrøder er honningplanter. Deres nektar bliver indsamlet af bier, som senere forvandler den til honning. Det er dog ikke alle planter, der kan bruges til at få binektar. Derfor er mange interesserede i, om hør er en honningplante eller ej.
Beskrivelse og udseende
Folk har dyrket hør siden oldtiden. Dens årlige sorter kommer fra det vestlige Persien og Transkaukasien. De findes naturligt i de sydlige regioner af Rusland.Dyrkede arter bruges til produktion af naturligt garn og olie, som bruges i diætetik, industri, medicin og madlavning.
Nøgleafgrøden for landbruget er almindelig spindehør. Der er 2 typer af disse planter:
- Dolgunets - bruges til fremstilling af garn;
- krøllet – dyrket til at producere værdifulde frø.
Den mest almindeligt dyrkede hør er en etårig urt med en bar stilk, der er dækket af en voksagtig belægning. Dens højde er 30-60 centimeter. Forgrening er kun til stede i den øverste del af stilkene. Her er der smal-lancetformede løv, som udmærker sig ved sit regelmæssige arrangement.
Den øverste del er dekoreret med en paraply, som omfatter fem-bladede blomster. De har en blå farve og en grålig nuance. Støvknapperne er blå. Frugterne præsenteres i form af et kugleformet hørhoved. Den indeholder 10 små mørkebrune frø med en blank overflade.
Almindelig hør dyrkes aktivt i Rusland og Kasakhstan. Det dyrkes i industriel skala. Kulturen har høje stængler på 1,2-1,5 meter, som er oversået med mange sparsomt placerede blade.
Hørhonningplante eller ej
Hør kan bruges som honningplante. Men i praksis er denne plante næsten ikke interessant for bier. Bigårde er dog involveret i at øge hørmarkernes produktivitet.
Planter har brug for krydsbestøvning.Takket være biers arbejde på marken stiger udbyttet med 40-50%. Insekter følger duften af blomster fra klokken 7 til klokken 12. Derfor skal du svare bekræftende på spørgsmålet, om hør er en honningplante. Men afgrøden bør ikke betragtes som den vigtigste kilde til honning.
Plantens honningproduktivitet
Len yder støttebestikkelse. Derfor er bier kendetegnet ved nedsat interesse for kultur. Den øgede produktivitet af honningproduktion i hørmarker er forbundet med udvidelsen af bigårde til afgrødearealer. Bestøvning af afgrøder udføres på kryds og tværs. Takket være biers arbejde øges produktiviteten med op til 50%.
Fra 1 hektar hørmarker er det muligt at få op til 30 kg honning. Bier begynder at arbejde kl. 7, men samler praktisk talt ikke pollen.
Hør honning
Hørfrøhonning findes praktisk talt aldrig i sin rene form, da bier indsamler for lidt nektar fra denne plante. Derfor refererer dette udtryk normalt til en unik kombination af honning og hørfrø. Dette produkt kan bruges til at reducere symptomer i forskellige patologier og som et middel til forebyggelse.
Fordelene ved sådan hørfrøhonning er relateret til dens sammensætning. Dette produkt indeholder følgende komponenter:
- Vitamin A og B. De har anti-inflammatoriske og antimikrobielle egenskaber, og har også en let afførende effekt.
- Højt fedtsyreindhold. Disse omfatter især linolsyre, palmitinsyre og oliesyre.
- Fede naturlige olier. De fremskynder vævsregenerering.
- Kostfibre, som er nødvendige for fordøjelsessystemets normale funktion.
Denne kombination af produkter bruges ofte som et effektivt folkemiddel. Det hjælper med at opnå følgende resultater:
- styrke immunsystemet;
- reducere indholdet af skadeligt kolesterol i blodet;
- fjern affald og toksiner;
- reducere glukoseniveauer;
- normalisere og accelerere metaboliske processer;
- normalisere søvn, klare nervøse lidelser;
- forhindre udviklingen af åreforkalkning;
- normalisere funktionerne i hjertet og blodkarrene;
- start processen med at genoprette slimhinderne, hvilket hjælper med at klare ulcerative defekter og gastritis;
- opnå generel foryngelse af kroppen;
- reducere appetitten, hvilket hjælper med at slippe af med overskydende vægt.
Der er flere muligheder for at lave en sådan sammensætning. Så du kan blot putte frøene i honning og tygge dem. Du kan også brygge råvaren i kogende vand og blande den med bi-nektar - i dette tilfælde vil produktet minde om gelé.
Du bør dog ikke indtage for mange rå frø uden vand eller andre væsker. Dette kan forårsage forstoppelse og andre alvorlige skader på fordøjelseskanalen.
For at opnå maksimal effekt anbefales det at male hørfrø godt, før de blandes med honning. Dette skal gøres ved hjælp af en kaffekværn. Tilføjer man råvaren i sin helhed, fordøjes den ikke af kroppen. Dette vil føre til tab af nogle gavnlige egenskaber.
Efter at have spist sammensætningen, er det tilrådeligt at drikke 1-2 glas varmt vand. I dette tilfælde vil fibrene i frøene have en gavnlig effekt på fordøjelsesorganerne og hele kroppen.
Medicinske egenskaber
Det er svært at bedømme fordelene ved hørfrøhonning.Planten er kendetegnet ved lav honningproduktivitet. Dette gør det vanskeligt at pumpe dette produkt ud i kommercielle mængder. Det er ikke tilrådeligt at flytte bigården til hørmarker for at indsamle nektar og pollen. Derudover er det ikke muligt at få monofloral honning om sommeren.
Hørnektar kan være til stede i sene sorter - for eksempel i solsikkehonning. Dette produkt har fremragende ernæringsmæssige og helbredende egenskaber. Det skal bruges til at styrke immunforsvaret, behandle forkølelse og eliminere forårsvitaminmangel. Sammensætningen er velegnet til forskellige kosmetiske procedurer. De kan bruges til at behandle bylder og sår på huden.
Blomstringstid
Hør blomstrer i juni. Desuden varer dens blomstring 10-15 dage. Blomsterstandene blomstrer ved daggry, og bladene lukker ved middagstid. Blomstringen er mere intens i områder med tættere beplantning og høj luftfugtighed. Hver sået kvadratmeter er strøet med blomsterstande. Deres antal når 6 tusinde blomster.
Hør er en honningplante, men den producerer ikke for meget nektar. Den anses dog for at være meget sund og derfor ideel til at indgå i kosten.
