Baikal er et ferskvandshav, der indeholder 19% af alt søvand på planeten. De lokale kalder vandmassen havet. Dette skyldes dens størrelse og vanskelige karakter. Baikal er karakteriseret ved en mangfoldig ichthyofauna, som er forbundet med dens betydelige størrelse og usædvanligt rene vand. I dag kendes mere end 55 arter af Baikal-fisk, som adskiller sig i en række egenskaber.
Funktioner af stedet
Baikal er den største ferskvandssø på jorden. Dens dybde er 1637 meter og dens alder overstiger 25 millioner år. Forskere antager, at Baikal efterfølgende vil blive til et hav. Denne vandmasse viser ingen tegn på aldring.Derudover udvider dets banker konstant. Den eneste flod, der løber fra Bajkalsøen, er Angara. Dens længde er 1779 kilometer. Kilden til Angara anses for at være den bredeste og største i verden.
Baikal er hjemsted for mange fiskearter, der er blevet berømte ikke kun i Sibirien, men også uden for dets grænser. Deres smag er legendarisk. Efter at have prøvet Baikal fiskeretter mindst én gang, begynder rejsende at planlægge deres næste tur dertil for igen at nyde naturens skønhed og smage smagen af røget omul, stegt stalling eller tørret golomyanka.
For at bevare det unikke ved Baikal-søen blev et biosfærereservat skabt her i 1969. Det ligger på den østlige bred af søen. Dette sted indtager et betydeligt område i Khamar-Daban-bjergkæden, hvis område er 167.871 hektar. Grænserne for reservatet er placeret i Mishikha- og Vydrinnaya-flodernes zoner. Bjergene, der omgiver reservoiret, betragtes som en naturlig barriere for luftstrømmen.
Reservatet har formået at bevare hundredvis af arter af unik flora og fauna. Her lever 12 fiskearter. De mest berømte eksemplarer omfatter taimen, lenok og stalling. I gydeperioden går de ind i floder, og i slutningen af sommeren vender de tilbage til Baikal igen.
I alt er der mere end 50 fiskearter i søen. Samtidig hører ikke mere end 15 til den kommercielle kategori. De mest berømte repræsentanter for denne gruppe omfatter omul, hvidfisk og stalling. Mindre almindelige sorter er stør, lenok og taimen. Derudover indeholder reservoiret sorog, aborre og ide.
Ifølge statistikker er den samlede biomasse af fisk i Baikal cirka 230 tusinde tons.Samtidig udgør andelen af kommerciel fisk 60 tusinde tons. For at øge antallet af værdifulde arter blev Baikal Fish LLC organiseret i Irkutsk.
Hvilken slags fisk er der?
Fiskene, der lever i Baikal, er forskellige. Samtidig er de kendetegnet ved forskellige størrelser, livsstil og smag.
Hvidfisk
Denne koldtvandsfisk lever og gyder i Baikal-søen. Samtidig er der sø- og sø-flod-varianter, som er udstyret med status som underarter. De adskiller sig i antallet af gællerivere og perforerede skæl i sidelinjen. Søvarianten af Baikal-hvidfisk har 25-35 gællerivere. Den gyder normalt i Baikal.
Hvidfisken er en flodform, som er karakteriseret ved meget færre støvdragere - maksimalt 24. I Baikal og dens bifloder betragtes dette individ som anadromt. Hun migrerer konstant. Hvidfisken flytter til floder for at gyde, og den lever i Baikal-søen. I modsætning til søsorten er dette individ karakteriseret ved en ret lav krop og skæl, der sidder tæt.
Hvidfisk er blevet udbredt i næsten hele reservoiret. Imidlertid observeres dens maksimale mængde i Chivyrkuisky- og Barguzinsky-bugterne. Der findes også mange fisk i det lille hav og i det lave vand i Selenga. Hvidfisk vælger at leve i lavt vand med sandjord. Sø-flodvarianter lever på mere end 20 meters dybde. Om vinteren går de ned til 150 meter, og om foråret og sommeren - til 40-50.
En fisk i alderen 5 år vejer i gennemsnit 0,5 kg, i en alder af 7 er dens vægt allerede 1,5 kg, og ved 15 kan den nå 15. Fiskere bemærker, at det lykkedes dem at fange hvidfisk, der vejede mere end 10 kg.
Denne fisk anses for ret værdifuld. Forskere mener, at dets fiskeri skal reduceres. Først og fremmest drejer det sig om gydeperioden. For at øge bestanden er det vigtigt at etablere kunstig opdræt af hvidfisk med obligatorisk opdræt af ungdyr.
Harr
Baikal hvid stalling er en af sorterne af sibirisk harr. I søen lever denne fisk næsten helt ved bredden. Oftest findes det i den østlige region, hvor dybden ikke er mere end 30 meter. For at gyde flytter stallen sig til lavvandede områder med stensandsbund. Reproduktion af disse individer starter i slutningen af april og varer indtil midten af maj. I denne periode er vandtemperaturen +7,5-14,6 grader.
Parringssæsonen er ledsaget af en ændring i kropsfarve. Hannerne bliver mørkegrå og får en metallisk glans. Samtidig opstår der kobberrøde pletter over bugfinnerne og på ryggen. Derudover er den øverste del af rygfinnen suppleret med en mørkerød kant. Harræg tager omkring 17 dage at udvikle sig.
Spild fisk
Gennem forskellige floder kom fisk velkendt i Sibirien ind i søen. Disse omfatter karpe, aborre, gedde, dace, sorog og ide. Den dybe sø var imidlertid ikke egnet til sådanne individers liv. Dette skyldtes forskelle i dybde, mad og temperatur. Som et resultat slog fisken rod i sorerne, som er lavvandede bugter ved Bajkalsøen. Samtidig endte lenok og taimen i søen gennem store bifloder til Baikal. Derfor kan de ofte kun findes i flodmundinger.
Golomyanka
Denne art af Baikal-fisk betragtes som den mest talrige. Biomassen af golomyanka er dobbelt så stor som for andre fisk, der lever i søen. Det når 150 tusinde tons.Et karakteristisk træk ved golomyanka er, at den ikke lægger æg, men føder levende larver. Derfor kaldes fisken viviparøs.
Der lever 2 arter af golomyankaer i søen - store og små. Begge arter lever i forskellige dybder helt ned til bunden. Ud over zooplankton spiser sådanne individer også deres medfisk - ungfisk. Selv på trods af dette når væksten af denne fisk 150 tusinde tons om året. Det betyder, at den i en given periode er i stand til helt at forny sin befolkning.
Golomyanka kan ikke udvindes i industriel skala. Det fører en spredt livsstil og repræsenterer den vigtigste fødekilde for sæler og omul. Det skyldes, at fiskens krop er halvfedt.
De største hunner af den store golomyanka når en længde på 25 centimeter, og hanner - 15. Samtidig kan hunner af den lille golomyanka vokse op til 15 centimeter, og hanner - op til 12. Afkommet af den store sort vises fra september til oktober. Samtidig formerer den lille golomyanka sig om foråret. Dette sker efter isen smelter.
Under gydningen bevæger individer sig til overfladelagene, så ungerne kan spise yngel af makrohectopus, cyclops og epishura. Store individer af en stor variation er i stand til at føde 2-2,5 tusind larver. Hvad angår den lille golomyanka, er dette tal 1,5 tusinde stykker.
Omul
Omulen, der bor i Baikal, har flere varianter - Posolsky, Chivyrkuisky, Selenga, Barguzin, North Baikal. Den sidste type betragtes som den mest berømte. Den har de mest fremragende smagskvaliteter. I regionen findes denne fisk bogstaveligt talt overalt - i alle butikker, i små landsbyer og på jernbanestationer.På vej til Baikal tilbyder den lokale befolkning turister tørret og saltet omul. Samtidig kan man se friskfangede fisk på selve søen.
Tidligere var denne fisk enorm i størrelse og var en meget populær repræsentant for søen. I dag er dens dimensioner faldet betydeligt. Derudover er omul på randen af udryddelse. Kropslængden af denne fisk er ikke mere end 50 centimeter, og dens vægt er 3 kg.
Stør
Dette er den ældste og største fisk i Baikal Kamchatka. De første oplysninger om det dukkede op i meddelelserne fra ærkepræst Avvakum og Nikolai Spafari, som besøgte søen i første halvdel af det syttende århundrede. Gmelin registrerede også et stort antal stør i Baikal, da han beskrev sin rejse til Sibirien i 1751. Den berømte naturforsker Georgi i slutningen af det syttende århundrede beskrev i detaljer i sine værker støren, der lever i søen.
Egorov studerede også denne fisk. Han lavede meget arbejde med det formål at udforske bugter og flodmundinger. Samtidig var videnskabsmanden i stand til at beskrive fiskens antal, fordeling og biologiske egenskaber. Den berømte russiske forfatter Astafiev kaldte stør "kongefisken".
Dette er den eneste repræsentant for bruskfisk, der lever i Baikal. Stør har forskellige farver - fra lysebrun til mørkebrun. I dette tilfælde har maven altid en lysere farve. Der er 5 rækker af knoglebugs langs hele kroppen.Mellem dem er der små knogleplader, der adskiller sig i form. I dette tilfælde er den øvre lap af halefinnen meget længere end den nederste.
Baikalsøen er hjemsted for mange værdifulde fiskearter, som adskiller sig i udseende, livsstil, ernæring og smag. Det gør reservoiret attraktivt for lystfiskere i hele landet.