Vilde jordbær er et populært "vildt" bær med en pikant smag. Derudover er den meget sund, og præparater lavet af den tilføjer sommernoter til kolde vinterdage. Vilde jordbær er velegnede til dyrkning i haven, men kun hvis der skabes visse betingelser for vækst, og der ydes ordentlig pleje. Så vil det være mindre modtageligt for fytopatologier, og udbyttet vil nå et højt niveau.
Er det muligt at dyrke vilde jordbær i landet?
Vilde jordbær kan dyrkes på dacha eller i haven; denne proces kræver ikke nogen særlig indsats.Men for kultur er det stadig nødvendigt at skabe et særligt mikroklima og ordentlige forhold. Du bør starte med at vælge et sted at plante planten.
Derudover skal du forberede plantemateriale, der slår rod i dit sommerhus. Du skal også passe på jordens sammensætning, så vil dyrkning af vilde jordbær kun give behagelige problemer.
Fordelene ved kultur
Vilde jordbær værdsættes højere end havejordbær på grund af deres udvalg af nyttige vitamin- og mineralforbindelser. De bestemmer de enorme fordele ved vilde bær for menneskers sundhed. Rigelig beriget kultur:
- vitamin C;
- citronsyre, æblesyre;
- B-vitaminer;
- jern;
- fosfor;
- mangan
Og mange andre nyttige stoffer. På grund af denne sammensætning bidrager jordbær til:
- eliminering af betændelse;
- fjernelse af overskydende væske fra kroppen;
- fald i kropstemperatur;
- regulering af blodsukkerniveauer;
- fjernelse af toksiner fra kroppen;
- stabilisering af fordøjelsen;
- stimulering af hæmatopoiesis;
- giver en vanddrivende effekt.
Anvendelsesområder
Vilde jordbær bruges på flere områder:
- kulinariske;
- traditionel medicin;
- hjemme og professionel kosmetologi.
Bæret bruges til fremstilling af kosttilskud, kosttilskud og morgenmadskost.
Landingsfunktioner
Hvis du overholder alle betingelserne for at plante vilde jordbær, vil den efterfølgende pleje af dem være meget enkel.
Sted og datoer
Det anbefales at placere bede til plantning af jordbær i et åbent område, tilstrækkeligt oplyst og godt beskyttet mod vinden. Du bør ikke bruge høj jord til dyrkning af afgrøder, da jordbærrodsystemet er placeret tæt på jordoverfladen. Jorden til planten er neutral eller let sur, godt beriget med humus.
Det er bedre at plante plantemateriale i slutningen af maj eller begyndelsen af juni - på denne måde slår frøplanterne rod hurtigere. Det optimale tidspunkt for arbejde er tidlig morgen, aften (efter solnedgang) eller en overskyet/regnfuld dag.
Landingsteknologi
For at dyrke jordbær i åben jord skal du plante dem i henhold til følgende algoritme:
- Lav små huller i det forberedte område. Afstanden mellem dem bør ikke være mindre end 30-40 centimeter.
- Læg plantematerialet i jorden, så dets rodsystem er helt "gemt" der.
- Hæld cirka 0,5 liter vand i hvert hulrum.
- Spred jordstænglerne og drys med et lille lag jord. Tryk let på jorden med dine hænder for at komprimere den.
Den sidste fase er rigelig vanding. Til 15-20 udtag er 10 liter vand nok. At plante jordbær i henhold til den beskrevne algoritme vil det tage flere timer.
Regler for pleje
At pleje vilde jordbær, der vokser i en sommerhushave betyder:
- fjernelse af tørre blade og døde ranker: dette skal gøres om foråret;
- regelmæssig løsning af jorden, hvilket også bedst gøres om foråret;
- konstant bakke af jorden;
- regelmæssig vanding efter afslutningen af hovedperioderne - blomstring, høst, frugtsætning og dannelse af blomsterknopper.
Vilde jordbær behøver ikke at dækkes med film til vinteren og det tidlige forår.Den har god frostbestandighed i modsætning til havesorten.
Planten skal også fodres med jævne mellemrum. Til dette bruges mullein, træaske, salpeter, ammonium, superfosfat og andre gødninger.
Reproduktion
Jordbær kan formeres fra frø, men den mest populære metode er baseret på brug af overskæg. De udvælges på forhånd, hvorefter de fjernes let og transplanteres til et tidligere forberedt sted. Plantning udføres i henhold til det tidligere beskrevne skema. Overskægget slår hurtigt rod, det forårsager ingen problemer og kræver ingen yderligere foranstaltninger.
Sygdomme og skadedyr
Jordbær angribes oftest:
- Hindbær-jordbærsnudebille. Du kan slippe af med det ved hjælp af et afkog af reinfank eller stoffet "Inta-vir".
- Jordbærmide. Det kan nemt fjernes med en infusion af løgskaller.
- Snegle. For at bekæmpe dem bruges tobaksstøv, kalk eller træaske i kombination med superfosfat.
- Meldug. For at eliminere det sprøjtes planten med en sæbeopløsning med soda.
- Grå råddenskab. Kampen mod det udføres ved hjælp af hvidløgsvand.
Hvis afgrøden er blevet ramt af pletblødning, anbefales det at bruge 1% Bordeaux-blanding.
Høst og opbevaring
Bærplukning begynder i de første ti dage af juli og fortsætter indtil august. Kurve, kasser eller kasser med en kapacitet på højst 3-4 kg er velegnede til at placere frugter. Bær i sådanne beholdere forbliver intakte og kan opbevares i flere dage.
Produktet kan holde sig i køleskabet i op til 1 uge. Hvis frugterne ikke er beskadiget, begynder de ikke at rådne hurtigt. Men for at gøre dette skal du nægte at vaske dem. Frosne jordbær forbliver gode i op til et år, dåse i omkring 6 måneder.Holdbarheden afhænger også af tilberedningsmetoden - marmelade, kompot, marmelade, marshmallow.
Vilde jordbær er meget nemme at dyrke i dit sommerhus. Dette er en uhøjtidelig afgrøde, der giver en god høst. Det er nok at udføre grundlæggende foranstaltninger for at pleje planten, så den har stærk immunitet og konsekvent bærer frugt fra år til år.
