Romanesco-kål er en lys og nyttig dekoration til haven. Den er velegnet til elskere af eksotiske grøntsager. Kombinationen af forskellige varianter giver dig mulighed for at nyde smagen af kål i sommersæsonen og nyde den flerfarvede masse af grøntsager.
Funktioner ved at vælge blomkål til et sommerhus
Afhængigt af sorten giver blomkål en stabil høst under forskellige klimatiske forhold. Betingelserne for dyrkning af blomkålssorter til midterzonen adskiller sig fra de sydlige regioner.
- Brug af lokalt udvalgte hybrider. Hybrider, der dyrkes specifikt til givne forhold, slår rod bedre i regionen.
- Regnskab for plantedatoer. Hvis der anvendes sorter og hybrider af udenlandsk selektion, er de tilpasset lokale forhold.
- Modstandsdygtig over for vejrændringer og sygdomme. Den bedste vækstpræstation opnås af sorter, der er resistente over for en lang række sygdomme.
- Brug af sortsfrø. Hvis du har til hensigt at bruge blomkålsfrø næste år, bør du foretrække sortsarter.
- Plantning af forskellige arter. For at opnå et garanteret resultat opdrættes fra 4 til 7 arter på stedet.
De bedste sorter af blomkål til åben jord i midterzonen er ultra-tidlige eller tidlige sorter. De giver dig mulighed for at få den første høst midt på sommeren.
Tidligt modne sorter
Tidligt modne arter og sorter er mest udbredt i områderne. På grund af deres korte modningsperiode giver de dig mulighed for at høste før begyndelsen af koldt vejr. De tidlige arters egenskaber gør det muligt at dyrke dem ikke kun i lukkede drivhuse, men også i åbne bede.
Alfa
Alpha er en tidlig modnende sort med godt udbytte. Modenheden af kålhovederne sker 2 måneder fra tidspunktet for plantning i jorden. Hovederne er runde i form, hvide i farven med udtalte store tuberkler.
Alpha har fremragende smagsegenskaber. Dens fordele inkluderer langsigtet frugtsætning. Den sidste høst høstes med begyndelsen af efterårsfrosten.
Vinson
Vinsonkål er en tidligt-modnende hybrid karakteriseret ved høj omsættelighed. Sorten danner en lodret, opret roset. Kålhovederne er mellemstore, runde i form og har små tuberkler.
Et karakteristisk træk er dens delikate tekstur og bløde, behagelige smag.Den gennemsnitlige vægt er lidt mindre end 2 kg. De største prøver når 3 kg. Høje smagskvaliteter gør Vinson til en konkurrencedygtig sort. Anvendes til salater, diverse retter, frysning og konservering.
Sommerboer
Dacha er en tidlig modnende sort med en lang frugtperiode. Den første høst høstes 3,5 måneder efter frøspiring. Kålhovederne er runde i form og har medium vægt. Den når 1 kg.
Hovederne bliver hvide, finkornede, tætte. Cremefarver er tilladt. Sorten har vundet popularitet blandt gartnere for sin fremragende smag. Dachnitsa blomkål bruges frisk, til frysning og konservering. Den har en lang holdbarhed. Når der opstår tegn på bladdeformation, kræver det påføring af gødning, der indeholder nitrogen og kalium.
Garanti
Garanti blomkål er en ultra-tidlig sort til udsatte områder. Modtaget gode anmeldelser på grund af dannelsen af store hoveder dækket med beskyttende plader. Kålhovederne har en regelmæssig sfærisk form med hvide fine korn.
Beskrivelse af opdrætterne karakteriserer Guarantee som en sort med en lys, udtalt smag. Den ensartede modning af afgrøden muliggør automatiseret høst. Fordelene ved sorten omfatter resistens mod bakteriose. Sorten tåler opbevaring og transport godt.
Dereza ged
Goat dereza er en tidlig modningsvariant af russisk udvalg. Plantens blade er grønne med en grålig voksagtig belægning.
Hovederne af gede dereza blomkål er små og kugleformede. Vægten overstiger ikke 1 kg. Bladdækningen er ikke udtrykt. Det har en bred vifte af applikationer i madlavning.
Movir 74
Hybrid Movir 74 er en tidlig modningsvariant af kompakt størrelse.Rosetten bliver sjældent mere end 95 centimeter. Hovedet har en rund, let affladet form. De største eksemplarer når 25 centimeter. Vægten af et modent kålhoved varierer fra 400 til 1400 gram.
Et karakteristisk træk ved Movir er dens hvide farve og klumpede overflade. I nogle tilfælde har kålfarven en gul nuance. Hybriden har det højeste udbytte. Der fjernes op til 4 kilo pr. kvadratmeter.
Movir vandt popularitet blandt gartnere for sin fremragende smag og alsidige brug. Den bruges både frisk og på dåse. Sorten er nem at passe og reagerer godt på vanding og gødning. I henhold til reglerne for landbrugsteknologi giver det dig mulighed for at høste op til 2 høster pr. sæson.
Snebold 123
Blomkålssnebold er en ultra-tidlig art. Den første høst modnes cirka 3 måneder efter, at de første skud er kommet. Det anbefales at bruge frisk og til frysning.
Snowball 123 producerer runde, tætte kålhoveder. Deres gennemsnitlige vægt varierer fra 0,4 til 1 kg. Farven på hovedet er ren, hvid. Kålens overflade er dækket af dækkende blade.
Express f1
Express er en ultratidlig art med små kålhoveder. Store prøver vejer ikke mere end 500 gram. Farven på hovederne er hvid, nogle gange er der en creme eller nøddeagtig farvetone. Den første høst høstes 60 dage efter plantning i jorden.
Express f1 er velegnet til drivhuse og film shelters. I de sydlige egne har den også slået rod i åbne højdedrag. Har gennemsnitlige udbytter. Op til 1,5 kg Express f1-kål høstes fra en kvadratmeter.
Fordelene ved sorten er resistens mod bakteriose og den bedste smag blandt analoger.Blandt ulemperne bemærker eksperter behovet for at behandle planter mod skadedyr i løbet af sæsonen.
Mid-modne og sent-modne sorter
Navnene på midt- og sentmodnende blomkål er også varierede. Blandt dem er der usædvanlige arter. Romanesco-kål overraskede gartnere med sin usædvanlige form af blomsterstande og lyse lysegrønne nuance. Lilla bolde har også fundet en plads på mange områder på grund af deres uhøjtidelighed og usædvanlige udseende.
Cortez
Cortez er en senmodnende sort med stor frugt og hoveder, der vejer fra 2 til 3 kg. Perioden med teknisk modenhed af afgrøden sker ikke tidligere end 75 dage efter plantning i jorden.
De vigtigste fordele ved Cortez blomkål er højt udbytte og selvdækkende hoveder. Cortez stiller krav til jordens frugtbarhed og regelmæssig gødskning. Tåler lave temperaturer godt og tåler kort frost.
Romanesco
Romanesco-kål er en eksotisk sort af kål. Dens karakteristiske træk er den rige grønne farve af blomsterstandene i form af en fraktal spiral. Den ligner koraller, hvorfor dens andet navn er koral. Et andet træk er antallet af vindinger i blomsterstanden, svarende til Fibonacci-tallet.
Romanesco-kål har en krydret, delikat smag. Indeholder en stor mængde vitaminer C, B, A, K, caroten. Regelmæssig indtagelse af Romanesco blomkål hjælper med at fortynde blodet, styrke blodkarrene og fjerne kolesterol fra blodet.
lilla kugle
Lilac ball er en original mellemsæsonsort. Velegnet til dem, der kan lide lilla blomkål. Det stiller høje krav til fugt og jordkvalitet. Producerer ikke afgrøder ved høj surhedsgrad.
Syrenkuglen danner et afrundet lilla hoved. Vægten af et kålhoved når 1-1,5 kg. Et karakteristisk træk er den rige lilla farve. Fordelen ved sorten er det høje indhold af protein, vitaminer og mineraler i frugtkødet.
parisisk
Parisiana er et nyt produkt med en gennemsnitlig modningsperiode. Den første høst af parisisk blomkål når teknisk modenhed 75-80 dage efter at være blevet overført til et permanent sted. Fordelen ved hybriden er dens høje holdbarhed. Kan tåle opbevaring i 2 måneder.
Parisian bruges til frisk konsum, konservering og frysning. Ulemper omfatter krav til fugt og jordkvalitet. Tåler ikke høj surhed godt.
Frihed
Frihedskål er en repræsentant for den midterste modningsperiode. Den første høst når teknisk modenhed 80 dage efter plantning på et permanent sted. Sorten producerer store, afrundede hoveder. Vægten af frugten når 2 kg. Teksturen er medium klumpet, blød. Farven på kålhovederne er hvide. Overfladen er beskyttet af pladeplader. Hybriden modtog gode anmeldelser for sin modstand mod ugunstige klimatiske forhold.
De mange forskellige typer af blomkål giver dig mulighed for at dyrke en rigelig høst i din have gennem hele sommersæsonen. Elite-sorten af kål Romanesco eller Lilac Ball fortjener særlig opmærksomhed fra gartnere. Selv et par buske vil dekorere haven.
